什么動(dòng)物吃蛇,有些動(dòng)物吃蛇為什么不會(huì )被毒死？

首先，蛇有毒蛇和非毒蛇之分，吃下非毒蛇不被毒死很正常；其二，蛇毒通常是蛋白質(zhì)，少量地吃可以消化，除非恰好有嚴重的口腔破損，毒液從破損處進(jìn)入血液發(fā)揮作用什么動(dòng)物吃蛇。

生活在中華大地很容易知道，人類(lèi)不吃某種東西，除了因為對健康有害，大概就是真的不好吃。蛇在南方有蛇羹，在北方也有爆炒的做法，據說(shuō)味道相當不錯。不過(guò)我們吃的蛇一般是菜蛇，也就是沒(méi)有毒的蛇，為了保護野生動(dòng)物資源和減少寄生蟲(chóng)疾病的發(fā)生，有專(zhuān)門(mén)飼養供食用的蛇。蛇也是脊椎動(dòng)物，身體的物質(zhì)構造和其它動(dòng)物沒(méi)什么區別，煮熟之后就是高蛋白含量的飲食，除了寄生蟲(chóng)、病菌，蛇肉中并沒(méi)有什么對人體有害的成分。動(dòng)物們也是如此，長(cháng)久地進(jìn)化過(guò)程中形成的食譜中的動(dòng)物類(lèi)型，吃下去都基本不會(huì )對生物體有害，即便吃毒蛇甚至被毒蛇咬了，也會(huì )因為在長(cháng)久的與蛇的生存競爭中獲得了對蛇毒的抗性而幸免遇難。對于另外的有毒的蛇，由于捕蛇的危險性增加，所以吃毒蛇的人比較少，但是自然界卻有不少捕食毒蛇的動(dòng)物。

蛇毒通常是大分子蛋白，多作用于神經(jīng)系統和血液系統，神經(jīng)系統毒液可以造成動(dòng)物神經(jīng)中樞功能的缺損，導致生物呼吸心跳等受神經(jīng)控制的重要功能的喪失，血液毒液進(jìn)入血液后會(huì )造成凝血，使血液運輸養分和氧氣的功能喪失，最后和神經(jīng)毒液一樣，造成生物窒息死亡。但是對動(dòng)物們的消化系統來(lái)說(shuō)，蛋白類(lèi)物質(zhì)進(jìn)入消化道后就是被分解為小分子的命運，會(huì )喪失原有的功能，除非是某些蛋白質(zhì)衣殼上有特殊構造可以防止被消化、以消化道為主要感染場(chǎng)所的病毒。蛇毒為蛋白質(zhì)成分，需要入血或則大量進(jìn)入組織液才能發(fā)揮作用。迄今少有的因為喝下蛇毒死亡的人，是由于先嘗試了類(lèi)似魔鬼辣椒那樣辣度極高的食物，口腔粘膜已經(jīng)被辣椒素燒出了破損，因為口里痛苦急忙尋找飲料卻不小心喝下保存在冰箱中的蛇毒死亡。

蛇毒的特點(diǎn)使得蛇毒最好的作用方式就是入血，毒蛇中空的毒牙就是便于注毒而進(jìn)化來(lái)的，在蛇咬住獵物的同時(shí)，毒腺的肌肉就迅速活動(dòng)，將毒液擠壓進(jìn)入獵物的血液，等動(dòng)物因為窒息等因素死亡后，蛇就不必擔憂(yōu)獵物逃走而放下心來(lái)慢慢地吞食。