稀飯典故(誰(shuí)能告訴我粥的歷史故事嗎)
1.誰(shuí)能告訴我粥的歷史故事嗎
范仲淹曾在長(zhǎng)白山醴泉寺寄宿讀書(shū)，晨夕之間.讀書(shū)吟誦。其時(shí)范仲淹生活極其艱苦，每天只煮一鍋稠粥，涼了以后劃成四塊，早晚各取兩塊，拌幾根腌菜，調(diào)半盂醋汁，吃完繼續(xù)讀書(shū)。但他對(duì)這種清苦生活卻毫不介意，刻苦努力讀書(shū)，此事后來(lái)傳為佳話.
真宗大中祥符四年，范仲淹到睢陽(yáng)應(yīng)天府書(shū)院求學(xué)。范仲淹珍惜書(shū)院的學(xué)習(xí)環(huán)境，晝夜不息地攻讀.范仲淹的一個(gè)同學(xué)、南京留守之子看他終年吃粥，便送些美食給他。他竟一口不嘗，聽(tīng)任佳肴發(fā)霉。直到人家怪罪起來(lái)，他才長(zhǎng)揖致謝說(shuō)：“我已安于過(guò)喝粥的生活，一旦享受美餐，日后怕吃不得苦?！?/p>
2.歷史上這個(gè)關(guān)于“粥”的故事,誰(shuí)知道
范仲淹年幼時(shí)家境貧寒，無(wú)法上學(xué)，但他讀書(shū)心切，只好到寺院的一間僧房中去讀書(shū)。?
在寺廟讀書(shū)期間，他將自己關(guān)在屋內(nèi)，足不出戶，手不釋卷，常常讀書(shū)通宵達(dá)旦。
由于家貧，他的生活十分艱苦。每天晚上，他用糙米煮好一盆稀飯，等第二天早晨凝成凍后，用刀劃成四塊，早上吃二塊，晚上再吃二塊，這就是“劃粥”。沒(méi)有菜，就切一些腌菜下飯，這就是“斷齏”。生活如此艱苦，但他毫無(wú)怨言，專(zhuān)心于自己的讀書(shū)學(xué)習(xí)?！皵帻W劃粥”的典故即由此而來(lái)。
范仲淹的艱苦生活，被當(dāng)?shù)亓羰毓俚膬鹤又篮?，深為同情，便從家里送?lái)了好菜好飯，范仲淹表示感謝，收下了飯菜。
幾天之后，留守的兒子來(lái)看范仲淹之時(shí)，看見(jiàn)自己送給他的飯菜還在那里，都已經(jīng)壞了，大惑不解。范仲淹解釋說(shuō)：“您贈(zèng)我好飯菜，實(shí)在感激不盡，但我平時(shí)吃稀粥慣了，并不覺(jué)得怎樣苦?，F(xiàn)在我如果貪食這些東西，吃好的食物慣了，我將來(lái)怎么辦呢？”
留守的兒子回家后，將范仲淹的話如實(shí)告訴了他父親。他父親夸獎(jiǎng)?wù)f：“真是一個(gè)有志氣的孩子，日后必定大有作為呀！”
這樣的日子，范仲淹一過(guò)就是三年。正是憑著“斷齏劃粥”這股苦讀的勁頭，他終于成為我國(guó)歷史上著名的文學(xué)家、政治家和軍事家。
3.有個(gè)歷史典故有個(gè)人一碗粥分成4份吃,誰(shuí)知道是什么典故
范仲淹
范仲淹年輕時(shí)，由于家境清貧，上不起學(xué)，就一個(gè)人跑到一個(gè)僧舍中去讀書(shū)。每天晚上，他用米煮一盆稀粥，等到第二天早晨凝固成塊，然后用刀子劃為四部分，早晚各取兩塊做主食。沒(méi)有菜，他就切上幾根野菜莖，加點(diǎn)鹽湊合著吃。后來(lái)，有個(gè)南京留守的兒子，看到范仲淹每天吃?xún)纱蜗≈喑漯?，很受感?dòng)，便告知了父親。這位留守就讓兒子送些飯菜給范仲淹。后來(lái)留守的兒子發(fā)現(xiàn)范仲淹并沒(méi)有吃，飯萊都放壞了，便很不高興地問(wèn)為何不吃？范仲淹誠(chéng)懇地答謝：“我并非不感激令尊的厚意，只因我平時(shí)吃稀飯已成習(xí)饋，并不覺(jué)得苦?，F(xiàn)在如果貪圖這些佳肴，將來(lái)怎么能再吃苦呢？”。之后，他依舊以稀粥當(dāng)飯。終于學(xué)問(wèn)過(guò)人，倍受世人的稱(chēng)贊。
4.跟粥有關(guān)的歷史故事
范仲淹曾在長(zhǎng)白山醴泉寺寄宿讀書(shū)，晨夕之間.讀書(shū)吟誦。
其時(shí)范仲淹生活極其艱苦，每天只煮一鍋稠粥，涼了以后劃成四塊，早晚各取兩塊，拌幾根腌菜，調(diào)半盂醋汁，吃完繼續(xù)讀書(shū)。但他對(duì)這種清苦生活卻毫不介意，刻苦努力讀書(shū)，此事后來(lái)傳為佳話.真宗大中祥符四年，范仲淹到睢陽(yáng)應(yīng)天府書(shū)院求學(xué)。
范仲淹珍惜書(shū)院的學(xué)習(xí)環(huán)境，晝夜不息地攻讀.范仲淹的一個(gè)同學(xué)、南京留守之子看他終年吃粥，便送些美食給他。他竟一口不嘗，聽(tīng)任佳肴發(fā)霉。
直到人家怪罪起來(lái)，他才長(zhǎng)揖致謝說(shuō)：“我已安于過(guò)喝粥的生活，一旦享受美餐，日后怕吃不得苦。”。
5.范仲淹畫(huà)粥典故
苦學(xué)成材——范仲淹范仲淹（989~1052），字希文，蘇州吳縣（今屬江蘇）人。
北宋初期著名的軍事家、政治家和文學(xué)家。太宗祥符進(jìn)士，由晏殊薦為秘閣校理。
后拜樞密副使、參知政事。他主張推行新政，改革吏治，提倡農(nóng)桑，減輕勞役，加強(qiáng)軍備，因保守派反對(duì)而失敗。
工于詩(shī)詞散文，有《范文正公集》。范仲淹本來(lái)生活在一個(gè)官宦之家。
五代時(shí)期，他的爺爺范贊時(shí)任吳越國(guó)秘書(shū)監(jiān)。父親范墉任武寧軍（徐州）節(jié)度掌書(shū)記。
范仲淹就是范墉在徐州所生的第三個(gè)兒子?？杀氖钱?dāng)范仲淹剛兩歲時(shí)父親便去世了。
隨著家境的衰落，他的母親謝氏不得不帶著他改嫁給淄州長(zhǎng)山縣（今山東鄒平縣東）朱氏，更姓朱，名說(shuō)，中進(jìn)士后恢復(fù)本姓。范仲淹小時(shí)候很有志氣。
他曾在長(zhǎng)白山（今山東鄒平縣南）醴泉寺讀書(shū)，因家庭貧苦，每天只能煮一盆薄粥，劃作四塊，早晚各兩塊，切一點(diǎn)薺菜，加一點(diǎn)鹽來(lái)吃，這樣苦學(xué)了三年。后來(lái)，他知道了自己的家世，十分難過(guò)，哭著辭別了母親，到南部（今屬商丘）學(xué)舍讀書(shū)。
他這時(shí)學(xué)習(xí)更加刻苦，夜以繼日，有時(shí)通宵達(dá)旦，五年沒(méi)有脫衣服睡過(guò)覺(jué)。由于范仲淹勤奮學(xué)習(xí)，終于成為一個(gè)很有學(xué)問(wèn)的人。
范仲淹從小就懷有遠(yuǎn)大的抱負(fù)。當(dāng)他還是個(gè)秀才時(shí)，就“以天下國(guó)家為己任”，后來(lái)他當(dāng)了諫官，大膽揭發(fā)呂夷簡(jiǎn)濫用職權(quán)，任用私人，受到貶謫處分。
后來(lái)他在與西夏的戰(zhàn)爭(zhēng)中立了大功，又回朝任副宰相，積極推行新政，因觸犯一部分權(quán)貴利益而遭到排擠，回到陜西防守邊境，新政也就廢止了。第二年，他在岳州做官的老朋友滕子京修建當(dāng)?shù)氐拿麆僭狸?yáng)樓，請(qǐng)范仲淹寫(xiě)篇紀(jì)念文章。
范仲淹寫(xiě)下了膾炙人口的《岳陽(yáng)樓記》。他在這篇文章里提出，一個(gè)具有遠(yuǎn)大抱負(fù)的人，應(yīng)該“先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè)?！?/p>
一千多年來(lái)，這句話成為激勵(lì)中華民族古往今來(lái)的仁人志士，為國(guó)為民，奮斗不息的警句。范仲淹一生艱苦樸素，經(jīng)常把自己的薪俸分給鄉(xiāng)親，深得人民擁戴。
他“死之日，四方聞?wù)?，皆為嘆息”，人民“哭之如父”。
6.范仲淹畫(huà)粥典故
苦學(xué)成材——范仲淹
范仲淹（989~1052），字希文，蘇州吳縣（今屬江蘇）人。北宋初期著
名的軍事家、政治家和文學(xué)家。太宗祥符進(jìn)士，由晏殊薦為秘閣校理。后拜
樞密副使、參知政事。他主張推行新政，改革吏治，提倡農(nóng)桑，減輕勞役，
加強(qiáng)軍備，因保守派反對(duì)而失敗。工于詩(shī)詞散文，有《范文正公集》。
范仲淹本來(lái)生活在一個(gè)官宦之家。五代時(shí)期，他的爺爺范贊時(shí)任吳越國(guó)
秘書(shū)監(jiān)。父親范墉任武寧軍（徐州）節(jié)度掌書(shū)記。范仲淹就是范墉在徐州所
生的第三個(gè)兒子?？杀氖钱?dāng)范仲淹剛兩歲時(shí)父親便去世了。隨著家境的衰
落，他的母親謝氏不得不帶著他改嫁給淄州長(zhǎng)山縣（今山東鄒平縣東）朱氏，
更姓朱，名說(shuō)，中進(jìn)士后恢復(fù)本姓。范仲淹小時(shí)候很有志氣。他曾在長(zhǎng)白山
（今山東鄒平縣南）醴泉寺讀書(shū)，因家庭貧苦，每天只能煮一盆薄粥，劃作
四塊，早晚各兩塊，切一點(diǎn)薺菜，加一點(diǎn)鹽來(lái)吃，這樣苦學(xué)了三年。后來(lái)，
他知道了自己的家世，十分難過(guò)，哭著辭別了母親，到南部（今屬商丘）學(xué)
舍讀書(shū)。他這時(shí)學(xué)習(xí)更加刻苦，夜以繼日，有時(shí)通宵達(dá)旦，五年沒(méi)有脫衣服
睡過(guò)覺(jué)。由于范仲淹勤奮學(xué)習(xí)，終于成為一個(gè)很有學(xué)問(wèn)的人。
范仲淹從小就懷有遠(yuǎn)大的抱負(fù)。當(dāng)他還是個(gè)秀才時(shí)，就“以天下國(guó)家為
己任”，后來(lái)他當(dāng)了諫官，大膽揭發(fā)呂夷簡(jiǎn)濫用職權(quán)，任用私人，受到貶謫
處分。后來(lái)他在與西夏的戰(zhàn)爭(zhēng)中立了大功，又回朝任副宰相，積極推行新政，
因觸犯一部分權(quán)貴利益而遭到排擠，回到陜西防守邊境，新政也就廢止了。
第二年，他在岳州做官的老朋友滕子京修建當(dāng)?shù)氐拿麆僭狸?yáng)樓，請(qǐng)范仲淹寫(xiě)
篇紀(jì)念文章。范仲淹寫(xiě)下了膾炙人口的《岳陽(yáng)樓記》。他在這篇文章里提出，
一個(gè)具有遠(yuǎn)大抱負(fù)的人，應(yīng)該“先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè)。”一千
多年來(lái)，這句話成為激勵(lì)中華民族古往今來(lái)的仁人志士，為國(guó)為民，奮斗不
息的警句。范仲淹一生艱苦樸素，經(jīng)常把自己的薪俸分給鄉(xiāng)親，深得人民擁
戴。他“死之日，四方聞?wù)?，皆為嘆息”，人民“哭之如父”。
7.糖粥的典故
在三、四十年代里，蘇州玄妙觀像個(gè)游樂(lè)場(chǎng)。
蘇州平民的休閑生活叫“蕩玄妙觀”，照現(xiàn)在說(shuō)法，玄妙觀是旅游景點(diǎn)，舊說(shuō)有十八景、廿四景等等。這里是含吃、喝、玩、樂(lè)、購(gòu)物、觀光、燒香、祈求的熱鬧場(chǎng)所。
糖粥攤就設(shè)在玄妙觀十八景中的“一步三條橋”、“鐵釘石欄桿”的露臺(tái)東北角。攤很簡(jiǎn)易，三塊大門(mén)板搭起桌臺(tái)，三條大長(zhǎng)凳供顧客“雅座”，排成凹字形，凹形的一端放上糖粥的大桶鍋和碗、盅，下設(shè)加熱的行灶；另一端便是裝焐酥豆的鍋灶，攤主就在凹形中忙碌。
攤的天頂是用粗竹桿和白布搭成人字形的蓬帳，借以避小雨、遮太陽(yáng)，讓顧客坐下有個(gè)領(lǐng)域感和安全感。三個(gè)銅板可要一碗糖粥，或者是焐酥豆；還可以二者兼有，叫來(lái)碗“鴛鴦”，就是半碗糖粥上加一瓢焐酥豆。
糖粥是甜而不粘，稀而不薄，極是爽口，而焐酥豆并不是粒粒的赤豆，而是烏黑油亮而起沙的豆沙厚漿，非但甜，且有豆沙的口味，非常特別。糖粥攤攤主叫秦福元。
據(jù)說(shuō)糖粥攤是前清時(shí)就有了。秦家的祖宗是紹興人，第一代攤主從紹興來(lái)蘇，就在社壇巷有個(gè)高墩旁落腳，選擇了玄妙觀的露臺(tái)擺起攤子，由此而傳到第四代秦福元。
秦福元年輕時(shí)不甘守?cái)?，曾學(xué)過(guò)說(shuō)書(shū)、游過(guò)碼頭，糖粥攤由他老媽支撐。秦福元和當(dāng)代評(píng)彈名家曹漢昌是師弟兄關(guān)系，同拜一老師，但秦福元大概天賦不足，弄了幾年始終不叫響，生意平平，甚至還要拿糖粥攤賺來(lái)的錢(qián)去游碼頭說(shuō)書(shū)。
待到年稍長(zhǎng)、盛氣漸消，才安于歸來(lái)守糖粥攤。那時(shí)已是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前，攤由三人支撐，秦、妻子、老娘（后期老娘眼瞎、由外甥幫助）。
憑了秦喜歡說(shuō)書(shū)而練就的口才，當(dāng)然是會(huì)說(shuō)會(huì)話，出語(yǔ)幽默，處世老練，笑迎顧客，經(jīng)營(yíng)不錯(cuò)。雖然根本說(shuō)不上“日進(jìn)斗金”，但也“日進(jìn)千百個(gè)銅板”，到晚上總是一衣兜銅板嘩啦啦地倒在八仙桌上，大家忙著數(shù)齊銅板，包裝好以便明日換成銀元或大額紙幣。
這里附帶說(shuō)一句，現(xiàn)代人計(jì)量總是十進(jìn)位的，對(duì)三十年代用銅板、鎳分、銀角、銀元也去套用十進(jìn)位，那就錯(cuò)了。推行法幣前后，隨行（情）論市（場(chǎng)），一塊銀元可兌一千二百十四角小洋（銀角），兌銅板大體保持在三百枚左右，一分鎳幣則固定在三個(gè)銅板。
后來(lái)取消銀角和銅板才和現(xiàn)在一樣。一碗糖粥賣(mài)三個(gè)銅板，一付大餅油條也是三個(gè)銅板，以現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)格算的話，相當(dāng)五角上下，這當(dāng)然是價(jià)廉物美的了。
而秦福元經(jīng)營(yíng)有方，精打細(xì)算，盡量降低成本，講究質(zhì)量，倒也打出牌子，收入頗豐，成了小康之家。社壇巷有了自己的房子，這當(dāng)然還有祖宗傳下來(lái)的份額，據(jù)說(shuō)是第三代分家的。
糖粥攤傳到第三代曾經(jīng)遇上尷尬，這位男主人卻是個(gè)讀書(shū)人，而且犯有氣喘病，做不得挑擔(dān)肩扛的事。上代頭看看祖業(yè)傳不下去了，于是招來(lái)一個(gè)大腳媳婦。
幸虧是大腳，又是光福農(nóng)村婦女，做生活一等好手，傳代有望，這就是秦福元的娘。老娘一世勞累，糖粥是要燒行灶木柴的，火旺、火熄都要用吹火筒來(lái)吹，時(shí)間一久，煙熏火撩得了眼病，到老竟成了瞎子。
秦福元的妻子也為燒糖粥，到老也成瞎子。好像瞎眼也會(huì)遺傳似的，曾有不少迷信說(shuō)法。
其實(shí)一言蔽之，曰：“職業(yè)病”。生活的代價(jià)也給秦福元換來(lái)小康，秦福元的房間里就有一房的紅木家具。
舊社會(huì)里求生存，真是爾詐我虞，都得靠點(diǎn)背景之類(lèi)的，即使下層也要拜老頭子，認(rèn)寄爺通路子的。雖然小小一個(gè)攤子，但地處蘇州最熱鬧的玄妙觀，各路人物都會(huì)在這里淘金，不說(shuō)別的，單是糖粥攤背靠的三清殿殿檐下，就麇集著一大幫叫化子。
他們有的是出賣(mài)苦力或得病、或殘傷而無(wú)法生活，也有的高貴門(mén)第的公子哥兒吃箸嫖賭、染上鴉片而傾家蕩產(chǎn)、或被趕出家門(mén)，而淪落檐下作乞的；那更有原本是地痞流氓，或是強(qiáng)兇霸道的俠義好漢，甘愿在此作叫化軋頭的。聽(tīng)說(shuō)秦福元在此立牢腳頭，有上代頭的庇護(hù)，老攤主嘛，各路人物都是拱手?jǐn)[平的。
此外，他與道教的上層人物也多有交往，這至少使他一攤子的生財(cái)家伙，每日收攤后不必?fù)?dān)回家去而寄存殿內(nèi)。至于是否拜過(guò)老頭子，沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不能瞎說(shuō)。
“黑老鴉”地痞流氓一類(lèi)的敲窄勒索事，好像也沒(méi)有重大的“化費(fèi)”，當(dāng)然這類(lèi)人物上門(mén)，吃幾碗糖粥，那僅是像現(xiàn)在呼一支“紅塔山”香煙而已，只能算應(yīng)酬招呼了。對(duì)于背后的一幫叫化子，秦福元略施小善，因而叫化子是宿在東北角檐下，避免正面活動(dòng)，以礙攤的容顏。
單這一點(diǎn)顧客才愿坐下來(lái)吃得舒心。記得五十年代學(xué)習(xí)總路線時(shí)，對(duì)小商小販，有種比喻的說(shuō)法，是風(fēng)雨飄搖中的小船，經(jīng)不起風(fēng)浪。
也曾經(jīng)在這個(gè)歷史環(huán)境下，懂得一句小攤販的諺語(yǔ)：“風(fēng)吹一半，雨落全完”。秦福元的糖粥攤，真的應(yīng)了玄妙觀有塊碑叫“靠天吃飯碑”。
從他的上代頭說(shuō)起，全家都關(guān)心氣象，正像現(xiàn)代人的臉，隨著心境遭遇而“多云轉(zhuǎn)陰、而雨”。第三代祖宗自己并不操作，但只要幾天連綿下雨加刮風(fēng)，他就要無(wú)端發(fā)脾氣。
老人們都會(huì)叮囑孩子“天在下雨，不要到老祖宗面前玩耍，他恨不得連柱子也要劈掉”，否則孩子們送上去，便被罵得狗血噴頭，甚至?xí)灶D生活。跟天老爺打交道真難，1958年雖然盛行過(guò)“人定勝天”，那談何容易！從眾多的歷史負(fù)擔(dān)中，人們逐漸懂得：天是戰(zhàn)不勝的，頂多只能應(yīng)順。
8.哪位歷史名人把一碗稀粥分開(kāi),早晚各吃一半
范仲淹
原文：
范仲淹家貧，就學(xué)于南都書(shū)舍，日煮粥一釜，經(jīng)夜遂凝，以刀畫(huà)為四塊，早晚取其二，斷齏數(shù)莖啖之。留守有子同學(xué)，歸告其父，饋以佳肴。范仲淹置之，既而悉敗矣，留守自訝曰：“大人聞汝清苦，遺以食物，何為不食？”范仲淹曰：“非不感厚意，蓋食粥安已久，今遽亨盛饌，后日豈能復(fù)啖此粥乎！”
譯文：
范仲淹家里貧窮，他在南都學(xué)院讀書(shū)時(shí)，天天煮兩升米，來(lái)做大一鍋粥，經(jīng)過(guò)一晚上的凝固后，用刀切成四塊，早晚各拿兩塊，和一些腌菜吃。留守有個(gè)兒子和他一起學(xué)習(xí)，那個(gè)留守的兒子要回到家鄉(xiāng)陪父親，臨走前送給范仲淹一些美味菜肴。但范仲淹放在了一邊，不久后食物全腐爛了。留守的兒子說(shuō)：“家父聽(tīng)說(shuō)你過(guò)得清淡貧苦，送來(lái)這些吃的，可你為什么不吃呢？”范仲淹說(shuō)：“不是我不感謝你們的好心，只是因?yàn)槲页灾喑跃昧?，心里安定，你如今要我享用如此豐盛的飯菜，以后的日子里我怎么會(huì)平靜安心得再吃下這些粥呢？”
