慕尼黑啤酒節(慕尼黑啤酒節的特色活動(dòng))
1.慕尼黑啤酒節的特色活動(dòng)
每年啤酒節的第一個(gè)周日，來(lái)自全德國各個(gè)州的人們穿上富有特色的民族服裝，演奏音樂(lè )，浩浩蕩蕩的穿過(guò)慕尼黑的市中心，最后來(lái)到啤酒節的現場(chǎng)Theresienwiese。
人們把自己打扮成古代衣著(zhù)考究的貴族公爵，身披綾羅綢緞的王妃貴婦，駕著(zhù)鮮花裝扮的古典馬車(chē)，也有不少人很樸實(shí)的穿著(zhù)農民過(guò)節穿的衣服。參加的人從老到少，有家庭婦女，中學(xué)生，連幼兒園小朋友都有。扮演的人物也是豐富多彩，有阿爾卑斯山下的牧童，萊茵河畔的磨房主，到科隆教堂的修女，北德普魯士的老翁。
2.德國慕尼黑啤酒節有什么活動(dòng)
活動(dòng)一共舉行16天，到十月的第一個(gè)星期天為止，舉行的地點(diǎn)是一個(gè)叫做Theresienwiese的地方，巴伐利亞方言簡(jiǎn)稱(chēng)為Wiesen（意為牧場(chǎng)）。
為了這個(gè)活動(dòng)專(zhuān)門(mén)釀制的一種啤酒叫做Wiesenbier，注意不要和Marzen混淆，比一般的啤酒顏色更深，酒勁兒也更大，上酒的時(shí)候用的是一種叫做“Maszlig；”的容量一升的大酒杯，現場(chǎng)搭建起容納3000到一萬(wàn)人的大帳篷，只有慕尼黑當地的酒商才被允許在里邊提供這種酒。 酒客們也消耗掉大量的食物，大多是傳統的家常小吃如香腸、烤小雞、泡菜和烤牛尾等。
十月節是慕尼黑的一個(gè)傳統的民間節日。因為在這個(gè)節日期間主要的飲料是啤酒，而且消耗量驚人，所以中國人喜歡把他們的這個(gè)節日簡(jiǎn)稱(chēng)為啤酒節。
在聯(lián)邦德國則叫十月節，從不叫啤酒節。 1810年10月12日，巴伐利亞的王儲盧德維希親王與薩克森 - 希爾登豪森王國的特蕾澤·夏洛特·戴麗絲公主舉行盛大的婚禮。
王儲的父親約瑟夫決定為他兒子的婚禮舉行為期兩天的慶祝活動(dòng)。為了表示國王對其臣民的恩典，在這兩天的活動(dòng)中，在慕尼黑有4個(gè)地方向全體平民免費供應飯菜和飲料。
王國的騎兵衛隊還在慕尼黑西南的一個(gè)大草坪上舉行賽馬活動(dòng)和射擊比賽，以示助興。為了紀念這個(gè)節日，參賽的官兵請求國王用新娘戴麗絲的名字來(lái)命名這個(gè)草坪，從那時(shí)起這個(gè)草坪就叫“戴麗絲”草地。
由于那次慶典給人們留下了深刻的印象，所以人們建議1811年再搞一次全民性的活動(dòng)。 以后就每年舉辦一次。
這就是十月節的起源。它與德國其他的民間節日相比歷史較短。
從1810年到目前為止，慕尼黑的十月節，有176年的歷史。其間因第一次世界大戰停辦5年；第二次世界大戰停辦7年。
自1946年以來(lái)節日規模越辦越大，從而真正成了一個(gè)盛大的民間節日。 這個(gè)節日雖然叫十月節，但并不完全在十月舉行。
它是從九月的最后一個(gè)星期開(kāi)始到十月的第一個(gè)星期日結束，歷時(shí)16天。為了招來(lái)本國顧客和接待來(lái)慕尼黑旅游的外國的客人，慕尼黑的八大啤酒廠(chǎng)在節前就在特蕾澤大廣場(chǎng)上搭起巨大的啤酒大篷。
每個(gè)帳篷里放有長(cháng)條木桌和板凳。 大篷的一端還有一個(gè)臨時(shí)舞臺，由民間樂(lè )隊演奏歡樂(lè )的民間樂(lè )曲。
帳篷一般可容納三四千人。最大的有7000個(gè)座位。
廣場(chǎng)上到處是賣(mài)吃的和各類(lèi)紀念品的攤販及各種游樂(lè )場(chǎng)所。大會(huì )組織者每年都要安排一些新鮮的節目或游樂(lè )項目，例如聘請外國的藝術(shù)團體演出，還有耍蛇、馴獸等節目。
另外，也舉辦許多有意義的展覽會(huì )，如現代電器展覽、優(yōu)良小麥展覽等。總之，游人不僅可以在這里吃喝玩樂(lè )，而且也可以獲得不少新的知識。
啤酒節的許多活動(dòng)至今仍頗具古風(fēng)。節日的第一天上午，來(lái)自巴伐利亞、德國其他州以及奧地利、瑞士、法國的游行隊伍聚集在一起。
人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統古裝，在慕尼黑市長(cháng)及酒廠(chǎng)老板乘坐的富麗堂皇、花團錦簇的馬車(chē)引導下，浩浩蕩蕩、威武雄壯地涌向戴麗絲草場(chǎng)。中午12時(shí)，隨著(zhù)禮炮12響，頓時(shí)鼓樂(lè )齊奏、彩旗飛揚、人聲鼎沸。
市長(cháng)在作簡(jiǎn)短的致辭后，用一柄木槌把黃銅龍頭敲進(jìn)一個(gè)大啤酒桶內，然后擰開(kāi)龍頭，把啤酒放出來(lái)，盛在特制的大啤酒杯中。 市長(cháng)飲下這第一杯，啤酒節便在沸騰的歡呼聲中揭開(kāi)了序幕。
這時(shí)，身穿傳統服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不及待的飲客面前。許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上，他們逢人便高喊“干杯”，氣氛十分熱鬧。
啤酒節期間除暢飲啤酒之外，人們還舉行一系列豐富多彩的娛樂(lè )活動(dòng)，如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動(dòng)及戲劇演出、民族音樂(lè )會(huì )等。 人們在為節日增添喜慶歡樂(lè )氣氛的同時(shí)，也充分表現出自己民族的熱情、豪放、充滿(mǎn)活力的性格。
節日期間，規定每晚啤酒供應到晚上10時(shí)30分，10時(shí)45分越多演奏流行樂(lè )曲，催促人們離去。這時(shí)，萬(wàn)千酒興未盡的游客會(huì )齊聲抗議，清潔女工不得不把椅子倒置在桌上。
對那些久久不肯離去的游客，保安人員也不得不把他們推向出口，強行讓其離開(kāi)。 近年來(lái)，隨著(zhù)德國經(jīng)濟的高速發(fā)展，慕尼黑啤酒節的規模也越辦越大。
慕尼黑市政府對啤酒節也十分重視。這個(gè)節日的影響已遠遠超出慕尼黑，而成為一個(gè)世界聞名的節日。
在慕尼黑喝啤酒有以下幾個(gè)特點(diǎn)：一是這里的啤酒質(zhì)地很好，味道純正，而酒精含量比其他地方的啤酒要低，僅為4。 5%。
二，這兒喝啤酒一般不用小杯子，而是用能裝半升或一升的陶罐子或同樣大小的玻璃杯。三，在有些有名的啤酒館里，人們都買(mǎi)裝在小木桶里的啤酒。
酒桶放在桌上，隨喝隨倒。木桶不大，可裝10升啤酒。
四，在十月節期間，各帳篷里都由身穿巴伐利亞民族服裝的女服務(wù)員給顧客送酒。 雖然看上去她們都很苗條，但卻力大無(wú)比，雙手可拿10只裝滿(mǎn)啤酒的大酒杯。
逛十月節不用買(mǎi)門(mén)票，但是，每個(gè)游樂(lè )節目都要買(mǎi)入場(chǎng)券。而啤酒價(jià)格也逐年上漲，但游客每年仍在增加。
在十月節期間，啤酒和肉雞的銷(xiāo)售量數目驚人。1981年有游客620萬(wàn)，共喝掉420萬(wàn)升啤酒。
1984年游客增加到700萬(wàn)，喝掉了500萬(wàn)升啤酒，食用了66萬(wàn)只雞。現在數量仍在不斷增加。
3.慕尼黑啤酒節的特色活動(dòng)
每年啤酒節的第一個(gè)周日，來(lái)自全德國各個(gè)州的人們穿上富有特色的民族服裝，演奏音樂(lè )，浩浩蕩蕩的穿過(guò)慕尼黑的市中心，最后來(lái)到啤酒節的現場(chǎng)Theresienwiese。
人們把自己打扮成古代衣著(zhù)考究的貴族公爵，身披綾羅綢緞的王妃貴婦，駕著(zhù)鮮花裝扮的古典馬車(chē)，也有不少人很樸實(shí)的穿著(zhù)農民過(guò)節穿的衣服。參加的人從老到少，有家庭婦女，中學(xué)生，連幼兒園小朋友都有。扮演的人物也是豐富多彩，有阿爾卑斯山下的牧童，萊茵河畔的磨房主，到科隆教堂的修女，北德普魯士的老翁。
4.慕尼黑啤酒節的介紹
慕尼黑啤酒節（The Munich Oktoberfest）又稱(chēng)“十月節”（Oktoberfest），起源于1810年10月12日，因在這個(gè)節日期間主要的飲料是啤酒，所以人們習慣性地稱(chēng)其為啤酒節。每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行，持續兩周，到十月的第一個(gè)星期天為止，是慕尼黑一年中最盛大的活動(dòng)。慕尼黑啤酒節與英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節并稱(chēng)世界最具盛名的三大啤酒節。1慕尼黑啤酒節在一個(gè)叫做“Theresienwiese”的地方，巴伐利亞方言簡(jiǎn)稱(chēng)為“Wiesen”，意為牧場(chǎng)。每年大約有六百萬(wàn)人參與其中。
5.慕尼黑啤酒節的游樂(lè )項目
游樂(lè )場(chǎng)里還有很多適合家庭娛樂(lè )的項目，像大轉輪，旋轉木馬等等老少皆宜的傳統娛樂(lè )。大會(huì )組織者每年都要安排一些新鮮的節目或游樂(lè )項目，例如聘請外國的藝術(shù)團體演出，還有耍蛇、馴獸等節目。
另外，各種游樂(lè )設施之間也舉辦許多有意義的展覽會(huì )，如現代電器展覽、優(yōu)良小麥展覽等。還點(diǎn)綴了小馬戲團，雜耍鋪，魔術(shù)表演等等，無(wú)數各具特色的小店把整個(gè)游樂(lè )場(chǎng)裝點(diǎn)得生動(dòng)活潑，游客可在這里買(mǎi)到紀念品，巴伐利亞的特色小點(diǎn)心，或是參與游戲，還可以贏(yíng)得各種可愛(ài)的玩具。
6.德國慕尼黑的啤酒節
啤酒節源于德國，1810年的十月，為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行的盛大慶典。
自那以后，十月啤酒節就作為巴伐利亞的一個(gè)傳統的民間節日保留下來(lái)。此后民眾持續這種熱烈的情緒，年復一年地舉辦該項活動(dòng)。
世界最具盛名的三大啤酒節是英國倫敦啤酒節、美國丹佛啤酒節和德國慕尼黑啤酒節，他們在國外家喻戶(hù)曉，被歐美的啤酒專(zhuān)家們譽(yù)為是——每一個(gè)啤酒愛(ài)好者都該至少要去一次的狂歡。 啤酒節一般為美食節的盛會(huì )，包括美食，演出，娛樂(lè )嘉年華，一般在夏季舉辦。
是一個(gè)地方標志性的節日盛會(huì )，對帶動(dòng)地方旅游及經(jīng)濟有著(zhù)獨特的促進(jìn)作用。 為了招來(lái)本國顧客和接待來(lái)慕尼黑旅游的外國的客人，慕尼黑的八大啤酒廠(chǎng)在節前就在特蕾澤大廣場(chǎng)上搭起巨大的啤酒大篷。
每個(gè)帳篷里放有長(cháng)條木桌和板凳。大篷的一端還有一個(gè)臨時(shí)舞臺，由民間樂(lè )隊演奏歡樂(lè )的民間樂(lè )曲。
帳篷一般可容納三四千人。最大的有7000個(gè)座位。
廣場(chǎng)上到處是賣(mài)吃的和各類(lèi)紀念品的攤販及各種游樂(lè )場(chǎng)所。大會(huì )組織者每年都要安排一些新鮮的節目或游樂(lè )項目，例如聘請外國的藝術(shù)團體演出，還有耍蛇、馴獸等節目。
另外，也舉辦許多有意義的展覽會(huì )，如現代電器展覽、優(yōu)良小麥展覽等。總之，游人不僅可以在這里吃喝玩樂(lè )，而且也可以獲得不少新的知識。
慕尼黑十月啤酒節之所以聞名，不僅因為它是全世界最大的民間狂歡節，而且也因為它完整地保留了巴伐利亞的民間風(fēng)采和習俗。人們用華麗的馬車(chē)運送啤酒，在巨大的啤酒帳篷開(kāi)懷暢飲，欣賞巴伐利亞銅管樂(lè )隊演奏的民歌樂(lè )曲和令人陶醉的情歌雅調。
人們在啤酒節上品嘗美味佳肴的同時(shí)，還舉行一系列豐富多彩的娛樂(lè )活動(dòng)，如賽馬、射擊、雜耍、各種游藝活動(dòng)及戲劇演出、民族音樂(lè )會(huì )等。人們在為節日增添喜慶歡樂(lè )氣氛的同時(shí)，也充分表現出自己民族的熱情、豪放、充滿(mǎn)活力的性格。
節日的第一天上午，來(lái)自巴伐利亞、德國其他州以及奧地利、瑞士、法國的游行隊伍聚集在一起，人們身穿艷麗多彩的民族服裝及傳統古裝在慕尼黑市長(cháng)及酒廠(chǎng)老板乘坐的富麗堂皇、花團錦簇的馬車(chē)引領(lǐng)下，浩浩蕩蕩、威武雄壯地涌向黛麗絲草場(chǎng)。中午12時(shí)，隨著(zhù)禮炮12響，頓時(shí)鼓樂(lè )齊奏、彩旗飛揚、人聲沸騰。
市長(cháng)在作簡(jiǎn)短致辭后，打開(kāi)第一桶啤酒，啤酒節便在沸騰的歡呼聲中揭開(kāi)了序幕。這時(shí)身穿傳統服裝的啤酒女郎用單耳大酒杯將新鮮啤酒不斷地送到迫不及待的飲客面前。
許多身穿鹿皮短褲、背心等民族服裝的巴伐利亞人手舉啤酒杯穿行在大街上，他們逢人便高喊"干杯"，氣氛十分熱鬧。 慕尼黑啤酒節上只能出售慕尼黑本地生產(chǎn)的啤酒，所以啤酒節的主角一直是當地的幾家大型的啤酒屋，如寶萊納，皇家，歐菲和獅王等幾家著(zhù)名的酒屋。
其中最富有傳奇色彩的啤酒是以啤酒節命名的OKtoberfest啤酒，（音譯為：歐菲啤酒）由于該啤酒在每年的三月份釀制，所以在當地又稱(chēng)為Marzen，（德文三月的意思）。經(jīng)過(guò)六個(gè)月的低溫窖藏，每到九月底的啤酒節上再由慕尼黑的市長(cháng)親自敲開(kāi)第一桶歐菲啤酒，宣布啤酒節開(kāi)幕。
此時(shí)酒花四濺，香濃美味，開(kāi)壇十里香。所以，歐菲啤酒（Oktoberfest）成為慕尼黑啤酒節上最富有代表性，銷(xiāo)量最大的啤酒。
10月初的慕尼黑已有微微的秋涼，整個(gè)街道被五光十色的燈光裝飾得五彩繽紛。節日的廣場(chǎng)，數百頂各種各樣的大小帳篷鱗次櫛比。
這里出售的商品琳瑯滿(mǎn)目，叫賣(mài)聲此起彼伏。人們背靠背坐在一起，開(kāi)懷暢飲，并在樂(lè )曲的伴奏下，即興地歌唱跳舞，甚至跳上桌子相互祝賀。
節日期間，規定每晚啤酒供應到10時(shí)30分，10時(shí)45分樂(lè )隊演奏流行樂(lè )曲，催促人們離去。這時(shí)，萬(wàn)千酒興未盡的游客會(huì )齊聲抗議，清潔女工不得不把椅子倒置在桌上，對那些久久不肯離去的游客，保安人員也不得不把他們推向出口，強行讓其離開(kāi)。
平日，德國人給人的突出印象是工作態(tài)度認真、嚴謹，服從命令，遵守紀律和原則性強，但似乎缺乏幽默和熱情。然而，在慕尼黑啤酒節上，人們可以發(fā)現德國人生氣勃勃、熱情洋溢的另一面。
尤其是巴伐利亞人對于自身的文化和傳統所表現出的執著(zhù)與自豪感，給來(lái)自世界各地的人們留下深刻印象。 這場(chǎng)譽(yù)為全球最大的節慶活動(dòng)之一，每年都會(huì )吸引了超過(guò)700萬(wàn)名的觀(guān)光客，足足喝掉600萬(wàn)公升以上的啤酒！沒(méi)想到印象中一板一眼的德國人，其實(shí)也有如此熱情好客的一面。
連續16天的啤酒節，每年在特里薩廣場(chǎng)上架起可容納數萬(wàn)個(gè)座位的大帳棚，提供游客啤酒、德國美食；帳棚外則豎立著(zhù)摩天輪之類(lèi)的游樂(lè )設施，會(huì )場(chǎng)中不時(shí)穿插身著(zhù)中古世紀服裝的游行與民俗活動(dòng)。 世界上再也找不到比德國人更熱愛(ài)啤酒的民族，他們「狂飲」的程度，光從數據上就另人吃驚，這場(chǎng)全球最大的節慶活動(dòng)，根據慕尼黑觀(guān)光事務(wù)當局的統計，此節慶每年都吸引了超過(guò)多達六百萬(wàn)名的觀(guān)光客，平均吃掉20萬(wàn)條香腸、60萬(wàn)只烤雞并喝掉足足600萬(wàn)公升的啤酒。
為期2周的德國啤酒節（Oktoberfest），德國人就喝盡、吃盡總數13528千克的食物，這個(gè)量可是夠一個(gè)人足足吃10年。去年2003年就約有六百萬(wàn)人萬(wàn)人擠進(jìn)約31公頃大草地上的14座帳篷里，飲盡約570萬(wàn)公升（一百。
