傳說(shuō)茅山觀(guān)音庵有個(gè)會(huì )看病的老尼姑,她懂得不少中草藥,在方圓幾十里很有名氣。
山里山外的人患了病,常到觀(guān)音庵求醫。 老尼姑自己并不采藥,她把這活兒派給一個(gè)小尼姑。
小尼姑每天都照著(zhù)老尼姑說(shuō)的樣子漫山遍野地去采藥。至于什么草藥能治什么病,她就一竅不通了。
老尼姑很貪財,誰(shuí)給的錢(qián)多,她就給誰(shuí)下好藥;錢(qián)少的,她就用些不濟事的野草蒙人。小尼姑看著(zhù)不公平,可是因為她自己并不認識藥,只能在一旁干著(zhù)急。
一天,一個(gè)窮人來(lái)求藥,可他一文錢(qián)也沒(méi)有。老尼姑問(wèn)也不問(wèn),硬把那人趕走了。
小尼姑十分氣憤,便偷偷從屋里抓了一把開(kāi)著(zhù)白花的草藥,追到庵外,喚住那個(gè)窮人:“大哥,你先拿回去吃吃看。”窮人道謝后,拿著(zhù)草藥走了。
可是等那人一走,小尼姑的心又不安了:“那人到底有什么病,我給的草藥能治他的病嗎?千萬(wàn)別吃壞人呀!” 過(guò)了些日子,那個(gè)窮人又來(lái)到觀(guān)音庵。他找到老尼姑,千恩萬(wàn)謝地說(shuō):“多虧你們那位少菩薩,她把我爹害了多年的足膝軟癱病治好了。”
老尼姑十分奇怪,庵里沒(méi)有治足膝軟癱病的藥啊!等窮人走后,她便開(kāi)始審問(wèn)小尼姑:“你偷了我的什么藥?快說(shuō)!” 小尼姑也弄不清是怎么回事,便一口咬定不知道。 事后,小尼姑留心查看,才明白,原來(lái)那開(kāi)白花的叫蒼術(shù),并不是老尼姑叫她采的,可能是自己采藥時(shí)不小心裹進(jìn)了藥籃子,又被老尼姑當成沒(méi)用的野草扔到了一邊。
過(guò)了些日子,小尼姑受不了老尼姑的氣,逃出觀(guān)音庵還俗了,并靠挖蒼術(shù)為生,不光治好了許多足膝軟癱的病人,在治病救人的過(guò)程中,她還逐漸總結出蒼術(shù)能治嘔吐、腹瀉等好幾種病呢! 蒼術(shù)為菊科植物茅蒼術(shù)的干燥根莖,產(chǎn)于江蘇、湖北、河南等地,以江蘇茅山一代質(zhì)量會(huì )好,故名茅蒼術(shù)。 【性味歸經(jīng)】:辛、苦、溫。
歸脾、胃、肝經(jīng)。 【功效】:燥溫健脾,祛風(fēng)散寒。
【應用】:治療濕阻中焦癥和用于治療風(fēng)濕痹癥及治療風(fēng)寒挾溫表癥。
名稱(chēng):蒼術(shù)
類(lèi)別:化濕藥
拼音:CANG ZHU
拉丁:Rhizoma Atractylodis
別名:赤術(shù)、青術(shù)、仙術(shù)
藥用部位:根莖
藥材性狀:呈不規則連珠狀或結節狀圓柱形,略彎曲,偶有分枝,長(cháng)3~10cm,直徑1~2cm。表面灰棕色,有皺紋、橫曲紋及殘留須根,頂端具莖痕或殘留莖基。質(zhì)堅實(shí),斷面黃白色或灰白色,散有多數橙黃色或棕紅色油室,暴露稍久,可析出白色細針狀結晶。氣香特異,味微甘、辛、苦。
栽培要點(diǎn):
產(chǎn)地:江蘇、湖北、河南
采收加工:秋二季采挖。除去泥沙,曬干,撞去須根。
地道沿革:
來(lái)源:北蒼術(shù)Atractylodes chinensis (DC.) Koidz.
科屬:菊科蒼術(shù)屬
不知道是動(dòng)物!!
別名 赤術(shù)、槍頭菜、山精、赤術(shù)、馬薊、青術(shù)、仙術(shù)。
來(lái)源 中藥蒼術(shù)為菊科植物茅蒼術(shù)、北蒼術(shù)、關(guān)蒼術(shù)的根莖。 原形態(tài) ①南蒼術(shù) 多年生草本,高30~80厘米。
根莖粗大不整齊。莖單一,圓而有縱棱,上部稍有分枝。
葉互生,革質(zhì)而厚;莖下部的葉多為3裂,裂片先端尖,頂端1裂片較大,卵形,基部楔形,無(wú)柄而略抱莖;莖上部葉卵狀披針形至橢圓形,長(cháng)約4厘米,寬1~1。5厘米,無(wú)柄,葉緣均有刺狀齒。
上面深綠,下面稍帶白粉狀。頭狀花序頂生,直徑約2厘米;總花托無(wú)梗,基郎有葉狀及細羽裂多刺苞片;總苞片6~8層,披針形,膜質(zhì),背面綠色,邊緣帶紫色,并有細乘毛;花托平坦,花多數,兩性花與單性花多異株;兩性花有多數羽毛狀長(cháng)冠毛;花冠管狀,白色,有時(shí)稍帶紅紫色,先端5裂,裂片線(xiàn)形;花絲分離;子房下位,長(cháng)柱形,密被白色柔毛,花柱細長(cháng),柱頭2裂。
單性花一般為雌花,具5枚線(xiàn)狀退化雄蕊,退化雄蕊完全分離,先端略曲卷,其余部分與兩性花同。瘦果長(cháng)圓形,長(cháng)約5毫米,被棕黃色柔毛。
花期8~10月。果期9~10月。
多生于山坡較干燥處。分布江蘇、浙江、安徽、江西、湖北、河北、山東等地。
②北蒼術(shù),又名:山蒼術(shù)、槍頭菜、山刺菜。 多年生草本,高30~50厘米。
根莖肥大,結節狀。葉無(wú)柄;莖下部葉匙形,多為3~5羽狀深缺刻,先端鈍,基部楔形而略抱莖;莖上郜葉卵狀披針形至橢圓形,3~5羽狀淺裂至不裂,葉緣具硬刺齒。
頭狀花序徑1厘米左右;基部葉狀苞披針形,邊緣長(cháng)櫛齒狀;總苞片多為5~6層;花冠管狀,白色,先端5裂,裂片長(cháng)卵形;退化雄蕊先端圓,不卷曲。 瘦果密生向上的銀白色毛。
花期7~8月。果期8~10月。
生長(cháng)于山坡灌木叢及較干旱處。分布吉林、遼寧、河北、山東、山西、陜西、內蒙古等地。
性狀特征 ①南蒼術(shù) 為植物南蒼術(shù)的干燥根莖,呈類(lèi)圓柱形,連珠狀,有節,彎曲拘攣,長(cháng)約3~10厘米,直徑1~1。 5厘米。
表面灰褐色,有根痕及短小的須根,可見(jiàn)莖殘痕。質(zhì)堅實(shí),折斷面平坦,黃白色,有明顯的棕紅色油腺散在,習稱(chēng)"朱砂點(diǎn)"。
斷面暴露稍久,可析出白霉樣的微細針狀結晶,氣芳香,味微甘而辛苦。以個(gè)大、堅實(shí)、無(wú)毛須、內有朱砂點(diǎn),切開(kāi)后斷面起白霜者佳。
主產(chǎn)江蘇、湖北、河南。 此外,浙江、安徽、江西亦產(chǎn)。
以產(chǎn)于江蘇茅山一帶者質(zhì)量最好,故稱(chēng)"茅術(shù)"或"茅山蒼術(shù)",集散于南京者,亦稱(chēng)"京茅術(shù)"、"京蒼術(shù)"。湖北、江西所產(chǎn),多集散于漢口,故亦稱(chēng)"漢蒼術(shù)", ②北蒼術(shù) 為植物北蒼術(shù)的干燥根莖,呈類(lèi)圓柱形,常分歧或成疙瘩塊狀,不規則彎曲,長(cháng)約4~10厘米,直徑1。
5~3厘米。栓皮多已除去,可見(jiàn)較多圓形莖基或莖痕,或有毛茸狀芽附著(zhù),下方有小根脫落痕跡或短的小根附著(zhù)。
表面棕褐色,粗糙。質(zhì)輕,易折斷,斷面纖維狀,極不平坦。
斷面黃白色,有紅黃色或黃色油腺散在,并有明顯的木質(zhì)纖維束。氣芳香,味微辛苦。
以個(gè)肥大、堅實(shí)、無(wú)毛須、氣芳香者為佳。 本種較南蒼術(shù)體輕質(zhì)松,油腺少,切斷面不析出白霉樣結晶,香氣亦較弱。
質(zhì)量較南蒼術(shù)為次。 主產(chǎn)內蒙古、河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江。
此外,山東、陜西、甘肅等地亦產(chǎn)。河北各地所產(chǎn)的多集散于天津,故有"津蒼術(shù)"之稱(chēng)。
采收炮制 蒼術(shù):除去雜質(zhì),洗凈,潤透,切厚片,干燥。 麩炒蒼術(shù):取蒼術(shù)片,照麩炒法(附錄Ⅱ D)炒至表面深黃色。
本品呈類(lèi)圓形或條形厚片,灰屑不得過(guò)3% (附錄Ⅸ B)。 1。
蒼術(shù):揀去雜質(zhì),用水泡至七、八成透,撈出,潤透后切片,曬干。 2。
炒蒼術(shù):取蒼術(shù)片,用米泔水噴灑濕潤,置鍋內用文火炒至微黃色;或取揀凈的蒼術(shù),用米泔水浸泡后撈出,置籠屜內加熱蒸透,取出,切片,干燥即得。 3。
炭制:取蒼術(shù)片,用武火炒至表面焦黑,內枯黃存,噴水取出;曬干。 4。
鹽制:取蒼術(shù)用大火炒至外皮焦黑色,加鹽水,炒干取出。每蒼術(shù)1斤,加鹽5錢(qián),水適量。
5。蒼術(shù)性燥,故以糯米泔浸去其油,切片焙干用,亦有用脂麻同炒,以制其燥者。
化學(xué)成份 南蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油約5~9%。 油的主要成分為蒼術(shù)醇、茅術(shù)醇、β-桉葉醇等。
北蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油1。5%,其主要成分為蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮、茅術(shù)醇及桉葉醇等。
東蒼術(shù)根莖含揮發(fā)油1。5%,其主要成分為蒼術(shù)醇、茅術(shù)醇、β-桉葉醇、蒼術(shù)呋哺烴、蒼術(shù)酮。
性味歸經(jīng) 辛、苦,溫。 歸脾、胃、肝經(jīng)。
史籍記載 1.陶弘景:除惡氣。
2.劉完素:明目,暖水臟。
3.《珍珠囊》:能健胃安脾,諸濕腫非此不能除。
4.李杲:除濕發(fā)汗,健胃安脾,治痿要藥。
5.朱震亨:散風(fēng)益氣,總解諸郁。
6.《本草綱目》:治濕痰留飲,或挾瘀血成窠囊,及脾濕下流,濁瀝帶下,滑瀉腸風(fēng)。
7.《玉楸藥解》:燥土利水,泄飲消痰,行瘀,開(kāi)郁,去漏,化癖,除癥,理吞酸去腐,辟山川瘴癘,回筋骨之痿軟,清溲溺之混濁。
8.《本草求原》:止水瀉饗泄,傷食暑瀉,脾濕下血。
9.《醫學(xué)啟源》:蒼術(shù),主治與白術(shù)同,若除上濕發(fā)汗,功最大,若補中焦除濕,力少。《主治秘要》云:其用與白術(shù)同,但比之白術(shù),氣重而體沉。及脛足濕腫,加白術(shù)泔浸刮去皮用。10.李杲:《本草》但言術(shù),不分蒼、白,而蒼術(shù)別有雄壯上行之氣,能除濕,下安太陰,使邪氣不傳入脾也。以其經(jīng)泔浸火炒,故能出汗,與白術(shù)止汗特異,用者不可以此代彼,蓋有止發(fā)之殊,其余主治則同。
11.《仁齋直指方》:脾精不禁,小便漏濁淋不止,腰背酸痛,宜用蒼術(shù)以斂脾精,精生于谷故也。
12.朱震亨:蒼術(shù)治濕,上、中、下皆有可用。又能總解諸郁,痰、火、濕、食、氣、血六郁,皆因傳化失常,不得升降,病在中焦,故藥必兼升降,將欲開(kāi)之,必先降之,將欲降之,必先升之,故蒼術(shù)為足陽(yáng)明經(jīng)藥,氣味辛烈,強胃健脾,發(fā)谷之氣,能徑入諸藥,疏泄陽(yáng)明之濕,通行斂澀,香附乃陰中快氣之藥,下氣最速,一升一降,故郁散而平。
13.《本草綱目》:張仲景辟一切惡氣,用赤術(shù)同豬蹄甲燒煙,陶隱居亦言術(shù)能除惡氣,弭災診,故今病疫及歲旦,人家往往燒蒼術(shù)以辟邪氣。
14.《本草通玄》:蒼術(shù),寬中發(fā)汗,其功勝于白術(shù),補中除濕,其力不及白術(shù)。大抵卑監之土,宜與白術(shù)以培之,敦阜之土,宜與蒼術(shù)以平之。
15.《本草正》:蒼術(shù),其性溫散,故能發(fā)汗寬中,調胃進(jìn)食,去心腹脹疼,霍亂嘔吐,解諸郁結,逐山嵐寒疫,散風(fēng)眩頭疼,消痰癖氣塊,水腫脹滿(mǎn)。其性燥濕,故治冷痢冷泄滑瀉,腸風(fēng),寒濕諸瘡。與黃蘗同煎,最逐下焦濕熱痿痹。然惟茅山者其質(zhì)堅小,其味甘醇,補益功多,大勝他術(shù)。
16.《藥品化義》:蒼術(shù),味辛主散,性溫而燥,燥可去濕,專(zhuān)入脾胃,主治風(fēng)寒濕痹,山嵐瘴氣,皮膚水腫,皆辛烈逐邪之功也。統治三部之濕,若濕在上焦,易生濕痰,以此燥濕行痰;濕在中焦,滯氣作瀉,以此寬中健脾;濕在下部,足膝痿軟,以此同黃柏治痿,能令足膝有力;取其辛散氣雄,用之散邪發(fā)汗,極其暢快。合六神散,通解春夏濕熱病;佐柴葛解肌湯,表散瘧疾初起;若熱病汗下后,虛熱不解,以此加入白虎湯,再解之,汗止身涼。繆仲淳用此一味為末、治脾虛蠱脹。
17.《玉楸藥解》:白術(shù)守而不走,蒼術(shù)走而不守,故白術(shù)善補,蒼術(shù)善行。其消食納谷,止嘔住泄亦同白術(shù),而泄水開(kāi)郁,蒼術(shù)獨長(cháng)。
18.《本草正義》:蒼術(shù),氣味雄厚,較白術(shù)愈猛,能徹上徹下,燥濕而宣化痰飲,芳香辟穢,勝四時(shí)不正之氣;故時(shí)疫之病多用之。最能驅除穢濁惡氣,陰霆之域,久曠之屋,宜焚此物而后居人,亦此意也。凡濕困脾陽(yáng),倦怠嗜臥,肢體酸軟,胸膈滿(mǎn)悶,甚至膜脹而舌濁厚膩者,非茅術(shù)芳香猛烈,不能開(kāi)泄,而痰飲彌漫,亦非此不化。夏秋之交,暑濕交蒸,濕溫病寒熱頭脹如裹,或胸痞嘔惡,皆須茅術(shù)、藿香、佩蘭葉等香燥醒脾,其應如響。而脾家郁濕,或為膜脹,或為腫滿(mǎn),或為瀉泄瘧痢,或下流而足重跗腫,或積滯而二便不利,及濕熱郁蒸,發(fā)為瘡瘍流注,或寒濕互結,發(fā)為陰疽酸痛,但有舌濁不渴見(jiàn)證,茅術(shù)一味,最為必需之品。是合內外各病,皆有大用者。
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