成長(cháng)跌跌撞撞需要勇氣,但人總要學(xué)會(huì )長(cháng)大,就像荷馬所說(shuō):“誰(shuí)經(jīng)歷的苦難多,誰(shuí)懂得的東西也就多”。或許有人覺(jué)得“長(cháng)大”這一詞好漫長(cháng)。但對于我來(lái)說(shuō),“長(cháng)大”就在那一刻,一個(gè)偶然的時(shí)刻。
記憶中那是一個(gè)元旦的晚上,忽然我聞著(zhù)一陣陣香味,順著(zhù)香味不自覺(jué)地就走到了廚房,正巧我看見(jiàn)我那慈眉善目的奶奶,在那里烙著(zhù)香甜的油餅。我第一眼看到的并不是餅,而是奶奶的額頭,額頭上全是汗珠,已經(jīng)流到了奶奶的脖子上,看著(zhù)就讓人心疼。我便上前詢(xún)問(wèn)奶奶:“奶奶,你頭上怎么這么多汗珠呀?”奶奶慢悠悠地回答:“以前就這樣啦。”頓時(shí)我更愧疚了。奶奶每天其實(shí)比誰(shuí)都辛苦,雖然總是在家,但是一會(huì )就要做飯,一會(huì )就要打掃打掃衛生,喂喂狗,喂喂豬,喂喂牛......聽(tīng)上去是很輕松,但是那可不是一般的累,所以我暗暗發(fā)誓一定要幫奶奶分擔一些家務(wù)。
做些什么好呢?我突然想到可以幫奶奶烙餅呀,這樣每到周末放假,在家我就可以幫奶奶做飯了,不僅奶奶輕松一點(diǎn),還省時(shí)間,對,注意就這么定下了。
周末放學(xué)回家,我飛速跑到奶奶烙餅的地方,搶過(guò)小鏟子,把奶奶推到一旁,開(kāi)始學(xué)著(zhù)奶奶的樣子操作起來(lái)。奶奶告訴我:首先要刷油,而且把鍋每個(gè)角落都刷勻,接著(zhù)放入面餅,先讓每個(gè)面都受熱停留三十多秒就翻一次面,還要多翻幾次。剛開(kāi)始我就自信地說(shuō):“這有什么難的,我肯定一把就成。”但是烙完第一張就打臉了,因為沒(méi)有多翻面,所以一下子就糊了。奶奶看到我臉上的自信與開(kāi)心消失了,就來(lái)鼓勵我說(shuō):“做什么事都要有技巧,烙餅也一樣”。這下就給我打回了原形。我知道要踏踏實(shí)實(shí)做事,聽(tīng)了奶奶的話(huà),第二次一下子我就成功啦,我開(kāi)心極了,開(kāi)心到飛了起來(lái),雖然這不是我自己一個(gè)人就完成的,但是至少我沒(méi)讓奶奶碰一下子,接下來(lái)就到了關(guān)鍵了,要讓家人都嘗一嘗。
弟弟第一個(gè)嘗了我做的餅,突然說(shuō)了句:“哇,奶奶這餅不是你做的吧,外酥里嫩,簡(jiǎn)直跟炸雞一樣”!爸爸,媽媽?zhuān)瑺敔敚棠蹋缄懤m地嘗了我的餅,都說(shuō)好吃。
頓時(shí)我的眼淚就留下來(lái)了,這與每次被打罵的淚水都不一樣,是甜的,是幸福的,是有成就的,是快樂(lè )的淚水。那一刻,我覺(jué)得自己長(cháng)大了,不是年紀的長(cháng)大,而是懂事的長(cháng)大,我長(cháng)大了,我長(cháng)大了!
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