魔芋種植技術(shù),怎樣種植磨芋
栽培技術(shù)
1、種植環(huán)境的選擇：魔芋性情溫暖濕潤，喜歡濕潤的環(huán)境，厭惡干燥的環(huán)境，故應以土質(zhì)疏松、排水良好、土層深厚、肥力較高、通氣性好的土地資源為主魔芋種植技術(shù)。在此基礎上，還要對選好的土地進(jìn)行全面的翻耕，深度需要達到四十厘米左右。
2、一與高稈的作物進(jìn)行套作：魔芋是一種半陰性的植物，所以需要做一些遮蔽措施，這時(shí)可考慮采用自然的遮蔽效果，而在缺少自然遮蔽的情況下，可以與玉米等高稈的作物進(jìn)行套作，這也是在合理利用資源的情況下解決萌蔽的方法。據了解，魔芋生長(cháng)較為健壯的時(shí)候是在對魔芋的萌蔽度高達二分之一時(shí)。在古代，人們經(jīng)常采用大魔芋和小玉米的間套作方式進(jìn)行種植。
3、播種要適時(shí)：根據歷史積累下來(lái)的經(jīng)驗，一般采取播種期是三月末，播種的深度大約是五厘米。
4、合理密植：種芋有許多的品種，不同的品種大小也不一，一般白色的魔芋種子需選擇重量為100至150克，花色的魔芋的種子需選擇重量為200至250克的。在播種時(shí)，也需注意幾點(diǎn)，首先下種時(shí)需注意掌握合理密植的規格，對于魔芋來(lái)說(shuō)，地上部分占空間的整個(gè)面積是地下塊莖平面的十倍多，上部分葉面積和地下塊莖的比例關(guān)系確定了下種密度。通常情況下，土地質(zhì)量越好、越肥沃且留種的塊莖大，那么密植時(shí)應適當的稀疏些，反之，則稠密些。其次，對于魔芋種植時(shí)，可以適當把大小不一的種芋互相穿插下種，保證土地上的結構具有層次性，這樣可以充分提高土地利用
率和太陽(yáng)能利用率，有利于防旱保濕。
5、施肥要科學(xué)：魔芋擅長(cháng)在肥料充裕的環(huán)境下生長(cháng)，肥料充裕可以保證魔芋的產(chǎn)量，在施肥時(shí)要遵循著(zhù)一定的原則，即底肥和追肥 相輔相成，農家肥和復合肥
各有其用，相互結合。
管理養護
施肥：魔芋屬塊莖作物，根系多，吸收力強，魔芋同時(shí)存在水分含量多且皮薄，施肥易造成對魔芋的損傷致使魔芋發(fā)病，在施肥過(guò)程中，肥料和魔芋塊莖之間應保持一定的距離，尤其是對漚制的有機肥
，一定要完全腐熟，以免肥中帶菌及發(fā)酵燒傷魔芋。
基肥：有機肥是魔芋用肥的主體，施用時(shí)應重視基肥，并集中施用。基肥以漚制的有機肥和林叢中的腐殖質(zhì)加適量的專(zhuān)用肥為主，一般以施肥總量的70%～80%作基肥，在播種時(shí)施于種植溝內，或在溝旁另挖施肥溝施下或在魔芋剛出苗時(shí)進(jìn)行全層施肥。具體方法：一是在兩行魔芋之間挖溝，將腐熟的有機肥和專(zhuān)用肥混勻后施于其中;二是在種植魔芋時(shí)將種植溝挖深約12～15cm，在溝底施堆肥，再施專(zhuān)用肥，然后覆上一層約3cm厚的土，放置種芋后再蓋土;三是把種芋放于種植溝底，蓋上一層有機肥(腐殖質(zhì))，再施專(zhuān)用肥，覆土即可。在上述3種方法中，將肥料置于種芋之上是一種較好的方法，它適宜魔芋根系從頂部長(cháng)出后可被直接吸收利用。
追肥：魔芋追肥的原則是生育前期、中期應供給充足的養分，確保地上部分旺盛生長(cháng)，而在生育后期(7月下旬以后)，在維持有效養分供給的前提下應減少施肥，控制地上部分生長(cháng)，促使地下部分塊莖中干物質(zhì)的積累，充實(shí)球莖和根狀莖。追肥一般分兩次施用，即6月下旬，植株展葉后到換頭前重施第一次追肥，以施肥總量的10%～20%的有機肥和專(zhuān)用肥混合施用。第二次追肥在8月下旬至9月上旬，以專(zhuān)用肥為主，施肥量約占施肥總量的10%左右，其主要作用是增強葉片長(cháng)勢、防止葉片早衰和延長(cháng)光合作用時(shí)間，有利于產(chǎn)量的提高。
苗期田管
當前魔芋已經(jīng)進(jìn)入苗期，抓好以防漬、遮蔭、培肥、防病等魔芋田間管理 關(guān)鍵措施的落實(shí)，切實(shí)提高栽培管理水平，促進(jìn)魔芋健壯生長(cháng)，奪取魔芋高產(chǎn)豐收。
一、清除雜草：魔芋根系分布淺，為防止中耕鋤草削傷正在發(fā)育的幼嫩根系和地下莖，影響植株正常生長(cháng)，可用手工拔除雜草。但應注意的是人只能蹲在壟溝拔草，不要踩在壟面上，以防壓傷地下根莖。
二、清溝培土：魔芋既怕旱，又不宜浸漬。因此種植的田塊在雨季尤其是暴雨后，要到地里檢查，疏溝排水，保證水路暢通。結合清溝，將溝內細土培植到壟面。生育期培土2-3次，以利球莖的形成、膨大和子芋不外露，并能增強魔芋的防風(fēng)抗到能力。
三、科學(xué)追肥：地面追肥主要是在魔芋出苗展葉時(shí)追施腐熟清糞水，也可施干豬糞渣于植株間，經(jīng)雨水透入土壤為魔芋根吸收利用。為避免燒根，最好選用清糞追肥。對于底肥不足的魔芋地可追施復合肥。
四、預防病害：魔芋主要是軟腐病和白絹病，魔芋出土后就開(kāi)始噴藥防病，可選用72%的農用鏈霉素2500倍或甲基托布津500倍液等，每隔7天噴一次，交替噴3-5次。在魔芋萌芽出土后，隨時(shí)檢查病情，發(fā)現病株，立即帶土挖除深埋或燒毀，切不可丟入糞池或田邊地角，并在窩內及周?chē)錾鲜遥染o土壤，防止雨水帶走病菌，擴大傳染。
病蟲(chóng)防治
病害
魔芋有許多病害類(lèi)型，主要有葉枯病、白絹病、軟腐病、輪紋斑病等，在這些病害中除輪紋斑病外，其他都具有很大的危害性。
1、軟腐病
(1)病害的癥狀：軟腐病又稱(chēng)球腐病、倒桿病。這種病主要影響葉柄、球莖和葉片，受害后使其組織發(fā)黑，軟化，并散發(fā)出惡臭的味道，甚至還將果實(shí)成片的腐爛、倒伏，造成重大損失。一般幼嫩多肉的葉柄和莖葉組織最先遭到病菌的入侵，且此病發(fā)展較為迅速，會(huì )通過(guò)雨水、昆蟲(chóng)進(jìn)行快速傳播，由傷口或水孔處入侵，慢慢感染到整個(gè)植株。這種病菌的感染多發(fā)生在魔芋正處于換頭到塊莖膨大的階段，此時(shí)期組織柔嫩，易受損，且容易滋生病菌。
(2)預防和治理措施：對種植好的魔芋要加強栽培的管理，要定期的進(jìn)行深耕整地，排水通風(fēng)，在選擇種子時(shí)，要精心挑選出無(wú)腐爛、無(wú)傷口的種芋，并妥善的進(jìn)行保管和運輸，此外在種植時(shí)還應注意魔芋有不能連作或套作的蔬菜作物，比如說(shuō)茄科。在魔芋播種前，可對其進(jìn)行適當比例的農用鏈霉素溶液進(jìn)行浸泡，撈出再晾干。
2、白絹病
(1)病害的癥狀：白絹病又稱(chēng)黑瘸病、根瘸病，主要影響葉柄的基部，從而導致葉柄或球莖的受損。當也柄基部感染白絹病時(shí)，將會(huì )出現暗褐色的斑點(diǎn)，并不斷地擴大，最終使葉柄長(cháng)出白色絹絲狀的菌絲，并呈現淡紅色。這種病菌在高溫、空氣潮濕以及長(cháng)日照的環(huán)境條件下生長(cháng)良好。
(2)預防和治理措施：針對白絹病，需加強田園的栽培管理，并及時(shí)的排除積水，種植時(shí)不能與花生、茄科以及大豆進(jìn)行連作和間套作，同時(shí)可用適當比例的波爾多液對在魔芋換頭到球莖膨脹期間，對葉柄與土表接觸的四周進(jìn)行噴霧消毒。
3、葉枯病
(1)病害的癥狀：主要危害葉片，該病菌會(huì )在土壤中越冬，并可以隨雨水濺到葉上，此外還可以通過(guò)傷口或氣孔侵入，并可以通過(guò)風(fēng)雨進(jìn)行傳播。因此，葉枯病的病菌感染能力極強，致使魔芋成片的枯萎死亡。
(2)預防和治理措施：葉枯病的預防和治理措施和軟腐病的基本相同。
蟲(chóng)害
影響魔芋生長(cháng)的蟲(chóng)害主要有甘薯天蛾、魔芋線(xiàn)蟲(chóng)、豆天蛾等。
對這些蟲(chóng)害的防治，需要在冬春季期間清除雜草和枯葉，同時(shí)采用魔芋和玉米進(jìn)行田間套作的方法，這樣對防治蟲(chóng)害有重要的作用。除此之外，通過(guò)人工還可以使用殺蟲(chóng)劑對蟲(chóng)害進(jìn)行清除，并注意在使用農家肥時(shí)學(xué)選用腐熟的農家肥。
