只有面包和雞蛋怎樣做早餐(早餐我通常吃面包和雞蛋英文)
只有面包和雞蛋怎樣做早餐
1、只有面和雞蛋，早餐可以做雞蛋面。
2、拿一個(gè)空碗，將雞蛋打進(jìn)碗中，攪拌均勻。
3、起鍋燒油，油熱后下打散的雞蛋，等雞蛋煎香后，加入適量的清水。
4、水開(kāi)后，不要立即下面條，等雞蛋湯煮一下，煮出香味再放入適量的面條。
5、面條熟后，加入適量的鹽調(diào)味即可出鍋。
牛奶雞蛋和面粉可以做什么好吃的
雞蛋和面粉可以做：
1、無(wú)水蛋糕
2、雞蛋大面包
3、家常雞蛋餅
4、雞蛋酥
5、雞蛋丸子
6、約克郡布丁
7、雞蛋煎餅
8、老式餅干
9、雞蛋疙瘩湯
10、無(wú)油雞蛋小餅干
注意事項(xiàng)：
雞蛋和面粉都是我們比較喜歡食用的食材，尤其是雞蛋。包括蛋糕都可以簡(jiǎn)單的制作出來(lái)。不過(guò)，在這里還是需要注意雞蛋和面粉的搭配，不能因?yàn)橄矚g食用雞蛋而放入過(guò)多的雞蛋，這樣子會(huì)讓面粉無(wú)法和雞蛋融合，制作出來(lái)的食物自然是結(jié)塊的。
當(dāng)然，也不能因?yàn)橐澄镒児饣尤胩嗟拿娣?，面粉多了也是制作不出小食的?/p>
牛奶雞蛋和面粉可以做什么好吃的
雞蛋和面粉可以做：
1、無(wú)水蛋糕
2、雞蛋大面包
3、家常雞蛋餅
4、雞蛋酥
5、雞蛋丸子
6、約克郡布丁
7、雞蛋煎餅
8、老式餅干
9、雞蛋疙瘩湯
10、無(wú)油雞蛋小餅干
注意事項(xiàng)：
雞蛋和面粉都是我們比較喜歡食用的食材，尤其是雞蛋。包括蛋糕都可以簡(jiǎn)單的制作出來(lái)。不過(guò)，在這里還是需要注意雞蛋和面粉的搭配，不能因?yàn)橄矚g食用雞蛋而放入過(guò)多的雞蛋，這樣子會(huì)讓面粉無(wú)法和雞蛋融合，制作出來(lái)的食物自然是結(jié)塊的。
當(dāng)然，也不能因?yàn)橐澄镒児饣尤胩嗟拿娣郏娣鄱嗔艘彩侵谱鞑怀鲂∈车摹?/p>
面粉和雞蛋能夠做哪些美食呢視頻
雞蛋和面粉可以做的美食有蔥花雞蛋餅、雞蛋灌餅、雞蛋小餅干、雞蛋手搟面等。
一、蔥花雞蛋餅
材料：雞蛋4個(gè)，面粉140g，蔥花，鹽適量，水適量。
做法：
1、雞蛋加鹽打勻，加入面粉，添水，至濃稠度適中。
2、加入蔥花，攪拌均勻。
3、鍋內(nèi)抹少許油，將面糊倒入中央
4、然后在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng)鍋底，形成圓形即可。
二、雞蛋灌餅
材料：普通面粉300克，雞蛋2個(gè)，溫水約180克，生菜適量，鹽1小勺，甜面醬適量。
做法：
1、溫水加鹽溶解后，分次倒入面粉中，邊加水邊用筷子攪拌，成團(tuán)。
2、揉成光滑的面團(tuán)，蓋保鮮膜室溫放置20分鐘。
3、醒好的面團(tuán)分成幾份，比雞蛋大一點(diǎn)，將小劑子搟成3毫米厚的長(zhǎng)條狀。
4、面片表面均勻的抹一層油，從一端卷到另一端，封口處捏緊。
5、卷緊后的面團(tuán)豎起來(lái)，手掌從上往下按平，搟成3毫米厚的餅。
6、鍋燒熱后倒油，放入薄餅，中小火烙制。
7、當(dāng)餅中間鼓起來(lái)時(shí)，迅速用筷子將鼓起部位扎破，形成一個(gè)小口，將打勻的雞蛋液灌入。
8、翻面烙另一面，兩面金黃時(shí)可盛出。
9、抹一些稀釋的甜面醬，再加上生菜葉，卷起食用。
三、雞蛋小餅干
材料：雞蛋2個(gè)約125克，低筋面粉80克，奶粉8克，細(xì)砂糖45克，檸檬汁幾滴。
做法：
1、雞蛋分離蛋清蛋黃，蛋清要放在無(wú)油無(wú)水的盆里。
2、奶粉和面粉放在一個(gè)碗里拌勻。
3、打發(fā)蛋清，分三次加入白砂糖，打發(fā)至硬性發(fā)泡，提起打蛋器有直立短尖腳。
4、用打蛋器低速將蛋黃打10秒左右。
5、蛋黃倒入蛋白霜中，蛋白蛋黃翻扮均勻。
6、面粉奶粉混合物分兩次篩入蛋白糊中翻扮均勻，不能攪拌。
7、裝入裱花袋擠在鋪好油紙的烤盤(pán)中。
8、放入提前預(yù)熱好的烤箱170度烤20分鐘，底部微黃就可以了。
四、雞蛋手搟面
材料：中筋面粉200g，雞蛋1個(gè)，冷水適量，鹽2g，淀粉適量。
做法：
1、面粉和鹽、冷水、雞蛋一起揉成團(tuán)，揉到光滑，醒30分鐘。
2、搟開(kāi)成片，撒淀粉，卷在搟面棍上，繼續(xù)搟，搟成大薄片。
3、折疊起來(lái)，放在砧板上切成條。
4、抖散，加些淀粉，裝袋即可。
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