茯茶營(yíng)養成分豐富,含有維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、茶多糖等物質(zhì),對主食肉、奶酪,飲食缺少蔬菜、水果的西北地區居民而言,長(cháng)期飲用,可補充以上物質(zhì),故而有“生命之茶”之說(shuō)。
茯茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸等有助于人體消化,調節新陳代謝,特別適合老年人喝。
長(cháng)期飲用茯茶既能補充人體所需的維生素和礦物質(zhì),又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝,對人體起著(zhù)一定的保健和病例預防作用。
擴展資料
涇陽(yáng)茯磚茶屬黑茶類(lèi);按再加工茶類(lèi)分有花茶、緊壓茶、萃取茶等,涇陽(yáng)茯磚茶又屬緊壓茶類(lèi)。全國一千多種茶品中,唯涇陽(yáng)茯磚茶品中生長(cháng)繁殖有一種有益曲霉菌——“金花菌”,生物學(xué)家現定名為“冠突散囊菌”。它是涇陽(yáng)茯磚茶的獨特之處,因而形成了涇陽(yáng)茯磚茶的獨特風(fēng)格。
“涇陽(yáng)茯磚茶”茶體緊結,其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑,在歷史上主要作為邊銷(xiāo)茶銷(xiāo)往邊疆,具有“消惺肉之膩,解青稞之熱”的功效,被譽(yù)為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
參考資料來(lái)源黑茶金花茯磚茶的功效:百度百科-涇陽(yáng)茯磚茶 ( 茯茶)
1.黑茶中的茶多糖含量高、活性強,能夠有效幫助降低血糖、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、增強抵抗力、防輻射等等。
2.黑茶中的茶皂素具有很好的降低膽固醇、抗菌、抗凝、鎮靜、抗癌、降血壓效果。
3.黑茶中的茶色素是一種自由基清除劑、抗氧化劑,能夠幫助抗癌、抗衰老、抗突變、抗病毒。
4.黑茶中含有的γ-氨基丁酸具有顯著(zhù)的降血壓、改善大腦血液循環(huán)、降膽固醇、改善視覺(jué)等作用。
5.黑茶中含有的豐富維生素,比如維生素B1、維生素B2、維生素C等,維生素B1對于腳氣病有很好的防治效果;維生素B2同樣能有效緩解炎癥;維生素C更是能美容膚色,防治壞血病。
6.黑茶中含有多種礦物質(zhì),其中鈉、鉀、鐵、銅含量豐富,是身體補充必須礦物質(zhì)的重要來(lái)源。
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