首先分析一下你的經(jīng)營策略是什么,是做特色菜,還是按目標人群的喜好進行營銷?也就是說你是打算是以菜品為營銷主題,還是以人為營銷目標。
其次,分析一下經(jīng)營成本管理哪些地方能優(yōu)化,比如我們的餐館餐桌的設計就能和服務員的服務路線結合,服務員的服務流程能省時間就能使得食客更快地吃到菜品。這些細節(jié)都是需要動腦筋的。
最后,就是要明白你開餐飲店要與哪些部門打交道、能獲得哪些政策支持以及要遵守哪些法律法規(guī)。法餐謀網(wǎng)站上【智能助手】欄目有這個方面的信息,多去學習一下,把經(jīng)營風險控制也要考慮到。
大學生創(chuàng)業(yè),一般資金不多,建議做小吃,這樣能以小成本累積經(jīng)驗,等有了經(jīng)營經(jīng)驗再做大也不遲。
大學生創(chuàng)業(yè)做餐飲有發(fā)展嗎?回答是肯定的,不然也不會有那么多人投入其中。
餐飲業(yè)相比其他行業(yè)要容易上手,面向的消費人群也廣,做有特色的小吃能吸引到不少的消費者,有真實的例子可以說明創(chuàng)業(yè)做餐飲的好發(fā)展。有這樣的一家臻歡螺螺螄粉店,從開店起,每天店里排隊候餐的人不斷,吃過的人都是交口稱贊的。
店面雖小,但是人群流量大。由于螺螄粉口味的正宗,店里有了不少的回頭客,也有很多聞訊而來的新顧客。
特色口味的螺螄粉不僅僅是體現(xiàn)在名字上,更注重的是產(chǎn)品的味道。臻歡螺螺螄粉所用的主要原材料米粉、螺螄、酸筍、腐竹等都是源自廣西柳州的,為的就是保證產(chǎn)品口味的正宗。
還搭配的有各色鹵貨、配菜,滿足每一位消費者的需求,一碗螺螄粉也能吃的精彩。 現(xiàn)在餐飲市場上,特色小吃成為了餐飲市場的主流,吸引了越來越多的消費者。
加盟特色小吃店一般的總部都會有專門的培訓,幫助創(chuàng)業(yè)者在更短的時間內(nèi)開業(yè),減少不必要的投資成本。 為更多的投資創(chuàng)業(yè)者帶來福利。
我們公司是一家電子商務結合實體店的公司,屬于跨國企業(yè),現(xiàn)開發(fā)大陸市場,中國市場還屬于一片空白。
在網(wǎng)上銷售產(chǎn)品。產(chǎn)品種類以廚房用品、食品與飲品、健康護理、家居用品護理、香水與彩妝、個人護理、護膚、美容產(chǎn)品、瘦身產(chǎn)品等等一萬多種!產(chǎn)品的采購來自全球二十多個國家,且是在當?shù)卦B續(xù)三年暢銷的名牌產(chǎn)品,由于量販式經(jīng)營,物美價廉質(zhì)優(yōu)!產(chǎn)品售價是市場價的5-8折!與市場同類產(chǎn)品相比價格更有競爭力。
公司秉承物美價廉薄利多銷和消費致富的理念,34年上市公司,發(fā)展前景勢不可擋!另外,公司由于還屬于市場開拓階段,對每一個加盟商開拓的新市場給予一定獎勵,公司處于上升起期,現(xiàn)成都市場一片空白,具有良好的前景! 要求:1。有上進心,有商業(yè)眼光,思維靈敏,敢于挑戰(zhàn)高薪。
公司會提供一個很好的發(fā)展平臺與空間。2。
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說實話我贊成你父母的看法,畢竟在現(xiàn)在市場經(jīng)濟環(huán)境下,靠點子吃飯的不多,就是那些靠點子吃飯的人他們的經(jīng)驗、實踐、社會知名度都要比你強。
就算你的點子比他們強,但也不一定會有人相信。假如你是老板你會輕意相信別人去做投資嗎? 不過你在讀書之余,會考慮怎么去創(chuàng)意、賺錢這是件好事。
建議:1、你的點子要多聽別人的意見、結合社會需要、多做市場調(diào)查,盡量使你的創(chuàng)意符合當?shù)亟?jīng)濟需要; 2、用多種方式推廣你的創(chuàng)意:企業(yè)、朋友、網(wǎng)上;點子給人使用就算是免費,你也會有成就感、會讓人知道你的實力、為未來創(chuàng)業(yè)打基礎。而且點子只會越想越多; 3、心態(tài)保持平常心,不要認為自已的點子天下第一、對回報要分金錢與成就感,不要對錢看得太重,經(jīng)濟上量力而行。
預祝你學業(yè)、創(chuàng)意雙豐收。
沒有經(jīng)驗建議去其他餐廳打工一段時間,學學人家的服務和管理,看看他們經(jīng)營的品種,平時有哪些促銷手段~~~~有那些特色可以為你所用,邊打工邊觀察,吧觀察到得記錄下來,總結一下以備自己開店使用。有能力的話你還可以順手挖個大師傅或者幾個熟練的營業(yè)員。
你現(xiàn)在首先選擇你想開什么類型的餐廳,找一家同類型的餐廳打打短工,學習下經(jīng)驗,順便挖個廚師,要知道好的廚師是不那么好找的。這樣是上手更快,成功幾率更高。將來自己開店可以借鑒,再加入一些自己的特色,結合新疆地域人文,我覺得最好弄成一個中式西餐廳(中式和西式結合去掉些不必要的西方禮儀,融合中式西式兩種菜肴,符合當?shù)厝说目谖叮b修風格借鑒西餐廳)
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