一、餐前洗手 進(jìn)餐前洗手是十分重要的。
我們通過(guò)兒歌“小手真有用”、“小手洗一洗”讓幼兒了解小手的作用,并學(xué)習洗手的方法。在教幼兒洗手時(shí),根據小班孩子的特點(diǎn),我們將洗手方法分解成相互聯(lián)系的幾個(gè)步驟:卷衣袖,把手打濕,擦肥皂,搓洗手指、手心、手背,沖洗干凈,甩掉手上的水,用毛巾擦干。
我們讓孩子一個(gè)動(dòng)作一個(gè)動(dòng)作地學(xué),還將洗手的動(dòng)作,伴著(zhù)兒歌“嘩嘩流水清又清,洗洗小手講衛生,卷起袖子再洗手,手心搓一搓,手背搓一搓,兩只手兒甩一甩,小手變得白又白”進(jìn)行多次練習,使幼兒逐步掌握了正確的洗手順序及方法,養成了餐前洗手的好習慣。 二、游戲的組織 游戲是幼兒活動(dòng)的基本形式。
我國現代教育家陳鶴琴先生認為:“兒童是以游戲為生活的。”幼兒通過(guò)游戲發(fā)展智力,能培養其感知覺(jué)、記憶力、思維能力、想象力和操作能力,內容就地取材,形式多種多樣。
餐前活動(dòng)常可開(kāi)展下列游戲。 1.手指游戲 手指游戲集兒歌、手指活動(dòng)于一體,要求幼兒手腦并用,容易吸引幼兒的注意力。
我們教師應該經(jīng)常注意收集、整理兒歌和手指游戲。在餐前組織幼兒玩《五只猴子蕩秋千》、《一家人》、《卷白菜》、《手指出門(mén)》等手指游戲,既可以鍛煉幼兒手部肌肉的靈活性,又有輕松的娛樂(lè )效果,幼兒很喜歡。
2.智力游戲 智力游戲如猜謎語(yǔ)、腦筋急轉彎、“我的小球碰幾球”等智力游戲,在于訓練幼兒的思維能力。還有觸覺(jué)游戲(“請你摸摸他是誰(shuí)”)和聽(tīng)覺(jué)游戲(“請你聽(tīng)聽(tīng)他是誰(shuí)”)等。
3.音樂(lè )表演游戲 全體幼兒跟著(zhù)音樂(lè )旋律做舒緩的律動(dòng),或者一幼兒進(jìn)行表演讓其他幼兒猜猜演的是什么,如“我們都是機器人”、“我來(lái)比劃你來(lái)猜”等。 三、食譜介紹 食譜的介紹不僅可以豐富幼兒的知識,了解各種食物的營(yíng)養價(jià)值,同時(shí)還能讓孩子們對每天的飯菜感興趣,幫助孩子愉快的進(jìn)餐。
我們可以針對當天的主菜,準備謎語(yǔ)讓大家一起猜,比如蘑菇就是:一頂小傘,落在林中,一旦撐開(kāi),再難收攏。準備兒歌,大家一起學(xué)一學(xué)唱一唱。
通過(guò)一唱一猜,孩子的興趣被調動(dòng)起來(lái)。還可以進(jìn)行知識競賽。
請當天值班的孩子在爸爸媽媽的幫助下,提前準備好介紹蔬菜營(yíng)養知識的材料(可以制作一些圖文并茂的圖片),在餐前活動(dòng)時(shí)進(jìn)行介紹:如菠菜湯含有大量的鐵元素和葉綠素,多吃蔬菜能幫助我們消化吸收;“碎肉豆腐”含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),能供給我們必要的營(yíng)養等。 餐前活動(dòng)的組織是一日活動(dòng)的一個(gè)重要環(huán)節,教師充分利用好這段時(shí)間可以讓小朋友有愉快的進(jìn)餐情緒。
讓孩子帶著(zhù)一份愉快的心情吃飯,這對調動(dòng)孩子的食欲很有幫助,對良好的進(jìn)餐習慣的形成很重要。
邀請客人以家庭為單位,或者至少有一位家長(cháng)陪同參加的活動(dòng)為好!活動(dòng)的主題是:畫(huà)出你最喜歡的美食。
為每一個(gè)參賽家庭準備好畫(huà)板、顏料、紙張等。為兒童提供比較大的場(chǎng)地,兒童可以趴在地上畫(huà),或者設置小桌來(lái)畫(huà),最后評出獎項,根據餐廳自己的能力來(lái)設置獎項大小。
活動(dòng)形式不一定局限在一種活動(dòng)內容,也可以背誦百家姓、唐詩(shī)宋詞來(lái)選拔優(yōu)秀兒童。另外一種方案就是,先把餐廳即將推出的兒童家庭套餐菜譜設計好,每個(gè)家庭為單位,為參賽者提供一套套餐實(shí)物樣品,讓每個(gè)參賽家庭的兒童代表來(lái)畫(huà),畫(huà)的好的,此套餐免費,或者給與一定的折扣。
總之,這種策劃方案我們經(jīng)歷的太多。復活節,我們就在酒店大堂舉行畫(huà)雞蛋比賽,這樣以來(lái),酒店非常熱鬧,當日的促銷(xiāo)活動(dòng)非常成功。
酒店各營(yíng)業(yè)單位的營(yíng)業(yè)額都有顯著(zhù)提升!祝你們活動(dòng)成功。
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幼兒園美食分享方案
為了給幼兒打造一個(gè)健康成長(cháng)的美食天地,培養幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過(guò)一個(gè)別開(kāi)生面的六一,感受六一的快樂(lè ),享受快樂(lè )童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節”活動(dòng),并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康。下面是小編整理的幼兒園美食分享方案,歡迎大家閱讀!希望對大家有所幫助!篇一 活動(dòng)目的: 為了給幼兒打造一個(gè)健康成長(cháng)的美食天地,培養幼兒文明就餐禮儀及合作意識,讓他們過(guò)一個(gè)別開(kāi)生面的六一,感受六一的快樂(lè ),享受快樂(lè )童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節”活動(dòng),并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康。 活動(dòng)主題: 美味分享禮儀品嘗美食享受快樂(lè )童年 活動(dòng)時(shí)間: 5月31日——主題活動(dòng)《HAPPY美食節》 活動(dòng)目標: 通過(guò)談話(huà)、視屏欣賞、美食制作等活動(dòng),了解各國的美食文化,對各國的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。 美食節口號:“綠色美味、快樂(lè )品嘗安全衛生健康成長(cháng)” 前期準備: 1.邀請個(gè)別家委會(huì )成員,并力求得到班級家委會(huì )成員的幫助和支持。 2.與保健醫生交流,做好營(yíng)養及衛生方面的工作。 3.各班準備相關(guān)美食節音樂(lè )。 4.各班負責人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準備好相應量的食物。
去百度文庫,查看完整內容>內容來(lái)自用戶(hù):教育資料庫六一兒童節餐飲活動(dòng)方案 六一國際兒童節兒童是重要的消費群體,在兒童身上有很大的消費潛力,父母的很多消費都是圍繞兒童展開(kāi),因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,充分的調動(dòng)起消費者的積極性,吸引更多的家庭來(lái)某某餐飲消費。
經(jīng)管理公司研究決定,擬兒童節活動(dòng)策劃方案如下: 1、豐富節日的歡樂(lè )氛圍,刺激親情消費; 2、增加企業(yè)在消費者心目中的美譽(yù)度,培養潛在客戶(hù)群,增加營(yíng)業(yè)創(chuàng )收。 1、各店大門(mén)用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現歡樂(lè )繽紛的氣氛; 2、大廳柱子也適當的用氣球進(jìn)行點(diǎn)綴,讓孩子們在歡樂(lè )的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的“六一”兒童節。
1、廚政部在兒童節當天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點(diǎn)部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。 2、活動(dòng)期間對來(lái)店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個(gè),各店自己準備。
口味、大小、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統一安排(成本不超出元/個(gè))。 3、活動(dòng)期間到店內消費的客人,單桌消費滿(mǎn)800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財務(wù)備存。
4、凡活動(dòng)期間在店消費的小朋友。
幼兒要求注重行為習慣的培養,故餐前建議做:1. 念誦行為習慣的兒歌,如《我是一個(gè)大蘋(píng)果》;2. 我園幼兒餐前有智能提升的活動(dòng),如記憶力、反應力的訓練;3. 進(jìn)行當餐食物營(yíng)養的講解,既擴寬幼兒知識面,又能提高幼兒的食欲。
4、課堂紀律的小兒歌:課前書(shū)本放放齊,上課姿勢坐端正,說(shuō)話(huà)之前要舉手,批改作業(yè)不離座,放學(xué)桌椅排排好,隨手帶走臟垃圾。擴展資料:心理學(xué)的解釋?zhuān)河變鹤鲇螒蚴钦{節外部輸入的信息和機體處理這些信息的能力,使機體與外界保持平衡。
游戲的動(dòng)機來(lái)源是情感的需要;游戲的目的是為了它本身;游戲的結果不是物質(zhì)性的東西;游戲的對象是玩具;游戲的手段是虛構性的,即想象性行為。參考資料:幼兒游戲_百度百科。
可以買(mǎi)些氣球
讓父母綁在腳上,小孩子大膽的去踩
要幾組幾組的比賽,這樣才會(huì )覺(jué)得有意思
之后適當的買(mǎi)些小禮物給勝利的孩子
不用太貴的禮物
因為是活動(dòng)只要勝利了小朋友自然會(huì )很開(kāi)心,只要是可愛(ài)的小東西
他們就會(huì )很開(kāi)心了
套餐的價(jià)格適當的減一點(diǎn)就行,不用太多
門(mén)口可以讓員工扮一些小朋友喜愛(ài)的卡通人物就可以了
我覺(jué)得應該花不了多少錢(qián),這樣做成本也很低,這個(gè)餐廳還能受喜愛(ài)
當然不要忘記微笑服務(wù)哦
1、芭迪熊兒童主題餐廳 說(shuō)是一家餐廳,卻更像一個(gè)帶有童話(huà)色彩的游樂(lè )園:小小的彩色桌椅,熱帶雨林般的夢(mèng)境小島,海盜船、寶物箱、小熊以及各種有趣的玩具。
小朋友在這里可以根據自己的喜好選擇甜美公主、無(wú)敵超人、帥氣王子、創(chuàng )意女生等造型,并可帶上爸爸媽媽輪流登上舞臺展示。 其他的活動(dòng)還有芭迪島尋寶大行動(dòng)和歡樂(lè )跳跳秀等。
小朋友在參加活動(dòng)的同時(shí)還可以品嘗到美食。甜點(diǎn)有心形餅干夾鮮奶油、水果,朱古力碎等,餐廳還特別推出了芭迪熊六一大餐,包括超級海鮮龍蝦湯、沙拉、法式牛排、西班牙海鮮飯、可愛(ài)的寶寶套餐等。
2、YOYOUBOX麥幼優(yōu)兒童主題餐廳 整個(gè)主題餐廳近300平米,裝修風(fēng)格為東南亞熱帶雨林特色,菜品主要以休閑西餐、甜品飲品、以及休閑家庭套餐為主,兼顧餐飲、娛樂(lè )與教育三大功能。 孩子和家長(cháng)在這里不僅可以品嘗到馬來(lái)西亞美食,用餐后還可觀(guān)賞有趣的表演,參加互動(dòng)活動(dòng)。
同時(shí),餐廳還可以讓孩子親手制作菜品,體驗“DIY小達人”、“明星小廚師”、“魔幻小天地”等多項活動(dòng),展示孩子的創(chuàng )造力和想象力。 除環(huán)境優(yōu)美的餐飲區外,YOYOBOX兒童主題餐廳開(kāi)辟的娛樂(lè )區、DIY區、游戲區是小朋友最喜愛(ài)的區域,在用餐之余,兒童和家長(cháng)們可進(jìn)行輕松自由的活動(dòng)。
為保持餐廳持續的新鮮感和吸引力,經(jīng)營(yíng)方還將階段性更換原創(chuàng )的個(gè)性主題,在確保餐品口味的前提下,通過(guò)定期組織活動(dòng)等多種方式,為小朋友創(chuàng )造出娛樂(lè )和學(xué)習的雙重優(yōu)質(zhì)環(huán)境。 3、HelloKitty兒童主題餐廳 HelloKitty主題餐廳一進(jìn)門(mén),滿(mǎn)眼粉嫩,仿佛進(jìn)入了一個(gè)童話(huà)世界。
大到門(mén)面、洗手間、玩偶擺設,小到食品樣式、紙巾都融入了HelloKitty的文化。如此夢(mèng)幻的餐廳,一定是所有女生的最?lèi)?ài)。
坐在可愛(ài)的椅子上,身邊是穿著(zhù)女仆裝的服務(wù)員,用著(zhù)精致的食物,真是人生一大美事,感覺(jué)好幸福。 兒童主題餐廳在國內還是比較新鮮的,但不可否認的是兒童主題餐廳有著(zhù)很大的潛力,夢(mèng)幻的童話(huà)布置給孩子帶來(lái)的更多的是歡樂(lè )與夢(mèng)想,相信帶著(zhù)小孩的父母也會(huì )更多的選擇這樣的餐廳。
教師:袁丹丹 幼兒期是習慣養成的關(guān)鍵期,這一段時(shí)間好的習慣將影響孩子今后一生的發(fā)展,進(jìn)餐是幼兒日常生活中不可缺少的重要環(huán)節,培養幼兒良好的進(jìn)餐習慣可以促進(jìn)幼兒的身心健康發(fā)展。
小班幼兒進(jìn)餐習慣是非常重要的。首先,餐前活動(dòng)的組織很重要,餐前可做安靜活動(dòng),幫助幼兒調節情緒,讓幼兒在良好和愉快的情緒下進(jìn)餐是餐前安靜活動(dòng)的主要目的。
我覺(jué)得,餐前盡量避免一些太劇烈的運動(dòng),可進(jìn)行一些安靜活動(dòng),如《大公雞和漏嘴巴》,讓小朋友明白吃飯時(shí)東張西望,注意力不集中,很容易使桌面、地面、身上弄得不干凈。多告訴幼兒吃飯時(shí)要專(zhuān)心。
還可以通過(guò)一些兒潛移默化地告訴小朋友一些用餐時(shí)的小禮儀。 進(jìn)餐前一定要讓小朋友洗手,我們可將洗手的方法分解成相互的幾個(gè)步驟:卷衣袖,把手打濕,擦肥皂,搓洗手指,手心,手背,沖冼干凈,甩掉手上的水,用毛巾擦干。
我們讓孩子一個(gè)動(dòng)作一個(gè)動(dòng)作的學(xué),為了讓他們更感興趣,還可以將這些動(dòng)作編成好聽(tīng)的兒“嘩嘩流水清又清,小手洗洗講衛生,卷起袖子再洗手,小手搓搓,白又白。”老師在多次反復練習中,孩子會(huì )慢慢地掌握了正確的洗手順序及方法,養成了進(jìn)餐前的好習慣。
準備進(jìn)餐時(shí),可為幼兒播放輕音樂(lè ),使幼兒在優(yōu)美輕松的音樂(lè )中安定,愉快地進(jìn)餐。對進(jìn)餐好的孩子給予贊許,激勵幼兒積極用餐。
針對挑食的孩子可以從開(kāi)始盛少點(diǎn),到以后慢慢增加,讓他逐漸適應,老師要及時(shí)給予鼓勵,“真棒,再多盛點(diǎn)吧!”……“今天你學(xué)會(huì )了吃青菜,真了不起”,在老師反復鼓勵下,激發(fā)幼兒食欲,幫助孩子改掉挑食的小毛病。 良好的進(jìn)餐習慣是可通過(guò)教育來(lái)培養的,當然幼兒的好習慣的養成不是一朝一夕就能夠形成的,相信我們通過(guò)各方面的努力,我想小朋友們都能養成良好進(jìn)餐的好習慣,擁有一個(gè)健康的身體,茁壯地成長(cháng)。
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