生鮮超市開業(yè)(生鮮超市創(chuàng)意促銷方案)
1.生鮮超市創(chuàng)意促銷方案
一份完善的促銷活動方案分十二部分：
一、活動目的：對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何？開展這次活動的目的是什么？是處理庫存？是提升銷量？是打擊競爭對手？是新品上市？還是提升品牌認知度及美譽度？只有目的明確，才能使活動有的放矢。
二、活動對象：活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體？活動控制在范圍多大內？哪些人是促銷的主要目標？哪些人是促銷的次要目標？這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。 （超市對象：六一（兒童）
三、活動主題：在這一部分，主要是解決兩個問題：
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價？價格折扣？贈品？抽獎？禮券？服務促銷？演示促銷？消費信用？還是其它促銷工具？選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動的目標、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預算和分配。
這一部分是促銷活動方案的核心部分，應該力求創(chuàng)新，使活動具有震憾力和排他性。
四、活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮：
1、確定伙伴：是廠家單獨行動，還是和經銷商聯(lián)手？或是與其它廠家聯(lián)合促銷？和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢；和經銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費用及風險。
2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結，并結合客觀市場環(huán)境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
五、活動時間和地點：促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍，選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導致在這一時間內無法實現(xiàn)重復購買，很多應獲得的利益不能實現(xiàn)；持續(xù)時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
六、廣告配合方式：一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法？選擇什么樣的媒介炒作？這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。 （氣氛營造）
七、前期準備：前期準備分三塊，
1、人員安排
2、物資準備
3、試驗方案
在人員安排方面要“人人有事做，事事有人管”，要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。
在就物資準備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點，確保萬無一失，否則必然導致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要的是，由于活動方案是在經驗的基礎上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
八、中期操作：中期操作主要是活動紀律和現(xiàn)場控制。
紀律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時，在實施方案過程中，應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調整，保持對促銷方案的控制。
九、后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳？
十、費用預算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、意外防范：每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物 力、財力方面的準備。
十二、效果預估：預測這次活動會達到什么樣的效果，以利于活動結束后與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架，在實際操作中，應大膽想象，小心求證，進行分析比較和優(yōu)化組合，以實現(xiàn)最佳效益。
有了一份有說服力和操作性強的的活動方案，才能讓公司支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執(zhí)行，使促銷活動起到四兩撥千金的效果。
2.超市生鮮促銷方案
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內容來自用戶：志崗
超市11月份生鮮節(jié)活動促銷方案
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價，而且通過各種促銷活動來達到低價，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。生鮮經營是現(xiàn)代超市不可或缺的經營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象，拉動客流量，提高客單價，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員：
一、生鮮組合建議：
根據消費者的特點和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應季商品很多，特別是與季節(jié)相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應季食品原料。 生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準備年底的各項活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1、主要商品
海產品：螃蟹？？草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
3.生鮮水果店開業(yè),搞什么活動和慶典好些呢
下面介紹一些水果店常用的開業(yè)活動方案，可供參考。
活動方案一 店內抽獎 開業(yè)時間：5月1日活動形式：1、5月1日—5月3日，店內所有水果8.5折優(yōu)惠（活動產品除外），芒果、榴蓮、鳳梨、西瓜四種熱銷水果半價；2、開業(yè)活動前注冊會員，積分翻倍；開業(yè)當天注冊會員，獲贈80積分；3、開業(yè)當天，到店即可領取公仔一個；4、開業(yè)當天，購物滿120元，即可參與現(xiàn)場抽獎，滿240元有2次抽獎機會，以此類推。抽獎獎品：（1） 特等獎 ：iphone手機一部（2） 一等獎 ：500元購物券（3） 二等獎 ：進口紅酒一瓶（4） 三等獎 ：80元購物券（5） 幸運獎 ： 精美禮品參與方式：開業(yè)前轉發(fā)水果店開業(yè)文章到朋友圈，開業(yè)當天出示給工作人員，即可參與活動。
優(yōu)勢：活動形式多，吸引的客群量大，人氣高。抽獎環(huán)節(jié)是其最大亮點，獎品受人歡迎、珍貴，是引流大招。
這類方案適合資金充足的新手，投入相對高一點，容易打造氛圍。活動方案二 1.6.2 朋友圈分享 開業(yè)時間：5月1日活動形式：1、開業(yè)全場8.8折（活動產品除外）。
2、到店送加多寶2罐。3、鳳梨（中、大個），開業(yè)價9.9元/個；榴蓮超低價，到店揭曉；水仙芒，開業(yè)價6.99元/斤；紅心火龍果，開業(yè)價8.8元/斤；哈密瓜，開業(yè)價：4.99元/斤；紅富士蘋果，15元/4斤。
活動時間：5月1日—5月3日參與方式：開業(yè)當天，將門店開業(yè)活動圖片分享到朋友圈，通過驗證后，即可享受活動福利。優(yōu)勢：特價水果是大招，將市面上新鮮、高品質、好吃的水果以低價推出；另外利用人獵奇的心理，保密榴蓮的價格，吸引眼球，贏得人流。
這種方案適合小本經營的新店，對自家產品有一定把握的老板。活動方案三 微信朋友圈集贊 開業(yè)時間：3月17日活動形式：1、凡是進店購物就送精美玻璃杯一個2、加老板微信，免費送價值15元水果拼盤3、進店購物前80名，送神秘禮物一份4、購物滿200元送精美茶具一套活動時間：3月17日—3月19日參與方式：分享門店開業(yè)活動照片到朋友圈，集齊10個贊，出示給店員，即可參與活動。
優(yōu)勢：活動禮品別具一格，既有精致的水果拼盤還有高端的茶具；通過設置門檻送禮的方式激勵客戶盡快進店消費，以獲得更大收益，達到了推動開業(yè)活動人氣的目標。方案三，適合低成本推廣的門店，不同于方案二，這個更適合不熟悉水果市場行情的新手。
以上3個門店的方案各有所長，均是成本偏低、易于操作。大家可以根據3個方案，結合自身實際情況，整合出一套開業(yè)活動方案。
活動方案四 選品促銷 反正大家都在用絕技：這特價，那也特價。據我所知，目前別的套路沒有。
特價產品這個事情也不好做。大家都知道，這水果一日三價。
搞不好開業(yè)都虧本賣了。所以這個事情一定讓采購多去市場跑跑留意留意。
開業(yè)前三天左右，務必找采購確定開業(yè)做活動的活動產品，一般選款四到六款差不多了。根據自己的實力來，不建議搞太多產品，否則活動過去之后大漲價，那簡直就是打自己的臉。
特價怎么做呢。比如這位好再送鮮果批發(fā)行，這位選手直接搞得價格我都心潮澎湃！批發(fā)行標配的色系：黃色批發(fā)行必備的殺手锏：榴蓮特價！放張圖，你們隨意感受下。
榴蓮都平進平出這個份上了。也是可以了。
所以活動的選款主要是記住以下特點：選品秘訣：爆款潛質，敏感商品。我覺得這兩點就夠了。
比如：榴蓮9.9元/1斤、芝麻香蕉0.99元/斤、紅富士1.99元/斤、鳳梨6.9元/斤、澳橙9.9元/斤、椰青6.9元/個、翠香獼猴桃39元/箱。等等等等。
爆款潛質：受眾人群廣的水果。敏感商品：家喻戶曉的水果。
特價門檻：必須分享活動的文章才能享受特價。更多開水果店經驗，關注微信公眾號：水果店早讀課。
專注于開水果店學習，交流，分享；參考資料《從零開始學開水果店》；。
4.超市生鮮組促銷活動方案
聽了你的敘述 首先我確定你們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打折功能的設定； 那么好，現(xiàn)在以你設置的 “買豬肉或者水產滿20元，可獲得蔬菜5折優(yōu)惠的權利（限單品3斤）”這個促銷力度不變的前提下，給出兩種思路望參考： （一） 第一種思路并沒有多少創(chuàng)新，在執(zhí)行難度上也沒有增加多少，就是在收款機外面設立一個換購臺，憑借購物小票進行規(guī)格產品（例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜）的5折換購，這里是用現(xiàn)金做交易的（減少了顧客的往返），等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。
沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法，不過他們的促銷力度和吸引力更強，例如滿多少錢，1元換購什么的（實際上超市的并沒有做出很大的促銷力度） （二）第二種還是要拿購物小票做文章，那么就是代金卷方式了，憑借今日的購物小票，在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品，在接下來的一個限定時段（如3天），都可以在下次購物時出示小票并且獲得規(guī)格蔬菜的折扣，并且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟，二來增加了期限內的多次到店量。
以上我的建議，其他還想闡述的是，如果可以的話，盡量和異業(yè)產品進行聯(lián)合促銷，這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。
5.零售生鮮超市開店流程明細
一、預備階段1、商圈調查 a、重點作好商場的城市情況調查，投資風險調查，作出投資預算，損益平衡分析，確定是否開店 b、系統(tǒng)搭建工作的完成和培訓c、組織采購團隊，對商品的市場需求和商場的商品定位，商品的SKU數，進行調查，得出調查結果.d、確定賣場的動線和商品的板位配置情況；確定自營部分和聯(lián)營部分，作出銷售計劃。
2、人員的編制情況a、作好所有的人員需求和崗位責任的劃分。b、促銷人員的需求，報采購，要求在商品組織時給予確認。
c、人員的培訓計劃（管理人員和普通員工）3、工程設計和設備采購的清單a、工程的設計LOGO,VI,CI的確定，以保證賣場的整體效果.b、設備的需求確認，和標書的收集.確定價格和合同的簽訂.c、IT系統(tǒng)的決定4、市場的推廣計劃a、進駐的新聞發(fā)布b、開業(yè)前的招商信息的發(fā)布和宣傳。c、開業(yè)前的廣告和媒體及開業(yè)的促銷活動的宣傳。
5、開業(yè)前的費用預算作好開業(yè)前的費用總和得出費用預算。二、實施階段1、公司的注冊a完成當地的注冊工作。
2、團隊的建立a團隊核心的建立，根據門店各項的進度制訂相應的團隊組建，逐一而成，以節(jié)省其費用。3、工程和設備a二次裝修的競標完成和進場裝修。
4、商品的完成a商品合同的完成和商品資料的建立5、市場推廣的完成。三、進度控制點1、人員的適時到位。
a招商和采購核心，財務在工程進場前就到位，以保證商場的開業(yè)及時。b店長開業(yè)前兩個月到位，營運管理層開業(yè)前五十天到位以實施各項工作的開展。
2、關鍵控制點 a采購到位數據專線的申請 b開業(yè)前八周，員工的招聘，員工的培訓設備的訂貨 c開業(yè)前六周：制訂收貨計劃和商品的陳列計劃。四、工程管理1、施工現(xiàn)場管理2、施工質量管理a施工是否規(guī)范的督察3、工程結算管理4、消防其它及時完成消防的驗收和以保證開業(yè)的順利進行 五、設備管理1、設備的安裝調試a控制設備的到貨時間，以保證工程和設備安裝的一致性。
2、設備的驗收a到貨的初驗（嚴格根據合同規(guī)定對型號、數量、外觀、配件、備件、文件等）3、設備管理 六、商品管理1、商品計劃a商品的SKU計劃的完成，確定準確的布局圖，良好的購物動線。2、商品的收貨3、商品的陳列a首先，按照商品的分類原則進行商品陳列。
4、銷售預算重視補貨根據促銷力度和陳列的效果的需求，作好銷售預計，及時提出庫存意見，跟進補貨。5、商品的價簽管理6、商品過機測試商品測試開業(yè)前一周開始，每天不少于一次的全面的商品測試，店長為商品測試組織人，收銀部為主要實施部門，負責商品過機的異常情況的匯總、和提報，營運部門協(xié)助。
7、商品的促銷 七、生鮮自制品管理1、SKU計劃單品的確定根據當地的消費習慣和競爭對手的狀況，快餐連鎖系統(tǒng)，充分結合設備和加工水平、生產能力，作好商品SKU計劃。2、電子稱測試資料錄入確認自制品的稅率，根據自制單品食譜卡進行成本核算，采購部以統(tǒng)一的虛擬價格（進價、售價）錄入系統(tǒng)，IT部將生鮮自制品系統(tǒng)資料生成電子稱PLU碼。
然后下傳電子稱進行首次傳輸檢測。3、食譜卡調整食譜卡的管理根據自制品清單制作食譜卡，根據食譜卡進行成本核算，按照食譜卡進行試生產，然后根據試生產的結果進行試吃，再調整食譜卡。
4、毛利控制a首先我們必須確定主要競爭對手，和次要競爭對手。分清主次。
5、POS測試商品的測試 PLU碼生成后就可以進行POS測試。生鮮商品測試必須由生鮮經理負責，收銀部主管以上人員進行測試，測試結果必須在一小時內由生鮮經理上報店長。
每次變價必須重新測試一次。6、促銷計劃7、試生產 八、系統(tǒng)管理系統(tǒng)細節(jié)管理1、數據線路接通后，首次進行數據傳輸，奶茶軟件，檢查每一臺POS機的線路是否暢通，數據是否正確。
2、開業(yè)前一天兩次傳輸，每次傳輸的前一天與IT部確認具體時間，如有特殊要求的數據更新傳輸，提前三天向IT部申請3、每次數據下載以后，及時調整新的價格標簽，營運部、商品測試組如發(fā)現(xiàn)異常價格的，要及時記錄，并在一小時內上報店長，開業(yè)前一天拒絕作大范圍的價格調整。4、開業(yè)前一天，由 IT部清空所有的歷史銷售數據，之后所有的POS測試均在測試狀態(tài)下進行。
收銀經理在商品測試前必須負責檢查確認。九、開業(yè)準備各種壓力測試及開業(yè)籌備1、工商注冊、證照的辦理（稅務、衛(wèi)生許可證、食品加工、進口商品、特種許可、消防許可等）、價簽的核準2、設備的試運行、電力測試、收銀機的壓力測試、備用電源的測試、賣場的安全檢查等。
3、開業(yè)人員的安排，以及各小組的職責和分工。應急機制的建立、后勤保障的等4、開業(yè)典禮的籌備準備情況。
5、開業(yè)前的員工動員大會 擴展資料：生鮮超市需注意的事項：1、不斷提升的生鮮社會交易成本（物業(yè)租金為主要部分）導致農產品局部供需矛盾無法有效向全國范圍緩解輸出，形成生鮮流通鏈中的逆向選擇機制，從而造成了近年來多發(fā)的生鮮終端價格快速上漲與菜賤傷農并存局面。2、現(xiàn)階段我國城鎮(zhèn)中普遍存在的菜市場規(guī)劃審批制度加劇了菜市場資源的稀缺性，成為不斷推升菜市場物業(yè)租金的主要動因，即近年來城鎮(zhèn)生鮮價格持續(xù)上漲是城鎮(zhèn)居民為限制性商業(yè)地產。
6.超市生鮮促銷方案
去百度文庫，查看完整內容>內容來自用戶：志崗超市11月份生鮮節(jié)活動促銷方案生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價，而且通過各種促銷活動來達到低價，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。
生鮮經營是現(xiàn)代超市不可或缺的經營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象，拉動客流量，提高客單價，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員： 一、生鮮組合建議： 根據消費者的特點和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季（1月份和11月份）注重品種的組合。應季商品很多，特別是與季節(jié)相對應的菜肴大量上市。
宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜，推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應季食品原料。 生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。
11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準備年底的各項活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。 1、主要商品 海產品：螃蟹？？草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
7.跪求大型超市開業(yè)的營銷策劃方案
[目的]營造開業(yè)氣氛，為開業(yè)聚集人潮，宣傳##超市的“一站式”購物的新理念。
[主題]美好生活從##開始|天天平價 真誠服務家庭購物一站式|家庭購物一站式 天天平價好生活[時間]1月1日---1月31日 [內容] 一、廠商活動： 供應商促銷安排：（暫未確定具體內容）如： 1、雀巢場外免費試飲 活動時間：1月1—2日 活動內容： 具體安排：廠家負責 采購部、市場部協(xié)助 活動場地：4*1平方 2、丹姿場外大型促銷 活動時間：1月2——4日 活動內容：場外抽獎 具體安排：廠家負責 采購部、市場部協(xié)助 活動場地： 3、絲寶場外促銷 活動時間：1月4日——6日 活動安排： 相關支持：廠家負責 采購部、市場部協(xié)助 活動場地： 二、美潔自身促銷安排： （一）DM特價促銷―――16300元（收入7500元） 1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動； 推出120個左右SKU的特價活動?！少彶控撠? 試營業(yè)一期 瘋狂搶購商品：每天4個，4*5=20(SKU)—--負毛利（帖10000元） 特價商品：50(SKU)---零毛利（收費用50元/個=2500元） 品牌商品：50(SKU)—收費商品（收費用100元/個=5000元） 12月23日前采購部提供― 12月24日商品拍照― 12月25日DM排版― 12月27日印刷跟進― 12月29日DM派發(fā)― 2、DM派發(fā)執(zhí)行計劃——市場部（由郵政廣告派發(fā)） 印數15000份 0.34*15000=5100元 給郵政的派發(fā)費用：0.05*15000=750元 設計費用：400元 工商登記費用：50元 （二）宣傳方案——###跟進―――7180元（收入3000元） 1、電臺媒體：泰寧臺一次； 發(fā)布日期：12月18-28日 內容：開業(yè)促銷廣告，超低價限購商品（20SKU） 軟性廣告與##超市廣告1000元 《##日報》記者200元 2、條幅： 沿街條幅：50條 60*50=3000元（含工商登記費用） 內容如：1、 供應商：中國雅芳化妝品有限公司賀##超市開業(yè)！ 供應商40條，100元每條，40*100=4000元 相關單位：泰寧縣工商局賀##超市開業(yè)！ 3、氣球10000個――開業(yè)前3天（營運派兩個員工負責充氣） 0.15*10000=1500元 4、車內不干膠廣告 規(guī)格：0.4*0.2=0.08平方米/條 內容：請保持車廂內的衛(wèi)生 ##超市 7833333 家庭購物一站式 天天平價好生活 數量：100個*0.08平方米*50元每平方=400元 5、單元樓背膠廣告 規(guī)格：0.12*0.18=0.0216平方米 內容：##超市開業(yè) 費用：0.0216平方米*500個*50元每平方=540元 6、摩的上的噴繪廣告： 規(guī)格：0.3*0.2=0.06平方米 內容：##超電子商務資料庫9%/,/5918.:6/.市開業(yè) 費用：0.06平方米*300個*30元每平方=540元 （三）活動內容――――34803.2元 1、開幕式 （1） 剪彩儀式 彩帶1條――（30元） 剪刀3 把——（100元） 嘉賓登記本――（100元） 音響系統(tǒng)―― 氣球門―――（300元） 舞臺—— 舞臺噴繪――（600元） 禮儀小姐6位――（旗袍租借費用100元） 防損科二層防護―― 拍照及新聞報道―― 由XXX擔任司儀 參加者：董事長、總經理、副總經理員工代表、縣民代表、消費者代表―――陳秋萍負責，（2003年12月20日討論、25日確定開業(yè)典禮貴賓人數和名單） 費用小計：1230元 （2） 嘉賓致詞 泰寧縣書記或縣長 （3） 總經理致詞 內容： 各位領導、各位來賓、朋友們： 歡迎來到##超市！ 在各級領導的關懷下，##超市終于與廣大泰寧縣人民見面了。
非常感謝泰寧縣委、縣政府和各級領導、廣大縣人民及朋友們給予我們的關心與支持！ 1998年成立的美潔商場到2001年的美潔超市，及今天開業(yè)的##超市是與朋友們的厚愛與支持分不開的，在此向你們表示最真摯的感謝，希望繼續(xù)得到你們的支持。 ##超市將秉承“天天平價，為您省錢”的經營理念和“真誠服務，追求完美“的質量方針，竭誠為廣大泰寧人民提供優(yōu)質高效、便捷快速的服務。
在這里，您可以體會到“一站式”購物帶給您的全新購物體驗。 再一次感謝各位的光臨，祝大家身體健康，萬事如意！ 祝大家購物愉快！謝謝大家！ （4） 蘇國南董事長致詞 （5） 活動流程表 7:00 舞臺搭制完畢（林奕）布置賣場外桌椅、條幅、茶水（鄭麗玲） 8:00 劃出開業(yè)剪彩儀式范圍（林奕） 8:30 防損員二 防護到位（林奕，可與武警或消防早請支持） 8:45 音響到位（林奕） 8:58 開始放音樂，彩帶到位，禮儀小姐到位，全體員工到賣場外排好隊伍 領導到來安排入座休息（陳懷毅） 9:08 請董事長講話及貴賓、總經理致詞 9:18 剪彩儀式開始 9:25 宣布開業(yè)典禮結束，員工入場各就各位 9:30 安排貴賓進場參觀 10:00 防損放一部分顧客進去購物 每隔10分鐘放一次，5分鐘后關閉 這樣持續(xù)到11:40左右，才完全放開 10:10出入口全部打開（包括備用出口） 入口有防護 出口兩面都要有人，一是檢查是否有未付款商品，二是引導顧客從入口處進入賣場 注：入口及出口處要有專門引導員.。
8.請大家給我制定一個開超市的方案
小超市策劃方案找來找去沒找到25平米左右的超市策劃方案，這個方案是 1500平米VS9000平米 可能對于你的大了點，但可以學習學習別人的成功經驗，應該有些共通之處，對于25平米左右的超市策劃方案是可以總結出來的。
福滿家超市是一家經營面積在1500平方米的中型超市，主要以經營日化用品及食品為主。建成伊始，福滿家在無任何競爭對手的打壓下經營得紅紅火火。
但進入2005年以來，一家9000平方米的大型H超市在福滿家2公里外開業(yè)，從此福滿家的日子一天比一天難過。 在朋友的引薦下，筆者結識了福滿家的江老板，并答應為其策劃全程復興方案，以幫助福滿家走出銷售寒冬。
一、初步市調探詢實力差異 福滿家成立于2003年，4個大型居民區(qū)將其團團包圍，其中4個小區(qū)人口總計約為8000余人。可以說，福滿家建成伊始的成功就在于其優(yōu)越的地理位置，在無競爭對手出現(xiàn)的情況下，雖然福滿家的各項指標都存在不同程度的缺陷，但依然能夠保持較好的經營態(tài)勢。
但H超市的出現(xiàn)卻擊碎了江老板的美夢，經營面積在5000平方米以上的大型超市其殺傷半徑約為5公里，若在該商圈內的中小型超市沒有獨立賣點與口碑，那么，滅亡將是遲早的事情。 為了摸清周邊居民對福滿家目前的看法，筆者對福滿家、H超市以及各小區(qū)居民進行了系統(tǒng)調查。
福滿家與H超市的優(yōu)劣對比如下： 通過上表我們不難看出，福滿家除在“收銀臺平均等待時間”上略占優(yōu)勢外，其他方面全部處于劣勢。看到這里，可能有人會說，大型超市和中小型超市又何必做這樣的對比呢？本身定位就不相同，不處于一個臺階，對比又有何參考價值呢？其實不然。
下面就簡短介紹一下對比調研的必要性： 1.在H超市龐大的商圈內，有一定規(guī)模的超市僅此兩家，參照物只有對方； 2.除探詢福滿家的情況外，找出H超市的缺點，以方便形成差異化經營； 3.在市調中尋找突破口，廣納百言，征集當地居民意見。 1500平方米賣場擊敗9000平方米賣場，這只是一個大膽的想法！ 二、二次市調突破口迸現(xiàn) 筆者站在H超市經營者的角度開展了第二次市場調查。
在經過多方打探與系統(tǒng)的調查后，筆者終于露出了笑容…… 第一，從商圈上來看，這里地處市郊，交通很不方便，附近10公里內除了這4個居民區(qū)外再無人口密集區(qū)。同時，H超市建筑結構很不合理，在門前及地下竟無停車場！也就是說，在缺乏有車一族消費的支撐下，這8000人的購買力根本不足以承受H超市龐大的運營費用。
第二，H超市的老板是該市郊區(qū)某村的村長，近些年依靠折騰地皮起家。如今，該人在有了一定的積蓄后盲目開始了多元化進程，但在沒有專業(yè)企劃及零售人員的幫助下，H超市從選址到經營較之國內優(yōu)秀KA(KA英文KeyAccount的縮寫，KA的中文意思是重點客戶，對企業(yè)來講，KA賣場是指營業(yè)面積、客流量和發(fā)展?jié)摿Φ热矫娴拇蠼K端)都相差很多。
（詳見第一節(jié)調查表） 第三，H超市為單店經營，并無家樂福、聯(lián)華、家世界等零售巨頭的集約型采購優(yōu)勢，所以售價方面占優(yōu)勢不多。 第四，H超市受限于龐大的規(guī)模和有限的人員素質，所以經營缺乏機動性，固守的模式使得自身無法實現(xiàn)精細化營銷。
第五，每日僅600人的客流量使其出貨速度慢，各種生鮮制品缺乏質量保證，很多食品已經臨近保質期。 第六，受限于每日的客流量，H超市每日僅開放3個款臺，結款速度緩慢使得等待者牢騷滿腹。
加之H超市無現(xiàn)代化服務意識，導致顧客在購買商品后不斷投訴，口碑一般偏下。 三、調轉船頭以機動對抗死板 經過對以上信息的細致總結，筆者為江老板制定了反攻戰(zhàn)略——不求速勝，只求“耗”勝。
1.設計簡單的VI，并根據VI對福滿家進行重新裝修，其中包括門頭及室內兩大部分。 剖析：VI是一個企業(yè)的視覺識別系統(tǒng)，在導入VI后，店內外所有形象能夠保持一致，使企業(yè)品牌理念深入人心。
2.對原有貨架進行維修與上漆，使其煥然一新。 剖析：受制于資金短缺，所以并未對原有貨架進行更新，但經過簡單的維修與上漆，也能使其煥然一新，給人以眼前一亮的感覺。
3.辭退過去大部分員工，重新招聘，應聘者必須為附近4小區(qū)居民。 剖析：選取當地居民為理貨員，從而提高銷售親和力。
4.加設生鮮區(qū)： A.根據當地飯館熱銷菜品定制了口味鮮美的盒式快餐，并提供送飯上門服務； B.開設生鮮大肉科及蔬菜科，對冷鮮肉及時令蔬菜進行采購； C.加設四臺冰柜，除增加本地人群喜歡的錫蒙涮羊肉外還銷售各種冰品，并提供批發(fā)服務。 剖析：A 能夠吸引年輕人，同時在經過考察后而定制的快餐口味很好，能夠形成回頭客；B 由于福滿家采購量小，所以能夠保證鮮肉及蔬菜的新鮮度，使顧客吃的放心；C 經過調查得知，該地人最喜歡涮羊肉，而且喜歡錫蒙涮羊肉。
另外，年輕人和孩子對冰品非常喜愛，但由于H超市不提供批發(fā)服務，所以無法大量購買，很不方便。H超市不做的福滿家做，小小的投資卻能為福滿家贏得眾多顧客的青睞。
在整個福滿家的面積不及H超市生鮮區(qū)大的情況下，唯有突出福滿家的特色，避免硬碰硬才是取勝之根本。 5、與銀行取得聯(lián)系，在店門口兩米處加設自動柜員機。
剖析：一是為身上沒帶錢的。
