1. 利尿消腫 冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
2. 減肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。 3. 清熱解暑 冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng)。 有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿。
可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿(mǎn)、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等,還能解魚(yú)、酒毒。 冬瓜皮以利尿見(jiàn)長(cháng); 冬瓜子以健脾養顏、止咳化痰見(jiàn)長(cháng)。
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