原發(fā)布者:億助聯(lián)誠
開奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書一、行業(yè)背景隨著我國居民生活水平的提高和消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。同時隨著消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱的奶茶飲料開始成為飲料市場上最亮麗的風(fēng)景。然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場卻是波濤洶涌,大戰(zhàn)在即。昨天的奶茶飲料“七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng)新與有效的營銷戰(zhàn)略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠(yuǎn)。而當(dāng)黑、快的交戰(zhàn)不斷升溫的同時,其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn),搶奪市場份額。面對巨大的市場潛力和激烈的市場競爭,新興飲品應(yīng)該如何以挑戰(zhàn)者的身份進(jìn)入這個奶茶飲料市場?公司應(yīng)該如何發(fā)展呢?市場前景何在呢?二、店鋪介紹1、店鋪名稱:青春行2、店鋪結(jié)構(gòu):一支富有朝氣蓬勃,時刻關(guān)注商場動態(tài)需求,具有創(chuàng)業(yè)精神齊心協(xié)力的團(tuán)隊。3、店鋪運營狀況:本店實行全日營業(yè)制,營業(yè)時間為上午八點-晚上十點,考慮到奶茶店在春夏秋冬會出現(xiàn)淡季和旺季之分,我們將根據(jù)實際情況,適當(dāng)在時間和人員上進(jìn)行合理調(diào)整。
@奶茶店的創(chuàng)業(yè)計劃書按照流程來說包含行業(yè)分析、個人評估、市場環(huán)境考評、硬件設(shè)施等,不過我覺得現(xiàn)在開奶茶店并不賺錢,競爭太大了,建議做一些市場空間大的生意。
前兩天做火車回家,發(fā)現(xiàn)鄰座一小伙用的手機挺新奇,說一句中文后,英語語音馬上就播報出來了。后來交流中得知,小伙子姓周,剛才那個叫小蝌蚪翻譯手機,不用打字,語音輸入,甚至拍照輸入都可以,可以翻譯十幾個國家的語言,已經(jīng)陪他出國旅游幾次了,離線狀態(tài)也是不影響翻譯功能,非常好用。
插了國外手機卡還可以打電話,上網(wǎng),聊天。他告訴我,當(dāng)初在旅行社接觸到這個,300塊租10天,結(jié)果用著好用,他和不少團(tuán)友們直接花兩千多從旅行社就買了,還返回了300塊的租金,給了他一點小小的驚喜。
出國游現(xiàn)在是潮流,這個以后肯定賣的火,你不妨搜一下多些了解。
告訴你怎么寫奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書
眾所周知,想自己創(chuàng)業(yè)開一家奶茶店,在開奶茶店之前就需要寫一份奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書,這份計劃書會為你將來在開奶茶店的時候做好鋪墊。
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然而就是這樣一份小小的計劃書,便難倒了很多想開奶茶店的用戶,很多用戶面對這奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書也不知道該怎么寫,那么怎么寫奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書?想要寫奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書,一定需要知道這份奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書有哪幾部分組成。
一般來說,奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書的組成部分是:基本情況、企業(yè)概況、創(chuàng)業(yè)計劃個人情況、市場調(diào)查、和奶茶店營銷計劃等一系列相關(guān)內(nèi)容。而這六部分具體該怎么寫,我們就來進(jìn)行了解。
奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容之一:基本情況
奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書的基本情況一般包括:企業(yè)名稱、創(chuàng)業(yè)者姓名、日期、通信地址、E-mail、電話和傳真等內(nèi)容。
示例:
1、企業(yè)名稱:一點點
2、創(chuàng)業(yè)姓名:XX
3、日期:哪天寫的就寫哪天的日期
4、通信地址:寫自己常用的聯(lián)系方式即可
5、E-mail:就是能夠聯(lián)系到你本文的郵箱地址
6、傳真;有的話可寫,沒有的話就可以不寫
心甜甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書 一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo) 經(jīng)營目標(biāo) 在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。
品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。 經(jīng)營宗旨 甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析 市場介紹 南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。
而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。 市場競爭分析 南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。
我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。
心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認(rèn)識我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客 有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。
不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。
所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。 三、產(chǎn)品與服務(wù)特色 原料專業(yè),放心更多 心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。
從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。 品種豐富,選擇更多 另朋友你可以參看下面這家最專業(yè)的甜品冷飲網(wǎng)站,會給你很多有關(guān)于甜品店開業(yè)以及管理方面的知識。
中國甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng),甜品,糖水,冷飲行業(yè)最有影響力網(wǎng)站,開甜品店,糖水店,冷飲店到中國甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng)。中國甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng)提供最為全面的甜品、糖水、冷飲開店知識以及技術(shù)。
每天均有新的糖水技術(shù)、糖水店經(jīng)營知識、糖水行業(yè)新聞、開糖水店的故事、糖水店創(chuàng)業(yè)心得等文章。中國甜品糖水培訓(xùn)網(wǎng)會教你如何開甜品糖水店,查看這里你會學(xué)到不少糖水制作、糖水原料、糖水設(shè)備、糖水店經(jīng)營方面的知識:。
奶茶店的經(jīng)營要做到以下三個步驟! 第一步、掌控原料的品質(zhì)。
口感好壞是決定顧客上門的關(guān)鍵。選用好品質(zhì)的原料,奶茶的口味好,奶茶連鎖店賓客盈門,車水馬龍,客戶之間還會口耳相傳,形成好的口碑。
第二步、店面魅力塑造。 奶茶好喝也要靠不錯店面印象才能把客人拉進(jìn)店里,因此店面魅力塑造就相當(dāng)?shù)闹匾涸O(shè)定奶茶連鎖店的經(jīng)營模式;符合時代的潮流;奶茶連鎖店的盈利目標(biāo)。
比如說是動漫主題奶茶店的定位。有了定位之后,就可以擬訂營運策略,例如以什么價格,以什么宣傳媒體、服務(wù)方式、店面氣氛、菜單來表現(xiàn)店格、吸引來客,進(jìn)而預(yù)估營業(yè)收入及投入成本費用。
第三步、形象塑造。以奶茶連鎖店來說,形象塑造可以分為有形及無形兩部分,透過店面印象訴求、服務(wù)人員應(yīng)對技巧及良好點餐提供等等,可以維系與顧客的良好關(guān)系。
在有形的方面,從店鋪的裝修設(shè)計到店內(nèi)的裝飾物的擺放細(xì)節(jié),從奶茶的名稱、奶茶杯的設(shè)計、奶茶的規(guī)格到店內(nèi)標(biāo)示與POP廣告,共同形成鮮明而簡潔的用餐空間。奶茶店只要有特色,奶茶味道不錯,宣傳到位,選址沒有大的差錯,一般就能夠?qū)崿F(xiàn)盈利。
畢竟現(xiàn)在奶茶行業(yè)是暴利行業(yè),一杯成本三四塊的奶茶可以賣到十多塊,中間有兩到三倍的盈利空間。如果是自營奶茶店要做出特色很難,因為連鎖奶茶店背后都是有一個成熟的團(tuán)隊在背后進(jìn)行運營策劃研發(fā)的。
其實,可以考慮開家動漫主題奶茶,項目有特色,而且,一般來說,品牌商都會有選址培訓(xùn),開業(yè)指導(dǎo),這樣會大大的降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。
1.收集信息??煞譃閮刹剑阂环矫嬉占陀^信息,包括數(shù)據(jù)、新聞報道、業(yè)內(nèi)分析、實戰(zhàn)案例、公司、市場環(huán)境和競爭對手狀況等; 另一方面要對收集到的信息進(jìn)行主觀的思考, 展開頭腦風(fēng)暴, 與相關(guān)人員的討論座談, 可以進(jìn)行相關(guān)的咨詢, 并進(jìn)行總結(jié)。
2.SWOT分析法。這是常用的信息分析法。
·優(yōu)勢分析(Strenth):明確自己的“矛”, 即選擇有效的手段強勢進(jìn)攻市場。
·劣勢分析(Weakness):明確自己的“盾”, 即如何選擇防御并加以提高,逐漸變成優(yōu)勢。
·機會分析(Opportunity):選定有的放矢的靶子。市場營銷的成功常常取決于對機會的選擇和把握;
·威脅分析(Threat):在市場進(jìn)攻中同時搞清要在何處布防。
3.目標(biāo)設(shè)定。組織目標(biāo)的設(shè)定應(yīng)注意以下幾個方面的問題 (SMAC) :
·具體(Specific): 目標(biāo)不可以太籠統(tǒng);
·可衡量(Measurable): 目標(biāo)應(yīng)該量化, 用數(shù)據(jù)說話;
·可達(dá)到(Achievable): 目標(biāo)雖然應(yīng)有一定高度, 但不能可望不可及;
·與總體目標(biāo)一致(Compatible)。區(qū)域銷售目標(biāo)要服務(wù)和服從于整體營銷目標(biāo)。
4.制定策略。一般要集中在如下幾個方面:
·銷售能力建設(shè): 銷售組織數(shù)量和質(zhì)量, 客戶的數(shù)量和質(zhì)量;
·產(chǎn)品選擇: 強勢規(guī)格的選擇,新產(chǎn)品的推廣;
·價格策略: 選定合適的價格體系, 是否對價格進(jìn)行嚴(yán)格的控制等等;
·促銷策略: 配合公司的促銷策略制定區(qū)域內(nèi)的促銷策略;
·競爭策略: 應(yīng)對競爭對手的手段等等。
5.制定計劃。完善的區(qū)域銷售計劃包括以下內(nèi)容:
·計劃綜述:簡要概述銷售計劃的內(nèi)容, 便于閱讀者使用;
·組織現(xiàn)狀:包括組織目前的情況、所處市場環(huán)境, 以及競爭對手情況等等信息;
·SWOT分析;
·組織目標(biāo):包括銷售目標(biāo)和財務(wù)目標(biāo)。銷售目標(biāo)包括銷量、市場占有率、分銷率等;財務(wù)目標(biāo)包括費用比率(包括市場費用、促銷費用、人員費用和銷售行政等)、現(xiàn)金流量等。所有的目標(biāo)要符合SMAC要求;
·實施策略:提供實現(xiàn)目標(biāo)的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù);
·具體行動計劃:這里有一個非常重要的模式可以幫助銷售經(jīng)理們,這就是STAR, 即策略(Strategy)、具體行動(Action)、時間表(Timetable)和相關(guān)資源(Resources);
·計劃預(yù)算:提供實施該計劃所需的財務(wù)支持;
·跟蹤和控制系統(tǒng):銷售經(jīng)理制訂計劃最后一個需要考慮的問題是,如何跟蹤和控制以上所有內(nèi)容。這需要建立相應(yīng)的銷售信息系統(tǒng),并定期回顧以確保該計劃的實現(xiàn)
一、行業(yè)分析。
要對這個行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現(xiàn)象就想著要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的(某些 店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢,它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨,你清 楚嗎?),“男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎?!?/p>
就是這個道理。當(dāng)你分析清楚這個行業(yè)的基本走勢和行情的時候,再進(jìn)行下一步的準(zhǔn)備。
二、分析自己。俗話說:知己知彼,百戰(zhàn)百勝!在這里說開可不是那么簡單。
1、首先要分析自己的個人經(jīng)營管理能力,運疇能力,性格心態(tài),看是否適合當(dāng)一個店的老板。這很重要! 2、其次評估自己的近環(huán)境:一是家人的支持程度;二是經(jīng)濟能力(看能做多少投資,會不會影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè),不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。)
;三是風(fēng)險抵抗能力。 3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略,就是你開了這個店以后怎么發(fā)展(在這一點上很多人很盲目,愛做一些不切實際的夢想)。
三、分析你所想開店的地方的行業(yè)情況(也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴),這就是知彼。一定要以實際數(shù)據(jù)來說明情況,這個要花一定的時間、精力和財 力,希望想開店的朋友不要省了這一點工作。
四、開店的基本條件準(zhǔn)備。 1、技術(shù)方面有了解嗎? 2、設(shè)備能采購到嗎? 3、原料能采購到并長期方便供求嗎? 4、是加盟還是自創(chuàng)牌子? 五、找鋪。
按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投 資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。
還有旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者。特別是資金短少投資 者,這一點要認(rèn)準(zhǔn)了。
在贏虧平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%。 六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。
根據(jù)店面的消費水平及消費習(xí)慣和消費文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計。
七、店面裝修。這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。
裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大 方。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。
這里面也包含水電的 布局和水力電力要求(我碰到過一個店老板老是說會跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設(shè)備,電力只供到3KW,不跳才怪)。 八、人才招聘。
很多人剛當(dāng)老板的時候很高興(哈,終于當(dāng)上老板了?。?,清醒點,招人可馬虎不得,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨。根據(jù)店面的可能工作量進(jìn)行人員數(shù)量定位,盡量少用親人。
這個涉及到人力資源問題,這里不多詳述。 九、生財設(shè)備的配備。
這也是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。
就是我現(xiàn)在的店也會因為設(shè)備原因 無法做出更多更好的好產(chǎn)品。遇到過很多人問開個奶茶店設(shè)備要多少錢?我說一萬到十萬的時候,對方說:你不懂。
我只能說我不懂了。店面設(shè)備要和店面水力電力 拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。
生財設(shè)備的配備應(yīng)該基本和店面裝修同步。 十、當(dāng)裝修進(jìn)行到七七八八時,就可以 進(jìn)原料了(當(dāng)時設(shè)備應(yīng)該已經(jīng)全部到位)。
原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。操作和技術(shù)是兩回事。
一般 的操作是傻瓜型的,就是已經(jīng)成為半成品的產(chǎn)品拼配。而技術(shù)則是半成品的前期泡制工作。
技術(shù)主要由老板或是老板親信來撐控。如果是加盟的也是這樣去實施這一 步驟。
我記得臺灣的某一奶茶品牌進(jìn)行加盟說明磋商的時候明確指定老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。 十一、產(chǎn)品調(diào)試完畢即可試業(yè),分內(nèi)部試業(yè)和對外試業(yè)。
試業(yè)可以進(jìn)行員工的分工并 熟練程序,提高速度和效率。同時做好開業(yè)的準(zhǔn)備。
十二、吉日開張和宣傳。(這個很多人都懂,就不多說。)
下一步就是:“用心”經(jīng)營。 再說奶茶技術(shù) 在這里,我要說說怎樣才是真正的奶茶技術(shù)。
根據(jù)我所了解到的情況,現(xiàn)在的奶茶技術(shù)已經(jīng)開始分成很多流派,繁雜而亂。自從奶茶從臺灣傳入大陸,已經(jīng)發(fā)展出 很多種奶茶的花樣做法。
現(xiàn)在我所在地廣州奶茶的調(diào)味技術(shù)已經(jīng)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,我也很著重于這方面的提升。因為能把調(diào)酒工藝應(yīng)用到飲品(和別是奶 茶)里,是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。
如果有人跟我說喝街頭小攤上一元一杯的奶茶是一種藝術(shù)享受,我相信那個小攤老板很快就虧本走人。 學(xué)奶茶技術(shù),首要的是要學(xué)會品味各式奶茶。
要了解真正的所謂奶茶,先從其主要配方成份拆分來說明,它的主要成份就有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不要小看了這里邊 的每。
奶茶加盟店計劃書摘要 一、公司經(jīng)營目標(biāo)與商業(yè)模式 6 二、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 6 三、項目財務(wù)預(yù)測 7 四、融資要求 8第一章 奶茶加盟企業(yè)概況 9一、企業(yè)基本情況 9 1、項目業(yè)主信息 9 2、公司歷史沿革 9 3、公司組織結(jié)構(gòu) 9 4、公司人員構(gòu)成 9 二、企業(yè)經(jīng)營業(yè)績 10 三、公司管理團(tuán)隊 11 1、主要團(tuán)隊管理人員 11 2、團(tuán)隊素質(zhì) 12 第二章 奶茶加盟企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)一、企業(yè)經(jīng)營模式 14 二、企業(yè)主要服務(wù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 14 三、中心賣場與直營XX加盟店賣場 15 1、中心賣場規(guī)劃 15 2、賣場設(shè)計 16 3、賣場運營管理 18 4、直營賣場XX加盟店運作計劃 21 四、加盟XX加盟店 21 1、加盟XX加盟店經(jīng)營模式 22 2、加盟業(yè)務(wù)操作與流程 22 3、加盟成本費用和投資預(yù)測 24 4、加盟商利益分析 26 六、增值服務(wù) 29 1、電子商務(wù)服務(wù) 29 2、物流服務(wù) 30 七、服務(wù)質(zhì)量控制 31第三章 奶茶行業(yè)和市場分析一、產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景 35 1、產(chǎn)品行業(yè)現(xiàn)狀 35 2、產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景 38 3、產(chǎn)品商業(yè)零售行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景 38 二、市場分析 40 1、市場潛力 40 2、市場增長預(yù)測 41 3、目標(biāo)市場 41 4、市場份額 43 三、市場競爭及對策 43 1、市場競爭情況 43 2、競爭對策 44 四、產(chǎn)業(yè)政策 45第四章 奶茶加盟店營銷戰(zhàn)略與CIS計劃一、營銷目標(biāo) 47 二、營銷策略 47 1、品牌策略 47 2、服務(wù)市場定位與組合策略 48 3、價格策略 48 4、銷售方式與渠道營銷策略 49 5、廣告策略 49 6、促銷策略 50 7、公關(guān)策略 51 三、營銷隊伍建設(shè)計劃 51 四、CIS計劃 52 1、企業(yè)CIS戰(zhàn)略 52 2、XX加盟店統(tǒng)一CIS系統(tǒng) 53 五、售后服務(wù)體系 54 1、服務(wù)宗旨 54 2、售后服務(wù)體系及基本功能 54 六、文化活動營銷策略 55第五章 奶茶加盟店建設(shè)計劃一、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 56 二、選址及項目地區(qū)概況 58 1、奶茶加盟店選址 58 2、項目地區(qū)簡介 58 三、直營中心賣場建設(shè)計劃 60 1、建設(shè)內(nèi)容與投資概算 60 2、建設(shè)進(jìn)度 61 四、奶茶加盟店建設(shè)計劃 61 1、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 61 2、建設(shè)進(jìn)度 62 3、奶茶加盟店建設(shè)投資概算 63 五、奶茶加盟店商務(wù)網(wǎng)建網(wǎng)計劃 64 1、奶茶加盟店商務(wù)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建網(wǎng)目標(biāo) 64 2、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計原則 64 2、網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)圖 65 3、外部WEB站點 67 4、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)投資概算 67 六、建設(shè)成本控制 68第六章 發(fā)展戰(zhàn)略及目標(biāo)一、長期發(fā)展戰(zhàn)略 69 二、戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) 69 1、質(zhì)化目標(biāo) 69 2、量化目標(biāo) 69 三、加盟企業(yè)經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 71 1、企業(yè)總體經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 71 2、企業(yè)運營體制 71 3、產(chǎn)品服務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略 72 4、資本運營戰(zhàn)略 73 5、國際發(fā)展戰(zhàn)略 74第七章 奶茶加盟店管理一、奶茶加盟店管理組織結(jié)構(gòu) 75 1、公司總部機構(gòu)設(shè)置 75 2、賣場機構(gòu)設(shè)置 75 二、管理機制 76 1、董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制 76 2、人才激勵機制 76 3、財務(wù)控制機制 77 4、監(jiān)督機制 77 5、管理信息系統(tǒng)(MIS) 77 三、人力資源計劃 79 1、公司雇員計劃 79 2、教育與培訓(xùn) 79 四、企業(yè)文化 80 1、企業(yè)文化建設(shè)的重要性 80 2、企業(yè)文化建設(shè)的目標(biāo) 81 3、企業(yè)文化的構(gòu)成 81 4、企業(yè)文化建設(shè)方案 81 5、企業(yè)文化的實現(xiàn) 83第八章 奶茶加盟店財務(wù)分析一、營業(yè)收入預(yù)測 84 二、營業(yè)成本與費用規(guī)劃 86 1、營業(yè)成本 86 2、營業(yè)費用 88 3、管理費用 88 4、財務(wù)費用 89 5、總成本費用 89 三、資本支出 90 四、損益表和現(xiàn)金流量表 91 1、常規(guī)假設(shè) 91 2、特定假設(shè) 91 3、利潤預(yù)測及現(xiàn)金流量表 92 五、財務(wù)分析結(jié)論 94第九章 奶茶加盟店融資要求及說明一、資金需求及使用計劃 95 1、項目資金需求 95 2、資金方案 95 3、要求資金到位時間 95 二、投資建議及股本結(jié)構(gòu) 96 1、融資方式 96 2、股權(quán)融資及股本結(jié)構(gòu) 96 三、投資者權(quán)力的安排 96 四、投資者介入公司業(yè)務(wù)的程度建議 97 五、風(fēng)險投資退出方式 97第十章 奶茶加盟店風(fēng)險及對策 98一、行業(yè)風(fēng)險及對策 98 二、市場風(fēng)險及對策 98 三、經(jīng)營管理風(fēng)險及對策 99 四、融資風(fēng)險及對策 100 五、不可抗力及對策 101附件附表:一. 附件1. 營業(yè)執(zhí)照影本2. 董事會名單及簡歷3. 主要經(jīng)營團(tuán)隊名單及簡歷 4. 專業(yè)術(shù)語說明 5. 專利證書生產(chǎn)許可證鑒定證書等6. 注冊商標(biāo) 7. 企業(yè)形象設(shè)計宣傳資料(標(biāo)識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)8. 演示文稿及報道 9. 場地租用證明 10. 作業(yè)流程圖11. 服務(wù)項目市場成長預(yù)測圖 二. 附表1. 主要服務(wù)項目目錄2. 主要客戶名單3. 主要供貨商及經(jīng)銷商名單4. 主要設(shè)備清單 5. 市場調(diào)查表6. 預(yù)估分析表 7. 各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表 ☆如果我的回答可以給您帶來幫助我將倍感榮幸。
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奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃之財務(wù)計劃
經(jīng)過本組的多次磋商,最終確定的生產(chǎn)經(jīng)營方向為創(chuàng)辦獨具特色的奶茶店,以及制定的短期的經(jīng)營生茶能力及長期的戰(zhàn)略經(jīng)營計劃,本人所負(fù)責(zé)的是短期生產(chǎn)能力計劃,有關(guān)財務(wù)的生產(chǎn)成本計劃,供應(yīng)鏈及庫存管理計劃這一綜合模塊,因此,將從這三方面進(jìn)行升入的綜合分析,推斷最佳生產(chǎn)能力等。
一,生產(chǎn)能力計劃與控制
由于所選經(jīng)營行業(yè)為奶茶店。奶茶店生產(chǎn)經(jīng)營能力包括如制奶機,冷藏機等所全部參與的固定資產(chǎn),也包括原材料,運輸原材料成本等。生產(chǎn)能力不僅反映擁有加工能力的技術(shù)參數(shù),也可反映奶茶店的生產(chǎn)規(guī)模。因此,奶茶店的生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)能力,應(yīng)隨著市場需求的變化而變化,比如當(dāng)市場需求過旺時,能否在短期內(nèi)調(diào)整擴大服務(wù)量,銷售淡季時,迅速調(diào)整結(jié)構(gòu)服務(wù)方向,或采取收縮戰(zhàn)略,即生產(chǎn)具有彈性,以防止結(jié)構(gòu)性需求缺口而導(dǎo)致企業(yè)效益下滑,最終迫使店面關(guān)門歇業(yè)。
一,最佳運行生產(chǎn)能力
指設(shè)備除正常維修、保養(yǎng)時間以外連續(xù)運轉(zhuǎn)的最大能力。
目的:只關(guān)心單位成本的最小化。生產(chǎn)設(shè)備的固定資產(chǎn)既定條件下,存在著一個使單位產(chǎn)品成本最小的生產(chǎn)量,這個生產(chǎn)量就是這個生產(chǎn)設(shè)備的最佳運行生產(chǎn)能力。最佳運行生產(chǎn)能力這個概念提醒我們在制訂計劃時,對計劃方案要作成本測算。生產(chǎn)運作能力可以通過許多方法作短期調(diào)整,但這時生產(chǎn)成本會有所變化,產(chǎn)運作能力的種類密封罐(人工成本控制供應(yīng)鏈庫存管理模型2供應(yīng)鏈庫存管理不是簡單的需求預(yù)測與
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