打果汁(榨果汁時(shí)要注意些什么)
1.榨果汁時(shí)要注意些什么
在外面有些酒店里常用下列方法來(lái)解決這些難題，來(lái)提高銷(xiāo)售量香蕉加入牛奶或酸奶，效果很好并有中和起營(yíng)養功效的作用。
蘋(píng)果可以用紗布將果肉濾出來(lái)，制作其他好吃的東東。恩，如果你光是喝榨出來(lái)的東西（果汁與果肉的混合體）那是比較郁悶的事情，口感會(huì )比較澀和苦。
我還記得第一次我喝自己榨果汁的情形，那味道讓我差點(diǎn)吐出來(lái)。
所以無(wú)論是選料還是制作我覺(jué)得都要處理一下，我從網(wǎng)上找了些你看看有沒(méi)有幫助。西瓜汁把西瓜肉放到攪拌機里榨成汁，在把西瓜汁到在西瓜皮里，稍微放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，喝起來(lái)會(huì )更甜，但是不要放太多！在放到冰箱里冰著(zhù)，等到要拿出來(lái)時(shí)，放些冰塊里面！可以使西瓜汁不會(huì )很快不冰！奶白桃汁原料：桃子1個(gè) 檸檬汁1大匙 牛奶3分之一杯 酸奶2大匙做法：1、桃子去皮去核，切成大小適合得塊。
2、將所有原料放入攪拌機攪拌。酸奶和牛奶的比例可根據個(gè)人喜好調整。
小提示：桃子、牛奶、酸奶組和制成的酸甜飲料。桃子中有一種食物纖維---果膠，含量特別豐富，而且能完全被人體吸收，酸奶能清理腸胃環(huán)境，因此本果汁能有效預防和飲用果汁的好處真是不少，而自制果汁的健康與美味對于您的誘惑更是不可抵擋，那么究竟怎樣自制果汁呢？下面，我就來(lái)介紹幾種簡(jiǎn)單的水果調制果汁的方法，您不妨自己動(dòng)手試一試鮮奶西瓜汁原料：西瓜2000克、鮮奶400克、白糖50克，冰塊（備用，依就餐人數而定）。
做法：西瓜瓤切塊，放入榨汁機中榨汁。然后將西瓜汁、鮮奶、白糖和冰塊倒入一個(gè)干凈的容器中，攪拌均勻即可飲用。
功效：醒酒明目、清熱消暑、利尿消腫、降壓美容。鮮奶李子汁原料：李子200克，白糖50克，鮮奶400克，冰塊50克做法：李子洗凈去核，和鮮奶、白糖一起放入果汁機，一邊攪拌，一邊加入冰塊，攪拌均勻即可飲用。
功效：生津利尿、清除肝熱。草莓檸檬汁原料：草莓100克，優(yōu)酪乳半杯，檸檬半個(gè)，冰片2片，方糖1小茶匙。
做法：將草莓、檸檬去皮， 全部放入壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混合。 再注入杯中，放進(jìn)冰片與甜料。
功效：草莓是維生素C含量最高的水果，對面皰、粉刺具有很好的療效，臉上或身上的痘痘猖獗時(shí)，可以飲用。 柳橙鳳梨汁原料：柳橙1個(gè)，鳳梨100克，番茄1個(gè)，洋芹5克，蜂蜜1小茶匙，檸檬半個(gè)。
做法：柳橙去皮，鳳梨（又稱(chēng)菠蘿）去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮后，與洋芹等全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，再隨喜好添加蜂蜜。
功效：本品維生素A含量甚濃，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力，預防皮膚老化。 蘋(píng)果葡萄汁原料：蘋(píng)果3個(gè)，葡萄500克，檸檬1個(gè)，蜂蜜50克，涼開(kāi)水一大杯。
做法：蘋(píng)果和檸檬洗凈去皮切塊，葡萄洗凈去皮去核，將蘋(píng)果、葡萄、檸檬和涼開(kāi)水放入榨汁機攪拌均勻，加入蜂蜜即可飲用。功效：養血益氣、健腦養神。
哈密瓜汁：材料：哈密瓜半個(gè)，檸檬汁少許，蜂蜜少許，碎冰少許作法：1。 將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內2。
加入碎冰打成汁倒入杯中3。加入檸檬汁，蜂蜜調勻后即可飲用蜜瓜酪乳汁：材料：哈密瓜半個(gè)，優(yōu)酪乳約250cc，檸檬汁少許，蜂蜜少許，碎冰少許作法：1。
將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內2。加入優(yōu)酪乳，檸檬汁，蜂蜜打成汁倒入杯中3。
加入碎冰調勻后即可飲用柑橘蜜汁：材料：橘子一個(gè)，蜂蜜少許，碎冰少許作法：1。將橘子洗凈，橫切成兩半用榨汁器將汁壓出倒入杯中加入蜂蜜，碎冰調勻即可飲用香蕉牛奶汁：材料：香蕉一根，鮮奶約300cc，蜂蜜少許作法：1。
將香蕉去皮后切成小段放入果汁機內加入鮮奶，蜂蜜打成汁即可飲用鳳梨蕃茄汁：材料：鳳梨四分之一片，蜂蜜一大匙，蕃茄汁約200cc，碎冰少許作法：1。 將鳳梨削皮后切成塊狀放入果汁機內2。
加入蜂蜜，蕃茄汁打成汁倒入杯中3。加入碎冰調勻后即可飲用蜂蜜楊桃汁：材料：楊桃一個(gè)，檸檬汁少許，蜂蜜一大匙作法：1。
將楊桃洗凈，去頭尾切成片狀，籽的部份亦切除不用2。放入果汁機內加入檸檬汁，蜂蜜打成汁即可飲用木瓜牛奶汁：材料：木瓜四分之一片，鮮奶約300cc，蜂蜜一大匙，碎冰少許作法：1。
將木瓜削皮去籽后切成塊狀放入果汁機內2。加入蜂蜜，鮮奶，碎冰打成汁即可飲用作為個(gè)人，我現在都喜歡在果汁里放酸奶的，總之糖一般都是要放的，而且比如橘子汁這種要想口感好就只有辛苦的把橘子上邊那些白色的經(jīng)絡(luò )拿掉的，橙子也一樣，不能整個(gè)放進(jìn)去，要盡量把那些白的經(jīng)絡(luò )去掉要不會(huì )苦的。
呵呵，上邊是網(wǎng)上貼的，這些是自己的經(jīng)驗。下面這些果汁都能讓你變美又變瘦，而且身體的免疫力增加，身心也會(huì )更有活力。
蘋(píng)果汁：調理腸胃、美膚瘦身。葡萄柚汁：降低膽固醇、預防感冒、舒緩牙齦出血、美膚瘦身。
奇異果汁：清熱生津、增進(jìn)身心活力。芒果汁：幫助消化、防止嘔吐、美化肌膚。
鳳梨汁：幫助消化、舒緩喉嚨疼痛、加強免疫力、預防呼吸道感染。木瓜汁：潤肺、滋潤肌膚、排毒、美膚。
西瓜汁：消暑利尿、降血壓、養顏美膚。胡蘿卜汁：幫助消化、中和膽固醇、美膚、安撫神經(jīng)。
芹菜汁：補充身心活力、舒緩焦慮、壓力、美膚。香蕉汁：增加活力、滋潤肺腸、暢通血脈、幫。
2.榨果汁時(shí)應該注意哪些方面
果汁的制作 有的榨汁機配套的有一種過(guò)濾網(wǎng)，在榨完果汁后用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下就可以濾出泡沫來(lái).如果你買(mǎi)的榨汁機中沒(méi)有，可以去你當初買(mǎi)榨果汁機的地方或大型的電器專(zhuān)柜購買(mǎi)一個(gè). 西紅柿汁：能保護皮膚彈性，促進(jìn)骨骼發(fā)育，減退雀斑和面部色素沉著(zhù)，其維生素P 可保護血管、防治高血壓。
藕汁：富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉，有明顯的補宜氣血、增強人體免疫力作用。既通便又止瀉， 健脾開(kāi)胃，增進(jìn)食欲。
甜椒汁：甜椒沒(méi)有普通辣椒的強烈刺激，但又具備辣椒族降脂減肥、增進(jìn)食欲、幫助消化等作用，其辣椒素還能預防癌癥。最傲人的還有它豐富的維生素C。
黃瓜汁：能有效促進(jìn)機體的新陳代謝， 減肥抗衰老，還可使神經(jīng)系統鎮靜、增強記憶力，輔助治療失眠。 胡蘿卜汁：能增強人體免疫力，防癌抗癌，尤其適宜于糖尿病患者作為輔助治療食物。
還能保護視覺(jué)系統，刺激膽汁分泌， 中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經(jīng)。 芹菜汁：安定情緒，舒緩內心焦慮和壓力，是現代高節奏人士的良伴，是營(yíng)養師給熬夜人群的必補推薦，最為關(guān)鍵的是，芹菜汁對高血壓患者有明顯降壓作用。
Tips：芹菜根不要扔掉，它含有豐富的維生素A、維生素B 1、維生素B2、維生素C和維生素P，尤其適合維生素缺乏者。 橙汁：夏日飲用解煩止渴，幫助消除疲勞。
能強化血管，降低毛細血管脆性，防止微血管出血、胃腸充氣、促進(jìn)消化。對感冒、咳嗽也有輔助預防作用。
西瓜汁：西瓜含有大量水分、多種氨基酸及糖，是清熱解暑當仁不讓的佳品。同時(shí)還可治療咽喉及口腔炎癥，也是尿道感染和大便干燥的救星。
蘋(píng)果汁：蘋(píng)果汁的誘惑力在于它益智、增強記憶力。此外，蘋(píng)果健胃， 止瀉通便，能消除人體疲勞感，它富含的鉀能綜合體內過(guò)剩的鈉使之排出體外，因此也有降壓作用。
木瓜汁：可有效補充人體養分，增強機體的抗病能力。更為人們樂(lè )道的是它的通乳及治療淋巴性白血病（即血癌）作用。
獼猴桃汁：顯著(zhù)的烏發(fā)美容效果使得獼猴桃被稱(chēng)為“美容果”，但它的作用遠不止于此。它能阻斷致癌物在人體內合成，預防多種癌癥的發(fā)生。
還可降低膽固醇及甘油三酯水平，對高血壓、高血脂、冠心病都有輔助治療作用。 西柚汁：柚的誘人之處在于它的抗菌抗病毒作用，它能抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等多種菌類(lèi)，尤其適宜夏季。
另外，它還能祛痰鎮咳、降低血糖。果汁合理搭配的好處 蘋(píng)果香瓜汁~補血益氣蘋(píng)果香瓜汁對于胃腸不適、慢性疾病的人具有改善作用。
成份：維他命A、B、C、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、鐵、磷、鈉等礦物質(zhì)。 準備材料：蘋(píng)果150克、香瓜200克、蜂蜜少許。
做法：將蘋(píng)果、香瓜去皮后切成適當塊狀，放入榨汁機內榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜調味即可。 蘋(píng)果菠蘿汁~解決你的頭昏腦花蘋(píng)果菠蘿汁可有這方面的功效，也具有促進(jìn)食欲及美容養顏、補血 成份：維他命A、B、C、E、鐵、磷、纖維素等。
準備材料：蘋(píng)果150克、菠蘿200克、檸檬1/2個(gè)。 做法：一、將蘋(píng)果、菠蘿去皮后切成適當塊狀，放入榨汁機中榨汁。
二、榨汁完成后加入檸檬調味即可。 哈蜜瓜牛奶~預防惡性腫瘤成份：維他命A、鈉、磷、鐵、鈣、蛋白質(zhì)等。
準備材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 做法：將哈蜜瓜榨汁后加入牛奶攪勻即可。
西瓜加黃瓜汁~利尿又解熱炎炎夏日最佳清涼保健飲料~西瓜黃瓜汁，利尿又解熱，含有豐富的維他命A、B1、B2、C、氨基酸及礦物質(zhì)。對于腎臟機能不佳者適合飲用，好喝又強身。
準備材料：西瓜200克、黃瓜100克、蜂蜜、檸檬1/3個(gè)。 做法：一、將西瓜、黃瓜（去皮）一起放入榨汁機內榨汁。
二、完成后加入檸檬及蜂蜜調味即可。 酪梨牛奶~美化肌膚美麗水當當想擁有迷人的肌膚，可以多飲用酪梨加牛奶打成汁，可調整血壓及去除膽固醇、美化肌膚、消除斑點(diǎn)、預防慢性疾病。
成份：維他命B2、B6、C、鈣、脂肪。準備材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少許。
做法：將酪梨肉挖出放入果汁機內；加入牛奶和蜂蜜，加入少許冰塊攪拌約40秒后即可。 蘋(píng)果牛奶汁~改善膚質(zhì)粗糙蘋(píng)果牛奶汁具有：維他命A1、B、C、D、蘋(píng)果酸、酒石酸等成份。
對于高血壓、心臟病、腹瀉有改善作用；皮膚粗糙、無(wú)名腫瘤肝臟機能差弱等；消除脂肪、健胃整腸。如體質(zhì)差弱者適合常飲用。
準備材料：蘋(píng)果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法：將蘋(píng)果切片放入榨汁機內榨汁；將牛奶及蜂蜜加入調味即可。
