煙酒店員工(開(kāi)煙酒店需要注意什么)

1.開(kāi)煙酒店需要注意什么

賣煙要辦卷煙零售許可證，賣煙只要有合法的進(jìn)貨渠道就沒(méi)有問(wèn)題。

如果要辦煙草證，首先營(yíng)業(yè)執(zhí)照要盡快辦理好。去煙店所屬煙草專賣局申請(qǐng)辦理，有一個(gè)合理布局問(wèn)題（各地不同可當(dāng)?shù)責(zé)煵菥謫?wèn)這也是難點(diǎn)所在），其它好辦。

正常辦證費(fèi)用。一、申請(qǐng)范圍1、新經(jīng)營(yíng)煙草制品零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或個(gè)人。

2、許可證有效期限屆滿需要延續(xù)的企業(yè)或個(gè)人。二、辦理機(jī)關(guān)申請(qǐng)新辦煙草專賣零售許可證的企業(yè)或個(gè)人應(yīng)向其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地的煙草專賣局提出申請(qǐng)。

三、辦證條件根據(jù)《中華人民共和國(guó)煙草專賣法實(shí)施條例》第九條，取得煙草專賣零售許可證，應(yīng)當(dāng)具備下列條件：1、有與經(jīng)營(yíng)煙草制品零售業(yè)務(wù)相適應(yīng)的資金；2、有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；3、符合煙草制品零售點(diǎn)合理布局的要求；4、國(guó)務(wù)院煙草專賣行政主管部門（國(guó)家煙草專賣局）規(guī)定的其他條件。 四、提交材料1、《煙草專賣零售許可證申請(qǐng)（換證）審批表》；2、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；3、法定代表人（負(fù)責(zé)人）或經(jīng)營(yíng)者身份證復(fù)印件；4、許可證正副本（新開(kāi)業(yè)的不用提交）。

五、辦證程序1、申請(qǐng)申請(qǐng)企業(yè)或個(gè)人可以通過(guò)兩種途徑提交申請(qǐng)：（一）可以到經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地的煙草專賣局辦證廳直接遞交《煙草專賣零售許可證申請(qǐng)（換證）審批表》及其他申請(qǐng)材料；（二）可以通過(guò)登陸系統(tǒng)，在“網(wǎng)上辦公”欄目直接進(jìn)行網(wǎng)上申請(qǐng)。 2、受理受理過(guò)程中，如申請(qǐng)人的申請(qǐng)事項(xiàng)屬于本級(jí)煙草專賣局法定職權(quán)范圍，申請(qǐng)材料齊全、符合法定形式，或者申請(qǐng)人按照要求提交了全部補(bǔ)正申請(qǐng)材料的，各級(jí)煙草專賣局應(yīng)當(dāng)受理，并將加蓋專用印章的《受理行政許可通知書》送達(dá)申請(qǐng)人；不予受理的，各級(jí)煙草專賣局應(yīng)負(fù)責(zé)將加蓋專用印章的《不予受理行政許可通知書》送達(dá)申請(qǐng)人。

3、實(shí)地核查各級(jí)煙草專賣局受理后，將會(huì)指派2名以上工作人員到經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行核查，核查申請(qǐng)內(nèi)容與實(shí)際情況是否一致，并結(jié)合當(dāng)?shù)睾侠聿季值囊?，提交核查結(jié)果。4、審核各級(jí)煙草專賣局的審核人根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和當(dāng)?shù)睾侠聿季值囊螅瑢?duì)申請(qǐng)人提交材料的真實(shí)性、合法性、有效性、完整性等進(jìn)行審核，并提出是否辦理意見(jiàn)，提交審批人審批。

5、審批各級(jí)煙草專賣局的審批人根據(jù)法律法規(guī)和當(dāng)?shù)睾侠聿季忠筮M(jìn)行復(fù)審，并在其受理之日起20個(gè)工作日內(nèi)依法作出審批決定。 予以辦理的，系統(tǒng)將發(fā)布領(lǐng)證公告，各級(jí)煙草專賣局加蓋專用印章后送達(dá)申請(qǐng)人，申請(qǐng)以此為憑證前往相應(yīng)的地點(diǎn)領(lǐng)取許可證；不予辦理的，作出決定的煙草專賣局應(yīng)負(fù)責(zé)將加蓋專用印章的《不予行政許可通知書》送達(dá)申請(qǐng)人，并告知其享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。

2.服務(wù)員要注意哪些事項(xiàng)?

1、下單。

酒水單一式兩份，清楚填寫臺(tái)號(hào)，姓名，時(shí)間，數(shù)量及名稱后交收銀員蓋章。紅色一聯(lián)交收銀員，白色一聯(lián)交酒吧員取酒水。

2、當(dāng)客人對(duì)問(wèn)姓名不解時(shí)，可以這樣解釋：“這有利于我們稱呼您”或“當(dāng)有客人找你時(shí)，便于我們查閱?！?3、推銷酒水。

當(dāng)營(yíng)業(yè)員點(diǎn)完菜后，即上前微笑地詢問(wèn)：“先生/小姐，請(qǐng)問(wèn)需要什么啤酒，飲料或果汁嗎？我們有**果汁挺不錯(cuò)，啤酒有金威啤酒，青島啤酒等。” 注：名貴酒類需要給客人驗(yàn)酒后方可開(kāi)啟，葡萄酒分紅，白兩種，白葡萄酒必須冰凍，紅酒不一定要冰凍，按客人的意思是否需要加檸檬，話梅或雪碧。

3.開(kāi)煙酒店要注意些什么才能做好

1、煙屬于國(guó)家專賣，必須從煙草局進(jìn)貨，而且需要辦理煙草專賣證才行，否則就算是真的，一樣按照無(wú)證經(jīng)營(yíng)全部沒(méi)收的！

2、酒一般都是代理制度的，如果有資金的話，你可以直接聯(lián)系廠家代理品牌，沒(méi)有資金的話，就從代理商那里直接拿貨吧.

3、設(shè)定合理的配送環(huán)節(jié)和流程，配送環(huán)節(jié)中的各個(gè)配送節(jié)點(diǎn)的整合管理，設(shè)定合理的庫(kù)存等問(wèn)題。

4、門市安全問(wèn)題

5、質(zhì)量。質(zhì)量要保證，最重要的是香煙和白酒，仿貨太多，要保證供貨渠道的正規(guī)與合法。

6、價(jià)格。你要貨比三家；現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，供貨渠道自然比較多，就像賣水果的地?cái)傄粯樱疾畈欢嘁粋€(gè)樣，那咱們?nèi)r(jià)格最便宜的那攤買。

7、服務(wù)。服務(wù)是關(guān)鍵，打個(gè)比方，你給供貨商電話要某某貨明天一定送到，人家隔個(gè)三五天才送到，那寧可選擇價(jià)位高點(diǎn)的服務(wù)好的供貨商。

祝你事業(yè)有成！

4.如何把一家煙酒店經(jīng)營(yíng)好,需要做到什么哪幾點(diǎn)

這是個(gè)跨界打劫的時(shí)代，這是個(gè)整合資源的平臺(tái)，未來(lái)企業(yè)之間不再是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是商業(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)

記住一句話。

做營(yíng)銷，就是做人性。而我們所推崇的免費(fèi)模式也就是從人性出發(fā)，來(lái)做營(yíng)銷的。

免費(fèi)模式就是最好的引流、截流、財(cái)留、回流營(yíng)銷模式，也是最好的商業(yè)模式。一種讓客戶無(wú)法拒絕的商業(yè)模式?。?/p>

一個(gè)中心，兩個(gè)基本點(diǎn)，三大框架，四大流程！

一個(gè)中心就是以用戶為中心，通過(guò)前端利他思維，免費(fèi)滿足客戶人性化價(jià)值需求。

兩個(gè)基本點(diǎn)，就是贈(zèng)品支撐點(diǎn)和商家聯(lián)盟利益共同點(diǎn)。先說(shuō)贈(zèng)品支撐點(diǎn)，可以說(shuō)，現(xiàn)在的顧客是越來(lái)越挑剔了，許多商家都在包括引流和成交各環(huán)節(jié)中痛苦萬(wàn)分。因此，很有必要借助贈(zèng)品力量的發(fā)揮，從而緩解甚至消除這些痛苦；現(xiàn)在是合作共贏時(shí)代，團(tuán)結(jié)一切能夠團(tuán)結(jié)的朋友，打敗一切需要打敗的商業(yè)對(duì)手，是當(dāng)今商業(yè)運(yùn)營(yíng)的良策。聯(lián)盟志同道合的商家，幫助他們提升競(jìng)爭(zhēng)力和銷量，有時(shí)，幫助別人就是幫助自己，助人者人恒助之！

三大客戶框架就是說(shuō)：吸引客戶框架，成交客戶框架，裂變客戶框架；在商業(yè)布局中，您要知道如何通過(guò)吸引客戶引爆客流量、如何設(shè)計(jì)讓用戶無(wú)法抗拒的成交主張、如何讓客戶變成鐵桿粉絲為你轉(zhuǎn)介紹，裂變出源源不斷的新客戶。

四大流程步驟，主要圍繞著上述內(nèi)容做出詳細(xì)落地流程圖，大體是這樣的（詳細(xì)流可按需增加）：

第一步，為核心用戶做精準(zhǔn)畫像及為其提供切實(shí)所需的高價(jià)值

第二步設(shè)計(jì)贈(zèng)品和聯(lián)合商業(yè)伙伴；

第三步把陌生人變客戶再變成粉絲的方案；

第四步，在贏利的基礎(chǔ)上，如何合理規(guī)劃現(xiàn)金流，從而不斷壯大自己實(shí)力快速發(fā)展裂變。