黃花菜涼了(“黃花菜涼了”的典故是什么?)

1.“黃花菜涼了”的典故是什么?

有三種觀點(diǎn)

觀點(diǎn)一：不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。

觀點(diǎn)二：這句話本來(lái)就叫"黃花菜都涼了"，古時(shí)候，在盛產(chǎn)黃花菜的湖南省祁東縣地區(qū)，每逢佳節(jié)，喝酒慶祝過(guò)后，來(lái)一道清燉黃花菜是必不可少的醒酒佳品。等到黃花菜都涼了的意思就是主客人暢飲過(guò)后，有時(shí)候倒忘記那最后一道醒酒美味了，于是就會(huì)有客人埋怨為什么還沒(méi)上那道黃花菜的菜，順口就會(huì)說(shuō)：快點(diǎn)啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來(lái)的含義也就是：在等待某一件事或人時(shí)等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒(méi)來(lái)一樣。也有人認(rèn)為黃花菜是作為居家酒席中最后一道醒酒菜的，最后一道菜都涼了，可見(jiàn)是來(lái)得太遲。

觀點(diǎn)三：“黃瓜菜”恐怕是個(gè)變種，它本來(lái)是“黃花菜”；而“黃花菜”也是個(gè)變種，本來(lái)是“黃花”。但這個(gè)“黃花”卻已不是“黃花菜”了，在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。蘇軾詠菊的名句《南鄉(xiāng)子？重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁。”末句“明日黃花蝶也愁”，作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日?！包S花”也是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。“明日”，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即九月十日。“明日黃花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了?！懊魅拯S花蝶也愁”這句話。若給以最簡(jiǎn)潔、最通俗的解釋，它的意思就是“晚了”———這和“黃瓜菜都涼了”是一樣的意思?！包S瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。只是因?yàn)樘K學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)“蝶”字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是來(lái)晚了就“涼了”

不管哪種觀點(diǎn)接近它的本意，這句話的意思是大家公認(rèn)的，那就是，在等待某一件事或人時(shí)等了很久等，太晚了的意思。關(guān)于到底是出至什么典故，無(wú)從考證。不過(guò)我覺(jué)得第一種觀點(diǎn)認(rèn)為黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了好象有點(diǎn)牽強(qiáng)。第二種觀點(diǎn)和第三種觀點(diǎn)講的都有點(diǎn)道理，如果非要追查來(lái)至什么典故，好象觀點(diǎn)三更有道理，因?yàn)楹芏嘀V語(yǔ)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)時(shí)間的代代流傳，肯定發(fā)生很大的變化，這種情況很多，比如“以小人之心度君子之腹”就與當(dāng)時(shí)的原話大相徑庭。

2.“黃花菜涼了”的典故是什么?

在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。

蘇軾詠菊的名句《南鄉(xiāng)子？重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁?！蹦┚洹懊魅拯S花蝶也愁”，作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日。

“黃花”也是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗?！懊魅铡保钢仃?yáng)節(jié)第二日，即九月十日。

“明日黃花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了。

“明日黃花蝶也愁”這句話。若給以最簡(jiǎn)潔、最通俗的解釋，它的意思就是“晚了”———這和“黃瓜菜都涼了”是一樣的意思。

“黃瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。只是因?yàn)樘K學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。

之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)“蝶”字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是來(lái)晚了就“涼了” 。黃瓜，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。

3.“黃花菜都涼了”什么意思,有什么典故嗎

“黃花菜都涼了”，強(qiáng)調(diào)等待的時(shí)間太久了，人來(lái)得太晚了。這是一個(gè)比喻的說(shuō)法。

典故

在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。蘇軾詠菊的名句《南鄉(xiāng)子？重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁?！蹦┚洹懊魅拯S花蝶也愁”，作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日。

“黃花”也是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗?！懊魅铡?，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即九月十日。“明日黃花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。

“黃瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。后遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里。

擴(kuò)展資料

其他說(shuō)法

一、在盛產(chǎn)黃花菜的湖南省祁東縣地區(qū)，黃花菜通常是酒席中的最后一道醒酒菜。傳成了“等到黃花菜都涼了”，意思就是菜席上等到黃花菜都涼了還沒(méi)來(lái)一樣，就是來(lái)晚了，宴席都要散了。

二、黃花菜在每年的6月中下旬至8月中旬采摘。它的特別之處在于花開(kāi)一天即凋謝，因此農(nóng)民采摘的食用黃花菜，也是取未開(kāi)花的黃花菜花蕾，而且采摘必須在每天早上6點(diǎn)至下午4點(diǎn)左右采摘完成，過(guò)了這個(gè)時(shí)段，黃花菜就會(huì)松苞開(kāi)花后，就沒(méi)有可用價(jià)值。

“昨日黃花”：昨日黃花是沒(méi)有價(jià)值的，因此它也被稱作“一日百合”。

4.黃花菜都涼了出于那個(gè)典故

我猜想，這個(gè)“黃瓜菜”恐怕是個(gè)變種，它本來(lái)是“黃花菜”；而“黃花菜”也是個(gè)變種，本來(lái)是“黃花”。

但這個(gè)“黃花”卻已不是“黃花菜”了，在古詩(shī)文里，“黃花”專指菊花。如相傳為王安石所作的詠菊詩(shī)：“昨夜西風(fēng)過(guò)院林，吹落黃花滿地金。”

李清照詞《聲聲慢》：“滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰(shuí)堪摘？”《醉花蔭》：“莫道不銷魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦?！? 現(xiàn)在讓我們來(lái)看蘇軾詠菊的名句。

《南鄉(xiāng)子?重九涵輝樓呈徐君猷》：“萬(wàn)事到頭都是夢(mèng)，休休，明日黃花蝶也愁?！蹦┚洹懊魅拯S花蝶也愁”，在他的詩(shī)《九日次韻王鞏》中也曾用過(guò)。

此詩(shī)此詞，都作于重陽(yáng)節(jié)即夏歷九月九日。“黃花”，當(dāng)然是指菊花，古代有重陽(yáng)賞菊的習(xí)俗。

“明日”，指重陽(yáng)節(jié)第二日，即九月十日?！懊魅拯S花蝶也愁”，是說(shuō)如果錯(cuò)過(guò)了重陽(yáng)賞菊的最佳時(shí)機(jī)，待節(jié)后再來(lái)，花已凋謝，蜂蝶也無(wú)興趣了，以此比喻過(guò)時(shí)的事物。

當(dāng)然，這是詩(shī)人夸張的說(shuō)法，九日、十日只有一天之差，花不至于殘到這種程度。唐人鄭谷就說(shuō)過(guò)：“節(jié)去蜂愁蝶不知，曉庭還繞折殘枝。

自緣今日人心別，未必秋香一夜衰?！焙髢删湔f(shuō)的是實(shí)話，花未必一夜衰敗，是人的心境不同了。

第一句給了蘇軾啟發(fā)，由“節(jié)去蜂愁蝶不知”升華為“明日黃花蝶也愁?！? 最要緊的就是“明日黃花蝶也愁”這句話。

若給以最簡(jiǎn)潔、最通俗的解釋，它的意思就是“晚了”———這不恰恰和“黃瓜菜都涼了”是一樣的意思嗎？ 結(jié)論已經(jīng)有了：“黃瓜菜都涼了”正是從“明日黃花蝶也愁”演變而來(lái)。只是因?yàn)樘K學(xué)士的詩(shī)句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把“黃花”變成了“黃花菜”，后來(lái)又變成了“黃瓜菜”。

之所以造成這樣的誤會(huì)，大約那個(gè)“蝶”字也有一定的連帶責(zé)任，它不是和盛菜的“碟”同音嘛！于是東坡居士的“黃花”終于變成了一道“黃瓜菜”，被盛到“碟”里，你要是來(lái)晚了可不就“涼了”嘛。

5.“黃花菜都涼了”來(lái)自哪個(gè)典故?

不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜，知道吧，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。例如： 你的自行車壞了，你修了一整天才修好，你本來(lái)打算去買(mǎi)東西的，由于太晚了，你買(mǎi)不成了，就在這時(shí)，你老婆說(shuō)“我應(yīng)該替你去買(mǎi)”，你就可以說(shuō)“早說(shuō)啊，黃瓜菜都涼了”。因?yàn)樗f(shuō)的太晚了，來(lái)不及了！

再比如：你約朋友到你家打麻將，你和其它兩個(gè)早就到了，一直等，等過(guò)了四個(gè)小時(shí)，第四個(gè)人才來(lái)，就可以說(shuō)“為什么來(lái)這么晚，黃瓜菜都涼了！”因?yàn)樗麃?lái)的太晚了！

6.黃花菜都涼了是哪個(gè)典故

不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜，知道吧，就是南方說(shuō)的青瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說(shuō)黃瓜菜都涼了，就是說(shuō)過(guò)的時(shí)間太久了，等的時(shí)候太長(zhǎng)了，太晚了的意思，既是對(duì)遲到的人的批評(píng)，又是調(diào)侃，不傷人面子。

例如： 你的自行車壞了，你修了一整天才修好，你本來(lái)打算去買(mǎi)東西的，由于 太晚了，你買(mǎi)不成了，就在這時(shí)，你老婆說(shuō)“我應(yīng)該替你去買(mǎi)”，你就可以說(shuō)“早說(shuō)啊，黃瓜菜都涼了”。因?yàn)樗f(shuō)的太晚了，來(lái)不及了！再比如：你約朋友到你家打麻將，你和其它兩個(gè)早就到了，一直等，等過(guò)了四個(gè)小時(shí)，第四個(gè)人才來(lái)，就可以說(shuō)“為什么來(lái)這么晚，黃瓜菜都涼了！”因?yàn)樗麃?lái)的太晚了！好運(yùn)?。?。