創(chuàng)業(yè)計劃書提要(資料) 創(chuàng)業(yè)計劃書要求提出具有市場前景的產(chǎn)品或服務,并分析其投資可行性、市場潛力、可操作性。
創(chuàng)業(yè)計劃可允許一次創(chuàng)業(yè)(虛擬一個新的企業(yè)來支持產(chǎn)品或服務)和二次創(chuàng)業(yè)(在現(xiàn)有企業(yè)的基礎上幫助企業(yè)設計二次創(chuàng)業(yè)),涉及領域不限,所有行業(yè)如商業(yè)、制造業(yè)、服務業(yè)等均可。 對創(chuàng)業(yè)計劃書的最主要要求是計劃書必須具有較強的可行性、可操作性。
一.內容要求 : 1 . 計劃摘要 計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃的最前面,它是濃縮了創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并做出判斷。
計劃摘要一般包括以下內容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。 在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。
其次,介紹一下風險企業(yè)家自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。企業(yè)家的素質對企業(yè)的成績往往起關鍵性的作用。
在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。 在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題: ( 1 )企業(yè)界所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質和范圍; ( 2 )企業(yè)主要產(chǎn)品的內容; ( 3 )企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有那些需求。
摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
2 . 產(chǎn)品(服務)介紹 產(chǎn)品介紹應以下內容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利。 在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。
一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題: ( 1 ) 顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處? ( 2 )企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有那些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品? ( 3 )企業(yè)為自己的產(chǎn)品應采取何種保護措施,企業(yè)擁有那些專利、許可證。 ( 4 )為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)生產(chǎn)足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品? 3 、人員及組織結構 有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步做的就是組成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。
企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業(yè)的重要保證。
因此,風險投資家會特別 注重對管理隊伍的評估。 企業(yè)的管理人員是互補型的,而且要具有團隊精神。
一個企業(yè)必須要具備負責產(chǎn)品設計與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶iT人才。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應對公司對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
4 、市場預測 市場預測首先要對需求進行預測;市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求的程度是否可以給企業(yè)帶來所期待的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素?其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空擋?本企業(yè)預計的時常占有率是多少?本企業(yè)進入市場回引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業(yè)會有什么影響?等等。 在創(chuàng)業(yè)計劃書中,市場預測應包括以下內容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客與目標市場;本企業(yè)的市場地位;市場區(qū)格和特征等等。
風險企業(yè)對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調基礎上。風險企業(yè)所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。
因此,風險企業(yè)應盡量擴大收集信息的范圍,重視環(huán)境的預測和采用科學的預測手段和方法。風險企業(yè)家應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
5 、營銷策略 營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有: ( 1 )消費者的特點; ( 2 )產(chǎn)品的特性; ( 3 )企業(yè)的自身狀況; ( 4 )市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內容: ( 1 )市場機構和營銷渠道的選擇; ( 2 )營銷隊伍和管理; ( 3 )促銷計劃和廣告策略; ( 4 )價格決策。 對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去,因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效率的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商業(yè)廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。
6 、制定計劃 創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內容:產(chǎn)品制造和技術設備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。 7 、財務規(guī)劃 財務規(guī)劃需要花費較多。
創(chuàng)業(yè)策劃書名稱:貴溪市順安種業(yè)蔬菜農(nóng)民專業(yè)合作社(蔬菜基地)
位置:江西省貴溪市
發(fā)展背景:國家今朝重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,自己對農(nóng)業(yè)熟悉基地優(yōu)勢: 位于平原地帶,河道邊.土壤肥沃,澆灌方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,相近有冶煉廠。本地消費程度高,蔬菜價格高,市場大。
發(fā)展模式: 以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發(fā)展,慢慢地動員鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
發(fā)展理念: 以科學的思惟去發(fā)展,以反季蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導向。引進新品種,提高單位產(chǎn)量和品位。機械化操作程度提高,耕作機械化,澆灌機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。
主要技術: 土壤的測創(chuàng)業(yè)網(wǎng)量,肥力,PH值。澆灌用水要無污染,取水方便,大棚溫濕度調節(jié),防蟲網(wǎng),二氧化碳發(fā)生器。鍍鋅管棚架,無滴膜。不同作物,不同澆灌,西瓜等用滴灌。育苗和嫁接。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),
包裝發(fā)展階段:
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方擺布。池塘一個,養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供澆灌用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:機會成熟時,也許是在第二年。建立小規(guī)模養(yǎng)豬場,為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水域蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍,蝦等??词袌觯M一個品種,成立農(nóng)村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發(fā)展田舍樂行動規(guī)劃:首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.耕地,曬土。(已完成)其次,1.選種,安排作物品種和時間。2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網(wǎng)。3采辦農(nóng)機,微型耕作機,新型噴藥設備,澆灌設備適合在家創(chuàng)業(yè)的項目。溫度計,濕度計。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟田舍肥)4.育苗室,空調(已有),溫濕度計,排電扇。5.包裝設備。6.肥料和農(nóng)藥。投資預算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元擺布,累計110000。無滴膜10000元,防蟲網(wǎng)13000元。微耕機4000,當局補助1000多?;S池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小規(guī)模貨車加摩托車30000之內,記三萬。
澆灌設施:2000元電腦已有。肥料加農(nóng)藥約定購買10000元。流動資金用當局補助的。累計在185000之內。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結。
人員:數(shù)目5個,我和合伙人以及員工三個(兩男一女)人員安排:員工日常種菜,采菜。我負責技術,信息,市場,以及管理。我們也要在菜地干活,五個人足夠。
市場:零售以貴溪冶煉廠為主,批發(fā)以貴溪為主,貴溪菜場場及各飯店(特色菜),合伙人負責零售,我負責送批發(fā)。冶煉廠可讓我們一年掙十多萬,貴溪市致富項目佳爾奇飾品一年可讓我們掙半百萬,那么賣到更遠的處所就能讓我們掙我不知道的數(shù)目,再說,等我們形成范圍,產(chǎn)品可以賣的更遠。
一、為響應“我國大力推進社會主義新農(nóng)村建設”以及我市的“以工興市,以工興農(nóng),發(fā)展小康村建設”的精神號召,我積極學習文件精神,結合本地實際情況,計劃帶動本村發(fā)展奶業(yè),以促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,使本村農(nóng)民生活水平實現(xiàn)小康水平。
特制定計劃如下: 發(fā)展規(guī)模:計劃在我村建立一個奶牛養(yǎng)殖、牛奶加工、銷售一條龍的現(xiàn)代化企業(yè),占地約6600平方米。建設一個奶牛飼養(yǎng)廠,投資約8萬元,購買100頭奶牛約100萬元,扶助全村農(nóng)戶購買奶牛,參與入股,并補貼每戶3000元,共30萬元,加工廠以及設備、綜合設施約370萬元。
合計約500萬元人民幣。 盈利狀況:以每頭奶牛每天產(chǎn)奶25公斤,以當?shù)鼗厥挣r奶每公斤2。
00元計算,每頭可以收入50元,扣除飼料費5。00元,純收入達45元,那么200頭每天可收入9000元,那么每月可收入27萬元,那么就以鮮奶每年可收入324萬元,把鮮奶加工成山藥奶,優(yōu)酸乳、冰激凌、乳烙、花生奶等多種成品,不僅收回成本利潤可達120萬元。
地理位置:我們地處豫魯交界,緊靠黃河,綠化帶廣,環(huán)境優(yōu)美,土地資源豐富,交通發(fā)達。 合作方式:(我方因沒資金,真誠尋找合作)我方提供土地、水電、人力,有政府扶持,提供提供三年免稅收等一些列優(yōu)惠政策。
對方提供資金,利潤按投資比例分享。 可行性研究報告 前言:我有一顆赤子之心,想把家鄉(xiāng)建成象全國聞名的小劉莊那樣的現(xiàn)代化小康村,于是考察了以種植山藥為特色綜合經(jīng)濟共同發(fā)展的經(jīng)濟模式。
發(fā)展歷程:1、1998年7月于焦作師范學院畢業(yè)后參加工作。 2、2001年2月——2004年11月,工作之余在老家組織農(nóng)民發(fā)展山藥種植,前兩年種植都喜獲成功,可是在2004年組織推廣到近30多畝時,夏季逢遭大雨而全部淹絕,損失慘重。
總結原因:農(nóng)戶種植分散,地勢高低不平,沒有做好防澇排澇措施。05—06年又連續(xù)喜獲豐收。
項目簡介:經(jīng)過5年的種植嘗試以及對大市場的需求和行情的調查研究,開發(fā)山藥是未來的黃金產(chǎn)業(yè),是帶動農(nóng)村經(jīng)濟的特色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展特色經(jīng)濟和農(nóng)村經(jīng)濟規(guī)?;羌涌旖ㄔO農(nóng)村小康村的必要條件。
種植山藥前景很好,明年預先組織種植上兩千畝,需投資240萬元。 成本預算:種植山藥成本較高,每畝種苗投入800元,肥料和管理費用約400元,每畝以往種植收獲5000至8000斤,價格以1.50元計算,每畝最低收入在7500元左右,那么純收入在6300元左右,收入較高。
以今年市場零售價每斤2.50元、批發(fā)價每斤2.00元計算利潤更為可觀。 盈利狀況:若種植一千畝,需投資約120萬元,以每畝收入7500元計算,總收入約750萬元,扣除種苗、肥料、水電人工等費用,純收入約600萬元,利潤可觀。
比傳統(tǒng)的經(jīng)濟作物高產(chǎn)約30萬元。 人員配置:市場營銷人員2名,管理技術員8名。
自身優(yōu)勢:自己有種植技術和管理經(jīng)驗,能吃苦,善學習,有號召力,懂得利用信息網(wǎng)絡平臺宣傳產(chǎn)品。 環(huán)境及地理優(yōu)勢:我地處豫魯兩省交界,黃河北岸,土壤肥沃、沙質,有利于山藥生長。
管理措施:必須有較好的排澇措施。1、不能分散種植,必須集中種植方可利于管理;2、平整土地,取消高低不平的弊端,利于排水;3、挖掘渠干,解決排水渠道;4、種植時采用平鋪地膜,防止大雨時快速下滲,利于快速向渠道排水。
營銷策略:親自和營銷人員去大中型城市市場考察,及時掌握信息和市場動態(tài);新鮮產(chǎn)品除自己深加工外,還要對外招商、批發(fā)或出口,對加工商和出口商簽訂合同,形成定單產(chǎn)業(yè)。并利用信息網(wǎng)絡平臺推銷自我產(chǎn)品,爭闖綠色品牌。
加工產(chǎn)品在國內可向大型超市、批發(fā)市場以及代理商發(fā)展,爭取建成國際性銷售網(wǎng)絡。 可行性分析:山藥具有藥用保健為一體的開發(fā)價值,食用:山藥皮薄,口感好,含有蛋白質、礦物質、多種微量元素以及16種氨基酸,營養(yǎng)非常豐富,有較好的保健作用。
藥用:山藥具有耳聰目明,強筋骨、健脾胃、潤皮毛。
《藥品化義》記載:“山藥,溫補而不驟,微香而不燥,循循有調肺之功,治肺虛久咳,何其穩(wěn)當。因其味甘氣香,用之助脾,治脾虛腹瀉,怠情嗜臥,四肢困倦?!?/p>
另外山藥還有降血糖、利尿之功效,糖尿病患者長期食用有很好的效果?;春右员钡牡貐^(qū)均可以種植,商品性比較好,長的比較規(guī)整,比較均勻,有利于標準化栽培和標準化加工;適應性比較好,抗逆行(抗旱性)比較強。
市場前景:由于山藥的營養(yǎng)價值和保健功效高以及藥效開發(fā)利用廣泛,在市場上十分搶手。目前國內國外市場空缺,需求量很大,是未來發(fā)展的黃金產(chǎn)業(yè),所以發(fā)展前景比較樂觀。
創(chuàng)建山藥企業(yè)規(guī)劃報告 一、辦廠規(guī)模:山藥加工企業(yè)建設占地約3000平方米,建有生產(chǎn)車間和儲藏冷庫以及辦公場地。加工(包括:果蔬洗滌機、切片機、烘干機、鍋爐以及附屬設備)生產(chǎn)線,投資約80萬元,冷庫和辦公場地以及水電和附屬設備等投資約50萬元,加上廠房建設40萬元,以上合計約190萬元。
二、主要加工產(chǎn)品:1、山藥熟片,包括:純山藥片和合成山藥片;2、山藥粉;3、山藥奶等系列產(chǎn)品。 三、成本預算和盈利狀況:現(xiàn)單以加工山藥片這一項分析如。
第一部分: 概述 概述部分要明確說明公司的現(xiàn)狀與歷史沿革、業(yè)務和發(fā)展目標,產(chǎn)品與服務是什么,公司的產(chǎn)品和服務有那些競爭優(yōu)勢,企業(yè)管理團隊的素質和發(fā)展變化情況。
第二部分: 產(chǎn)品和服務 精確描述公司要推出的產(chǎn)品或服務,重點描述產(chǎn)品或服務的用途和好處,有關產(chǎn)品的專利、著作權、政府批文等 第三部分: 市場 詳細說明現(xiàn)在和將來的市場狀況,提供充分的市場調查的數(shù)據(jù)和相關假設,描述市場的變化趨勢和增長潛力,說明每個細分目標市場及其客戶。 第四部分: 競爭 分析現(xiàn)有和將來的競爭者,他們的強項和弱處,以及本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方法。
如果是進入一個已有競爭的市場,要分析競爭對手會對本公司的進入做出什么反應,如果是進入一個新市場,要預測其他對手將如何跟隨進入這個市場。 第五部分:營銷 對每個細分目標市場作出特定的營銷計劃,如何接觸客戶、爭取客戶使用公司的產(chǎn)品并保持市場占有率。
第六部分:管理團隊 詳細描述管理團隊組成人員的背景材料,包括其經(jīng)驗、能力和專長。尤其對總經(jīng)理、技術主管、營銷主管、財務主管的人選情況進行說明。
第七部分: 成本說明 對投資形式明確且具體地闡述意見。如所需資金的額度及用途,以后融資的設想,風險投資參與投資后的股權分配情況及參與公司管理的方式的計劃。
第八部分:財務預測 現(xiàn)有的公司財務報表、投資后五年的財務預測報表(頭兩年的營業(yè)收入和費用現(xiàn)金流量表用月報的方式作出預測),投資需求及如何使用這些資金,每年的預算。做財務預測要有一定的預測基礎,避免完全的想象。
第九部分:風險因素 對于公司以后發(fā)展中可能面臨的風險因素進行正面描述,并提出應對辦法。如:管理團隊經(jīng)驗不足、市場發(fā)展的不確定性、技術開發(fā)不成功的可能、實驗室階段轉化批量化生產(chǎn)的不確定性、關鍵人離去對企業(yè)的影響等。
商業(yè)計劃書怎么寫才吸引人
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為了能有效地引入寶貴水源,挖渠者在挖渠前要制定一份挖渠計劃,對渠要開多大、多深,水源的方位和流量,以及挖渠過程中可能會碰到危險和困難等,要有清楚的了解。如果說財富就是水的話,企業(yè)家就是挖渠者。而一份好的商業(yè)計劃書就像一份挖渠計劃,它能幫助創(chuàng)業(yè)者對自己所創(chuàng)立的企業(yè)、所面對的市場以及潛在的風險等做出清晰的分析和判斷。
商業(yè)計劃書的目的
一般有兩個:創(chuàng)業(yè)融資:在創(chuàng)業(yè)前或創(chuàng)業(yè)中期利用商業(yè)計劃書向外部投資者尋找投資。商業(yè)計劃書是融資過程中不可缺少的一部分;發(fā)展規(guī)劃:很多人錯誤地認為只有創(chuàng)業(yè)者在融資時才需要一份商業(yè)計劃書;實際上公司發(fā)展的每個階段都需要一份相應的商業(yè)計劃書,它不僅有助于諸如向外部融資等企業(yè)的資本運作,而且有助于企業(yè)整理、思考并確定其中長期的發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃。
商業(yè)計劃書應多長
這沒有一個固定的答案。商業(yè)計劃書可長可短,但總的來說取決于計劃書的用途;創(chuàng)業(yè)內容。如果你世界創(chuàng)業(yè)實驗室(elab.icxo.com)是要用商業(yè)計劃書去說服種子基金(seeding VC)來幫助你向風險較大的創(chuàng)業(yè)項目投資,那么你的商業(yè)計劃書可能需要相當?shù)钠鶃斫榻B你所將創(chuàng)立的業(yè)務,并要讓投資者相信,他/她所冒的風險是值得的。如果你的計劃書只是用于企業(yè)內部管理,那往往只需一個簡短的篇幅。如果你所將創(chuàng)立的是一個全新行業(yè),那商業(yè)計劃書往往需要很長的篇幅。但這并不是固定不變的。Amazon.com的創(chuàng)立人Jeff Bezos當年就用一塊餐巾紙向投資者描述了創(chuàng)立Amazon.com的計劃,并成功地得到了寶貴的20萬美元的種子投資。如今,Amazon.com已發(fā)展成為市值140億美元的公司了。遺憾的是,絕大部分創(chuàng)業(yè)者沒有Jeff Bezos那樣的好運。
如何寫商業(yè)計劃書
首先,你應做“回家作業(yè)”。請閉上眼好好想象一下5年后你所創(chuàng)立的企業(yè)會在干什么?會有多大規(guī)模?增長速度會有多快?在有了目標后,接下來你就要想想采取何種方式和通過何種途徑來達到這個目標。最后,你只要把你的所有想法匯總到紙上,你的商業(yè)計劃書就成型了。
商業(yè)計劃書的形式
WORD型,就是一大篇文章,以文字闡述為主。這種形式的優(yōu)點是內容完整,結構嚴謹,能較好地反映公司的全貌;但缺點是往往篇幅較長,閱讀費時費力,讀者難以把握重點;PPT型,以幻燈片方式表現(xiàn)。這種形式的優(yōu)點是生動活潑,重點突出,易于為人理解;但缺點是不夠嚴謹和完整,難以全面細致地反映公司全貌。在現(xiàn)實中取哪種形式要視目的、對象等具體情況而定。不過,PPT型受到越來越多的青睞也是不爭的事實。
商業(yè)計劃書主要部分
總結(Executive Summary)
總結部分告訴讀者,你是干什么的?需要什么?所需東西有何用處?總結部分可包括以下內容:簡短地介紹所創(chuàng)企業(yè)的股東結構、商業(yè)模式、產(chǎn)品和市場,直截了當?shù)馗嬖V讀者你將生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么、誰是你的顧客和為什么企業(yè)會有競爭力;直截了當?shù)毓串嫵龉窘窈蟮呢攧涨闆r,包括銷售規(guī)模、利潤等。清楚明了地指出需要多少資金達到預期目標,以及所需資金的主要用途;總結部分應該簡短,起到畫龍點睛的作用,篇幅
如何開一家成功咖啡館 咖啡館已取代速食店,成為聚會或消磨時光的首選。
而每年的創(chuàng)業(yè)加盟大展中,咖啡館也總是被票選為十大創(chuàng)業(yè)行業(yè),可見開一家咖啡館對許多創(chuàng)業(yè)者具有致命的吸引力。能夠每天聞著咖啡香,和客人聊聊天,還有錢可賺,這是多美好的事! 雖說喜歡喝咖啡是成為咖啡館老板的基本條件,但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事,「喝咖啡很浪漫,開咖啡館卻是現(xiàn)實的,」 咖啡店第一課:定位—做夢,也要有方向感 決定咖啡館的定位,是成功開咖啡館的第一步。
例如是開豪華咖啡館、外帶式或內座式小咖啡館?店內只賣咖啡,還是「咖啡+糕點」、或「咖啡+糕點+簡餐」?另外,是單店經(jīng)營,還是與異業(yè)結盟的復合式咖啡館(例如結合書店一同經(jīng)營)?這都是一開始就要先想清楚的。 咖啡館的經(jīng)營定位,決定了資金、人事、菜單、地點、乃至店面的設計裝潢;必須先確定經(jīng)營方向,再去規(guī)劃其它細節(jié)。
但許多開店者正好相反,往往先決定設計裝潢與地點選擇,再去考慮要開什么型態(tài)的咖啡館,例如「我好想開一家充滿普羅旺斯風情的咖啡館,」腦筋全圍繞在如何裝潢出普羅旺斯風格上,這是開咖啡店者最常犯,也最致命的錯誤。 咖啡店第二課:財務規(guī)劃—開店,算盤要打得精 一家咖啡館所需軟硬體如下: 1.菜單(menu,包括咖啡、糕點及簡餐) 2.生財設備(咖啡機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰柜等) 3.硬體設備(冷氣、照明設備等) 4.器皿 5.設計裝潢(吧臺設計、咖啡館風格與色調、桌椅家具等) 這五項要素中,菜單是最基本的,會決定需要采購哪些生財設備及硬體設備,也會影響吧臺設計。
如果一開始只想開家「咖啡+糕點」的咖啡館,吧臺設計比較簡單;但如果開業(yè)后發(fā)現(xiàn)光是這樣無法維持營運,想要增加冰沙產(chǎn)品時,就會發(fā)現(xiàn)吧臺可能沒空間放置冰沙機了;萬一還想再增加簡餐,一開始又沒有規(guī)劃廚房的話,問題就更大了,甚至需要重新局部裝潢,那又是一大筆費用支出。因此創(chuàng)業(yè)伊始,就要想清楚咖啡館的販賣項目。
裝潢預算最容易失控 咖啡館資金規(guī)劃方面,必須包含以下開支: 1.生財設備 2.硬體設備 3.器皿 4.設計裝潢 5.房租(第一個月的房租+3個月的押金=4個月房租) 6.原料 7.人事開支(如計時人員的薪資) 8.雜支(水電費用) 9.至少能維持咖啡館赤字經(jīng)營5個月的預備金【(房租+原料+人事開支+雜支)*5】 建議生財設備、硬體設備、器皿這三項的預算都是不能動的,能變動的只有設計裝潢的費用;至于房租則牽涉到地點的選擇,變數(shù)較大。 「為什么我們一直告誡創(chuàng)業(yè)者,在開店時不要從設計裝潢開始?因為經(jīng)驗告訴我們,許多創(chuàng)業(yè)者手上有一百萬現(xiàn)金時,第一件事就是找設計裝潢公司,當時手上資金充裕,為了打造夢想中的咖啡館,裝潢預算往往不斷地追加,明明只要20萬的預算,常常等完工時,已經(jīng)花掉50萬了。
」剩下的資金,用來購置生財及硬體設備,再扣除繳給房東4個月的房租與押金后,已經(jīng)所剩無幾,只要有些風吹草動,咖啡館極可能無以為繼,不是關店就是頂讓。每分錢花在刀口上 「有些人愿意買一張500元的椅子來布置咖啡館,但也有人買一張50元的二手椅,加上椅套后,效果一樣很好,」 煮咖啡設備與吧臺是整個咖啡館的核心,「其實一臺好的兩孔或三孔義式咖啡機,價格從幾萬到數(shù)十萬元,就足以應付150平方大咖啡館的客人,」 絕不可忽視咖啡機的售后服務,他的經(jīng)驗是如果義式咖啡機故障,供應商無法在4個小時內前來、并將機器修好,那咖啡機再好也沒用,「因為一整天都不用做生意了!」 裝潢設計保持彈性 其實,設計裝潢的彈性很大,宜因地制宜,投入不宜太大 至于純外帶咖啡館,裝潢就更簡單了,只要吧臺設計好,其他幾乎花不了什么錢。
咖啡店第三課:專業(yè)—技術沒到位,一切免談 既然開的是咖啡館,咖啡豆的品質與煮咖啡的技術,是決定顧客回流率的關鍵。 國人對餐廳裝潢喜新厭舊之快速,一家店的裝潢可能3年后就過時了,如果只想以裝潢氣氛取勝,也許一開始媒體效應會帶來人潮,但退燒之后,一家難喝的咖啡館能靠什么支撐呢? 建議既然有心開咖啡館,開店初期最好是由創(chuàng)業(yè)者自己負責吧臺,外場部分再請2~3位全職或兼職工讀生,就足以應付咖啡館的日常營運,這樣既可省下人事費用,而且親手煮咖啡,也可避免萬一吧臺員工離職,人力青黃不接造成咖啡品質不一的狀況。
你對咖啡豆特性知多少? 很多人在開店前,甚至還不知道怎樣煮咖啡,開店前一定要多花些時間,到處品嘗別家的咖啡豆,除了訓練自己的味覺之外,也可研究不同咖啡豆的品質與口感,找出自己喜歡的咖啡豆,或是自己烘焙豆子都需時間培養(yǎng)經(jīng)驗。 國內咖啡豆進口商與盤商不少,不妨多上網(wǎng)或向業(yè)界人士請教,而且豆商或咖啡機供應商都有提供相關課程,要認識咖啡豆并不難。
除此之外,平常要多閱讀咖啡書籍,相關活動交流最好也去聽聽,因為咖啡館的門檻不高,競爭日益激烈,唯有把咖啡品質做出來,才是不二法門。 咖啡店第四課:地段—不必迷信黃金地段 許多人相信開店成功的關鍵是「location,location,location」,只要在黃金地段開店就穩(wěn)操勝券,其實這句話只。
看看前年的華南理工,去年的湖大。查一下他們拳頭產(chǎn)品背后的論文,專利,獎項。
想在國賽出人頭地,top的業(yè)內大佬站臺,國家三大獎遙相呼應必不可少。如果為了省賽拿個獎,有一定新穎且能落地,一等獎有望。方向呢,看指導老師吧。作為一個歷史悠久的傳統(tǒng)專業(yè),你一個本科生所能想到點子,已經(jīng)被前人都寫濫了。
土木的最大難度還是落地,要有企業(yè)愿意用。如果不是二代,那就老老實實跟老師走。現(xiàn)在博士團隊越來越多,他們還能講講決定方向的話。
新材料、智能建造,這是最近兩年我?guī)W生拿獎的點,最好成績進創(chuàng)青春國賽(非小挑),僅供參考。沒有拿大獎,問題就出在落地上。不是說“我有一個想法”就OK了。要么老師給力,要么學生背景給力,否則天花板會很明顯,評委們可都是人精。
創(chuàng)業(yè)計劃一般包括:摘要,創(chuàng)業(yè)組織概述,產(chǎn)品與服務,市場分析,經(jīng)營策略,管理隊伍,路線研究,財務分析,機會和風險,資本需求等方面。
(一)摘要
是創(chuàng)業(yè)計劃的一到兩頁的概括。簡潔提出創(chuàng)業(yè)計劃的設計和總體計劃,要求有一定的吸引力和簡潔的語言。使人能夠最快地了解計劃書的主要內容。
(二)創(chuàng)業(yè)組織概述
宗旨
名稱、結構
目標
經(jīng)營策略
產(chǎn)品的價值
需要設施
(三)產(chǎn)品與服務
A.描述產(chǎn)品/服務的優(yōu)勢:產(chǎn)品/服務的功能、價值、應用領域、服務方式。
B.技術描述:獨有技術簡介;技術發(fā)展環(huán)境。
C.產(chǎn)品的研究與開發(fā)過程及完善計劃
D.產(chǎn)品/服務的前景
(四)市場分析
市場需求預測
市場容納能力
競爭優(yōu)勢
市場發(fā)展的走勢及應對策略
(五)經(jīng)營策略
營銷計劃:前期廣告計劃,市場供求應對
規(guī)劃和開發(fā)計劃:開發(fā)狀態(tài)和目標
制造和操作計劃:后臺完善操作,所用設備和改進
(六)管理隊伍
介紹管理隊伍的構成
管理隊伍的能力和經(jīng)驗
大致管理計劃
(七)運營過程
創(chuàng)業(yè)前期資金技術來源
創(chuàng)業(yè)資金使用及技術完善過程及時間表
資金流動及發(fā)展計劃
創(chuàng)業(yè)組織的發(fā)展步驟
(八)財務分析
前期項目資金預算
收入預測
收入的分配及利用
財務制度的完善計劃
(九)機會和風險
對于機會的預測和把握
對于可預測風險的應對
(十)資本需求
對于項目的預算
對于項目的額外預測花銷
確信在你的商業(yè)計劃書中,已盡可能地回答了如下問題:
1、你的管理隊伍擁有什么類型的業(yè)務經(jīng)驗?
2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎?
3、每位管理成員的動機是什么?
4、你的公司和產(chǎn)品如何進入行業(yè)?
5、在你所處的行業(yè)中,成功的關鍵因素是什么?
6、你如何判定行業(yè)的全部銷售額和成長率?
7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么?
8、和其他公司相比,你的公司有什么不同?
9、為什么你的公司具有很高的成長潛力?
10、你的項目為什么能成功?
11、你所預期的產(chǎn)品生命周期是什么?
12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨特?
13、當你的公司必須和更大的公司競爭時,為什么你的公司會成功?
14、你的競爭對手是誰?
15、和你競爭對手相比,你具有哪些優(yōu)勢?
16、和你的競爭對手相比,你如何在價格、性能、服務和保證方面和他們競爭?
17、你的產(chǎn)品有哪些替代品?
18、據(jù)你估計,你的競爭對手對你的公司會做怎樣的反應?
19、如果你計劃取得市場份額,你將如何行動?
20、在你的營銷計劃中,最關鍵的因素是什么?
21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷售會是怎樣的影響?
22、當你的產(chǎn)品/服務成熟以后,你的營銷戰(zhàn)略將怎樣改變?
23、你的顧客群體在統(tǒng)計上的特征是什么?
24、你認為公司發(fā)展的瓶頸在哪里?
25、你的供應商是誰?他們經(jīng)營的有多久了?
26、你公司勞動力供應來自何處?
27、可供投資人選擇的退出方式是那些?
汽車美容創(chuàng)業(yè)計劃書內容: 開業(yè),是指從事生產(chǎn)經(jīng)營活動之前應事先準備和落實的各項具體事項,由于不同汽車美容店經(jīng)營管理模式不同,經(jīng)營規(guī)模和投入的人力、財力、物力有別,因此,事先準備的程度因人而異。
按照現(xiàn)行辦事流程和規(guī)則,主要涉及以下幾方面內容: 1.選定經(jīng)營場所 2.籌措投資資金 3.店面裝潢裝飾 4.招聘員工 5.申請注冊公司 6.辦理稅務登記 7.辦理開戶手續(xù) 8.其他事項,諸如員工培訓、管理規(guī)章、行業(yè)審批等 一、選定經(jīng)營場所 選址是汽車美容店成功經(jīng)營最重要的因素,汽車美容店的投資者應清醒地認識到選址不是憑感覺就能決定的,也不能一味貪求房租低廉。正確的選址方法應該通過選址調查、分析相關因素并參照汽車美容行業(yè)的特點,選擇一個具有發(fā)展?jié)摿Φ牡曛罚话愣?,選定汽車美容店應該綜合考慮并比較以下幾方面的條件因素: 1、車輛交通:車輛數(shù)量、類型檔次; 2、步行交通:人數(shù)、類型。
可判斷店址的熱鬧、繁華度; 3、停車設施:停車位、入店鋪的容易度,街道欄桿開口位置、車流方向與店址位置; 4、店鋪群構成:同業(yè)或次同來店鋪數(shù)目和規(guī)模、店距、店鋪相容性; 5、特定地點:店招可見度,店址建筑形狀、大小、特征,店招形狀及視角輻射范圍; 6、開店條件:租賃條件、營運成本、稅收、區(qū)域規(guī)劃及區(qū)域法規(guī); 下列位置較適宜開設汽車美容店: 商務樓、中大型居民社區(qū)、大型超市等附近 汽車銷售聚集點(街)或車管所、運管處周圍; 附近客源充足,有較多賓館、酒樓及機關單位等; 門面最好位于停車場,加油站或高檔住宅區(qū)旁; 同業(yè)或次同業(yè)店鋪較多的地段; 店鋪周圍道路寬敞,車流量大,車輛進出方便,但不能靠紅綠燈太近; 店鋪門面必須臨街,周圍環(huán)境衛(wèi)生整潔; 店鋪門前有較多空地,可同時停放車輛4-6臺; 門面上方能豎較大的招牌,廣告效應好; 水源充足,排水條件優(yōu)越。 二、籌措投資資金 籌措資金是成功開業(yè)的基礎和前提,無論選擇何種方式或者規(guī)模,在正確估算的前提下,必須事先準備足夠的投資資金,有關具體的投資金額因人而異,無法具體評估,就資金來源而言,籌措資金的渠道主要有以下幾種: 1.自有資金:即個人所擁有的可變現(xiàn)資產(chǎn)或可利用固定資產(chǎn) 2.銀行借款:即向銀行提出融資計劃 3.合資經(jīng)營:即聯(lián)合其他人員共同投資,風險和利益共擔 4.綜合融資:即在投入自由資金的前提下,即向銀行貸款同時伙同他人合資經(jīng)營 三、場所裝潢裝飾 專業(yè)汽車美容店通常由操作間(含洗車區(qū)和美容區(qū)),辦公室、精品屋、接待室、烤漆房等5個部分組成,其設計、施工的基本要求是: 結合區(qū)域服務市場,確定經(jīng)營規(guī)模和目標; 洗車場應該注意環(huán)境,造型要美觀大方適應發(fā)展需要; 施工場址要符合城市衛(wèi)生標準(清潔、整齊、美觀); 洗車用品應采用正規(guī)廠家生產(chǎn)的,合格的環(huán)保型產(chǎn)品; 洗車美容店的設計和投資應咨詢專業(yè)的公司,并由其制定方案,進行工程監(jiān)理; 水、電管路應離地面一米以上,以確保安全; 大、中型規(guī)模的店址還應設有1-2平方米的衛(wèi)生間。
一.操作區(qū) 操作區(qū)是汽車美容店的主要設施,汽車的美容工作都在此完成。 墻面:操作間墻面裝修時,在材料選擇上應注意是:一是要先擇防水材料;二是要選擇防腐材料。
墻壁以白色為基調,若是連鎖店,各分店墻面色調應基本一致。另外,墻面上還應懸掛“汽車美容項目牌”及“標準收費牌”。
地板:操作間進出的臺階應做斜板,斜板的大小,寬度、斜度應與店面相宜,斜板太小會影響店容及進出的方便。營業(yè)店面的地板不能太光滑,地板防滑是店內裝修的確一個要點。
新鋪的地板應考慮排水問題,有排水溝的一邊可低一點,以便排水。 房頂:房頂以方格(即鋁合金框架加較輕的板材)為宜,并懸掛宣傳品牌的彩旗。
二.辦公區(qū) 辦公室是店鋪管理及財務人員工作的場所,除按照一般辦公場所裝修外,還應滿足下列要求: 墻上就懸掛各職能人的崗位職責; 設經(jīng)理辦公桌椅及辦公用品; 設財務人員辦公柜臺,其作用是收銀和開票,一般設在進出口處。 三.接待室 接待室是接待客戶和客戶休息的場所。
由于汽車價值昂貴,車主往往不愿汽車在美容時離開自已的視線。因此,接待室與操作間應用玻璃隔開。
這樣,既能讓車主放心,又能增加操作的透明度,讓車主了解自已的汽車是怎樣由舊變新的。接待室應設置沙發(fā)、茶幾及飲水機等接待設放。
四.精品屋裝修 精品屋主要是提供一些汽車用品和車迷用品。如汽車護理液、汽車裝飾品及各種汽車模型,以滿足不同愛好的人的要求。
精品屋內應設置: 櫥窗:主要用于擺放產(chǎn)品及其他商品,也用于擺放促銷用品及其他展示; 壁櫥:用于展品展示,用玻璃門為宜; 柜臺:柜臺與壁櫥一般是連為一體的,柜臺最好有不遮攔平臺可放置作業(yè)時用功 的瓶子及其他用具。 五.給排水設施安裝 供水:汽車美容對供水的水質要求不高,但要求有足夠的水壓和供水量。
排水:店內邊線應挖有排水溝,以保證店內不積污水。 水龍頭的安裝:安裝的位置應靠墻角,店內面積較大,在不同的方位要以多裝1-2個,要注意操作時方便。
還應安排一個放洗衣機專用的水龍頭,因為每天要用許多毛巾,浴巾之類的擦抺布。
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