大暑節氣是幾月幾日，大暑是什么意思，大暑吃什么習俗

大暑是每年公歷7月23日前后（7月22-24日）。“大暑”表示天氣酷熱，最炎熱時(shí)期到來(lái)。大暑節氣，各地有飲伏茶、喝暑羊（即喝羊肉湯）、吃仙草、吃鳳梨、吃荔枝等習俗。

大暑是農歷二十四節氣之一，太陽(yáng)位于黃經(jīng)120°。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“大暑，六月中。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。”其氣候特征是：“斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑節氣是一年中最熱的時(shí)期。

大暑節氣，民間有飲伏茶的習俗。伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。廣東很多地方在大暑時(shí)節有“吃仙草”的習俗。有民諺說(shuō)：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì )老。”

莆田地區有吃荔枝“過(guò)大暑”的習俗。山東南部地區有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。臺灣民諺“大暑吃鳳梨”，說(shuō)的是這個(gè)時(shí)節的鳳梨最好吃。

大暑，是二十四節氣第十二個(gè)節氣，為夏季最后一個(gè)節氣，在每年的7月23日或24日。大暑可以吃綠豆、南瓜、黃豆、西瓜、番茄、黃瓜、冬菇、紫菜、鴨肉等食物。

暑，是炎熱的意思。大暑就是非常熱，相比小暑，此時(shí)已經(jīng)很熱了，正值“中伏”前后，是一年中氣溫最高、最熱的時(shí)期，也是喜熱作物生長(cháng)速度最快的時(shí)期。

夏季的飲食可選擇補氣清暑、健脾養胃的食物。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等。補氣清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等。

山東不少地區有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當地的羊肉湯館“喝暑羊”。

暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節，中國有些地區的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè )的風(fēng)俗。

大暑期間，臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個(gè)時(shí)節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。