人生隨筆:酒緣
文人雅士皆醉,血戰(zhàn)戰(zhàn)場(chǎng)上的士兵皆醉,許多人為此醉而醒,醒而醉,直至成神而醉。這是葡萄酒。讓我們來看看邊肖編撰的人生隨筆:酒的緣分!
酒緣
我喝醉了。酒是醉人的,但我不喝酒,因?yàn)槲覐牟缓染啤?
不知道什么時(shí)候愛上了酒的味道。準(zhǔn)確的說,應(yīng)該是白酒的味道。啤酒不好,味道太重,聞起來有點(diǎn)酸,不舒服;紅酒也不行。雖然清淡微甜,但還是不喜歡。我最喜歡的酒的味道是純葡萄酒。這種香味不能粘人,更不能灌進(jìn)肚子里,因?yàn)橐坏┱橙嘶蚬噙M(jìn)肚子里,從嘴里噴出來的不是酒,而是酒精。我喜歡的是倒在玻璃杯里的葡萄酒的香味,或者是瓶蓋打開的瓶子里的葡萄酒的香味。一句話,就是器皿里的酒味。不過,沒有那么多講究,沒必要用酒杯,只要是干凈又不會(huì)影響酒味的,像飯碗什么的;有些瓶裝葡萄酒不用拆封就能聞到淡淡的香氣。此時(shí)香氣似乎不在,忽遠(yuǎn)忽近,有時(shí)沒有,真讓人懷疑自己的嗅覺;有時(shí)酒瓶不小心被撞倒或?yàn)⒃诘厣希瑫?huì)讓酒更香。不過要提到的是,酒的香味不要太濃:濃了會(huì)失去香味和柔和,濃了會(huì)刺鼻甚至讓人討厭。
我喜歡葡萄酒的味道,但它不適合任何時(shí)間和任何地方。我很不喜歡酒席上的酒,因?yàn)檫@種場(chǎng)合這種時(shí)候的酒不是純酒,而是夾雜著一桌子蔬菜的味道和嗆我鼻子的煙味,讓人感到頭疼和反感。再說,吵吵鬧鬧的人都是飄的,更別說被吸引到心里了。
我喜歡酒,但我從不喝酒。因?yàn)楹染频娜松踔磷炖锒紩?huì)散發(fā)出酒氣,真的很惡心,我討厭這種不舒服的味道,我討厭這種對(duì)別人的不尊重,我討厭喝醉酒亂噴酒精的人。
我不喝酒,但我喜歡酒文化。這是一個(gè)奇妙的制造過程;其獨(dú)特的內(nèi)涵和特點(diǎn)以及悠久深厚的文化底蘊(yùn)令人驚嘆,印象深刻。酒,從復(fù)雜細(xì)膩的釀造中,一直沿著“陶醉的東風(fēng)”沉醉?!白頃r(shí)山童不勸我,白發(fā)生黃花”,文人醉了,血腥戰(zhàn)場(chǎng)上的士兵醉了。多少人醉了又醒,醒了又為此醉,直到變成神,醉了。
我喜歡酒,欣賞酒文化,享受酒的味道,但我從來沒有給自己買過一瓶,也沒有倒過一杯靜靜地享受味道。相反,我從開著的瓶子里嗅了嗅。偶爾聞聞也不錯(cuò)。所以,我不會(huì)過多的去觸碰它,否則我會(huì)失去我自己和它的美好。也許這就是人們常說的,一無所獲總是好的。我覺得這么多霧真好。
我們匆匆忙忙過一生,累了,累了還是早就找不到地方放松了。其實(shí)不用,因?yàn)橹皇遣唤?jīng)意間聞到了酒的味道,就覺得很開心。當(dāng)我感覺好的時(shí)候,我把它寫下來,然后我發(fā)現(xiàn)它很美。生活中,很多美好的東西就在我們身邊,但我們就是不在乎。車爾尼雪夫斯基說:“只有在平淡的人眼里,生活才是空虛平淡的”,“美就是生活”。沒必要刻意去找。熱鬧的是無拘無束,安靜的是舒服。只要能超脫,身邊的一切都好。美麗就在我們身邊!
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