永輝超市常投資者關(guān)系管理(有關(guān)大型超市的管理與策劃)

1.有關(guān)大型超市的管理與策劃

超市策劃方案步驟

1、擬定策劃方案的步驟

(1)確定目標(biāo)主題。將策劃的目標(biāo)主題確立于一定時(shí)空范圍之內(nèi)，力求主題明晰，重點(diǎn)突出。

(2)收集資料。圍繞目標(biāo)主題，通過多種方式收集信息資料。

(3)調(diào)查市場(chǎng)態(tài)勢(shì)。圍繞目標(biāo)主題，進(jìn)行全面的市場(chǎng)調(diào)查，掌握第一手資料。

(4)整理資料情報(bào)。綜合市場(chǎng)調(diào)查的第一手資料和現(xiàn)成的第二手資料，整理成為對(duì)目標(biāo)主題有用的情報(bào)。

(5)提出具體創(chuàng)意。根據(jù)實(shí)際需要，提出營銷策劃新的創(chuàng)意。

(6)選擇可行方案。將符合目標(biāo)主題的創(chuàng)意，變成具體的執(zhí)行方案。

(7)制定實(shí)施細(xì)則。根據(jù)選定的方案把各功能部門和任務(wù)加以詳細(xì)分配，分頭實(shí)施，并按進(jìn)度表與預(yù)算表進(jìn)行監(jiān)控。

(8)制定檢查辦法。對(duì)策劃的方案提出詳細(xì)可行的檢查辦法和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。

(1)營銷機(jī)會(huì)分析。包括：整個(gè)商品或消費(fèi)品市場(chǎng)的數(shù)量和金額分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌的銷售量與銷售額分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌商品結(jié)構(gòu)的銷售量與銷售額的分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌市場(chǎng)占有率的比較分析；顧客與消費(fèi)者年齡、性別、家庭收入等分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌商品優(yōu)缺點(diǎn)的分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌市場(chǎng)細(xì)分與商品定位的比較分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌廣告費(fèi)用與廣告表現(xiàn)的比較分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌促銷活動(dòng)的比較分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌公關(guān)活動(dòng)的比較分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌定價(jià)策略的比較分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌分銷策略的比較分析；各競(jìng)爭(zhēng)店牌或品牌店鋪布局的比較分析；企業(yè)的利潤(rùn)結(jié)構(gòu)和費(fèi)用情況分析。

(2)目標(biāo)市場(chǎng)定位。包括：確定目標(biāo)市場(chǎng)和商品定位；經(jīng)營目標(biāo)；價(jià)格策略；分銷策略；廣告形式和投資預(yù)算；促銷活動(dòng)的重點(diǎn)和原則；公關(guān)活動(dòng)的重點(diǎn)和原則。

(3)促銷活動(dòng)規(guī)劃。包括：明確促銷的目標(biāo)；選擇促銷的形式和內(nèi)容。

(4)分銷活動(dòng)計(jì)劃。包括：價(jià)格策略；分銷的渠道；店鋪的陳列；服務(wù)的質(zhì)量。

(5)銷售管理計(jì)劃。包括：主管的職責(zé)權(quán)限；銷售目標(biāo)計(jì)劃；人員的挑選和培訓(xùn)；推銷人員的薪金標(biāo)準(zhǔn)；推銷人員的獎(jiǎng)勵(lì)措施。

(6)市場(chǎng)反饋和調(diào)整。包括：市場(chǎng)銷售信息的反饋方式3市場(chǎng)銷售信息的反饋整理；經(jīng)營目標(biāo)的核算；經(jīng)營行為的調(diào)整。

2.超市發(fā)展計(jì)劃書

商業(yè)計(jì)劃書 Ⅰ.標(biāo)題頁 把你的產(chǎn)品的一幅顏色圖像放在首頁。

但需留出足夠的版面排列以下內(nèi)容： A. 公司名稱 B. 注冊(cè)年月 C. 公司性質(zhì) D. 公司地址 E. 融資負(fù)責(zé)人姓名 F. 職務(wù) G. 電話 H. 傳真 I. E-mail J. 公司主頁 K. 報(bào)告機(jī)密性密級(jí) L. 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書編號(hào) 公司名稱： 簽字： 日期： Ⅱ.目錄 初步商業(yè)計(jì)劃書后，注意確認(rèn)目錄頁碼同內(nèi)容的一致性 Ⅲ.執(zhí)行摘要 A. 計(jì)劃書的目的 a. 為有意的VC提供信息 b. 為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和原則 B. 公司概述 a. 成立日期 b. 從事行業(yè)， 例如嬰兒產(chǎn)品制造商， 鉛筆的分銷商， 醫(yī)藥服務(wù)的供應(yīng)商 c. 公司的合法成立的形式，例如：有限責(zé)任公司、股份有限公司、合伙制 d. 出資所有權(quán)構(gòu)成 e. 我們的主要辦公地點(diǎn)[x] C. 業(yè)務(wù) a. 描述產(chǎn)品或提供的服務(wù)，公司處于[種子，啟動(dòng)，成長(zhǎng) ]期、剛[ 開發(fā)了我們的第一個(gè)產(chǎn)品， 雇用了我們的第一位售貨員， 簽了我們的第一張訂單]。 b. 在近期[ 時(shí)期 ]， 我們公司完成了[ x ]的銷售額，并且顯示出[益利， 虧損， 盈虧平衡] 考慮到資金問題，我們期望完成 [ x ]的銷售額，在[年]完成[ x ]的稅前利潤(rùn)。

在[下一年]完成[ x ]稅前利潤(rùn)。 c. 如果資金充足我們將[描述你利用資金做的事情 例如： 1.新產(chǎn)品的營銷 2.制造或補(bǔ)充設(shè)備滿足增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，3.增加零售點(diǎn)或采用其他方法完善分銷渠道， 4.增強(qiáng)新產(chǎn)品的研發(fā)或改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品] D. 產(chǎn)品與服務(wù) a. 陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂。

[ 公司 ] 生產(chǎn)下列產(chǎn)品[這里簡(jiǎn)短列出產(chǎn)品，主要強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)線的意義和它能帶來的最高銷售量] b. 當(dāng)前我們的[ 產(chǎn)品或服務(wù) ]處于[ 導(dǎo)入， 成長(zhǎng)， 成熟 ]期。我們計(jì)劃擴(kuò)大我們的生產(chǎn)線用于完善我們的[產(chǎn)品或服務(wù)] 包括[ x,y,z ] 。

c. 我們產(chǎn)品的生產(chǎn)或配送等方面的關(guān)鍵特征有[ x ,y ] 。 d. 我們的[產(chǎn)品或服務(wù)]的獨(dú)特性是因?yàn)閇 x , y ，或 z ]。

e. 我們的市場(chǎng)定位優(yōu)勢(shì)是因?yàn)槲覀兊腫 專利， 銷售速度， 商標(biāo)名字等]。 E. 管理團(tuán)隊(duì) 我們的團(tuán)隊(duì)由下列成員組成[ x ] 男性和[ x ]女性，他們有[ x ]年的合作經(jīng)驗(yàn)；有銷售[ y ]年的經(jīng)驗(yàn) 有[ x ]年的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，并且有在[其他方面][ x ]的經(jīng)驗(yàn)。

F. 營銷概述 G. 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境 a. 分析與我們直接競(jìng)爭(zhēng)的[公司名稱]，或我們沒有直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但在市場(chǎng)上有我們[ 產(chǎn)品或服務(wù) ]的替代品或相關(guān)產(chǎn)品。 b. 我們產(chǎn)品獨(dú)特性是因?yàn)槿绻覀兡?[ x ]，或我們有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)因?yàn)槲覀兊?[ 銷售的速度， 已建立商標(biāo)品牌， 低成本制造] 。

H. 資金需求 a. 我們尋求[x￥]作為追加投資，用于[ ] 它將使我們能 [ 描述你為什么需要資金，這機(jī)會(huì)為什麼鼓舞人心]。 b. [ x ] 年內(nèi)我們將利用剩余的利潤(rùn)分紅或者再次融資，或者公司的出售，或者上市融資退出。

I. 風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì) a. 我們經(jīng)營的最大的風(fēng)險(xiǎn)是 [ 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)， 定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)， 產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)， 管理風(fēng)險(xiǎn) ] b. 我們感到我們能克服這些風(fēng)險(xiǎn)因?yàn)槿绻覀兡躘 x ] c. 我們面前的商業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)我們非常有意義；如果我們能做到[ x ]我們就有機(jī)會(huì)將[ 市場(chǎng)上的局部?jī)?yōu)勢(shì)，變?yōu)檎麄€(gè)行業(yè)的巨大優(yōu)勢(shì)]。 Ⅳ.公司概述 A. 遠(yuǎn)景目標(biāo) a. 我們的目標(biāo)是成為 [ 描述你的最終目標(biāo)，例如：要成為低脂肪奶酪的第一品牌] b. 我們渴望在市場(chǎng)中保持良好信譽(yù)，并且為市場(chǎng)提供 [節(jié)省的時(shí)間， 更好的生產(chǎn)方法，合理的價(jià)格]。

我們能實(shí)現(xiàn)這些是因?yàn)椴捎昧薣優(yōu)異產(chǎn)品的開發(fā)、掌握市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和需求，賦予創(chuàng)新精神并且采用有效的分銷和包裝] c. 為了實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，我們應(yīng)該感謝那些關(guān)注我們發(fā)展的人士，客戶，和公眾[描述你們所追求的榮譽(yù)]以下這些人為我們的成功提供了幫助[描述每一個(gè)群體對(duì)你的公司的相關(guān)幫助] B. 遠(yuǎn)景 C. 公司成立于[日期]并且[ 描述你的產(chǎn)品或服務(wù)。例如， 鉛筆的分銷商， 醫(yī)藥服務(wù)的供應(yīng)商 ] 。

D. 符合法律規(guī)定公司全稱[ x ]。公司的合法形式例如：有限責(zé)任公司、股份有限公司、合伙制、個(gè)人獨(dú)資、我們主要負(fù)責(zé)人的辦公地點(diǎn)[x]。

給出辦公地點(diǎn)距離廠房和倉庫的距離。 E. 按月統(tǒng)計(jì)我們近來的生產(chǎn)量，如果我們希望月產(chǎn)量達(dá)到[x]就需要更大的〔廠房、研發(fā)隊(duì)伍、…〕。

在得到資金幫助后，我們估計(jì)現(xiàn)有的設(shè)備能夠滿足今后[某年 某月 某日]的需求。 F. 如果公司從事[污染水源、軍備武器、遺傳工程、爆破工程以及在生產(chǎn)和服務(wù)中使用國家禁止的資源]營業(yè)執(zhí)照就會(huì)被馬上吊銷，同時(shí)從事政府授權(quán)以外的活動(dòng)也是不允許的。

G. 公司符合一切運(yùn)營規(guī)定，擁有最新的檢查紀(jì)錄。這些記錄包括[主要幾項(xiàng)]。

這些機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管理我們業(yè)務(wù)的那些方面，我們必須確保我們員工的責(zé)任心。 H. 公司的戰(zhàn)略合作伙伴：如何保持與戰(zhàn)略伙伴的關(guān)系很吸引投資者的注意，解釋你是如何和他們一起工作并提高你的工作成績(jī)。

在即將建立的更大規(guī)模的合作過程中，你的公司可以為合作伙伴提供重要并且是有利可圖的自身發(fā)展。描述關(guān)于你的每一個(gè)合作伙伴在市場(chǎng)中位置的細(xì)節(jié)，并且說明你們之間的合作最大的隱患是什麼？舉例來說，我們與[x]建立了市場(chǎng)協(xié)議，與橡皮擦領(lǐng)域的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者建立了聯(lián)盟，有利于我們銷售學(xué)生用鉛筆。

供需方共同分割零售業(yè)同樣可以占領(lǐng)市場(chǎng)，這可以幫助我們快速的切入市場(chǎng)。合作關(guān)系的風(fēng)險(xiǎn)在于合作者可能選擇自己銷售[鉛筆]將我們排處在外。

I. 另一種對(duì)公司有利的戰(zhàn)略關(guān)系是同[x]共同建立合資企業(yè)。我們從不投資于研究的初始階段，我們可。

3.永輝超市的合伙人制度具體是什么樣的

永輝超市合伙人制度的核心在于按照一定經(jīng)營范圍（比如門店）把基層員工定為合伙人代表，這個(gè)代表一般是店長(zhǎng)，單位再和總部設(shè)立計(jì)劃和業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)。超額完成的部分由總部與單位按約定比例分成，店長(zhǎng)拿到分紅后再在門店內(nèi)做再分配，普及到包括固定小時(shí)工在內(nèi)的每一位員工。

每個(gè)單位也會(huì)享受到充分的自由度：門店內(nèi)的各個(gè)部門人員組成都是由單位自行決定的，所以每一個(gè)單位都會(huì)團(tuán)隊(duì)成一個(gè)整體。每個(gè)人都要做好自己的本職工作，同時(shí)為了集體利益努力。這種制度還會(huì)根據(jù)門店情況有所不同，對(duì)內(nèi)還可以再按部門，或者品類、柜臺(tái)來劃分。

總結(jié)而言，這一制度是以整體業(yè)績(jī)達(dá)標(biāo)作為前提條件，全體員工參與的。用超額利潤(rùn)部分來計(jì)算分紅，不同職位等級(jí)對(duì)應(yīng)一個(gè)比例。再按照部門排名確定每一個(gè)部門的份額，最后按人數(shù)分?jǐn)偅總€(gè)人的出勤率決定最后拿到手的數(shù)額。

這個(gè)制度能夠激發(fā)基層員工的積極性和主動(dòng)性，勺子課堂認(rèn)為這一制度也值得餐飲或者其他行業(yè)借鑒。

4.連鎖超市的管理模式

連鎖經(jīng)營的三S原則： 1.簡(jiǎn)單化（Simplification） 2.專業(yè)化（Specialization） 3.標(biāo)準(zhǔn)化（Standardization）。

連鎖經(jīng)營包含：直營連鎖（Regular Chain 簡(jiǎn)稱RC）、自愿連鎖（Voluntary Chain簡(jiǎn)稱VC）、連鎖加盟（Franchise Chain簡(jiǎn)稱FC）三種類型。 “連鎖加盟”是指加盟總公司和加盟者締結(jié)契約，加盟總公司將商標(biāo)、商品、經(jīng)營技術(shù)授權(quán)于加盟者。

而加盟者在得到上述權(quán)利之時(shí)，相對(duì)必須支付一定金額給加盟總公司，并根據(jù)加盟總公司的指導(dǎo)、培訓(xùn)及協(xié)助，使用相同商標(biāo)，全部或部份使用相同商品、服務(wù)和經(jīng)營技術(shù)，行使專業(yè)分工、集中管理的經(jīng)營團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，加盟店設(shè)立，所需資金大部份（或全部）由加盟者負(fù)責(zé)，加盟店所需人員原則上由加盟者負(fù)責(zé)。

他具備“十個(gè)統(tǒng)一”的特征：即統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一商號(hào)、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服飾裝飾、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一經(jīng)營形式、統(tǒng)一倉儲(chǔ)運(yùn)輸、統(tǒng)一售后服務(wù)、統(tǒng)一管理體系。 “連鎖加盟”的魅力 1、對(duì)加盟店而言：總部提供一整套經(jīng)營模式、人員培訓(xùn)、商標(biāo)和商譽(yù)、廣告及商品供應(yīng)，降低時(shí)間與資金成本并迅速提高和擴(kuò)大了知名度。

消費(fèi)趨勢(shì)的掌握和新產(chǎn)品的研發(fā)都由總部負(fù)責(zé)，快捷地掌握行業(yè)信息和銷售信息，降低了風(fēng)險(xiǎn)，從而大幅度地提高了創(chuàng)業(yè)成功率。 2、對(duì)總部而言：幫助年輕的創(chuàng)業(yè)家實(shí)踐事業(yè)理想，在減少資金和人力開拓市場(chǎng)的同時(shí)，有更多更快的機(jī)會(huì)擴(kuò)展其業(yè)務(wù)。

3、對(duì)消費(fèi)者而言：提供品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、價(jià)格大眾化的商品及服務(wù)。 加盟連鎖經(jīng)營是指授權(quán)者將自己所擁有的商標(biāo)（包括服務(wù)商標(biāo)）、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以經(jīng)營合同的形式授予加盟者使用，加盟者按照合同規(guī)定在授權(quán)者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動(dòng)，并向授權(quán)者支付費(fèi)用。

授權(quán)者是指提供商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式者。加盟者也稱為受許者，是指獲得授權(quán)者商標(biāo)、商號(hào)、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式使用權(quán)者。

加盟連鎖經(jīng)營和單一獨(dú)自經(jīng)營相比有很多優(yōu)勢(shì)： 1、高成功率 連鎖經(jīng)營已經(jīng)在世界范圍內(nèi)被證明行之有效，超過90%以上的客戶在加入連鎖體系后獲得了不同程度的成功。由于連鎖經(jīng)營在降低采購成本、銷售成本、管理成本的同時(shí)，提高了企業(yè)的品牌形象和信譽(yù)，降低了競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，因此也取得了較高的成功率。

2、較短的學(xué)習(xí)曲線 成功的經(jīng)營模式。加盟者可以用很短的時(shí)間，很少的代價(jià)學(xué)習(xí)到成功的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，可以讓自己少走很多彎路。

3、品牌優(yōu)勢(shì) 加盟者可以用較小的代價(jià)分享授權(quán)者經(jīng)過長(zhǎng)期經(jīng)營努力形成的著名品牌和信譽(yù)從而有力地促進(jìn)銷售，并極大地?cái)U(kuò)展自己的業(yè)務(wù)范圍。 4、規(guī)模采購優(yōu)勢(shì) 統(tǒng)一采購可以使連鎖經(jīng)營企業(yè)享受大批量購買的優(yōu)惠，增強(qiáng)與供應(yīng)商合作的力度，擴(kuò)大采購規(guī)模，提高支付和銷售的速度，降低采購成本，可以大大節(jié)約采購費(fèi)用。

5、共同的廣告、促銷 連鎖經(jīng)營企業(yè)可以集中資源用于廣告促銷，降低廣告促銷平均成本，有利于連鎖企業(yè)樹立品牌形象。 6、專業(yè)的管理改進(jìn) 授權(quán)者通過輸出自己成功的行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和管理模式，可以幫助加盟者改進(jìn)管理。

7、培訓(xùn) 加盟者將經(jīng)常得到來自授權(quán)者的有針對(duì)性的培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高自己的經(jīng)營和管理能力。 8、服務(wù)支持 加盟者可以用很小的成本享受授權(quán)者提供的綜合服務(wù)，如物流配送和售后服務(wù)，而連鎖經(jīng)營體系則通過規(guī)模效應(yīng)使服務(wù)更加專業(yè)化。

我的建議：看了上面的定義，我想你該對(duì)加盟連鎖有一個(gè)概念了吧。具體到實(shí)際操作上。

首先你要先定義你所要成立的加盟連鎖店是什么形式：直營連鎖（Regular Chain 簡(jiǎn)稱RC）、自愿連鎖（Voluntary Chain簡(jiǎn)稱VC）、連鎖加盟（Franchise Chain簡(jiǎn)稱FC），這三種模式?jīng)Q定了你對(duì)下面的加盟店管理的松緊。其中直營連鎖關(guān)系最緊密，自愿連鎖最松散；對(duì)資金的自我投入方面，直營連鎖投入最多，自愿連鎖和連鎖加盟投入較少。

決定了加盟形式，才能決定你要增加的相應(yīng)投入。以你開酒樓連鎖為例，如果是直營連鎖，就需要對(duì)下屬店的人員、采購、菜品制作都要進(jìn)行培訓(xùn)和統(tǒng)一管理；如果是連鎖加盟，可減少人員這塊的投入；如果是自愿連鎖，你只用提供統(tǒng)一的標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一的服裝，統(tǒng)一的菜品制作即可。

在設(shè)備上，直營連鎖要設(shè)立人員培訓(xùn)基地、配送中心、采購基地、設(shè)備安裝等相應(yīng)部門，連鎖加盟可對(duì)人員培訓(xùn)這塊減少投入。 在操作上，直營連鎖就完全是你現(xiàn)有店的復(fù)制，從人員于是采購到制作都要操心，但這種連鎖店的風(fēng)格不會(huì)和總店差得太多。

加盟連鎖就差一些，而自愿連鎖甚至和總店的風(fēng)格背道而馳。 所以呢，你還是根據(jù)自己的實(shí)力和習(xí)慣的操作手法先進(jìn)行連鎖形式的選擇，然后再進(jìn)行實(shí)際的操作。

而辦理相應(yīng)的工商手續(xù)，反而不是什么重要的事情，咨詢一下當(dāng)?shù)叵鄳?yīng)的會(huì)計(jì)公司都可辦妥。