冬天喝,暖胃,預防感冒,現在就可以開(kāi)始喝啦了
美國心臟學(xué)會(huì )曾經(jīng)得出紅茶是“富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黃酮類(lèi)化合物的飲料之一,能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結論,其研究成果表明,一杯紅茶對特定的自由基來(lái)說(shuō),甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用紅茶適合什么季節喝。
抗酸紅茶的飲用方法以每日飲用2~3杯紅茶為宜。硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質(zhì),紅茶若與富含有這些物質(zhì)的食品同時(shí)食用,將發(fā)揮更大的作用。將紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時(shí)飲用,被稱(chēng)作保持健康的合理飲食習慣。不過(guò),同時(shí)還要注意熱量和糖分等攝入不要過(guò)量。
紅茶還有各種抗菌作用,并且預防感冒。紅茶中黃酮類(lèi)化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時(shí)候用紅茶漱口。
冬天喝紅茶最好。
冬天,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,紅茶甘溫,可養人體陽(yáng)氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒,并預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。還可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能。
傳統工夫紅茶有:1.祁門(mén)工夫---產(chǎn)于安徽祁門(mén)、2.滇紅工夫---主產(chǎn)云南的臨滄、保山等地、3.閩紅工夫---產(chǎn)于福建等地、4.政和工夫---產(chǎn)于福建等地、5.坦洋工夫---主產(chǎn)福安、拓榮、壽寧、周 寧、霞浦及屏南北部等地、6.白琳工夫---產(chǎn)于福建等地
沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。紅茶有:荷蘭熱紅茶、皇家熱紅茶、莫斯科熱紅茶、生姜紅茶、冰紅茶......各有其特色!
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