百科：百問百答

科學(xué)與幻想交織的神奇魔力，誕生了一部部經(jīng)典的科幻交響。無(wú)論是追逐尖端科技，暢想未來(lái)世界，還是探討科技與社會(huì)的關(guān)系，都有助于引導(dǎo)青少年發(fā)現(xiàn)科學(xué)之美，釋放自己的想象力。科幻讓我們對(duì)未來(lái)的生活抱有了更多的期待和探索。2015年7月26日，“中科館大講堂”《知識(shí)就是力量》專場(chǎng)舉行了“漫游科幻將來(lái)時(shí)——科學(xué)與幻想的碰撞”的主題講座，特別邀請(qǐng)了中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)尹傳紅老師與大家探討科學(xué)與科幻的話題，尹老師還現(xiàn)場(chǎng)回答了小觀眾的提問。
　　人類與機(jī)器人的關(guān)系將會(huì)怎樣？

　　現(xiàn)在的確有人擔(dān)心，當(dāng)機(jī)器越來(lái)越智能化，人類對(duì)機(jī)器的依賴性越來(lái)越強(qiáng)時(shí)，會(huì)不會(huì)有那么一天，機(jī)器或機(jī)器人將具備自主意識(shí)和自我設(shè)計(jì)的能力，進(jìn)而群體反叛人類，甚至把人類置于其有效控制之下。
　　不過(guò)，樂觀者認(rèn)為機(jī)器人或計(jì)算機(jī)不會(huì)取代我們的地位，而會(huì)作為我們的朋友和同盟者，與人建立一種共生關(guān)系，一道走向光輝燦爛的未來(lái)。更有人大膽設(shè)想：未來(lái)的人們將能夠把他們的思想加載到高級(jí)計(jì)算機(jī)中，由此轉(zhuǎn)化形式，使得自己可以永遠(yuǎn)生存下去。智能機(jī)器人實(shí)則是人類演化的后代，它們通過(guò)我們?nèi)祟惓砷L(zhǎng)，學(xué)習(xí)我們的技能，與我們擁有共同的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，可以看成是我們?nèi)祟愃季S的后代。
　?。ɑ卮鹫撸阂鼈骷t）
　　科學(xué)與幻想是什么關(guān)系？
　　科學(xué)和幻想是一種互動(dòng)的關(guān)系，我們生活在現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)想交錯(cuò)的世界里，科學(xué)與幻想的界限非常模糊，我們探索自然和宇宙的過(guò)程，也是人類不斷突破自身和想象的過(guò)程，科學(xué)推動(dòng)著人類思維的不斷開闊，幻想促進(jìn)著科學(xué)的發(fā)展，科學(xué)與幻想密不可分。
　　（回答者：尹傳紅）
　　如何實(shí)現(xiàn)所謂的“時(shí)光穿越”？
　　在愛因斯坦的廣義相對(duì)論中，時(shí)空可能彎曲到與自身重合，時(shí)間圈和空間圈因此可能出現(xiàn)。這種所謂的時(shí)空洞又稱愛因斯坦-羅森橋，也叫蟲洞，是指宇宙中可能存在的連接兩個(gè)不同時(shí)空的狹窄隧道。穿過(guò)蟲洞可以做瞬時(shí)的空間轉(zhuǎn)移或者時(shí)間旅行。就是說(shuō)，如果我們沿著一條封閉式類時(shí)間曲線的路徑前進(jìn)，就能踏上一次奇妙的“時(shí)光穿越”旅程。未來(lái)高度發(fā)達(dá)的文明，當(dāng)科技發(fā)展取得重大突破，人們或許會(huì)具備運(yùn)用宇宙中某些巨大的自然力量的能力，比如說(shuō)控制黑洞或旋轉(zhuǎn)脈沖星，甚至嘗試在“超空間”鑿開蟲洞，做快速星際旅行，并從時(shí)間機(jī)器回到過(guò)去。
　?。ɑ卮鹫撸阂鼈骷t）
　　洋蔥能夠減肥、預(yù)防胃癌，因此要多吃，是這樣嗎？
　　洋蔥含水量達(dá)90%左右，又富含膳食纖維，確實(shí)能增加飽腹感，減少能量攝入。但只靠吃洋蔥來(lái)減肥是不行的，日常飲食應(yīng)合理搭配，平衡膳食。健康的減肥是“管住嘴+邁開腿+良好的生活習(xí)慣”。
　　洋蔥的確含有一些抗氧化和抑制癌細(xì)胞的物質(zhì)，但食物不等于藥物，科學(xué)健康的生活習(xí)慣更為重要。洋蔥、大蒜、西蘭花、紅薯等都是對(duì)人身體有益的蔬菜，如果多吃洋蔥，而忽視其他食物，也會(huì)因營(yíng)養(yǎng)不平衡而付出健康代價(jià)。
　?。ɑ卮鹫撸汉涡?高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師）
　　（來(lái)源：科普中國(guó)微平臺(tái)）
　　生活中到處都是細(xì)菌，只要使用消毒液就能遠(yuǎn)離一些對(duì)人體有害的細(xì)菌嗎？
　　生活中確實(shí)到處都是細(xì)菌，就連人體內(nèi)細(xì)菌都比細(xì)胞要多10倍，其實(shí)大部分細(xì)菌對(duì)人體是有利的。面對(duì)有害的細(xì)菌，我們要做好消毒處理的工作：廚房的菜板、刀具、洗菜池、洗衣機(jī)、衛(wèi)生間……甚至衣物也要使用消毒液來(lái)殺菌。
　　但是僅僅通過(guò)消毒液就能減少細(xì)菌嗎？事實(shí)并非如此。有些生產(chǎn)商夸大了消毒液的使用范圍。即使處處使用消毒液也不見得就能徹底消滅細(xì)菌，消毒液中的物質(zhì)還有可能對(duì)身體造成傷害。想要遠(yuǎn)離細(xì)菌，要先清潔滋生細(xì)菌的地方，做好衛(wèi)生清潔工作比使用消毒液更加重要。
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　　睡眠記憶枕真的能促進(jìn)睡眠、提高記憶力嗎？
　　目前國(guó)內(nèi)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等相關(guān)部門對(duì)于床上用品只有一個(gè)較為寬泛的枕、墊類標(biāo)準(zhǔn)，并沒有針對(duì)部分床上用品所宣稱的保健功能設(shè)立明細(xì)準(zhǔn)則。因此，市場(chǎng)上宣傳的睡眠記憶枕之類的產(chǎn)品，大多是在炒作保健概念，既無(wú)相關(guān)準(zhǔn)則支撐，也沒有科學(xué)研究佐證。記憶枕的實(shí)際效果肯定不會(huì)像宣傳中那樣神奇，更何況，不同的產(chǎn)品質(zhì)量也是良莠不齊，我們實(shí)在無(wú)需付出超出其本身價(jià)值的金錢成本來(lái)購(gòu)買。
　　其實(shí)，影響睡眠和記憶的因素有很多，如心情、飲食、運(yùn)動(dòng)等。良好的睡眠絕不是簡(jiǎn)單的一個(gè)枕頭就能夠保證的，養(yǎng)成健康的生活方式才是關(guān)鍵。
　?。ɑ卮鹫撸涸S冰 首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)講師）
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