實(shí)驗(yàn)室及操作(中學(xué)階段有那些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和基本操作)

1.中學(xué)階段有那些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)和基本操作

化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用方法及注意事項(xiàng) 一、容器與反應(yīng)器 1、可直接加熱 （1）試管 主要用途：①常溫或加熱條件下，用作少量試劑的反應(yīng)容器。

②收集少量氣體和氣體的驗(yàn)純。③盛放少量藥品。

使用方法及注意事項(xiàng)：①可直接加熱，用試管夾夾住距試管口 處。②試管的規(guī)格有大有小。

不加熱時(shí)，試管內(nèi)盛放的液體不超過(guò)容積的 ，加熱時(shí)不超過(guò) 。③加熱前外壁應(yīng)無(wú)水滴；加熱后不能驟冷，以防止試管破裂。

④加熱時(shí)，試管口不應(yīng)對(duì)著任何人。給固體加熱時(shí)，試管要橫放，管口略向下傾斜。

⑤不能用試管加熱熔融NaOH等強(qiáng)堿性物質(zhì)。（2）蒸發(fā)皿 主要用途：①溶液的蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶。

②干燥固體物質(zhì)。使用方法及注意事項(xiàng)：①盛液量不超過(guò)容積的 。

②可直接加熱，受熱后不能驟冷。③應(yīng)使用坩堝鉗取放蒸發(fā)皿。

（3）坩堝 主要用途：用于固體物質(zhì)的高溫灼燒。使用方法及注意事項(xiàng)：①把坩堝放在三腳架上的泥三角上直接加熱。

②取放坩堝時(shí)應(yīng)用坩堝鉗。③加熱后可放在干燥器中或石棉網(wǎng)上冷卻。

④應(yīng)根據(jù)加熱物質(zhì)的性質(zhì)不同，選用不同材料的坩堝。 2、墊石棉網(wǎng)可加熱 （1）燒杯 主要用途：①用作固體物質(zhì)溶解、液體稀釋的容器。

②用作較大量試劑發(fā)生反應(yīng)的容器。③用于過(guò)濾、滲析、噴泉等實(shí)驗(yàn)，用于氣密性檢驗(yàn)、尾氣吸收裝置、水浴加熱等。

④冷的干燥的燒杯可用來(lái)檢驗(yàn)氣體燃燒有無(wú)水生成；涂有澄清石灰水的燒杯可用來(lái)檢驗(yàn) 氣體。使用方法及注意事項(xiàng)：①常用規(guī)格有50mL、100mL、250mL等，但不用燒杯量取液體。

②應(yīng)放在石棉網(wǎng)上加熱，使其受熱均勻；加熱時(shí)，燒杯外壁應(yīng)無(wú)水滴。③盛液體加熱時(shí)，不要超過(guò)燒杯容積的 ，一般以燒杯容積的 為宜。

④溶解或稀釋過(guò)程中，用玻璃棒攪拌時(shí)，不要觸及杯底或杯壁。（2）燒瓶 主要用途：①可用作試劑量較大而有液體參加的反應(yīng)容器，常用于各種氣體的發(fā)生裝置中。

②蒸餾燒瓶用于分離互溶的、沸點(diǎn)相差較大的液體。③圓底燒瓶還可用于噴泉實(shí)驗(yàn)。

使用方法及注意事項(xiàng)：①應(yīng)放在石棉網(wǎng)上加熱，使其受熱均勻；加熱時(shí)，燒瓶外壁應(yīng)無(wú)水滴。②平底燒瓶不能長(zhǎng)時(shí)間用來(lái)加熱。

③不加熱時(shí)，若用平底燒瓶作反應(yīng)容器，無(wú)需用鐵架臺(tái)固定。（3）錐形瓶 主要用途：①可用作中和滴定的反應(yīng)器。

②代替試管、燒瓶等作氣體發(fā)生的反應(yīng)器。③在蒸餾實(shí)驗(yàn)中，用作液體接受器，接受餾分。

使用方法及注意事項(xiàng)：①滴定時(shí)，只振蕩不攪拌。②加熱時(shí)，需墊石棉網(wǎng)。

3、不能加熱 （1）集氣瓶（瓶口邊緣磨砂） 主要用途：①與毛玻璃片配合，可用于收集和暫時(shí)存放氣體。②用作物質(zhì)與氣體間反應(yīng)的反應(yīng)容器。

使用方法及注意事項(xiàng)：①不能加熱。②將瓶口與毛玻璃片涂抹一層薄凡士林，以利氣密。

③進(jìn)行燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)需要在瓶底放少量水或細(xì)沙。（2）廣口瓶、細(xì)口瓶（瓶頸內(nèi)側(cè)磨砂） 主要用途：①?gòu)V口瓶用于存放固體藥品，也可用來(lái)裝配氣體發(fā)生器（不需要加熱）。

②細(xì)口瓶用于存放液體藥品。使用方法及注意事項(xiàng)：①一般不能加熱。

②酸性藥品、具有氧化性的藥品、有機(jī)溶劑，要用玻璃塞；堿性試劑要用橡膠塞。③對(duì)見(jiàn)光易變質(zhì)的要用棕色瓶。

（3）滴瓶 主要用途：用于存放少量液體，其特點(diǎn)是使用方便 使用方法及注意事項(xiàng)：①滴管不能平放或倒立，以防液體流入膠頭。②盛堿性溶液時(shí)改用軟木塞或橡膠塞。

③不能長(zhǎng)期存放堿性試劑。（4）啟普發(fā)生器 主要用途：固—液不加熱制氣體反應(yīng)的反應(yīng)器。

使用方法及注意事項(xiàng)：不可加熱，也不能用于劇烈放熱的反應(yīng)。二、計(jì)量?jī)x器 1、粗量?jī)x器 （1）量筒 主要用途：①粗略量取液體的體積（其精度可達(dá)到0.1mL）。

②通過(guò)量取液體的體積測(cè)量固體、氣體的體積。使用方法及注意事項(xiàng)：①有10mL、25mL、50mL、100mL、200mL、500mL等規(guī)格的，量筒規(guī)格越大，精確度越低。

②量筒無(wú)零刻度。③量液時(shí)，量筒必須放平，視線要跟量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。

2、精密量度儀器 （1）滴定管 主要用途：①準(zhǔn)確量取一定體積的液體（可精確到0.01mL）。②中和滴定時(shí)計(jì)量溶液的體積。

使用方法及注意事項(xiàng)：①酸式滴定管不能盛放堿性試劑；堿式滴定管不能盛放酸性試劑、具有氧化性的試劑、有機(jī)溶劑等。②使用前要檢驗(yàn)是否漏水。

（2）容量瓶 主要用途：配制一定體積濃度準(zhǔn)確的溶液（如物質(zhì)的量濃度溶液）。使用方法及注意事項(xiàng)：①頸部有一環(huán)形標(biāo)線，瓶上標(biāo)有溫度和容器，常用規(guī)格有50mL、100mL、250mL、500mL等。

②使用前要檢驗(yàn)是否漏水。③不用來(lái)量取液體的體積。

3、計(jì)量器 （1）托盤(pán)天平 主要用途：用于粗略稱(chēng)量物質(zhì)的質(zhì)量，其精確度可達(dá)到0.1g。使用方法及注意事項(xiàng)：①稱(chēng)量前調(diào)“0”點(diǎn)：游碼移零，調(diào)節(jié)天平平衡。

②稱(chēng)量時(shí)，兩盤(pán)墊紙，左物右碼。易潮解、有腐蝕性的藥品必須放在玻璃器皿里稱(chēng)量。

③稱(chēng)量后：砝碼回盒，游碼回零。（2）溫度計(jì) 主要用途：用于測(cè)量液體或蒸氣的溫度。

使用方法及注意事項(xiàng)：①應(yīng)根據(jù)測(cè)量溫度的高低選擇適合測(cè)量范圍的溫度計(jì)，嚴(yán)禁超量程使用。②測(cè)量液體的溫度時(shí)，溫度計(jì)的液泡要懸在液體中，不能觸及容器的底部或器壁。

③蒸餾實(shí)驗(yàn)中，溫度計(jì)的液泡在蒸餾燒瓶支管口略下部位。④不能將溫度計(jì)當(dāng)攪拌棒使用。

三、干燥。

2.制劑實(shí)驗(yàn)室小試和中試需要哪些基本的實(shí)驗(yàn)操作及需要掌握的基礎(chǔ)知識(shí)

制劑實(shí)驗(yàn)室的小試研究工作因制劑的類(lèi)型不同也存在較大的差異，如果是固體制劑研究，基本設(shè)備操作包括濕法混合造粒機(jī)、干法造粒機(jī)、混合機(jī)、流化床、高效包衣機(jī)、擠出滾圓機(jī)、壓片機(jī)的使用操作。

固體制劑的檢查試驗(yàn)的基本操作包括：硬度測(cè)定、振實(shí)密度測(cè)定、卡爾指數(shù)測(cè)定、DSC測(cè)定、激光粒度儀測(cè)定、溶出度測(cè)定、休止角測(cè)定、脆碎度測(cè)定等。相應(yīng)的固體制劑的中試放大需要的操作與小試相同，需要了解工藝放大的規(guī)律還需要看相關(guān)的專(zhuān)著。

需要的基礎(chǔ)知識(shí)很難幾句話講清楚，“世界上有很多沒(méi)用的人，從來(lái)沒(méi)有沒(méi)用的知識(shí)”，可以說(shuō)你大學(xué)學(xué)過(guò)的任何一門(mén)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課都是制劑研究的基礎(chǔ)知識(shí)，只是很多人學(xué)過(guò)只能應(yīng)付考試，工作中不會(huì)用罷了。此外，還需要在工作中學(xué)習(xí)的知識(shí)就更多了，藥品注冊(cè)法規(guī)、專(zhuān)利的法規(guī)；輔料知識(shí)、設(shè)備知識(shí)都需要。

準(zhǔn)備受苦吧，沒(méi)有10年堅(jiān)持不懈的努力，很難成長(zhǎng)為一個(gè)稱(chēng)職的藥劑研究人員。

3.物理實(shí)驗(yàn)基本常識(shí),及注意事項(xiàng)

1.物理實(shí)驗(yàn)室安全管理制度

(1)物理實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師是學(xué)生進(jìn)行各類(lèi)物理實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)者和監(jiān)護(hù)者，每次實(shí)驗(yàn)課前，指導(dǎo)教師必須進(jìn)行先期實(shí)驗(yàn)，以確認(rèn)實(shí)驗(yàn)的成功率和安全性，確保學(xué)生的人身和健康不受到傷害。

(2)每次實(shí)驗(yàn)課，指導(dǎo)教師必須強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)和操作程序。

(3)學(xué)生在進(jìn)行電學(xué)方面實(shí)驗(yàn)時(shí)，能用安全電壓（36V）代替的盡量用安全電壓，不能替代時(shí)必須向?qū)W生說(shuō)明正確的操作方法和注意事項(xiàng)，防止發(fā)生意外事故。

(4)學(xué)生在進(jìn)行帶電實(shí)驗(yàn)時(shí)，尤其是使用220V電壓進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，一旦出現(xiàn)觸電、斷路、短路的情況，教師應(yīng)采取正確的搶救方法和檢查程序，防止意外事故或連鎖事故的發(fā)生。

(5)在進(jìn)行力學(xué)等實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)注意使用的導(dǎo)軌、配重等物品的墜落，防止意外事故的發(fā)生。

(6)在進(jìn)行光學(xué)、熱學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，若使用明火（蠟燭、酒精燈）時(shí)，實(shí)驗(yàn)完成后必須熄滅火源。

2.物理實(shí)驗(yàn)室安全操作規(guī)程

(1)未進(jìn)實(shí)驗(yàn)室時(shí)，就應(yīng)對(duì)本次實(shí)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)習(xí)，掌握操作過(guò)程及原理，弄清所有儀器的性能。估計(jì)可能發(fā)生危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，在操作時(shí)注意防范。

(2)做實(shí)驗(yàn)時(shí)，實(shí)驗(yàn)設(shè)備和電路按要求連接好后，經(jīng)檢查無(wú)誤，方可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。使用電器時(shí)要謹(jǐn)防觸電，不要用濕的手、物接觸電源。

(3)若發(fā)生觸電現(xiàn)象，首先切斷電源，采取必要的救護(hù)措施。

(4)燈火加熱時(shí)要注意安全。

(5)實(shí)驗(yàn)完畢要細(xì)心洗手。離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室前，要認(rèn)真檢查門(mén)窗和水電，一切無(wú)誤后方可離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。

3.涉及輻射防護(hù)的實(shí)驗(yàn)

對(duì)于實(shí)驗(yàn)室存在輻射安全的，主要包括放射性同位素（密封型放射源和非密封型放射性源）和射線裝置等。涉輻場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定設(shè)置明顯的放射性標(biāo)志，其入口處應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)安全和防護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的要求，設(shè)置安全和防護(hù)設(shè)施以及必要的防護(hù)安全聯(lián)鎖、報(bào)警裝置或者工作信號(hào)。射線裝置的生產(chǎn)調(diào)試和使用場(chǎng)所，應(yīng)當(dāng)具有防止誤操作、防止實(shí)驗(yàn)人員受到意外照射的安全措施。

學(xué)校應(yīng)當(dāng)落實(shí)輻射裝置和放射源的采購(gòu)、保管、使用、備案等管理措施，規(guī)范涉輻廢棄物的處置。做好安全使用放射性同位素和射線裝置的宣傳、教育工作，定期組織涉輻人員參加輻射安全與防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)及職業(yè)病體檢。涉輻實(shí)驗(yàn)室管理和操作人員上崗前應(yīng)當(dāng)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn)。

4.實(shí)驗(yàn)室操作時(shí),應(yīng)該注意哪些安全事項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)室安全注意事項(xiàng)：

1. 進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開(kāi)始工作前應(yīng)了解煤氣總閥門(mén)、水閥門(mén)及電閘所在處。離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室時(shí)，一定要將室內(nèi)檢查一遍，應(yīng)將水、電、煤氣的開(kāi)關(guān)關(guān)好，門(mén)窗鎖好。

2. 使用煤氣燈時(shí)，應(yīng)先將火柴點(diǎn)燃，一手執(zhí)火柴緊靠近燈口，一手慢開(kāi)煤氣門(mén)。不能先開(kāi)煤氣門(mén)，后燃火柴。燈焰大小和火力強(qiáng)弱，應(yīng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)的需要來(lái)調(diào)節(jié)。用火時(shí)，應(yīng)做到火著人在，人走火滅。

3. 使用電器設(shè)備（如烘箱、恒溫水浴、離心機(jī)、電爐等）時(shí)，嚴(yán)防觸電；絕不可用濕手或在眼睛旁視時(shí)開(kāi)關(guān)電閘和電器開(kāi)關(guān)。應(yīng)該用試電筆檢查電器設(shè)備是否漏電，凡是漏電的儀器，一律不能使用。

4. 使用濃酸、濃堿，必須極為小心地操作，防止濺出。用移液管量取這些試劑時(shí)，必須使用橡皮球，絕對(duì)不能用口吸取。若不慎濺在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上或地面，必須及時(shí)用濕抹布擦洗干凈。如果觸及皮膚應(yīng)立即治療。

5. 使用可燃物，特別是易燃物（如乙醚、丙酮、乙醇、苯、金屬鈉等）時(shí)，應(yīng)特別小心。不要大量放在桌上，更不要在靠近火焰處。只有在遠(yuǎn)離火源時(shí)，或?qū)⒒鹧嫦绾?，才可大量?jī)A倒易燃液體。低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑不準(zhǔn)在火上直接加熱，只能在水浴上利用回流冷凝管加熱或蒸餾。

6. 用油浴操作時(shí)，應(yīng)小心加熱，不斷用溫度計(jì)測(cè)量，不要使溫度超過(guò)油的燃燒溫度。

7. 易燃和易爆炸物質(zhì)的殘?jiān)ㄈ缃饘兮c、白磷、火柴頭）不得倒入污物桶或水槽中，應(yīng)收集在指定的容器內(nèi)。

8. 廢液，特別是強(qiáng)酸和強(qiáng)堿不能直接倒在水槽中，應(yīng)先稀釋?zhuān)缓蟮谷胨郏儆么罅孔詠?lái)水沖洗水槽及下水道。

9. 毒物應(yīng)按實(shí)驗(yàn)室的規(guī)定辦理審批手續(xù)后領(lǐng)取，使用時(shí)嚴(yán)格操作，用后妥善處理。

5.化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作是什么

1、儀器的洗滌 玻璃儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)是：內(nèi)壁上附著的水膜均勻，既不聚成水滴，也不成股流下。

2、藥品的取用和保存 （1）實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品，很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的。因此在使用時(shí)一定要嚴(yán)格遵照有關(guān)規(guī)定和操作規(guī)程，保證安全。

不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味，不得嘗任何藥品的味道。 注意節(jié)約藥品，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。

如果沒(méi)有說(shuō)明用量，一般應(yīng)按最少量取用：液體l-2mL，固體只需要蓋滿試管底部。實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實(shí)驗(yàn)室，要放人指定的容器內(nèi)。

（2）固體藥品的取用 取用固體藥品一般用藥匙。 往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品沾在管口和管壁上，先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或用小紙條折疊成的紙槽）小心地送入試管底部，然后使試管直立起來(lái)，讓藥品全部落到底部。

有些塊狀的藥品可用鑷子夾取。 （3）液體藥品的取用 取用很少量液體時(shí)可用膠頭滴管吸取。

取用較多量液體時(shí)可用直接傾注法：取用細(xì)口瓶里的藥液時(shí)，先拿下瓶塞，倒放在桌上，然后拿起瓶子（標(biāo)簽應(yīng)對(duì)著手心）瓶、口要緊挨著試管口，使液體緩緩地倒入試管。注意防止殘留在瓶口的藥液流下來(lái)，腐蝕標(biāo)簽。

一般往大口容器或容量瓶、漏斗里傾注液體時(shí)，應(yīng)用玻璃棒引流。 （4）幾種特殊試劑的存放 （A）鉀、鈣、鈉在空氣中極易氧化，遇水發(fā)生劇烈反應(yīng)，應(yīng)放在盛有煤油的廣口瓶中以隔絕空氣。

（B）白磷著火點(diǎn)低（40℃），在空氣中能緩慢氧化而自燃，通常保存在冷水中。 （C）液溴有毒且易揮發(fā)，需盛放在磨口的細(xì)口瓶里，并加些水（水覆蓋在液溴上面），起水封作用。

（D）碘易升華且具有強(qiáng)烈刺激性氣味，盛放在磨口的廣口瓶里。 （E）濃硝酸、硝酸銀見(jiàn)光易分解，應(yīng)保存在棕色瓶中，貯放在黑暗而且溫度低的地方。

（F）氫氧化鈉固體易潮解，應(yīng)盛放在易于密封的干燥大口瓶中保存；其溶液盛放在無(wú)色細(xì)口瓶里，瓶口用橡皮塞塞緊，不能用玻璃塞。 3、試紙的使用 試紙的種類(lèi)很多。

常用的有紅色石蕊試紙、藍(lán)色石蕊試紙、PH試紙、淀粉碘化鉀試紙和品紅試紙等。（l）在使用試紙檢驗(yàn)溶液的性質(zhì)時(shí)，一般先把一小塊試紙放在表面皿或玻璃片上，用沾有待測(cè)溶液的 玻璃棒點(diǎn)試紙的中部，觀察顏色的變化，判斷溶液的性質(zhì)。

] （2）在使用試紙檢驗(yàn)氣體的性質(zhì)時(shí)，一般先用蒸餾水把試紙潤(rùn)濕。粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把試紙放到盛有待測(cè)氣體的試管口（注意不要接觸），觀察試紙的顏色變化情況來(lái)判斷氣體的性質(zhì)。

注意：使用PH試紙不能用蒸餾水潤(rùn)濕。 4、溶液的配制 （l）配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定的溶液 計(jì)算：算出所需溶質(zhì)和水的質(zhì)量。

把水的質(zhì)量換算成體積。如溶質(zhì)是液體時(shí)，要算出液體的體積。

稱(chēng)量：用天平稱(chēng)取固體溶質(zhì)的質(zhì)量；用量簡(jiǎn)量取所需液體、水的體積。 溶解：將固體或液體溶質(zhì)倒入燒杯里，加入所需的水，用玻璃棒攪拌使溶質(zhì)完全溶解。

（2）配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液 計(jì)算：算出固體溶質(zhì)的質(zhì)量或液體溶質(zhì)的體積。 稱(chēng)量：用托盤(pán)天平稱(chēng)取固體溶質(zhì)質(zhì)量，用量簡(jiǎn)量取所需液體溶質(zhì)的體積。

溶解：將固體或液體溶質(zhì)倒入燒杯中，加入適量的蒸餾水（約為所配溶液體積的1/6），用玻璃棒攪拌使之溶解，冷卻到室溫后，將溶液引流注入容量瓶里。 洗滌（轉(zhuǎn)移）：用適量蒸餾水將燒杯及玻璃棒洗滌2-3次，將洗滌液注入容量瓶。

振蕩，使溶液混 合均勻。 定容：繼續(xù)往容量瓶中小心地加水，直到液面接近刻度2-3m處，改用膠頭滴管加水，使溶液凹面恰 好與刻度相切。

把容量瓶蓋緊，再振蕩搖勻。 5.過(guò)濾 過(guò)濾是除去溶液里混有不溶于溶劑的雜質(zhì)的方法。

過(guò)濾時(shí)應(yīng)注意： ①一貼：將濾紙折疊好放入漏斗，加少量蒸餾水潤(rùn)濕，使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。 ②二低：濾紙邊緣應(yīng)略低于漏斗邊緣，加入漏斗中液體的液面應(yīng)略低于濾紙的邊緣。

③三靠：向漏斗中傾倒液體時(shí)，燒杯的夾嘴應(yīng)與玻璃棒接觸；玻璃棒的底端應(yīng)和過(guò)濾器有三層濾紙?zhí)庉p輕接觸；漏斗頸的末端應(yīng)與接受器的內(nèi)壁相接觸，例如用過(guò)濾法除去粗食鹽中少量的泥沙。 6.蒸發(fā)和結(jié)晶 蒸發(fā)是將溶液濃縮、溶劑氣化或溶質(zhì)以晶體析出的方法。

結(jié)晶是溶質(zhì)從溶液中析出晶體的過(guò)程，可以用來(lái)分離和提純幾種可溶性固體的混合物。結(jié)晶的原理是根據(jù)混合物中各成分在某種溶劑里的溶解度的不同，通過(guò)蒸發(fā)減少溶劑或降低溫度使溶解度變小，從而使晶體析出。

加熱蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時(shí)、要用玻璃棒不斷攪動(dòng)溶液，防止由于局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的固體時(shí)，即停止加熱，例如用結(jié)晶的方法分離NaCl和KNO3混合物。

7.蒸餾 蒸餾是提純或分離沸點(diǎn)不同的液體混合物的方法。用蒸餾原理進(jìn)行多種混合液體的分離，叫分餾。

操作時(shí)要注意： ①在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片，防止液體暴沸。 ②溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)與支管底口下緣位于同一水平線上。

③蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過(guò)其容積的2/3，也不能少于l/3。 ④冷凝管中冷卻水從下口進(jìn)，從上口出。

⑤加熱溫度不能超過(guò)混合物中沸點(diǎn)最高物質(zhì)的沸點(diǎn)，例如用分餾的方法進(jìn)行石油的分餾。 8.分液和萃取 分液是把兩種互不相溶、密度也不相。