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食品營銷策劃方案
方案一:休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案 一、營銷策劃的目的與任務(wù): 本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。 二、產(chǎn)品概況: 休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向: (一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口 1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售; 2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意; 3.健康,盡管消費者對這一點不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細分的前提; (二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即
熟食是即食食品的一種,活動方案根據(jù)商家的具體情況來定,如下4點建議供參考:
1. 試吃:用小碟裝些散的熟食,讓客人先嘗后買,好吃再買。當然,考慮到成本,不要太多。
2. 搭配:比如買一斤A種熟食,送一些小的B熟食,量無須太多,每人都有占便宜的心態(tài),再少客人都滿意的。另外順便給B熟食做了個廣告,如果好吃客人會另外再買B熟食。
3. 優(yōu)惠:多少量以上送贈品。比如贈送其他的熟食或贈送相同熟食,可讓客人選。和第2種方案略同,可參考選用。
4. 宣傳:新開熟食店,首先是要讓人們知道。因此宣傳必不可少,在宣傳中帶上各種優(yōu)惠,效果會更好。當然,宣傳海報也很重要,如果自己不會做,建議請專業(yè)人士幫做。
線上的話可以跟著電商做活動,利用一些活動方式,做做抽獎滿減等吸引顧客
實體店的話
方案一、錯覺折扣
比如“您只要花120元就可以買到我們店里價值150元的商品”
方案二、一刻千金
讓買家在規(guī)定的時間內(nèi)自由搶購商品
方案四、階梯價格
商品的價格隨著時間的推移出現(xiàn)階梯式的變化
方案五、中獎式促銷
中獎?wù)哌M店消費可以銷售滿68或88或者111等可自行設(shè)定金額,而后再送一件或是店里的招牌、或是店的標志性商品
還有很多營銷活動的技巧可以在一鳴學堂里面了解
如何撰寫促銷方案?一份完善的促銷活動方案分十二部分: 一、活動目的:對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。
市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。 二、活動對象:活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
(超市對象:六一(兒童),三、活動主題:在這一部分,主要是解決兩個問題: 1、確定活動主題 2、包裝活動主題 降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。 在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”,淡化促銷的商業(yè)目的,使活動更接近于消費者,更能打動消費者。
幾年前愛多vcd的“陽光行動”堪稱經(jīng)典,把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權(quán)益的愛心行動。 這一部分是促銷活動方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動具有震憾力和排他性。
四、活動方式:這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮: 1、確定伙伴:拉上政府做后盾,還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨行動,還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應(yīng)越大。
但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。
五、活動時間和地點:促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。
不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要,持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復購買,很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,并降低顧客心目中的身價。
六、廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
(氣氛營造) 七、前期準備:前期準備分三塊, 1、人員安排 2、物資準備 3、試驗方案 在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點,也無交叉點。誰負責與政府、媒體的溝通?誰負責文案寫作?誰負責現(xiàn)場管理?誰負責禮品發(fā)放?誰負責顧客投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。
在就物資準備方面,要事無巨細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然后按單清點,確保萬無一失,否則必然導致現(xiàn)場的忙亂。 尤為重要的是,由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定,因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現(xiàn)有的途徑是否理想。
試驗方式可以是詢問消費者,填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。 八、中期操作:中期操作主要是活動紀律和現(xiàn)場控制。
紀律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀律作出細致的規(guī)定。 現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。
同時,在實施方案過程中,應(yīng)及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調(diào)整,保持對促銷方案的控制。 九、后期延續(xù) 后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳?腦白金在這方面是高手,即使一個不怎么樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。
十、費用預(yù)算:沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。
當年愛多vcd的“陽光行動b計劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費用方面進行預(yù)算,直到活動開展后,才發(fā)現(xiàn)這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、意外防范:每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進行等等。
必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物 力、財力方面的準備。 十二、效果預(yù)估:預(yù)測這次活動會達到什么樣的效果,以利于活動結(jié)束后與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架,在實際操作中,應(yīng)大膽想象,小心求證,進行分析比較和優(yōu)化組合,以實現(xiàn)最佳效益。 有了一份有說服力和操作性強的的活動方案,才能讓公司支持你的方案,也才能確保方案得到完美的執(zhí)行,使促銷活動起到四兩撥千金的效果。
為豐富我校第九屆女生節(jié)文化活動,宣揚勤儉樸素的生活作風, 達到互利互惠的交易效果,增強理財觀念和人際溝通技巧,營造良好協(xié)調(diào)的校園氣氛。校學生會生活部決定舉辦湛江師范學院第四屆跳蚤市場活動,現(xiàn)將具體事項安排如下:
一、活動宗旨:誠信交易,公平競爭
二、活動口號:見好就buy,機會不再
三、活動時間:3月27日9:00~13:00
四、活動地點:寸金廣場
五、活動形式:把寸金廣場分為如下區(qū)域.(見附表一)
為公平起見,13個學院抽簽決定攤位的位置。
二級學院征收物品。
小型二手市場。13個學院在各自的區(qū)域擺賣物品。本次活動營業(yè)額占總營業(yè)額的30%。五月份占70%。
附:
1.咨詢區(qū):專人對本活動有問題的同學進行現(xiàn)場解答,同時接受同學們的投訴和建議
2.“銷售龍虎榜”則在不同時間點對各學院銷售額進行排名,以此鼓勵各學院干部的銷售積極性,增強活動氣氛,活動結(jié)束時排名前三的的學院可獲得獎狀及獎品
六、活動準備:
(一)召開會議:
1、召開各二級學院部長會議,傳達活動舉辦的時間、地點、流程、物品征收及要求;
2、由各二級學院分別召開各班生活委員會議,傳達活動舉辦時間、地點、流程、物品征收及相關(guān)要求。
(二)物品征收:
1、征收形式:定點征收、上門征收
2、征收人員安排:各班生活委員 院生活部、女生部的干部
3、征收物品分類及舉例
書籍類(雜志、參考書、小說、名著等)
體育用品(籃球、羽毛球等)
電子音像類(mp3、mp4、U盤、牒片等)
衣物類(上衣、褲子、鞋子等)
各班生活委員把征收的物品登記好上交給二級學院,再由二級學院統(tǒng)一整理登記
*任何有使用價值大的物品都可以征收
*征收的物品必須是內(nèi)容健康向上的
4 物品登記:(見附表二)
各二級學院把登記表裝訂成冊。
(三)場地分布:有變動 見附表一
(四)器材準備:
由生活部向?qū)W校申請器材、太陽傘等相關(guān)資源;
各二級學院自備好````````````````````````````````````````````````
參考自:172校園活動網(wǎng)
原發(fā)布者:樂圖數(shù)據(jù)
竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除促銷活動方案促銷內(nèi)容篇一:促銷活動方案國慶、中秋雙節(jié)促銷活動策劃方案一、活動目的:1、以“國慶節(jié)、中秋節(jié)”為契機,通過策劃一系列活動,進一步宣傳企業(yè)的整體形象,提高企業(yè)的知名度和美譽度;2、通過中秋、國慶八天長假,最大限度的提高人流量、提升人氣、擴大專賣店的銷售業(yè)績;二、活動主題:舉國歡慶六十年立馬派送九重禮三、活動時間:20XX年9月29日——20XX年10月8日四、促銷活動內(nèi)容的設(shè)計:1、一重禮:進店免費禮無需購物,進店就有禮?;顒悠陂g內(nèi)所有顧客憑單頁進店登記后均可免費領(lǐng)取精美禮品一份。促銷說明:活動期間禮品發(fā)放數(shù)量限前30名進店的消費者(預(yù)計10天300個)。商家可自行選擇,建議商家在中秋前可用月餅代替禮物。2、二重禮:國慶特價禮驚爆價,立馬優(yōu)悅車型__1900____元/輛,立馬200車型_2100_元/輛(推出兩款特價車,不參與其他禮品及服務(wù)活動),每天限購10輛。本數(shù)量僅供參考,商家可以根據(jù)自身情況自行申請。3、三重禮:中秋團圓禮(特價車除外)月餅是中國人中秋不可或缺的象征團圓的禮物,又因中秋在國慶之后,可以以月餅作為禮品,更顯得貼近時節(jié)和氛圍。立馬商戶可和一些超市和商店協(xié)商,購車時以月餅為禮物送出,到活動結(jié)束后再結(jié)賬。也可由商戶自己視情況而定。月餅檔次不能太低,在利潤范圍內(nèi)盡量保持月餅的檔次,根據(jù)店里面的低利潤車型送月餅。4、四重禮:購車豪華禮(特價車除外)根據(jù)不同價位段的車型設(shè)立不同的禮品贈送,
根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。
第一章 目標任務(wù) 一、客房目標任務(wù):萬元/年。 二、餐飲目標任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月----年月。 第二章 形勢分析 一、市場形勢 1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。 3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、??谫e館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、??谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。 5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢 1、三星級酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。 4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章 市場定位 作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。
(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為: (1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等) (2)散客-------首先??诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。 (3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季節(jié)劃分 1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月) 2、平季:7、8月份 3、淡季:6、9月份 三、旅行社分類 1、按團量大小分成A、B、C三類 a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。 c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格 (1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。 (2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社: (1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。 地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅 (2)馬來西亞東南亞市場地接社:天馬國際 (3)新加坡:山海國旅 (4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅地接社:京潤國旅 3、確定重點合作的旅行社:省中旅、事達、東方假期、神州、揚 省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。
第四章不同季節(jié)營銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。 1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間C、月平均開房率:90%即161間/日D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元F、各月工作重點:2002年1月份:1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。
2、加強會務(wù)促銷。 3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。 2002年3月份: 1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。 3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2002年4月份: 1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。 2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。 4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個星期天)2001年11月、12月份: 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。 2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。 4、加強婚宴促。
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餐飲開業(yè)促銷方案業(yè)促銷方案-----xxxxx品牌—xxxxxxx店將于近期隆重開業(yè),為配合餐廳開業(yè),以及更好的在開業(yè)之初做好品牌的宣傳和推廣。現(xiàn)特制定一下開業(yè)推廣計劃1、媒體宣傳在餐廳開業(yè)(具體日期)提前3天開始在xx電視臺,xx教育電視臺,調(diào)頻廣播進行媒體密集宣傳、推廣。2、網(wǎng)站宣傳開業(yè)之日起,利用與我公司合作較好、知名度較高的網(wǎng)站進行合作宣傳、推廣。重點介紹、宣傳我公司xxxxxx的盛大開業(yè)信息。3、xx餐飲旗下xx家分店全面宣傳制作“熱烈祝賀xx飲xxxxx市店盛大開業(yè)”的橫幅,在各家門店的醒目位置進行懸掛宣傳。(平均每家店日客流260人*14*30天,約有109200宣傳受眾。4、餐廳開業(yè)促銷支持①團購支持在與我公司長期合作的知名團購網(wǎng)站《xxx網(wǎng)》進行一次團購套餐銷售,能在短期內(nèi)顯著提高餐廳知名度以及我餐廳的顧客人數(shù)(客流)②餐廳開業(yè)大酬賓活動在餐廳開業(yè)前3個月內(nèi),▲dm單憑單(dm)進店消費均可免費贈送1道我店招牌菜品(5選1),▲套餐餐廳組合最大優(yōu)惠力度的精美套餐4種進行開業(yè)酬賓,▲“幸運大轉(zhuǎn)盤”活動凡進店消費的顧客可在就餐結(jié)束后,參加我店的幸運大轉(zhuǎn)盤活動,100%中獎率,獎品為我店特色菜品1份,在顧客下次來店就餐時可以使用,再無其他消費限制。5.其他支持①在開業(yè)前期全面進行員工的各項技能培訓(前廳服務(wù)、廚房操作),提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量以及出品品質(zhì),務(wù)必確保每一位進店顧客都能享受到最滿意的服務(wù)和就餐感受,以增加再次來店消費的
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企業(yè)策劃書模板企業(yè)策劃書模板一、公司基本情況公司成立時間注冊資本及變更情況(法人代碼,有形資本,無形資本)公司性質(zhì)、經(jīng)營范圍(是否有特許經(jīng)營權(quán));股東及股份比例目前資產(chǎn)情況(總資產(chǎn)、總負債凈資產(chǎn),去年銷售收入和純利潤);公司下屬公司,合資公司及關(guān)聯(lián)公司等情況;公司所屬行業(yè);公司的發(fā)展戰(zhàn)略及公司發(fā)展的宗旨、近期和遠期目標二、產(chǎn)品和服務(wù)公司的主營產(chǎn)品;產(chǎn)品的獨特性;產(chǎn)品是否經(jīng)過政府或行業(yè)有關(guān)部門鑒定(提供資料);產(chǎn)品獲得過何種獎勵或榮譽;產(chǎn)品是否申請知識產(chǎn)權(quán)保護(專利、商標、版權(quán));現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備的生產(chǎn)情況;需要增加設(shè)備情況及實施計劃;公司是否還在準備其他產(chǎn)品的開發(fā);生產(chǎn)成本詳細說明及控制三、公司的管理公司的組織結(jié)構(gòu)(畫出結(jié)構(gòu)圖);公司主要管理者的性別、年齡、出世地、學歷、學位、畢業(yè)院校、工作年限,在目前行業(yè)工作年限、獲得的成就等;公司對主要管理和技術(shù)人員采取的激勵機制;公司是否聘請外部管理人員(會計師,律師、顧問、專家);說明公司對知識產(chǎn)權(quán)、專有權(quán)、特許經(jīng)營權(quán)等情況;說明公司的商業(yè)機密、技術(shù)機密等保護措施;公司是否存在關(guān)聯(lián)經(jīng)營和家族管理問題說明四、行業(yè)及市場分析公司所屬行業(yè)的歷史、現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢;公司產(chǎn)品是行業(yè)里的上游、中游或下游產(chǎn)品;公司產(chǎn)品所在的行業(yè)段,目前全世界(全國)的市場容量有多大,這一容量以每年%的速度增加或減少,每年實際的市場銷售達到市場容量的%,這一需求以每年%的速
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