做饅頭作文750字_小學(xué)作文

這個(gè)周末老師布置的德育作業(yè)是蒸饅頭。對(duì)于沒做過面食的我們來說，這可是個(gè)大挑戰(zhàn)！不過，沒關(guān)系，有挑戰(zhàn)才更刺激，更何況，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)那么發(fā)達(dá)，各種學(xué)習(xí)渠道都足以讓我們學(xué)習(xí)。

在小紅書上搜了一通，吃完早餐以后我就迫不及待地開始準(zhǔn)備大包小包的材料和鍋碗瓢盆，再加上身經(jīng)百戰(zhàn)的爸爸在旁邊指揮，我就更加有底了。開始忙活起來，我手腳麻利地在盆里倒入半袋面粉，加入大約5克的干酵母，加入溫水開始攪拌，盡力將水和面粉攪拌均勻。誰知不過一會(huì)我的雙手就被濕面粉給粘住了，無論怎么甩，它就是死纏爛打不肯下來….爸爸告訴我揉面時(shí)必須要將面團(tuán)揉得有韌性才行，我使出吃奶的勁兒，用力地揉呀揉，可是沒揉幾下，就累得滿頭大汗，我心想：看似容易的活，干起來卻那么累，幸好爸爸幫我完成了這一步。

反復(fù)揉搓面團(tuán)后，面團(tuán)達(dá)到了三光：面光，盆光，手光。這時(shí)蓋上保鮮膜就可以發(fā)酵了。兩小時(shí)后，面團(tuán)的體積達(dá)到了原來的兩倍，還有無數(shù)個(gè)小氣孔，形似蜂窩狀，這就表示面發(fā)酵好了。我開始有模有樣地跟著爸爸學(xué)：我拿起一塊小劑子，左搓搓，右揉揉，這兒剪一下，那剪一下，哈哈，看我的大作---一只小老虎形狀的饅頭做成了！可是好景不長(zhǎng)，胖墩墩的老虎一下子就扁了，像是饑餓無力的小貓咪，倒在地上。正在我沮喪的時(shí)候，爸爸鼓勵(lì)我：“別灰心，我們一起做！”在我和爸爸的共同努力下，我做了一朵蓮花，一只老虎和一朵玫瑰。

做好的饅頭繼續(xù)發(fā)酵約20分鐘……好了，萬事俱備，只欠東風(fēng)，上鍋蒸啦！隨著鍋里的水開始翻滾，蒸鍋開始冒出白色的蒸汽，饅頭的香味飄出來，不一會(huì)兒廚房里香氣四溢，肚子里的小饞蟲都被勾了出來，我的口水在嘴巴里翻江倒海開來。饅頭盛出來后，我迫不及待地叫來媽媽一起品嘗我們的手藝，媽媽對(duì)我們的美食贊不絕口，我心里特別開心，充滿了成就感。 只有自己付出了勞動(dòng)才知道生活多么美好啊！