酒莊活動(紅酒促銷活動策劃方案)
1.紅酒促銷活動策劃方案
找一品酒師 現(xiàn)場教大家如何品酒的優(yōu)劣，如何喝紅酒，注意的問題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內(nèi)泡，讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補(bǔ)充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追問： 要一些具體的方案？至少600字..謝謝你哥們。 回答： 這創(chuàng)意可以嗎？呵呵 怎么寫啊？我連營銷策劃方案的草稿都沒寫過。
這樣吧 我寫點(diǎn)東西 你組織成那個具體方案 OK ？我先吃飯去 吃完飯再告訴你 呵呵 補(bǔ)充： 說話算話。我回來啦~！呵呵THE FIRST 開場：（你們是商場促銷還是廠家促銷？）商場促銷就要找司儀 開場就找司儀安排就好了 關(guān)于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹，紅酒的分類，酒品的分類。*（年份。
地區(qū)。檔次。）
注意時間 別太長時間。他們想知道的 就讓他們問去，別人還等著呢。
打開一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現(xiàn)場教大家品酒 。（注意 紅酒的消費(fèi)群體是誰，別看見有人就發(fā)給他杯子，讓你打開兩瓶酒 是因?yàn)?高檔的 你就讓促銷員發(fā)給那些衣著光鮮，看上去有錢的（不過 有錢的不一定去逛街啊？）或者是像剛剛工作的年輕人）低檔的 就給那些來看熱鬧的人。
不過 女性消費(fèi)者要分發(fā)高檔的。不多說 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧（（（低檔的不要開干紅，一般那些看熱鬧的人不會喝干紅，不如給他們甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的過程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類上做文章呢、、把你們的茶葉每一類在一個茶壺里泡一壺。
2.紅酒促銷活動策劃方案
找一品酒師 現(xiàn)場教大家如何品酒的優(yōu)劣，如何喝紅酒，注意的問題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內(nèi)泡，讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補(bǔ)充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追問： 要一些具體的方案？至少600字..謝謝你哥們。 回答： 這創(chuàng)意可以嗎？呵呵 怎么寫啊？我連營銷策劃方案的草稿都沒寫過。
這樣吧 我寫點(diǎn)東西 你組織成那個具體方案 OK ？我先吃飯去 吃完飯再告訴你 呵呵 補(bǔ)充： 說話算話。我回來啦~！呵呵THE FIRST 開場：（你們是商場促銷還是廠家促銷？）商場促銷就要找司儀 開場就找司儀安排就好了 關(guān)于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹，紅酒的分類，酒品的分類。*（年份。
地區(qū)。檔次。）
注意時間 別太長時間。他們想知道的 就讓他們問去，別人還等著呢。
打開一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現(xiàn)場教大家品酒 。（注意 紅酒的消費(fèi)群體是誰，別看見有人就發(fā)給他杯子，讓你打開兩瓶酒 是因?yàn)?高檔的 你就讓促銷員發(fā)給那些衣著光鮮，看上去有錢的（不過 有錢的不一定去逛街啊？）或者是像剛剛工作的年輕人）低檔的 就給那些來看熱鬧的人。
不過 女性消費(fèi)者要分發(fā)高檔的。不多說 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧（（（低檔的不要開干紅，一般那些看熱鬧的人不會喝干紅，不如給他們甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的過程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類上做文章呢、、把你們的茶葉每一類在一個茶壺里泡一壺。
3.怎么寫紅酒促銷計劃
目 錄一、XX紅酒產(chǎn)品湖南市場SWOT分析二、消費(fèi)者購買行為的分析三、K/A客戶銷售促進(jìn)分析與建議四、廣告宣傳建議五、銷售促進(jìn)方案六、XX紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動策劃案七、外阜市場最佳經(jīng)銷商評選活動策劃案八、“XX紅酒”推酒高手培訓(xùn)班活動策劃案九、“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎酬賓活動策劃案十 K/A終端形象店四月份促銷活動方案11 聯(lián)華新開業(yè) XX紅酒有禮12 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動專案（一）XX紅酒產(chǎn)品湖南市場SWOT分析1） 優(yōu)勢S：高品質(zhì)的產(chǎn)品符合市場的需要.公司高層對湖南市場的重視系統(tǒng)的K/A客戶拜訪與維護(hù)體系較強(qiáng)的市場推廣能力與持續(xù)的促銷支持.對K/A終端良好的掌控能力.2） 劣勢W：缺乏完整的產(chǎn)品鏈，品種太少.產(chǎn)品價位稍顯偏高.渠道尚未實(shí)現(xiàn)二批分銷.產(chǎn)品口感偏酸，顧客接受性差.3） 紅酒市場關(guān)鍵成功要素分析：分銷網(wǎng)絡(luò)的覆蓋能力產(chǎn)品的質(zhì)量有競爭力的價格體系市場推廣活動品牌與美譽(yù)度4） 機(jī)會點(diǎn)O：越來越多的消費(fèi)者開始青睞紅酒這一具有營養(yǎng)和保健功能的酒類.湖南紅酒市場正逐步走向規(guī)范.我們可以對目前的K/A客戶實(shí)現(xiàn)精簡并實(shí)行末位淘汰制，分出更多的精力來完善分銷網(wǎng)絡(luò).我們可以通過激勵手段來拉攏K/A點(diǎn)服務(wù)員協(xié)助推薦產(chǎn)品我們可以適當(dāng)?shù)膹V告投入來引導(dǎo)消費(fèi)者接受高品質(zhì)的紅酒產(chǎn)品.5） 威脅問題T：紅酒市場前景看好，品牌越來越多.張裕王朝長城等老品牌正在力推新品，其產(chǎn)品及價格體系趨于完善.藏秘新天印象等新品牌正在大規(guī)模的市場擴(kuò)張，他們在資金產(chǎn)品營銷等方面也各有優(yōu)勢.消費(fèi)者能否被引導(dǎo)接受偏酸型的紅酒，特別是地州縣市場的消費(fèi)者.實(shí)現(xiàn)二批分銷后，是否具備對價格體系的掌控能力.通過SWOT的分析，我們可以得出以下結(jié)論：消費(fèi)者需要我們通過信息傳播，搶占紅酒的一些概念，引領(lǐng)純正的紅酒消費(fèi)習(xí)慣。
必須化解偏酸型口感所帶來的不利因素，把優(yōu)質(zhì)紅酒的概念樹立起來。渠道方面需要激勵，才能產(chǎn)生良好的市場推動力，特別是對K/A終端服務(wù)員的激勵，二）消費(fèi)者購買行為的分析XX紅酒品牌目前在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知形象非常模糊，雖然提起XX紅酒品牌，消費(fèi)者有幾分似曾相識（實(shí)際上有部分印象認(rèn)知可能來自寧夏紅等品牌，目前市場以XX紅命名的酒類不在少數(shù)）.但對產(chǎn)品缺乏必要的了解，XX紅酒的國際型紅酒品質(zhì)（如正宗波爾多紅酒品質(zhì)，18世紀(jì)法國莊園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜）信息并未傳達(dá)給消費(fèi)者.消費(fèi)者不了解產(chǎn)品，要引起其購買欲望，難度自然增大.加上XX紅酒自97年面市，進(jìn)入湖南市場不過兩年時間，消費(fèi)者接受程度自然不如張裕、長城及王朝等老品牌。
另外，XX紅酒偏酸型的口感是導(dǎo)致消費(fèi)者重復(fù)購買的阻礙因素。由于長期以來，廣大消費(fèi)者為國內(nèi)甜型葡萄酒長期習(xí)慣引導(dǎo)（加上對食用葡萄含糖份很高的認(rèn)識），誤認(rèn)為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。
很少有消費(fèi)者了解定義干紅的真正標(biāo)準(zhǔn)（每1升葡萄酒含糖量不超過4克）。這一點(diǎn)在地州縣市場更加普遍。
因此，引導(dǎo)消費(fèi)者接受正宗的葡萄酒，普及紅酒知識，是XX紅酒廣告宣傳的重點(diǎn)，以平面廣告為主，向消費(fèi)者傳達(dá)如下信息點(diǎn)：真正意義上的紅酒（純正的紅酒）口感應(yīng)該是偏酸型的。XX紅酒干紅產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)：含糖量〈4G/1000ML2003年度湖南消費(fèi)者協(xié)會授予五星級紅酒稱號釣魚臺國宴唯一指定紅酒XX紅酒是正宗的波爾多國際品質(zhì)的紅酒。
采用18世紀(jì)波爾多莊園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜（ROSE-HONEY），精釀而成。XX紅酒品質(zhì)保證來自：XX紅酒酒業(yè)是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，從而能夠充分保證每一瓶XX紅酒的優(yōu)異品質(zhì)。
區(qū)別于市場上的勾兌劣質(zhì)紅酒。
以XX紅酒的名義倡導(dǎo)紅酒文化，以紅酒特有的小資情調(diào)吸引高生活品質(zhì)者成為XX紅酒的忠實(shí)消費(fèi)者。
首先，應(yīng)該讓消費(fèi)者明白什么的紅酒才是優(yōu)質(zhì)的紅酒，傳播的過程中消費(fèi)者對XX紅酒有了一個清晰的了解，才能引導(dǎo)其形成正確的購買行為。只有當(dāng)消費(fèi)者形成了“喝紅酒就要喝XX紅酒”的時候，即形成良好的市場“拉力”。
才能減輕我們目前必須在終端保持持續(xù)的強(qiáng)勢促銷才能保證銷量的銷售壓力，進(jìn)一步降低銷售成本和市場費(fèi)用。形成良性循環(huán)。
（三）K/A客戶銷售促進(jìn)分析與建議酒類營銷的兩大K/A渠道：大型餐飲點(diǎn)、娛樂夜場。在這些場所，消費(fèi)者購買行為在很大程度上受店內(nèi)服務(wù)員的引導(dǎo)。
顯然光靠上專場促銷來引導(dǎo)消費(fèi)者接受XX紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出“開瓶費(fèi)”的招兒來刺激服務(wù)員推薦產(chǎn)品。
我們?nèi)∠_瓶費(fèi)后，服務(wù)員反應(yīng)比較強(qiáng)烈，大有不推之勢?？績稉Q獎品來吸引服務(wù)員對我們的銷量肯定會有影響。
如果沒有了服務(wù)員的積極配合，對于我們在終端開展針對消費(fèi)者的活動促銷勢必大打折扣。取得K/A終端的服務(wù)員的配合與支持是我們客情工作的重點(diǎn)。
開瓶費(fèi)固然可以使服務(wù)員積極配合，但是由此形成的服務(wù)員與廠家良好關(guān)系是暫時的假象，是建立在金錢基礎(chǔ)之上，最后便會發(fā)展到“不給錢不配合”的惡性循環(huán)中。建議從滿足服務(wù)員們更高層次的需求出發(fā)，即發(fā)展空間和求生技能的提高，實(shí)現(xiàn)授以“魚”到授以“漁”的轉(zhuǎn)變，從而跳出現(xiàn)金刺激的惡性循環(huán)。
據(jù)我的。
4.如何開展酒莊的營銷
酒莊最初具有種植、釀酒和藏酒功能，后來有了旅游宣傳功能。我們認(rèn)為，酒莊還應(yīng)具有營銷與互動功能，是葡萄酒營銷的第一戰(zhàn)場，利于加強(qiáng)與消費(fèi)者的現(xiàn)場互動，通過酒莊形象在消費(fèi)者心智中樹立某個品類中的“第一”。在葡萄酒品牌扎堆和營銷模式泛濫的今天，如何利用酒莊優(yōu)勢進(jìn)行銷量與品牌的雙重提升，是中國廣大葡萄酒企業(yè)的重要課題。筆者在此提出實(shí)現(xiàn)酒莊順暢營銷的四大步驟，將酒莊功能不斷放大，讓其不僅釀酒，更成為營銷的戰(zhàn)場。
動態(tài)式細(xì)分市場
圈定行動性人群
細(xì)分自我品牌對應(yīng)的葡萄酒市場，快速圈定特定目標(biāo)群。只有細(xì)分市場，鎖定潛在行動派，才能提前實(shí)現(xiàn)營銷計劃。
無論是歷史悠久的法國酒莊，新興的美國、澳大利亞酒莊，還是中國的長城、張裕，能取得今天的成功就是充分了解自己的優(yōu)勢，細(xì)分市場，快速鎖定目標(biāo)消費(fèi)群。張裕卡斯特酒莊通過葡萄酒主題公園的定位，將酒莊目標(biāo)群鎖定在愛好旅游的成功人士，讓他們在悠閑娛樂中不知不覺了解張裕葡萄酒文化，成為忠實(shí)顧客。
并非所有的葡萄酒消費(fèi)者都適合酒莊營銷，僅有某些特定消費(fèi)群才是我們酒莊的忠實(shí)消費(fèi)者，我們要依據(jù)酒莊的個性優(yōu)勢快速找到真正意義上屬于我們品牌的行動派，集中精力，服務(wù)好每一位消費(fèi)者，讓他們感受到與同行業(yè)其他品牌比較至高無上的服務(wù)，在真正意義上滿足他們的消費(fèi)需求。只有這樣，酒莊才能提前實(shí)現(xiàn)營銷計劃，這部分特定消費(fèi)群體才能成為酒莊永久的行動派。
制造焦點(diǎn)話題
形成莊園客源流
繁雜的信息不斷地沖擊著消費(fèi)者的頭腦，無論是指導(dǎo)還是誤導(dǎo)都無處不在。在快速鎖定目標(biāo)群后，酒莊可以通過制造焦點(diǎn)話題來吸引大批感興趣的消費(fèi)者來關(guān)注。愛扎堆、愛跟風(fēng)是消費(fèi)者的特點(diǎn)，如果葡萄酒酒莊能依據(jù)自身特點(diǎn)制造出消費(fèi)者感興趣的話題，必然吸引來超級酒莊客流量。
趣味無限的莊園互動
購買變被動為主動
酒莊通過制造焦點(diǎn)話題，吸引大量的消費(fèi)者到來。酒莊依據(jù)自身的特點(diǎn)，制造趣味公關(guān)活動，讓工作人員和消費(fèi)者充分互動，讓消費(fèi)者感受到無限樂趣。例如，酒莊聘請專業(yè)的攝影師，無償為消費(fèi)者拍照，消費(fèi)者可以在美麗葡萄長廊留影，也可以在神秘的酒窖留影，還可以在葡萄酒的展廳和陳年老酒合影。只要是消費(fèi)者喜歡的，酒莊允許的范圍內(nèi)，消費(fèi)者都可以盡情感受在酒莊攝影的樂趣。玩累了，喝上一口葡萄酒自然是消費(fèi)者的選擇。
張裕開發(fā)的“酒莊游”，將其富有海外風(fēng)情的卡斯特酒莊開放為一個葡萄酒主題公園，打造出一條集休閑娛樂和體驗(yàn)于一體的葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)鏈。每逢葡萄豐收的季節(jié)，酒莊會推出“釀酒過程接力賽”，游客可以體驗(yàn)采摘、榨汁、滾橡木桶和桶中抽酒等釀酒環(huán)節(jié)，在娛樂中掌握一些基本的釀酒知識。另外，酒莊還為游客提供了DIY制酒服務(wù)，游客可以自己制作個性化酒標(biāo)，給家人或親友一份意外驚喜。在張?？ㄋ固鼐魄f，游客可以感受歐洲風(fēng)情的葡萄酒釀造過程。另外，燒烤休閑中心也是游客互動交流的極佳場所，游客順著蜿蜒的亭欄，伴著潺潺的流水，可以在此賞月聚餐，溝通無限。
植入酒莊文化
形成終身消費(fèi)
消費(fèi)者在酒莊游樂、品鑒之后，如果能將酒莊文化恰如其分地植入消費(fèi)者心智，將是最大的成功，帶來的將是終身消費(fèi)。
例如，一個企業(yè)的總裁，一次偶然的機(jī)會來到了酒莊，在休閑娛樂、品鑒美酒之后，酒莊針對總裁獨(dú)特的身份和在活動中良好的表現(xiàn)給予“本月最佳互動者”榮譽(yù)稱號，雖然這一稱號沒有很高的身份象征，但是諾大的酒莊本月僅此一人在休閑娛樂、品鑒美酒之后還能受此美譽(yù)，豈不美哉。酒莊再配送葡萄酒作為紀(jì)念品，不成為酒莊的忠實(shí)消費(fèi)者都難。
大家熟知的張?？ㄋ固鼐魄f，其中最具特色的旅游點(diǎn)當(dāng)屬張裕葡萄酒主題公園。
