生豌豆有股酸味能炒熟吃嗎？(豌豆炒完有點酸味怎么回事)

生豌豆有股酸味能炒熟吃嗎

把它曬干。

再炒。

沒有酸味

豌豆是要先煮熟再扒豆嗎

需要。

直接扒豆炒出來的豌豆很硬，若是再加入一些水的話，容易變成水煮豌豆，所以扒豆之前需要煮一下，煮軟了再炒，提前煮一下可以使炒豌豆口感更好，而且可以去除豌豆表面的細(xì)菌。

炒豌豆的時候需要先炒配菜，最后再放入豌豆，炒三分鐘左右即可。

豌豆每天吃多少合適

吃多少都合適。

豌豆屬于主食，對人沒什么副作用。多吃點或者少吃點都可以，并不會影響人的健康和胃口。喜歡吃的，早上可以煮豌豆粥，中午可以吃豌豆面條，下午豌豆糕作為甜品，晚上豌豆涼粉。一天安排的明明白白。不喜歡吃的，一天不吃，或者偶爾嘗嘗鮮都可以。

新鮮豌豆怎么吃

1、新鮮豌豆撥開殼，洗凈，加入適量鹽，可以入味，如圖所示。

2、土豆削皮，滾刀切成小塊，如圖所示。

3、鍋中加入少量油，待油熱后將土豆放入鍋中，加入少量鹽，進(jìn)行翻炒，如圖所示。

4、帶土豆炒至半熟，加入豌豆、適量醬油和幾滴耗油繼續(xù)翻炒，如圖所示。

5、炒至變色，可加入少量水燜幾分鐘，確保土豆和豌豆?fàn)F軟，如圖所示。

6、西紅柿洗凈，滾刀切小塊，如圖所示。

7、西紅柿塊放入鍋中進(jìn)行翻炒，如圖所示。

8、豌豆和土豆都沾滿西紅柿蛋濃汁，幾滴香油調(diào)味，翻炒均勻即關(guān)火，如圖所示。

9、出鍋、裝盤。濃香美味的西紅柿土豆炒豌豆就完成了。

吃豌豆啥意思

吃碗豆，吃多了肚漲，少吃點通氣，有好處。