蠶豆種子是由種皮、子葉、胚芽和胚根四部分構成的。
蠶豆種子的構造 蠶豆是比較大粒的種子,外部包著(zhù)一層堅固的種皮;剝去種皮,里面有一對肥厚的豆瓣,稱(chēng)為子葉,子葉里含有豐富的營(yíng)養物質(zhì),供種子發(fā)芽時(shí)幼苗生長(cháng)用。在兩片子葉的基部有一個(gè)很小的幼芽,稱(chēng)為胚芽。
胚芽的外端接著(zhù)一條彎曲的部分,好象小尾巴一樣,這部分稱(chēng)為胚根。當蠶豆發(fā)芽時(shí),胚根首先突破種皮,向下伸到土里去,把位置固定起來(lái)。
隨后胚芽從兩片子葉中間鉆出來(lái),露出上面,就成為一株幼嫩的豆苗,但子葉則仍留在土里直到營(yíng)養物質(zhì)消耗完才解體。概括地說(shuō),一顆蠶豆種子是由種皮、子葉、胚芽和胚根四部分構成的。
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