去百度文庫,查看完整內(nèi)容>內(nèi)容來自用戶:李鵬亞開超市策劃方案【篇一:開超市計(jì)劃書】開超市計(jì)劃書一、周圍有多少潛在顧客才可開設(shè)1家超市?2000戶的住宅小區(qū)可還設(shè)1家600-800平方米的小型超市;10000戶的住宅小區(qū)可開設(shè)1家2000平方米的中型超市。
二、超市選點(diǎn)時(shí)考慮的潛在顧客應(yīng)包括那三個(gè)方面?1.人口密度;2.年齡結(jié)構(gòu);3.消費(fèi)水平三、超市選址時(shí)應(yīng)考慮那些因素?1.地理因素:目標(biāo)地址所在地區(qū)的特點(diǎn);2.商品因素:超市自身所經(jīng)營的商品種類特色是否與所在商圈的居民購物慣相符;3.經(jīng)營規(guī)模:超市自身經(jīng)營規(guī)模與商圈覆蓋范圍成正比;4.競爭對手:如何充分應(yīng)對商圈內(nèi)競爭對手的威脅并加以有效利用;5.交通情況:能否提供足夠的交通工具(場所)給顧客?6.促銷手段:超市自身是否有足夠的促銷預(yù)算及相應(yīng)的促銷手段以吸引顧客?四、小型超市(120-400m2)選址的理想地點(diǎn)是哪里?小型超市的店址一般設(shè)在居民聚集區(qū)或小型商業(yè)區(qū),顧客步行10分鐘,乘或騎車幾分鐘就可到達(dá)。五、中型超市(400-2500m2)選址的理想地點(diǎn)是哪里?鐘或駕車5分鐘左右的距離,還配有停車場及自行車和摩托車的停車位。
六、大型超市(2500m2以上)選址的理想地點(diǎn)是哪里?大型超是一般選址于城市經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的中心商業(yè)區(qū),顧客流量大,購買頻率高,有利于實(shí)現(xiàn)超市低價(jià)格、大銷量的營銷策略。一般應(yīng)配備大型的1☆3.17。
—草案大況——
一、調(diào)研內(nèi)容
1、本地的經(jīng)濟(jì)水平和平均消費(fèi)水平
一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平?jīng)Q定了人們的收入,也就直接決定著人們的消費(fèi)水平。在了解了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和人們的消費(fèi)水平之后,還要盡量了解各類消費(fèi)的比例,這樣就可以大致地估算一下他們花在消費(fèi)狀況了。了解當(dāng)?shù)卣w經(jīng)濟(jì)水平,制定超市定位是走低端路線還是高端路線。
2、在超市購買消費(fèi)群體中,以哪些(或哪類)人為主體
深入其他周邊中小型超市進(jìn)行一些必要調(diào)查,包括男女比例、年齡段分布、消費(fèi)水平狀況等,可以了解在眾多的消費(fèi)群體中,是那些人為消費(fèi)主體了,這些人將是所在超市日后經(jīng)營中的主要服務(wù)對象。
3、在消費(fèi)主體中,有哪些消費(fèi)習(xí)慣
了解消費(fèi)主體中,有哪些消費(fèi)習(xí)慣,如在超市以賣什么為主,消費(fèi)的時(shí)間段及平均時(shí)長、什么時(shí)候是集中購買時(shí)間、在購買過程中的其他沖動(dòng)消費(fèi)情況等。了解了這些細(xì)節(jié)性問題,對于超市運(yùn)營方案的規(guī)劃和設(shè)計(jì)是大有幫助的,有助于我們有針對性的設(shè)計(jì)不同風(fēng)格的運(yùn)營方案。
二、制定出工作效果標(biāo)準(zhǔn)榜
1、超市店內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).
2、超市收銀臺(tái)工作標(biāo)準(zhǔn)、售貨理貨標(biāo)準(zhǔn)
3、超市內(nèi)部統(tǒng)計(jì)的最佳住戶(每天送貨的統(tǒng)計(jì))
4、超市每天收益詳細(xì)表
5、超市各類營銷活動(dòng)效益表
6、店長工作筆記
四、超市提升形象方案
格局設(shè)計(jì) 裝修方案 冷藏冷凍設(shè)備方案 服務(wù)理念方案
營銷方案 預(yù)算方案 調(diào)查消費(fèi)者每月報(bào)表方案 采購方案
2、外部宣傳
手繪POP方案 宣傳方案 每月和節(jié)假日策劃方案
前期運(yùn)營工作計(jì)劃
工作計(jì)劃:
裝修方案:1 傳統(tǒng)的中小型超市格局設(shè)計(jì)已經(jīng)打動(dòng)不了消費(fèi)者的停留腳步.生活的快節(jié)奏和時(shí)尚元素很少在中小型超市體現(xiàn)出來.變就需要大膽的改革.時(shí)尚的色彩能刺激人的眼神經(jīng).會(huì)讓人眼前一亮.超市的墻壁不應(yīng)該總停留在一塊大白墻的范圍內(nèi).應(yīng)該讓時(shí)尚的壁紙和新穎的涂料相接合產(chǎn)生一種時(shí)代氣息.
? 2 傳統(tǒng)的超市貨架基本都是鐵質(zhì)的不銹鋼的或者是鋁型材的;給人感覺是輕飄不負(fù)重.還有美觀不足.如果設(shè)計(jì)成帶造型的木質(zhì)貨架就會(huì)有承重感和時(shí)尚感.一般的貨架都是背網(wǎng)狀.給人一種廉價(jià)的感覺.要是取消背網(wǎng)后邊用鏡面代替. 你就會(huì)覺得深度寬廣.貨架很大.反射出對面讓人覺得視覺寬廣屋子敞亮.
? 3 收銀臺(tái)是點(diǎn)睛所在,把時(shí)尚背景形象墻和煙柜有機(jī)結(jié)合.讓消費(fèi)的人在等待收款的時(shí)候能有放松的心情
冷藏設(shè)備方案: 1超市中的冷藏冷凍設(shè)備是必須有的. 現(xiàn)在的超市是東一個(gè)冷柜西一個(gè)冷藏柜.要不就是門口在放幾個(gè)立式保鮮柜.一點(diǎn)不規(guī)范.在超市中應(yīng)該開辟出一塊冷藏冷凍格局專區(qū).第一便于管理.第二能讓消費(fèi)者在這區(qū)域內(nèi)買到所有冷凍保鮮食品和飲料.
? 2 如果想要美觀大方.展現(xiàn)實(shí)力.應(yīng)以定做連排的風(fēng)幕柜和冷藏柜為組.便于管理和定點(diǎn)調(diào)控
? 3 這種硬性設(shè)備的展示能讓消費(fèi)者感到產(chǎn)品質(zhì)量和放心度
服務(wù)理念方案: 1 超市雖小五臟俱全.但是咋樣消費(fèi)者停留在你的超市中除了營銷還有就是服務(wù).但是一個(gè)中小超市服務(wù)不像大超市那么正規(guī).打的是親情牌.要做的是咋在便民服務(wù)上下功夫。
? 2 可以在超市劃出一個(gè)小區(qū)域建立一個(gè)小的兒童樂園.讓社區(qū)的孩子免費(fèi)來玩把兒童玩具之類的東西擺放在這個(gè)區(qū)域.
? 3 電腦和液晶電視連接. 制作一個(gè)便民電子公告欄.辛苦一些把有要求的消費(fèi)者的供求公告排版滾動(dòng)在電視上放出
? 4 社區(qū)類超市靠的是人氣和口碑.為啥有人在超市里開麻將館就好似這個(gè)道理.但是我覺得有一塊地方的話應(yīng)該棋為主.休閑為輔.熱鬧而有文化氣息.
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內(nèi)容來自用戶:儒雅的晴天2013
盛達(dá)超市策劃書
目錄
一、前景
二、營銷策劃的目的
三、市場環(huán)境分析
四、競爭對手分析
五、營銷策略
六、費(fèi)用預(yù)算
七、營銷管理方案
八、效果預(yù)測
九、附錄
一、前景
盛達(dá)批零超市簡介:
“盛達(dá)批零超市“是位于河南省新鄭市梨河鎮(zhèn)一家小型超市,主要位于梨河鎮(zhèn)初級中學(xué)西,七里堂小學(xué)北側(cè),經(jīng)營面積80余平方米,主營學(xué)生用品,居民生活日用品等,店內(nèi)環(huán)境整潔,設(shè)施齊全,管理到位,很受顧客歡迎。本店拒絕一切非正規(guī)廠家的產(chǎn)品,拒絕一切“三無”產(chǎn)品,拒絕一切假冒偽劣產(chǎn)品流入超市。
市場前景
現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展日益加快,人們的生活水平也不斷提高。但是,人們之間的貧富差距也在不斷拉大,現(xiàn)在隨著物價(jià)的上漲以及巨大的就業(yè)壓力,人們掙錢也越來越不容易,大多數(shù)老百姓在日常生活中不得不把節(jié)儉放在第一位。因?yàn)樗麄冎溃蠖鄶?shù)消費(fèi)者越來越在乎產(chǎn)品是否物有所值,在現(xiàn)今消費(fèi)水平較高的社會(huì),自己每月的收入并不多,在日常的生活消費(fèi)中必須要節(jié)儉。而的出現(xiàn)正適應(yīng)了這種生活消費(fèi)狀況。
盛達(dá)批零超市貨架上的商品的質(zhì)量優(yōu)良,產(chǎn)品種類也很豐富,最重要的是盛達(dá)批零超市里的商品很便宜,也很實(shí)用,只要花幾元錢就能買到適合自己需要的商品,跑到大商場里白白花掉好幾倍的錢買同樣的產(chǎn)品是多么的不劃算。這些盛達(dá)批零超市的設(shè)立主要是迎合了講究時(shí)尚但口袋又少錢的年輕人、省吃儉用的家庭主婦和日益增加的老年人的需要,因此也越來越受到
小超市策劃方案找來找去沒找到25平米左右的超市策劃方案,這個(gè)方案是 1500平米VS9000平米 可能對于你的大了點(diǎn),但可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)別人的成功經(jīng)驗(yàn),應(yīng)該有些共通之處,對于25平米左右的超市策劃方案是可以總結(jié)出來的。
福滿家超市是一家經(jīng)營面積在1500平方米的中型超市,主要以經(jīng)營日化用品及食品為主。建成伊始,福滿家在無任何競爭對手的打壓下經(jīng)營得紅紅火火。
但進(jìn)入2005年以來,一家9000平方米的大型H超市在福滿家2公里外開業(yè),從此福滿家的日子一天比一天難過。 在朋友的引薦下,筆者結(jié)識(shí)了福滿家的江老板,并答應(yīng)為其策劃全程復(fù)興方案,以幫助福滿家走出銷售寒冬。
一、初步市調(diào)探詢實(shí)力差異 福滿家成立于2003年,4個(gè)大型居民區(qū)將其團(tuán)團(tuán)包圍,其中4個(gè)小區(qū)人口總計(jì)約為8000余人??梢哉f,福滿家建成伊始的成功就在于其優(yōu)越的地理位置,在無競爭對手出現(xiàn)的情況下,雖然福滿家的各項(xiàng)指標(biāo)都存在不同程度的缺陷,但依然能夠保持較好的經(jīng)營態(tài)勢。
但H超市的出現(xiàn)卻擊碎了江老板的美夢,經(jīng)營面積在5000平方米以上的大型超市其殺傷半徑約為5公里,若在該商圈內(nèi)的中小型超市沒有獨(dú)立賣點(diǎn)與口碑,那么,滅亡將是遲早的事情。 為了摸清周邊居民對福滿家目前的看法,筆者對福滿家、H超市以及各小區(qū)居民進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查。
福滿家與H超市的優(yōu)劣對比如下: 通過上表我們不難看出,福滿家除在“收銀臺(tái)平均等待時(shí)間”上略占優(yōu)勢外,其他方面全部處于劣勢??吹竭@里,可能有人會(huì)說,大型超市和中小型超市又何必做這樣的對比呢?本身定位就不相同,不處于一個(gè)臺(tái)階,對比又有何參考價(jià)值呢?其實(shí)不然。
下面就簡短介紹一下對比調(diào)研的必要性: 1.在H超市龐大的商圈內(nèi),有一定規(guī)模的超市僅此兩家,參照物只有對方; 2.除探詢福滿家的情況外,找出H超市的缺點(diǎn),以方便形成差異化經(jīng)營; 3.在市調(diào)中尋找突破口,廣納百言,征集當(dāng)?shù)鼐用褚庖姟? 1500平方米賣場擊敗9000平方米賣場,這只是一個(gè)大膽的想法! 二、二次市調(diào)突破口迸現(xiàn) 筆者站在H超市經(jīng)營者的角度開展了第二次市場調(diào)查。
在經(jīng)過多方打探與系統(tǒng)的調(diào)查后,筆者終于露出了笑容…… 第一,從商圈上來看,這里地處市郊,交通很不方便,附近10公里內(nèi)除了這4個(gè)居民區(qū)外再無人口密集區(qū)。同時(shí),H超市建筑結(jié)構(gòu)很不合理,在門前及地下竟無停車場!也就是說,在缺乏有車一族消費(fèi)的支撐下,這8000人的購買力根本不足以承受H超市龐大的運(yùn)營費(fèi)用。
第二,H超市的老板是該市郊區(qū)某村的村長,近些年依靠折騰地皮起家。如今,該人在有了一定的積蓄后盲目開始了多元化進(jìn)程,但在沒有專業(yè)企劃及零售人員的幫助下,H超市從選址到經(jīng)營較之國內(nèi)優(yōu)秀KA(KA英文KeyAccount的縮寫,KA的中文意思是重點(diǎn)客戶,對企業(yè)來講,KA賣場是指營業(yè)面積、客流量和發(fā)展?jié)摿Φ热矫娴拇蠼K端)都相差很多。
(詳見第一節(jié)調(diào)查表) 第三,H超市為單店經(jīng)營,并無家樂福、聯(lián)華、家世界等零售巨頭的集約型采購優(yōu)勢,所以售價(jià)方面占優(yōu)勢不多。 第四,H超市受限于龐大的規(guī)模和有限的人員素質(zhì),所以經(jīng)營缺乏機(jī)動(dòng)性,固守的模式使得自身無法實(shí)現(xiàn)精細(xì)化營銷。
第五,每日僅600人的客流量使其出貨速度慢,各種生鮮制品缺乏質(zhì)量保證,很多食品已經(jīng)臨近保質(zhì)期。 第六,受限于每日的客流量,H超市每日僅開放3個(gè)款臺(tái),結(jié)款速度緩慢使得等待者牢騷滿腹。
加之H超市無現(xiàn)代化服務(wù)意識(shí),導(dǎo)致顧客在購買商品后不斷投訴,口碑一般偏下。 三、調(diào)轉(zhuǎn)船頭以機(jī)動(dòng)對抗死板 經(jīng)過對以上信息的細(xì)致總結(jié),筆者為江老板制定了反攻戰(zhàn)略——不求速勝,只求“耗”勝。
1.設(shè)計(jì)簡單的VI,并根據(jù)VI對福滿家進(jìn)行重新裝修,其中包括門頭及室內(nèi)兩大部分。 剖析:VI是一個(gè)企業(yè)的視覺識(shí)別系統(tǒng),在導(dǎo)入VI后,店內(nèi)外所有形象能夠保持一致,使企業(yè)品牌理念深入人心。
2.對原有貨架進(jìn)行維修與上漆,使其煥然一新。 剖析:受制于資金短缺,所以并未對原有貨架進(jìn)行更新,但經(jīng)過簡單的維修與上漆,也能使其煥然一新,給人以眼前一亮的感覺。
3.辭退過去大部分員工,重新招聘,應(yīng)聘者必須為附近4小區(qū)居民。 剖析:選取當(dāng)?shù)鼐用駷槔碡泦T,從而提高銷售親和力。
4.加設(shè)生鮮區(qū): A.根據(jù)當(dāng)?shù)仫堭^熱銷菜品定制了口味鮮美的盒式快餐,并提供送飯上門服務(wù); B.開設(shè)生鮮大肉科及蔬菜科,對冷鮮肉及時(shí)令蔬菜進(jìn)行采購; C.加設(shè)四臺(tái)冰柜,除增加本地人群喜歡的錫蒙涮羊肉外還銷售各種冰品,并提供批發(fā)服務(wù)。 剖析:A 能夠吸引年輕人,同時(shí)在經(jīng)過考察后而定制的快餐口味很好,能夠形成回頭客;B 由于福滿家采購量小,所以能夠保證鮮肉及蔬菜的新鮮度,使顧客吃的放心;C 經(jīng)過調(diào)查得知,該地人最喜歡涮羊肉,而且喜歡錫蒙涮羊肉。
另外,年輕人和孩子對冰品非常喜愛,但由于H超市不提供批發(fā)服務(wù),所以無法大量購買,很不方便。H超市不做的福滿家做,小小的投資卻能為福滿家贏得眾多顧客的青睞。
在整個(gè)福滿家的面積不及H超市生鮮區(qū)大的情況下,唯有突出福滿家的特色,避免硬碰硬才是取勝之根本。 5、與銀行取得聯(lián)系,在店門口兩米處加設(shè)自動(dòng)柜員機(jī)。
剖析:一是為身上沒帶錢的。
一、選擇合適的賣場;
1、店方對該產(chǎn)品較重視,有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等(
尤對其素有砸價(jià)惡名的超市合作一定要小心);
2、人流量大,形象好,地理位置好;
3、超市定位及其商圈的顧客群與促銷產(chǎn)品的定位、目標(biāo)消費(fèi)群一致。
如:玻璃瓶汽水促銷店最好選在家屬區(qū)或?qū)W校附近;休閑用品促銷最好選在市中心高形象超市或高尚住宅
區(qū)、商務(wù)區(qū)超市。
二、定有誘因的促銷政策;
1、師出有名:以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價(jià)促銷的負(fù)面影響;
2、有效炒作:
ü “活動(dòng)名”要有吸引力、易于傳播:
如:某米酒廠家在酒店推廣產(chǎn)品的加熱飲用,促銷命名為“青梅煮酒論英雄”
雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送(頌)” ;
ü 贈(zèng)品綽號(hào)要響亮:
如:肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對”
ü 贈(zèng)品價(jià)值要抬高:
如:繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇;
ü 限量贈(zèng)送做催化:
消費(fèi)者總是買漲不買落,讓消費(fèi)者在活動(dòng)現(xiàn)場看到贈(zèng)品堆放已經(jīng)不多,旁邊贈(zèng)品空箱子倒是不少,這種“
晚來一步就沒有贈(zèng)品”的感覺會(huì)大大促進(jìn)購買欲;
3、盡量不做同產(chǎn)品搭贈(zèng)(如“買二送一”),免有降價(jià)拋貨之嫌,結(jié)果可能“打不到”目標(biāo)消費(fèi)者,反
而“打中了” 貪便宜低收入的消費(fèi)群。
4、可用成熟品牌帶動(dòng)新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層 次上(如果老品牌已面臨
種種品牌危機(jī)、形象陳舊就不可取)。
如:
可口可樂公司的主力產(chǎn)品之一雪碧,尤其在二三級城市很受歡迎 。醒目是該公司繼雪碧、芬達(dá)之后的推
出的又一新品牌,目標(biāo)市場定位與雪碧相近。醒目上市與雪碧捆扎銷售,在二三級市場取得了良好效果;
名嘈一時(shí)的三株公司推出新品,與老產(chǎn)品三株口服液捆扎銷售,但其老產(chǎn)品因?yàn)殚L期廣告訴求對消費(fèi)者承
諾過高,同時(shí)又面臨重大消費(fèi)者投訴,品牌形象較差,與新品搭售反而拖了新品的后腿,最終以失敗告終
為什么現(xiàn)在生意越來越難做了,很多產(chǎn)品都在提升競爭力,為什么依舊沒有賣出去,是因?yàn)閿≡趯W(xué)習(xí)上,競爭對手都在掌握營銷方法,營銷策略,所以產(chǎn)品相同的情況下,做不大就是因?yàn)闋I銷不到位。
【免費(fèi)模式】一種讓客戶無法拒絕的商業(yè)模式??!
教您如何免費(fèi)送還能翻倍盈利!
教您如何花別人錢辦自己的事?
如何將閑置資源快速變?
實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)引流—截流—回流—資金流?
這是個(gè)跨界打劫的時(shí)代,這是個(gè)整合資源的平臺(tái),未來企業(yè)之間不再是產(chǎn)品的競爭,而是商業(yè)模式的競爭
市場營銷策劃書撰寫大綱[通用] ?
1.執(zhí)行概要和要領(lǐng)
商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷手段/目標(biāo)市場等。
2.目前營銷狀況
(1)市場狀況:目前產(chǎn)品市場/規(guī)模/廣告宣傳/市場價(jià)格/利潤空間等。
(2)? 產(chǎn)品狀況:目前市場上的品種/特點(diǎn)/價(jià)格/包裝等。
(3)? 競爭狀況:目前市場上的主要競爭對手與基本情況。
(4)? 分銷狀況:銷售渠道等。
(5)? 宏觀環(huán)境狀況:消費(fèi)群體與需求狀況。
3.? SWOT問題分析
優(yōu)勢:銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢力。
劣勢:銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢力。
機(jī)率:市場機(jī)率與把握情況。
威脅:市場競爭上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。
綜上所述:如何揚(yáng)長避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢力,規(guī)避劣勢與風(fēng)險(xiǎn)。
4.? 目標(biāo)
財(cái)務(wù)目標(biāo):?
公司未來3年或5年的銷售收入預(yù)測(融資成功情況下):
(單位:萬元)
年份
第1年
第2年
第3年
第4年
第5年
銷售收入
市場份額
營銷目標(biāo):銷售成本毛利率達(dá)到多少。
5.? 營銷戰(zhàn)略
目標(biāo)市場:-
定位:-
產(chǎn)品線:-
定價(jià):產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù)等。
分銷:分銷渠道(包括代理渠道等)。
銷售隊(duì)伍:組建與激勵(lì)機(jī)制等情況。
服務(wù):售后客戶服務(wù)。
廣告:宣傳廣告形式。
促銷:促銷方式。
R&D:產(chǎn)品完善與新產(chǎn)品開發(fā)舉措。
市場調(diào)研:主要市場調(diào)研手段與舉措。
6.? 行動(dòng)方案
營銷活動(dòng)(時(shí)間)安排。
7.? 預(yù)計(jì)的損益表及其他重要財(cái)務(wù)規(guī)劃表:? -
8.? 風(fēng)險(xiǎn)控制:風(fēng)險(xiǎn)來源與控制方法。
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