佛手植株帶刺。佛手:果實(shí)在成熟時(shí)各心皮分離,形成細長(cháng)彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。常綠灌木或小喬木,高達丈余,莖葉基有長(cháng)約6厘米的硬銳刺,新枝三棱形。單葉互生,長(cháng)橢圓形,有透明油點(diǎn)。花多在葉腋間生出,常數朵成束,其中雄花較多,部分為兩性花,花冠五瓣,白色微帶紫暈,春分至清明第一次開(kāi)花,常多雄花,結的果較小,另一次在立夏前后,9-10月成熟,果大供藥用,皮鮮黃色,皺而有光澤,頂端分歧,常張開(kāi)如手指狀,故名佛手,肉白,無(wú)種子。
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