生吃山芋，生吃胡蘿卜，還有哪些蔬菜可以生吃呢？
生吃山芋，生吃胡蘿卜，還有哪些蔬菜可以生吃呢
生吃山芋，生吃胡蘿卜，還有哪些蔬菜可以生吃呢？山芋，各地叫法的不同，有的地方叫地瓜，又的地方叫紅薯，甘薯、白薯、紅苕，我們當地不管紅薯白薯通稱(chēng)紅薯。生吃紅薯，胡蘿卜比較普遍，一般就是吃小點(diǎn)的紅薯，少吃一點(diǎn)，吃多也肚子里會(huì )不舒服，胡蘿卜也是如此，細嚼慢咽，品嘗它們原本的味道。
除了生吃紅薯，胡蘿卜，當然生吃蔬菜的品種還是相當多的，比如：茄子，黃瓜，西紅柿，洋蔥，大蔥，生姜，大蒜，蒜苔，蒜苗，辣椒，生菜，白菜，白蘿卜，苦菊，萵苣，荊芥，香菜，韭菜等等都是可以直接生吃的。
日常生活中，河南人吃面條的次數比較多，吃面條就喜歡就大蒜，大蔥，洋蔥，蒜苔，這些蔬菜含有辛辣刺激口味，讓人有效增加食欲，比吃辣椒還有味，也許這就是與其它地方的不同。
生吃蔬菜就是吃它原本的味道，像茄子，蒜苔，胡蘿卜沒(méi)有經(jīng)過(guò)初步加工，只是用清水沖洗之后直接食用，蔬菜中所含的營(yíng)養物質(zhì)沒(méi)有被破壞。生吃蔬菜可以有效保障人體維生素的吸收，焯水涼拌或爆炒可以殺死蔬菜中的蟲(chóng)卵與病菌，各有各的好處。
生吃蔬菜完全是個(gè)人的生活習慣，有利有弊。生吃蔬菜一定要將食材清洗干凈，保證食材干凈衛生。以上就是小惠的生活對此問(wèn)題的回答，歡迎大家指正。
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胡蘿卜可以生吃嗎
胡蘿卜可以生吃。胡蘿卜富含胡蘿卜素、纖維素、微量元素和其他成分。它們有很高的營(yíng)養價(jià)值。不管生吃還是熟吃，它們都對身體有益。吃生胡蘿卜只會(huì )減少營(yíng)養的吸收。胡蘿卜素只有與油脂結合才能被人體完全吸收。因此，食用前油炸胡蘿卜更有利于胡蘿卜素的吸收和保護眼睛。如果生吃或熟吃，所含纖維素不會(huì )影響吸收。
七個(gè)半月大的嬰兒吃了點(diǎn)胡蘿卜，下午拉出來(lái)的直接就是胡蘿卜，沒(méi)有變成糞便的樣子，怎么回事是什么原因啊
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是胡蘿卜沒(méi)有被寶寶的腸胃消化，就直接出身體系統了。之前我給我家的狗狗喂了生的胡蘿卜，狗狗也是直接排出體外了。要不怎么都說(shuō)狗貓生病只能給它們喂嬰兒的藥吃呢，因為腸胃太弱了。你得把胡蘿卜煮軟了，弄成泥狀寶寶才能消化，而且不能喂太多，胡蘿卜本身就是難消化的食物。
胡蘿卜生吃還是炒熟吃好呢
胡蘿卜當然是生吃更有營(yíng)養的，可以涼拌胡蘿卜絲，也可以啃著(zhù)吃。也可以做成沙拉吃。
生吃蘿卜好不好
可以當水果吃，蘿卜富含營(yíng)養含有大量的維生素C！生吃可以減肥，美容，還可以抗癌！”冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開(kāi)藥方″，是流傳于中國北方的常見(jiàn)俗語(yǔ)。蘿卜有很好的助消化作用，因為它含有淀粉酶和木質(zhì)素，被胃腸道吸收后可以刺激巨噬細胞的活性，提高身體的免疫力。蘿卜還含有多種酶，可以消除致癌物，起到抗癌作用。蘿卜中含有的干擾素誘導劑能刺激胃腸粘膜產(chǎn)生干擾素，具有抗病毒感染和抑制腫瘤細胞增殖的作用。生吃可以起到更好的抗癌作用。蘿卜里面的熱量很少，纖維素較多，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于體內廢物的排出，還有助于降血脂，軟化血管！但是有胃12指腸潰瘍，慢性胃炎的人群，最好是不要吃，以免增加飽脹感。
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