1、沉魚(yú)落雁
春秋戰國時(shí)期,越國有一個(gè)叫西施的,是個(gè)浣紗的女子,五官端正,粉面桃花,相貌過(guò)人。她在河邊浣紗時(shí),清徹的河水映照她俊俏的身影,使他顯得更加美麗,這時(shí),魚(yú)兒看見(jiàn)她的倒影,忘記了游水,漸漸地沉到河底。從此,西施這個(gè)“沉魚(yú)”的代稱(chēng),在附近流傳開(kāi)來(lái)。
2、漏網(wǎng)之魚(yú)
晉襄公打敗了秦國。秦國的將軍孟明視、白乙丙、西乞術(shù)都被俘了。后來(lái)晉襄公聽(tīng)母親說(shuō), 秦國和晉國是親戚, 冤仇宜解不宜結, 他就放了這三個(gè)俘虜。這時(shí), 晉將先軫一聽(tīng)說(shuō)國君把秦國的俘虜放走了, 當下三步兩步地跑去見(jiàn)晉襄公, 說(shuō)服他收回成命。
大將陽(yáng)處父立刻提了刀, 駕車(chē)去追。孟明視、白乙丙、西乞術(shù)這三人也怕晉襄公后悔, 派人來(lái)追, 就拼命地跑, 他們一直跑到黃河邊, 回頭一瞧, 果然塵土大起, 有大隊人馬追來(lái),三個(gè)人只是叫苦。
正在吃緊時(shí), 卻見(jiàn)河邊有一只打魚(yú)小船, 他們不管三七二十一, 都跳進(jìn)船里, 原來(lái)打魚(yú)船是秦國派來(lái)接應的。陽(yáng)處父追到河岸, 眼睜睜地瞧著(zhù)他們遠去了。于是他們成了“網(wǎng)漏于吞舟之魚(yú)”。即: 魚(yú)網(wǎng)疏漏, 可以吞下船的大魚(yú)都被漏掉了。后來(lái), 這句話(huà)就演變?yōu)椤奥┚W(wǎng)之魚(yú)”。
3、如魚(yú)得水
劉備三顧茅廬,請出了諸葛亮為軍師。孔明竭力地輔佐劉備,而劉備對孔明的信任和重用,卻引起了關(guān)羽、張飛等將領(lǐng)的不悅。他們不時(shí)在劉備面前,表現出不滿(mǎn)的神色,秉性耿直的張飛,更是滿(mǎn)腹牢騷。
劉備耐心地作了解釋?zhuān)蜗蟮匕炎约罕茸鲷~(yú),把孔明比做水,反復說(shuō)明,孔明的才識與膽略,對自己完成奪取天下大業(yè)之重要。他說(shuō):“我劉備有了孔明,就好像魚(yú)兒得到了水一樣,希望大家不要再多說(shuō)了。”
4、城門(mén)失火,禍及池魚(yú)。
從前,有個(gè)地方,城門(mén)下面有個(gè)池塘,一群魚(yú)兒在里邊快樂(lè )地游著(zhù)。突然,城門(mén)著(zhù)了火,一條魚(yú)兒看見(jiàn)了大叫說(shuō):“不好了,城門(mén)失火了,快跑吧!”但是其他魚(yú)兒都不以為然,認為城門(mén)失火,離池塘很遠,用不著(zhù)大驚小怪。除了那條魚(yú)兒之外,其它魚(yú)都沒(méi)有逃走。
這時(shí),人們拿著(zhù)裝水的東西來(lái)池塘取水救火。過(guò)一會(huì ),火被撲滅了,而池塘的水也取干了,滿(mǎn)池的魚(yú)都遭了殃。
5、魚(yú)躍龍門(mén)
黃河里的鯉魚(yú)聽(tīng)說(shuō)龍門(mén)風(fēng)光好,從河南孟津的黃河里出發(fā),通過(guò)洛河,又順伊河來(lái)到龍門(mén)水濺口的地方。到了龍門(mén)山上,因為無(wú)水路被擋在了一邊。
一條大紅鯉魚(yú)自告奮勇,去嘗試跳躍龍門(mén),它使出全身力量,像離弦的箭,縱身一躍,一下子跳到半天云里,帶動(dòng)著(zhù)空中的云和雨往前走。一團天火從身后追來(lái),燒掉了它的尾巴。它忍著(zhù)疼痛,繼續朝前飛躍,終于越過(guò)龍門(mén)山,落到山南的湖水中,一眨眼就變成了一條巨龍。
其它鯉魚(yú)也做了同樣的嘗試,但是只有少數的幾個(gè)成功,而從空中摔下來(lái)的,額頭上就落一個(gè)黑疤。后來(lái),唐朝大詩(shī)人李白,專(zhuān)門(mén)為這件事寫(xiě)了一道詩(shī):“黃河三尺鯉,本在孟津居,點(diǎn)額不成龍,歸來(lái)伴凡魚(yú)。”
我只幫你找到了
《小貓釣魚(yú)》的故事內容介紹 一個(gè)晴朗的早晨,小貓妙妙和咪咪姐弟倆跟著(zhù)媽媽去河邊釣魚(yú)。妙妙很仔細地看著(zhù)媽媽的釣魚(yú)動(dòng)作,然后專(zhuān)心致志地釣魚(yú),不一會(huì )兒便釣了好多魚(yú)。頑皮的咪咪沒(méi)有耐心,投下釣鉤就去玩耍,魚(yú)餌很快就被小魚(yú)吃掉了。這時(shí)在一旁看著(zhù)它釣魚(yú)的青蛙可樂(lè )了,它決定與咪咪開(kāi)個(gè)玩笑,它從水底撈了只破草鞋掛在咪咪的魚(yú)鉤上。咪咪忽然覺(jué)得魚(yú)竿很沉,“一定是大魚(yú)上鉤了”,它心里好開(kāi)心,可是當它用足氣力把鉤拉上來(lái)一看,卻氣得吹胡子瞪眼。這時(shí),太陽(yáng)升到頭頂上,媽媽帶著(zhù)姐弟倆回家吃飯。在飯桌上妙妙嘲笑咪咪一上午沒(méi)有釣到一條魚(yú),咪咪一臉的不高興。媽媽批評了妙妙,接著(zhù)耐心地教育咪咪,告訴它釣魚(yú)一定要專(zhuān)心。咪咪聽(tīng)了媽媽的話(huà),想起自己的行為,很是慚愧。下午,它又來(lái)到河邊。這次它下了大決心,思想再也不開(kāi)小差,它睜大眼睛一眨不眨地盯著(zhù)浮標,不一會(huì )兒果然釣到一條大魚(yú)。 作品意義 影片告訴孩子們,學(xué)習和做事情要專(zhuān)心致志才能成功。這部影片在五十年代初期曾被全國許多小學(xué)生作為新生入學(xué)的必修教材。黃準作曲的影片主題歌《勞動(dòng)最光榮》深受廣大少年兒童喜愛(ài),經(jīng)久不衰,傳唱至今。 主題歌曲 《勞動(dòng)最光榮》 歌詞:太陽(yáng)光金亮亮 雄雞唱三唱 花兒醒來(lái)了 鳥(niǎo)兒忙梳妝 小喜鵲造新房 小蜜蜂采蜜忙 幸福的生活從哪里來(lái) 要靠勞動(dòng)來(lái)創(chuàng )造 青青的葉兒紅紅的花兒 小蝴蝶在玩耍 不愛(ài)勞動(dòng)不學(xué)習 我們大家不學(xué)它 要學(xué)喜鵲造新房 要學(xué)蜜蜂采蜜糖 勞動(dòng)的快樂(lè )說(shuō)不盡 勞動(dòng)的創(chuàng )造最光榮 希望幫到你了
這道菜的誕生在上百年前,地點(diǎn)在黃山西南麓的黃山區郭村鄉的小村落扁擔鋪。話(huà)說(shuō)有一年,徽州府調來(lái)了個(gè)姓苗的酷吏當知府。此人嗜魚(yú)成性,食不離魚(yú),且愛(ài)吃活蹦亂跳的鮮魚(yú),尤其是鱖魚(yú),這可就難壞了他手下的衙役們。因為徽州境內重巒疊嶂,水流湍急,難產(chǎn)大魚(yú),徽州人吃鱖魚(yú)都要從貴池、銅陵等沿江地區靠肩挑運進(jìn),往返一趟要六七天時(shí)間。由于當時(shí)沒(méi)有保鮮設備,魚(yú)一腐爛就只好丟棄,使得一些商人因此折本而破產(chǎn)。商人只有在氣候轉涼時(shí),才到江邊去購鱖魚(yú),用木桶盛裝,雇挑夫沿池州至徽州的府際干道挑往徽州山區販賣(mài)。
扁擔鋪地處池州至徽州府際干道的中段。一出扁擔鋪就到了徽州地界,翻過(guò)上七里下八里的羊棧嶺古道,就是古黟的宏村。這一年,經(jīng)常給苗知府運送鱖魚(yú)的衙役王小二看天氣轉涼了,就雇了八個(gè)楊家莊的楊姓挑夫到江邊去收購活鱖魚(yú),然后趕緊往回趕,一則是交差,滿(mǎn)足苗知府的食魚(yú)欲,二則自己也想賺一筆錢(qián)好好過(guò)個(gè)年。可是天公不作美,上路后天氣熱了起來(lái),鱖魚(yú)在桶中開(kāi)始窒息。王小二只好催挑夫日夜兼程往前趕,到了扁擔鋪住店后,王小二打開(kāi)桶蓋看看,不少魚(yú)已經(jīng)窒息而死了,散發(fā)出一股臭味。王小二著(zhù)了急,受堂杖只是皮肉之苦,可要返回貴池重買(mǎi),錢(qián)由哪個(gè)出?自己要血本無(wú)歸了。所幸這王小二腦瓜子靈活,情急生智,忙叫挑夫把魚(yú)刮鱗剔腮,剖肚剔腸,然后在魚(yú)身上抹上一層食鹽殺殺臭味,這樣不至于虧本。為試鱖魚(yú)“腌鮮”的味道如何,王小二提出幾條大鱖魚(yú)叫扁擔鋪一飯店廚師煎燒。廚師放了佐料紅燒后,大家試著(zhù)嘗了嘗。真是不吃不知道,吃了嚇一跳。大家認為雖與鮮鱖魚(yú)味道相差很大,卻別有一番風(fēng)味。王小二笑了,主意已定,叫眾挑夫飯后繼續趕路,將“臭”鱖魚(yú)盡快挑到徽州府,眾人均不解其意。
王小二的兄長(cháng)王老大是府前街一家名餐館的廚師。王小二一到徽州府,沒(méi)有忙著(zhù)去衙門(mén)復命,而是將八個(gè)挑夫挑的16桶臭鱖魚(yú)全部交給了王老大。王老大雇請來(lái)城里的諸多廚師,洗凈臭鱖魚(yú),然后配姜、蒜、椒、醬、酒、筍等佐料精燒細制,又寫(xiě)了一條“徽菜珍品風(fēng)味鱖魚(yú)應市,本店免費品嘗”的橫幅拉出來(lái),立即吸引了許多顧客,不少達官貴人、市井人家應約而來(lái),品嘗“風(fēng)味鱖魚(yú)”。大家吃過(guò)魚(yú)后,都連連道好,問(wèn)王家兄弟是用什么神奇的佐料燒制的,王家兄弟笑而不答。
再說(shuō)苗知府沒(méi)有如期吃上王小二去貴池購買(mǎi)的鮮鱖魚(yú),早已對魚(yú)饞涎欲滴,正在這時(shí),王小二從府前街端了一鍋“風(fēng)味鱖魚(yú)”送到苗知府的餐桌上,苗知府顧不了多問(wèn),張口一嘗,道:“風(fēng)味鱖魚(yú),名不虛傳!”原來(lái)這“風(fēng)味鱖魚(yú)”聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,既保持了鱖魚(yú)的本味原汁,肉質(zhì)又醇厚入味,同時(shí)骨刺與魚(yú)肉分離,肉成塊狀。苗知府吃了還想吃,不再向王小二追問(wèn)要吃鮮鱖魚(yú)的事了。臭鱖魚(yú)由此聲名遠揚,一躍而登上徽菜譜。
自此以后,王家兄弟便在徽州府的市中心開(kāi)了一家“風(fēng)味鱖魚(yú)館”,做販賣(mài)烹飪一條龍生意,用“風(fēng)味鱖魚(yú)”品牌招攬顧客,生意紅紅火火。而那八位楊姓挑夫,也因為熟悉和掌握了臭鱖魚(yú)的腌制方法,在扁擔鋪這個(gè)地方開(kāi)設了一家楊記鱖魚(yú)館,從此一開(kāi)就是百年歷史。
不是落網(wǎng)之魚(yú)是漏網(wǎng)之魚(yú)。
解釋
逃脫魚(yú)網(wǎng)的魚(yú)。比喻僥幸逃脫的罪犯或敵人。
典籍
晉陸機《五等諸侯論》:六臣犯其弱綱;七子沖其漏網(wǎng)。唐呂向注:漏網(wǎng);謂孝景時(shí)法網(wǎng)疏寬也。
《史記·酷吏列傳》:網(wǎng)漏于吞舟之魚(yú)。
《元曲選外編·關(guān)漢卿·陳母教子》:你這漏網(wǎng)之魚(yú)都跳過(guò);固何撇下?tīng)钤桑?/p>
漏網(wǎng)之魚(yú)
元鄭廷玉《后庭花》第二折:他兩個(gè)忙忙如喪家之狗,似漏網(wǎng)之魚(yú)。
清吳敬梓《儒林外史》第五回:換了藍布衣服、草帽、草鞋,尋一條小路,忙忙如喪家之狗,如漏網(wǎng)之魚(yú),連夜找路回省城去了。[1]
辨析
用法:作賓語(yǔ);用于罪犯。
結構:偏正式
近義詞:?jiǎn)始抑⑼雒健⒙┚W(wǎng)游魚(yú)、行險僥幸、守株待兔、虎口余生
相反詞:網(wǎng)中之魚(yú)
押韻詞:盱衡大局、春蘭秋菊、借坡下驢、長(cháng)安棋局、通觀(guān)全局、逾淮之橘、純屬騙局、背碑復局、血流成渠、背碑覆局
正音:漏,不能讀作“l(fā)ù”。
辨形:漏,不能寫(xiě)作“露”。
辨義:驚弓之鳥(niǎo)和漏網(wǎng)之魚(yú)結構相同,意思有相近之處。驚弓之鳥(niǎo)指受到驚嚇、遇事驚慌或疑神疑鬼的人;漏網(wǎng)之魚(yú)則指逃脫的敵人和罪犯。二者一般不能換用。
年代:古代
謎語(yǔ):開(kāi)羅來(lái)信[2]
典故
晉襄公打敗了秦國。秦國將軍孟明視、白乙丙、西乞術(shù)被俘。后來(lái)晉襄公聽(tīng)母親說(shuō),秦國和晉國是親戚,冤仇宜解不宜結,就放了這三個(gè)俘虜。晉將先軫聽(tīng)說(shuō)國君把秦國的俘虜放走了,三步并作兩步跑去見(jiàn)晉襄公,說(shuō)服他收回成命。大將陽(yáng)處父立刻提刀,駕車(chē)去追孟明視、白乙丙、西乞術(shù)。三人也怕晉襄公后悔,就拼命地跑,一直跑到黃河邊,回頭一瞧,果然塵土大起,有大隊人馬追來(lái)。三個(gè)人只是叫苦。正在吃緊時(shí),卻見(jiàn)河邊有一只打魚(yú)小船,他們不管三七二十一,跳進(jìn)船里,原來(lái)打魚(yú)船是秦國派來(lái)接應的。陽(yáng)處父追到河岸,眼睜睜地瞧著(zhù)他們遠去。
于是他們成了“網(wǎng)漏于吞舟之魚(yú)”。即魚(yú)網(wǎng)疏漏,可以吞下船的大魚(yú)都被漏掉了。后來(lái)這句話(huà)就演變?yōu)椤奥┚W(wǎng)之魚(yú)”。
例句
“好吧!辛莊,給縣大隊以毀滅性的打擊,林亞夫雖然漏網(wǎng),但已是驚弓之鳥(niǎo),漏網(wǎng)之魚(yú),一厥不振,銷(xiāo)聲匿跡。
他敗逃時(shí)連想回來(lái)帶走劉鳳蘭的機會(huì )都沒(méi)有,如喪家之犬,慌慌如漏網(wǎng)之魚(yú)。[2]
接龍
漏網(wǎng)之魚(yú)>;魚(yú)貫而入>;入木三分>;分金掰兩
魚(yú)和熊掌。
魚(yú)腸劍。魚(yú)和熊掌 語(yǔ)出《孟子》: 魚(yú),我所欲也,熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍魚(yú)而取熊掌者也。
生,我所欲也,義,亦我所欲也。二者不可得兼,舍生而取義者也。
意思是:魚(yú)和熊掌都是美味,我都想要,但是二者不可能都得到,那我就取熊掌吧,生命和大義都是我想要的,但如果我不能二者兼得的話(huà),我寧愿失去生命,以全大義。 孟子的話(huà)在告誡人們要重義,寧可舍生取義,但是人們往往忘記了這本來(lái)的意思,卻津津樂(lè )道于魚(yú)和熊掌不可兼得。
雖然,這也是一個(gè)真理。 人不能太貪心,事情不可能讓一個(gè)人占盡便宜,有所得必有所失,我們應該學(xué)會(huì )放棄次要的而顧著(zhù)重要的。
不是必然不能兼得,而是如果不能兼得的時(shí)候,如何舍取. "魚(yú)我所欲也,熊掌亦我所欲也,二者不可兼得,舍魚(yú)而求熊掌。" 這是孟子的話(huà),他這用來(lái)比喻"生"與"義"的取舍關(guān)系:"生,我所欲,義,亦我所欲也,二者不可兼得,舍生而求義." 所以,在不發(fā)生沖突的情況下,魚(yú)和熊掌是可以兼得的.魚(yú)腸劍 龍泉湖是吳國的驕傲。
三百里湖岸風(fēng)光各異,河流曲曲彎彎,蘆蕩一望無(wú)際……這里除眾多的鱸、鯉等名貴水產(chǎn)之外,尤其以一種全身銀灰的桂花魚(yú)最為有名,越國等鄰國每年都要以香米絲綢等物品來(lái)?yè)Q取幾擔,作王宮膳食之用。 作為一國之君,吳王僚最感愜意的就是每天能吃到魚(yú)。
最近使他倍感愜意的是每天能在公子姬光的“斜陽(yáng)樓”里大吃魚(yú)宴。 吳王僚自小愛(ài)吃魚(yú)。
大概是從五歲開(kāi)始,他每餐必定有魚(yú),一旦少了魚(yú),便食之無(wú)味,味同嚼蠟。清蒸、煎燜、蔥油、干燒、醋椒……只要是魚(yú),無(wú)論哪種做法,總能勾起他的食欲。
每年他都要遍尋天下名廚,使各種魚(yú)變出種種花樣,他則日日把盞持箸,大快朵頤。有一天,他的堂弟姬光在“斜陽(yáng)樓”宴請他。
與姬光看侍妾歡舞,并品嘗了風(fēng)味獨特的魚(yú)宴后,王僚便與公子姬光登樓遠眺。這時(shí),清流湖水與蔚藍天空連接,無(wú)垠的葦蕩與鳧于水面的雁鷗交織,征伐的戈戟聲隨晚風(fēng)吹去,一種恬淡的心情在王僚的心頭油然而生…… 第二天中午,吳王僚又在“斜陽(yáng)樓”里坐定,公子姬光讓下人用金盤(pán)犀角杯呈上了一碗魚(yú)湯。
吳王僚喝了一口,驚奇地問(wèn):“這道湯為何如此鮮美?” 姬光笑答道:“大王可能不知,要做這一小碗桂花魚(yú)羹湯,還真要費一番功夫呢!”吳王僚又慢慢品了兩口,這才睜開(kāi)瞇起的雙眼,說(shuō):“這湯鮮美無(wú)比,天下罕有啊……光弟不妨說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看……” 姬光如數家珍道:“我新近得了個(gè)叫專(zhuān)諸的廚子,方才知道天下竟有如此美味可口的魚(yú)湯!這道湯,得精選這龍泉湖里黎明時(shí)分新打上來(lái)的桂花魚(yú),不能大不能小,只選正好一斤重,鱗片完整的,再用混合干花的清水喂飼三晝夜,等魚(yú)肚里的土味吐凈了,方能將魚(yú)剖殺洗凈。接下來(lái)嘛,凈魚(yú)肉剖成肉茸,再把肉茸倒進(jìn)鍋里輕輕攪散,最后加入豬油、香粉、姜絲、胡椒粉等佐料,再過(guò)一炷香功夫,一碗柔滑細膩、鮮、香、麻俱全的魚(yú)羹湯就做成了……” “光弟也是位美食家啊!”吳王僚撫掌大笑,“你這個(gè)新得的廚子倒也技藝了得,你帶他上來(lái),讓本王見(jiàn)上一見(jiàn)……” “這如何使得?”姬光慌忙道,“一個(gè)下九流的賤民,怎能讓他冒犯天威?” “不妨!”吳王僚拈須笑道,“你盡管讓他上來(lái)見(jiàn)本王就是……” “遵命!我馬上下樓去吩咐他再做一道好菜,到時(shí)呈上……” 姬光很快回到樓上,與吳王推杯換盞,好不痛快。
酒酣耳熱之時(shí),侍從稟報:“專(zhuān)諸來(lái)見(jiàn)……” 說(shuō)話(huà)間,一個(gè)五短身材的短須中年廚子,滿(mǎn)臉風(fēng)塵之色,手托銀盤(pán)跪在吳王面前。王府衛兵上前搜過(guò)身,一揚手,專(zhuān)諸便四肢著(zhù)地,跪行幾步:“小人專(zhuān)諸拜見(jiàn)大王,請大王嘗嘗小人烹制的‘菊花鮮鯉’……” 一條足有尺余的大鯉在銀盤(pán)中張合著(zhù)嘴巴,紅燒熟透的背上卻灑滿(mǎn)片片菊花……吳王僚喜道:“你就是專(zhuān)諸?好,快將鮮鯉呈上,讓本王品嘗品嘗!” 專(zhuān)諸從地上站起,彎腰托盤(pán)走近吳王僚。
說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,剛一接近,專(zhuān)諸便一手揪住僚的衣襟,另一手從鯉魚(yú)腹中掏出一柄閃著(zhù)寒光的樣子古怪的短劍,疾速向前一捅,直沒(méi)吳王僚小腹! 吳王僚的衛士反應回來(lái),揮劍便砍,專(zhuān)諸頓時(shí)被砍成肉醬。但只聽(tīng)姬光喝道:“通殺!”轉眼間,十幾名王府侍衛從屏風(fēng)后沖出,將僚的親兵亂劍殺死! 姬光持劍上前,逼近吳王。
僚喘著(zhù)粗氣呻吟道:“好!好!好兄弟!……你……為何要弒君?” 姬光冷冷一笑,掏出白綢帕,輕輕擦拭手上那把樣子古樸的長(cháng)劍:“王兄,不是我殺了你……” “到這時(shí)候,你還要妄作抵賴(lài)!”吳王從嘴中吐出一口血,怒道,“廚子專(zhuān)諸……豈不是你早設下的專(zhuān)釣……本王的釣鉺?” 姬光緩緩開(kāi)口:“你能懂得這點(diǎn)就好!我想殺你,已非一日,可你戒備森嚴,我無(wú)從下手。幸好你貪食魚(yú)宴,我又覓得精于烹飪之術(shù)的殺手專(zhuān)諸,以美食誘得你上鉤,方有今日這魚(yú)腸劍的近身一擊!王兄,你非我殺,只不過(guò)死于口腹之欲罷了!” 吳王僚跟蹌幾步,扶案而立,呻吟幾聲,長(cháng)嘆幾聲,復又干笑道:“……本王一生喜好吃魚(yú),終于……死在這條鮮鯉腹中的的魚(yú)腸劍下,豈非……天意?!哎,將軍難免陣前亡,瓦罐不離井沿破……酒為人之險,食為人之禍,孤王倒。
西湖醋魚(yú)是杭州名菜,它本來(lái)叫“宋嫂魚(yú)”。說(shuō)起“宋嫂魚(yú)”的來(lái)歷,流傳著(zhù)這樣一個(gè)故事。
西湖斷橋邊,從前有一座孤單單的茅屋。男主人宋五哥早已去世,只留下妻子宋五嫂和一個(gè)十來(lái)歲的弟弟。宋五嫂一心一意撫養小叔,待他象自己的親弟弟一樣,總揀好的給他吃,做好的給他穿;小叔待嫂嫂也象親姐姐,到湖邊捕魚(yú),處處搶著(zhù)干重活。
不料,小叔因為年紀太小,經(jīng)不起湖上長(cháng)年累月的風(fēng)霜雨露,生起病來(lái)。后來(lái)病雖然好了,身體還是十分虛弱,胃口也不開(kāi)。宋五嫂原是魚(yú)家出身,燒魚(yú)的手藝很不錯,為了讓小叔開(kāi)胃,一天他留了一條草魚(yú),準備燒了給小叔吃。聽(tīng)老年人說(shuō),糖醋可以開(kāi)胃,宋五嫂特地去買(mǎi)了糖,打了醋。可是小叔一聽(tīng)說(shuō)吃魚(yú),就連連搖頭:“嫂嫂,我這兩天一見(jiàn)魚(yú)腥就特別惡心,也不知道是啥緣故。我不想吃魚(yú)!”宋五嫂勸他說(shuō):“我今天的燒法特別,等會(huì )你一定愛(ài)吃!”一邊說(shuō),一邊越發(fā)精心侍弄了。她將草魚(yú)活殺活剖洗干凈,燒滾了水,在沸燙的水里一氽,放在碗里;又取出自己做的西湖藕粉,配上糖、醋、酒、蔥、姜末等佐料,熬調成汁,澆在熟魚(yú)上。
宋五嫂把魚(yú)端到小叔面前,小叔一聞,沒(méi)腥氣,再一嘗,有點(diǎn)甜,又有點(diǎn)兒酸,特別地鮮,又特別地嫩。他開(kāi)頭還一點(diǎn)一點(diǎn)地嘗,到后來(lái)就大塊大塊地往嘴里送啦!
小叔喜歡吃醋魚(yú),這可樂(lè )壞了宋五嫂。過(guò)了幾天,五嫂又留了幾條草魚(yú),這回燒得味道更美啦!醋魚(yú)使小叔胃口大開(kāi),身體也慢慢地好了起來(lái)。
這事傳到鄰舍隔壁,大家聽(tīng)說(shuō)醋魚(yú)好吃開(kāi)胃,又補身體,都來(lái)請教宋五嫂。還把這種醋魚(yú)叫做“宋嫂魚(yú)”。宋五嫂看到大家都喜歡吃,就索性用捕魚(yú)積攢下的一些錢(qián),開(kāi)了一爿小店,專(zhuān)門(mén)賣(mài)起醋魚(yú)來(lái)。
小店開(kāi)張以后,生意十分興隆,來(lái)往游湖的人吃了醋魚(yú)都贊不絕口。有一天,蘇東坡也興沖沖地到小店里來(lái)吃醋魚(yú)。當他品嘗到這色澤紅亮、肉質(zhì)鮮嫩的醋魚(yú)以后,禁不住連聲贊到:“好魚(yú),好魚(yú),真是杭州第一名菜!”過(guò)了幾天,還專(zhuān)門(mén)邀同僚好友來(lái)吃。這一來(lái),斷橋的“宋嫂魚(yú)”便越來(lái)越出名了。
把小魚(yú)扔回大海的小男孩
有這么一個(gè)故事。
在暴風(fēng)雨后的一個(gè)早晨,一個(gè)男人來(lái)到海邊散步。他一邊沿海邊走著(zhù),一邊注意到,在沙灘的淺水洼里,有許多被昨夜的暴風(fēng)雨卷上岸來(lái)的小魚(yú)。它們被困在淺水洼里,回不了大海了,雖然近在咫尺。被困的小魚(yú),也許有幾百條,甚至幾千條。用不了多久,淺水洼里的水就會(huì )被沙粒吸干,被太陽(yáng)蒸干,這些小魚(yú)都會(huì )干死的。
男人繼續朝前走著(zhù)。他忽然看見(jiàn)前面有一個(gè)小男孩,走得很慢,而且不停地在每一個(gè)水洼旁彎下腰去--他在撿起水洼里的小魚(yú),并且用力把它們扔回大海。這個(gè)男人停下來(lái),注視著(zhù)這個(gè)小男孩,看他拯救著(zhù)小魚(yú)們的生命。
終于,這個(gè)男人忍不住走過(guò)去:"孩子,這水洼里有幾百幾千條小魚(yú),你救不過(guò)來(lái)的。"
"我知道。"小男孩頭也不抬地回答。
"哦?你為什么還在扔?誰(shuí)在乎呢?"
"這條小魚(yú)在乎!"男孩兒一邊回答,一邊拾起一條魚(yú)扔進(jìn)大海。"這條在乎,這條也在乎!還有這一條、這一條、這一條……"
今天,你們在這里開(kāi)始大學(xué)生活。你們每一個(gè)人,都將在這里學(xué)會(huì )如何去拯救生命。雖然你們救不了全世界的人,救不了全中國的人,甚至救不了一個(gè)省一個(gè)市的人,但是,你們還是可以救一些人,你們可以減輕他們的痛苦。因為你們的存在,他們的生活從此有所不同--你們可以使他們的生活變得更加美好。這是你們能夠并且一定會(huì )做得到的。
在這里,我希望你們勤奮、努力地學(xué)習,永遠不要放棄!記住:"這條小魚(yú)在乎!這條小魚(yú)在乎!還有這一條、這一條、這一條……"
西班牙人愛(ài)吃沙丁魚(yú),但沙丁魚(yú)非常嬌貴,極不適應離開(kāi)大海后的環(huán)境。當漁民們把剛捕撈上來(lái)的沙丁魚(yú)放入魚(yú)槽運回碼頭后,用不了多久沙丁魚(yú)就會(huì )死去。而死掉的沙丁魚(yú)味道不好銷(xiāo)量也差,倘若抵港時(shí)沙丁魚(yú)還存活著(zhù),魚(yú)的賣(mài)價(jià)就要比死魚(yú)高出若干倍。為延長(cháng)沙丁魚(yú)的活命期,漁民想方設法讓魚(yú)活著(zhù)到達港口。后來(lái)漁民想出一個(gè)法子,將幾條沙丁魚(yú)的天敵鯰魚(yú)放在運輸容器里。因為鯰魚(yú)是食肉魚(yú),放進(jìn)魚(yú)槽后,鯰魚(yú)便會(huì )四處游動(dòng)尋找小魚(yú)吃。為了躲避天敵的吞食,沙丁魚(yú)自然加速游動(dòng),從而保持了旺盛的生命力。如此一來(lái),沙丁魚(yú)就一條條活蹦亂跳地回到漁港。
這在經(jīng)濟學(xué)上被稱(chēng)作“鯰魚(yú)效應”。
其實(shí)用人亦然。一個(gè)公司,如果人員長(cháng)期固定,就缺乏活力與新鮮感,容易產(chǎn)生惰性。尤其是一些老員工,工作時(shí)間長(cháng)了就容易厭倦、疲惰、倚老賣(mài)老,因此有必要找些外來(lái)的“鯰魚(yú)”加入公司,制造一些緊張氣氛。當員工們看見(jiàn)自己的位置多了些“職業(yè)殺手”時(shí),便會(huì )有種緊迫感,知道該加快步伐了,否則就會(huì )被Kill掉。這樣一來(lái),企業(yè)自然而然就生機勃勃了。
當壓力存在時(shí),為了更好地生存發(fā)展下去,懼者必然會(huì )比其他人更用功,而越用功,跑得就越快。
適當的競爭猶如催化劑,可以最大限度地激發(fā)人們體內的潛力。
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