大蒜泡酒真有神奇功效嗎？

一般來說，大蒜是可以泡酒的。那麼泡酒呢，也是用陳蒜泡白酒。當然，要是個人有特殊口味或喜好，也是可以另做他選的。

總的來說，大蒜泡白酒主要有以下幾點功效：

①預防血栓，這個是因為大蒜具有抗血小板凝結的作用，還能防止血管中的脂肪沉積，促進組織內(nèi)部的脂肪代謝增強，并且增強血管的彈性；

②健胃消食，這個是因為大蒜和白酒都入胃經(jīng)，可以暖脾胃，增強脾胃的消化功能，并且食用白酒和大蒜都有促進胃酸分泌的作用；

③壯陽，這個是因為大蒜可以補充腎臟缺乏導致腎虛的物質(zhì)，具有促進精子的生成，使精子數(shù)量大增的作用，而白酒有促進血液循環(huán)的作用，可以增強腎臟的功能；

④防癌，這個是因為大蒜中含有的鍺和硒元素，具有抑制腫瘤細胞增長的作用，還能抑制癌癥細胞的轉化與生長；

不過，也并非說所有人都能喝大蒜泡酒，像脾虛腹瀉者、肝病患者和虛弱有熱者等人群最好還是禁食此物的。

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