食療如何降血壓的方法(怎樣通過(guò)食療的方法來(lái)降低血壓)
1.怎樣通過(guò)食療的方法來(lái)降低血壓
高血壓食療方法有哪些？
1、胡蘿卜汁
可以用榨汁機榨胡蘿卜汁，每天需要1000毫升左右，分幾次服用。因為相關(guān)醫學(xué)研究證明，高血壓患者喝胡蘿卜汁，有著(zhù)明顯的降低血壓的功效。
2、芹菜粥
芹菜連根120克，粳米250克。將芹菜洗凈，切成六分長(cháng)的段，粳米淘?xún)簟Ｇ鄄耍追湃脲亙龋忧逅m量，用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥，再加少許鹽和味精，攪勻即成。
3、醋泡花生米
醋泡花生米是有效降低高血壓的食療方法，同時(shí)還有著(zhù)止血、降低人體膽固醇的功效。高血壓患者可以將生花生米浸泡在醋中，五天后食用，每天早上吃10-15粒。
4、何首烏大棗粥
何首烏60克、加水煎濃汁，去渣后加粳米100克、大棗3~5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食之，有補肝腎、益精血、烏發(fā)、降血壓之功效。
5、淡菜薺菜湯
淡菜、薺菜或芹菜各10~30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降壓有效。
6、糖醋蒜
糖、醋漫泡1個(gè)月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并飲其糖醋汁20毫升，連服1個(gè)月，適用于頑固性高血壓。
7、綠豆海帶粥
綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長(cháng)期當晚餐食用。 高血壓患者的飲食原則。
高血壓不能吃哪些食物
中老年人是高發(fā)人群，大家都知道三高患者飲食禁忌有很多，那么高血壓患者不能吃哪些食物呢？
1、高熱能食物
高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
2、肉類(lèi)
這類(lèi)食品含脂肪高，雖然是高蛋白，但飽和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂過(guò)高，誘發(fā)冠心病。
3、重口味餅干
像番薯、干豆類(lèi)容易導致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙，另外味道濃重的餅干，由于糖鹽含量過(guò)高，因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯的營(yíng)養價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì )使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養品，特別是患有高血壓的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì )進(jìn)一步加重病情，對身體有害無(wú)益。
5、酒
飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁，加速動(dòng)脈硬化。大量、長(cháng)期飲酒，更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
6、動(dòng)物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應限制或禁用動(dòng)物蛋白（如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)）的攝入，因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白（如氨基乙黃酸、酪氨酸等）有降壓作用。
7、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
8、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
9、辛辣食物
辛辣和精細食物可使大便干燥難排，易導致大便秘結，患者排便時(shí)，會(huì )使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
2.怎么降血壓
您好，
一般是使用藥物配合注意日常飲食及運動(dòng)鍛煉，來(lái)達到降壓穩壓的效果。
降壓藥物，一般建議患者選擇使用副作用小，藥效持久的中藥調理治療（如：中藥利壓肽）。可配合茶療做輔助治療，如蕃楸草茶等。
日常應注意事項：
1、減體重：減少熱量，膳食平衡，增加運動(dòng)，保持體重BMI指數20~24 kg/m2
2、增加體育鍛煉：適當保持鍛煉（慢跑、快走、散步、打太極等有氧運動(dòng)都可以）。每周運動(dòng)3-5次，每次20-60分鐘。
3、少吃鈉鹽：每日應低于6克（WHO建議量）。注意補充鉀和鈣。人群平均每人每天攝入食鹽增加2g，則收縮壓和舒張壓分別升高2.0mmHg及1.2mmHg。
4、改變做菜方式： 做菜少放油， 盡量以蒸，煮，涼泮為主。少吃煎炸食品。
5、少吃脂肪糖類(lèi)甜食，多吃新鮮蔬菜水果奶類(lèi)
6、保持樂(lè )觀(guān)心態(tài)。提高應激能力。
7、戒煙，限酒。煙能促進(jìn)身體釋放兒茶酚胺，心率加快，導致血壓升高。WHO對酒的建議是：酒，越少越好。
3.怎樣通過(guò)食療的方法來(lái)降低血壓
得了高血壓后僅靠食療已不能控制血壓，但高血壓食療是重要的輔助治療的項目，時(shí)間長(cháng)了就會(huì )顯現出它的療效。下面介紹一組高血壓食療方法，對高血壓初期尤其有效：
1 、清早起來(lái)一杯冷開(kāi)水約 1000ml ，這樣可以使一夜失去的水份得以補充，可使血液至少六小時(shí)變淡，直接減輕心臟和血管的壓力。還能使動(dòng)脈粥樣斑塊液化。
2 、限鹽早餐或無(wú)鹽早餐
限鹽和無(wú)鹽可以使血液粘度變淡，并有利于腎小球濾過(guò)，大量排尿又可以使鈉排出體外，達到降壓的目的，高血壓初期，醫生給患者開(kāi)出雙氫克尿塞等利尿的藥物，機理就是利尿排泄，減少血溶量達到降壓目的。
3 、清淡飲食
食物中少吃煎、炒、油炸食物，多吃蔬菜和利尿降脂的食物，如冬瓜、煮黃豆等，多吃植物油，少吃動(dòng)物油。
4 、控制總量
不管什么食物，你都得控制到半飽和八成飽的份上，并不靠零食補充。
能按照上述高血壓食療原則控制飲食，一小段時(shí)間后您可能就不需要高血壓治療藥物了。
高血壓是以動(dòng)脈血壓升高，尤其是以舒張壓持續升高為特點(diǎn)的全身性、慢性血管疾病，是由多種發(fā)病因素綜合影響的結果。其中膳食營(yíng)養因素在高血壓發(fā)病中起重要作用，主要是飲食中動(dòng)物脂肪、膽固醇含量較高，食鈉過(guò)多，食鉀、鈣過(guò)少 （ 即蛋白質(zhì)質(zhì)量較差 ） ，飲酒過(guò)多等，這些都是引發(fā)高血壓的膳食因素，所以，高血壓病人合理選擇飲食十分重要。
高血壓病人平時(shí)以清淡素食為主，宜食低脂肪、低膽固醇的食物，如魚(yú)類(lèi)、瘦肉、兔肉、牛肉、豆類(lèi)及豆制品等，因這類(lèi)食品含膽固醇較低，而豆類(lèi)及豆制品中還含有谷固醇，谷固醇有抑制小腸吸收膽固醇的作用。
維生素有促進(jìn)脂肪代謝的作用，特別是維生素 C 能降低膽固醇，故患者宜多食含維生素多的新鮮蔬菜和水果，如豆芽、芹菜、薺菜、蘿卜、胡蘿卜等。
高血壓病人還應適當選食一些有降脂作用的食物，如海帶、海蜇、海參、淡菜、葵花子、芝麻等。平時(shí)燒菜宜選用植物油，最好是選擇花生油、豆油、菜籽油、葵花籽油等。
本病應少吃或不吃動(dòng)物脂肪和膽固醇含量較高的食物，如肥肉、各種動(dòng)物油、骨髓、黃油、肝、心、腦、腎、蛋黃、魚(yú)籽、魚(yú)肝油、螃蟹等，對辛辣性食物也應少吃或不吃。
高血壓病人要限制食鹽的攝入量，每天食鹽的攝入量要控制在 3 ~ 5 克。燒菜宜偏淡，對醬菜、榨菜、鹽茶、皮蛋等含鈉鹽高的食物也應少吃或禁食，香蕉、西瓜、蘋(píng)果、山楂等含鉀較多的食品可適當多吃。
患者飲食要定時(shí)定量，不宜暴飲暴食，禁飲烈性酒、忌食公雞、狗肉等，體重超重須要節食，并增加體力活動(dòng)，使之達到標準體重。
