普洱茶是可以隔夜喝的。
人們通常認為隔夜茶不能喝。茶水放置時(shí)間長(cháng)了會(huì )變?yōu)榧t褐色,其實(shí)這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用,還有以下用途: 一、止血 隔夜茶中含有豐富的鞣酸,可以加速血液的凝聚。口腔出血時(shí)可以含漱,皮膚出血可用其洗浴。 二、明目 隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出現紅絲,可以每天用隔夜茶洗幾次。 三、固齒潔齒 茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后,會(huì )增強對酸性物質(zhì)的抵抗力,減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑,最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。 四、除口臭 茶中含有精油類(lèi)成分,氣味芳香,經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。 五、止癢 用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能刷新迅速止癢,還能防治濕疹。 六、防曬 皮膚被太陽(yáng)曬傷,可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用,茶中的類(lèi)黃酮化合物也有抗輻射作用。
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