測試成績(jì):73.33 分。
恭喜您順利通過(guò)考試! 單選題 1. 生產(chǎn)主管應具備的工作知識的教導,其中不包括的是: * A 懂得做法 B 做得熟練 C 能夠教導 D 安全教導 正確答案: D 2. 懂得做法,要求主管能夠熟悉其權限范圍內所有工作的: * A 操作方法 B 操作規律 C 操作進(jìn)度 D 操作流程 正確答案: B 3. 生產(chǎn)主管要對下屬進(jìn)行責任知識教導,其中不包括的是; * A 安全 B 企業(yè)文化 C 產(chǎn)品價(jià)格 D 商譽(yù) 正確答案: C 4. 企業(yè)多數員工的動(dòng)作熟練,但是動(dòng)作和步驟都不一樣,實(shí)際上意味著(zhù): √ A 沒(méi)有一個(gè)人動(dòng)作是標準的 B 所有人動(dòng)作都正確 C 有人動(dòng)作正確,有人不正確 D 可以凸顯各自的技巧 正確答案: A 5. 管理者教導新人時(shí),需要掌握五個(gè)技巧,其中首先應該做的是: * A 正確示范 B 激發(fā)上進(jìn)心 C 設身處地 D 糾正錯誤 正確答案: C 6. 作為管理者,激發(fā)員工學(xué)習欲望最有效的做法是: √ A 實(shí)行輪調或輪崗 B 定期舉辦崗位專(zhuān)業(yè)考試 C 實(shí)行實(shí)質(zhì)代理 D 采用激勵制度 正確答案: B 7. 在下屬出現技術(shù)瓶頸問(wèn)題的時(shí)候,主管應對其進(jìn)行: √ A 培訓 B 激勵 C 調度 D 輪崗 正確答案: A 8. 下列選擇項中,屬于真正的培訓效果的是: √ A 上課效果 B 擴散效果 C 應用效果 D 檢查效果 正確答案: C 9. 主管不在工作崗位期間,找人代理自己的工作所產(chǎn)生的益處,其中不包括的是: √ A 為企業(yè)培養接班人 B 讓員工均攤責任 C 培養代理人其他專(zhuān)長(cháng) D 給主管空出時(shí)間做深度培訓 正確答案: B 10. 關(guān)于員工進(jìn)行自我進(jìn)修的理解,表述錯誤的是: √ A 可以任意挑選自己感興趣的培訓內容 B 彌補工作上的缺欠 C 有針對性地學(xué)習、培訓,效果才會(huì )好 D 有些培訓,需要培訓人員有一定的經(jīng)驗和基礎 正確答案: A 判斷題 11. 教導就是手把手地教,然后讓員工觀(guān)摩,照著(zhù)做。此種說(shuō)法: √ 正確 錯誤 正確答案: 錯誤 12. 除了本職工作要做好之外,跟工作有關(guān)的效率、品質(zhì)、成本等方面,主管也要注意。
此種說(shuō)法: √ 正確 錯誤 正確答案: 正確 13. 教導者的動(dòng)作熟練,不代表動(dòng)作一定標準或者正確。此種說(shuō)法: √ 正確 錯誤 正確答案: 錯誤 14. 不能替企業(yè)培養接班人的主管,對企業(yè)的價(jià)值會(huì )有所縮減。
此種說(shuō)法: √ 正確 錯誤 正確答案: 正確 15. 看似不起眼的錯誤習慣,很可能在工作中造成難以預計的危害后果。此種說(shuō)法: √ 正確 錯誤 正確答案: 正確。
酒店前廳管理規定 前廳獎懲管理制度 為了加強與規范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下: 一、條例部分 懲罰部分: 1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0。
1分); 2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款5元(扣0。1分),超過(guò)5分鐘罰款10元; 3、不得無(wú)故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0。
1分); 4、衛生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元(扣0。 1分); 5、不準帶情緒上班,班中不準無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。
不可在休息室內吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0。1分); 6、嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿(mǎn)的對當班人罰款5元(扣0。
1分),如出現客人重大投訴,當事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評先資格)。 7、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過(guò)三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款5元(扣0。
1分); 8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續,熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現一次現金支取單,罰款10元(扣0。 2分)。
9、接營(yíng)銷(xiāo)辦的會(huì )議通知單時(shí),要做到準確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導致房間超額預訂 ,每違反一次罰款20元(扣0。5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話(huà)升降級工作,如班間連續兩次為及時(shí)為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0。 1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無(wú)關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0。1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報,追查責任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。 13、外管登記單要符合公安局要求,并按規定由當值早班送到公安局外管科,如出現退單或退盤(pán),每違反一次罰款10元(扣0。
2分)。 14、嚴格按規定時(shí)間完成部門(mén)下達的任務(wù)指標,每拖延一天,罰款10元(扣0。
2分)。 獎勵部分: 1、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表?yè)P者,每次加獎勵10元(加0。
2分),受到客人書(shū)面表?yè)P者,每次獎勵50元(加2分); 2、如有會(huì )議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。 3、受到酒店表?yè)P者,每次獎勵50元(加2分); 二、執行方式 1、違反條例時(shí),現金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門(mén)開(kāi)取罰款單,并請主管與當事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認。
2、受到表?yè)P獎勵時(shí),現金獎勵與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認。 3、罰金(獎金)以現金的形式交納。
三、補充內容 1、本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。 2、在日常工作中,相互監督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規定是評先“服務(wù)之星”日常行為規范類(lèi)的考核依據。 酒店效績(jì)工資管理辦法 總 則 第一條 目的: 為加強公司薪資管理,嚴格薪資發(fā)放,特制定本制度。
第二條 適用范圍: 本辦法適用于公司全體員工。 第三條 工資的計算及支付: 工資計算期間從每月 6日起至次月 5日止,并于當月 10日支付工資;工資支付 日當天若適逢為休假日,則提早于前 1天發(fā)放,但若遇連續休假日時(shí),則應于休假日 后返回執行公務(wù)之日給付。
第四條 非常支付各部門(mén)從業(yè)人員或其親屬遇下列情形時(shí),可向直屬部門(mén)主管人員提出書(shū)面申請,要求提前支付工資;主管人員簽準呈人事部審核無(wú)誤后,由會(huì )計部給付申請員工在執行勤務(wù)時(shí)間所應得的工資: 1 本人結婚或死亡時(shí); 2 直系親屬死亡時(shí); 3 女性員工生育; 4 非業(yè)務(wù)上的傷殘疾病; 5 遇不可抗拒之意外災害而遭損失時(shí); 6 其他公司同意的事實(shí)。 第五條 扣除額: 下列規定的扣除額,須從工資中直接扣除: 1 個(gè)人工資所得稅; 2 勞動(dòng)保險費用個(gè)人負擔部分; 3 團體意外保險費; 4 福利基金; 5 缺勤扣除額; 6 其他法令所規定的事項。
第六條 工資結構: 工資結構見(jiàn)公司薪資管理規定。 基準內工資 第七條 基本工資: 基本工資的支付依下述 3條原則、兩項規定辦理: 1 員工的學(xué)歷、經(jīng)歷、語(yǔ)文能力; 2 員工的工作年資; 3 同行業(yè)間的工資水準、社會(huì )經(jīng)濟所得水準; 4 新進(jìn)人員的工資按“初任基準工資表”的規定辦理; 5 工作時(shí)間在 1年以上的員工,依“職能等級適用表”及“職能等級支付額表”的規定辦理。
第八條 職等: 依照員工所擔任的職務(wù)性質(zhì)、學(xué)歷、經(jīng)歷及在本公司的工作來(lái)劃分等級,并依資 格規定作為職等的劃分基礎。 第九條 職級 游泳池管理規定 1、嚴禁泳池內進(jìn)行跳水、潛水等有礙他人活動(dòng)。
2、泳池內嚴禁進(jìn)行吸煙、飲食等不利水質(zhì)活動(dòng)。 3、按規定控制游泳人數,保持正常游泳秩序。
4、客人不得攜帶易碎、鋒利及危險物品進(jìn)入泳池圍。 5、保持更衣室及淋室凈、整齊、檢查消毒水池并及時(shí)加藥。
6、認真做好游泳池使用情況記錄。 7、任何場(chǎng)地使用者按規定收費并開(kāi)具票據(不得擅自涂改),不開(kāi)票或未登入帳者一經(jīng)發(fā)現作開(kāi)除處。
管理學(xué)基礎試題 2009年7月 一、單項選擇(從下列選項中選擇最適合的一個(gè)填入括號中。
共20分) 。1.古典管理理論對人性的基本假設,認為人是( B )。
A.復雜人 B.經(jīng)濟人C.社會(huì )人 D.單純人2.“管理就是決策”是( A )的觀(guān)點(diǎn)。 A.西蒙 B.泰羅C.法約爾 D.韋伯3.計劃工作的核心環(huán)節是( C )。
A.控制 B.預測C.決策 D.組織4.關(guān)于戰略遠景的描述,下列選項中,( C )是不準確的。 A.它說(shuō)明了組織的性質(zhì) B.它明確了組織所從事的事業(yè) C.它規定了可量化的經(jīng)濟指標 D.它明確了組織應承擔的社會(huì )責任5.目前,決策者用于選擇戰略方案的方法有多種,其中最著(zhù)名的就是( D )。
A.SWOT分析 B.盈虧平衡法 C.線(xiàn)性規劃法 D.BCG矩陣法 6.M型結構又稱(chēng)為多部門(mén)結構,亦即( B )。 A.職能制結構 B.事業(yè)部制結構C.直線(xiàn)職能制結構 D.矩陣制結構7.當領(lǐng)導者面對一個(gè)棘手的問(wèn)題時(shí),不直接處理,而是先擱一擱,去處理其他問(wèn)題。
這種調適人際關(guān)系的方法就是( D )。 A.不為法 B.糊涂法C.緩沖法 D.轉移法8.工作豐富化的重點(diǎn)是( C )。
A.高層次的專(zhuān)業(yè)人員 B.高層次的管理人員 C.一般專(zhuān)業(yè)人員 D.基層操作人員9.控制是一種動(dòng)態(tài)的、適時(shí)的信息( D )過(guò)程。 A.通報 B.下達C.上報 D.反饋10.為進(jìn)行有效的成本控制,許多企業(yè)引用了( A )的概念,由主管人員對產(chǎn)品或服務(wù)的成本負責。
A.成本中心 B.管理系統C.成本體系 D.預算控制 二、多項選擇(下列選項中有2個(gè)以上是正確的。共10分)1.管理者之所以編制計劃,是因為( BCD )。
A.計劃能使組織結構更加完善B.計劃是一種協(xié)調過(guò)程 C.通過(guò)計劃促使管理者展望未來(lái)D.計劃為控制提供了標準和依據2.“戰略”一詞原意是指指揮軍隊的( AC )。 A.科學(xué) B.方法C.藝術(shù) D.戰術(shù)3.確定主管人員的需要量應該考慮以下因素(ABD) A.組織現有的規模和崗位 B.管理人員的流動(dòng)率 C.主管人員的選拔程序D.組織發(fā)展的需要4.管理沖突一般包括( ABD )等步驟。
A.診斷沖突 B.分析沖突C.支持沖突D.干預沖突5.單位產(chǎn)品的總成本一般由兩部分構成(BD) A.單位成本 B.固定成本C.平均成本D.可變成本 四、簡(jiǎn)答題(每小題10分,共40分)1.如何理解管理的內涵? 管理是管理者為有效地達到組織目標,對組織資源和組織活動(dòng)有意識、有組織、不斷地進(jìn)行的協(xié)調活動(dòng)。它包含以下幾層意思: (1)管理是一種有意識、有組織的群體活動(dòng)。
(2)管理是一個(gè)動(dòng)態(tài)的協(xié)調過(guò)程,主要協(xié)調人與人之間的活動(dòng)和利益關(guān)系,它貫穿于整個(gè)管理過(guò)程的始終。 (3)管理的目的在于有效地達到組織目標和提高組織活動(dòng)的成效。
(4)管理的對象是組織資源和組織活動(dòng)。 2.什么是目標管理?它有哪些優(yōu)勢與缺陷? 目標管理是一個(gè)全面的管理系統。
它用系統的方法,使許多關(guān)鍵管理活動(dòng)結合起來(lái),高效率地實(shí)現個(gè)人目標和組織目標。 目標管理主要有以下優(yōu)勢 (I)有效地提高管理效率。
(2)有助于組織組織機構的改革。(3)有效地激勵職工完成組織目標。
(4)實(shí)行有效的監督與控制,減少無(wú)效勞動(dòng)。目標管理的缺陷主要表現在:(1)目標制定較為困難。
(2)目標制定與分解中的職工參與費時(shí)、費力。(3)目標成果的考核與獎懲難以完全一致。
(4)組織職工素質(zhì)差異影響目標管理方法的實(shí)施。3.領(lǐng)導者的權力來(lái)源有哪些? 領(lǐng)導者的權力來(lái)源有兩種,一種是基于職位的權力來(lái)源;另一種是非職位的權力來(lái)源,即個(gè)人自身影響力。
職位權力包括:法定權力、獎勵權力和處罰權力。自身影響力包括:品德、學(xué)識、能力和情感。
4.什么是零基預算方法?與傳統預算方法相比較它有哪些優(yōu)勢? 零基預算法就是,在每個(gè)預算年度的開(kāi)始時(shí),把所有還在繼續開(kāi)展的活動(dòng)視為從零開(kāi)始,重新編制預算。與傳統的預算管理相比較,零基預算的優(yōu)點(diǎn)是預算編制依據科學(xué),按照變化后的實(shí)際情況考慮預算大小,有利于資金合理配置和節約支出。
五、案例分析(20分) 李英的困惑 李英已經(jīng)40歲了。回首這二十幾年的奮斗歷程,········是步人中年了,“跳槽”的決定又談何容易。
問(wèn)題: 1.請運用有關(guān)激勵理論,對李英走過(guò)歷程中所體現的個(gè)人需要的滿(mǎn)足情況以及他目前的困惑心境作一分析。(10分) 李英從沒(méi)有工作到晉升生產(chǎn)部長(cháng),其個(gè)人需要已經(jīng)從初級的生理需要發(fā)展到高層次的自我實(shí)現的需要。
有了可觀(guān)的收入,權力和地位,他渴望為企業(yè)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,變革組織結構等,促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,同時(shí)實(shí)現自我發(fā)展。 2.如果李英有意跳槽到你所領(lǐng)導的單位來(lái)工作,你應該在哪些方面采取措施以吸引他并給他提供所看重的激勵?請說(shuō)明理由。
(10分) 企業(yè)應該盡量滿(mǎn)足李英在自尊、自我實(shí)現方面的要求,為他提供施展才能的舞臺。
大致是這樣的(按100算,15'表示15分),供你參考吧。
考試的分數在原始分經(jīng)過(guò)加權、等值、常模轉換等數據處理后得出,所以用原始分算只能是大致的分數。 第一部分 (15')寫(xiě)作 第二部分(10')快速閱讀 十道題目,(10*1') 第三部分(35')聽(tīng)力理解 A節 11-18題 短對話(huà)選擇8*1' 19-25題 長(cháng)對話(huà)選擇7*1' B節 26-35題 段落理解10*1' B節 聽(tīng)寫(xiě)8* 0。
5'+3*2'=10' 第四部分(25')仔細閱讀 A節 回答問(wèn)題與填空 一篇文章 五道題目(5*1') B節 傳統閱讀 兩篇文章 十道題目(10*2') 第五部分(10')完形填空 (20*0。5') 第六部分(5')翻譯 5分鐘 五道題目(5*1') 再看下算分的方法吧: 。
由于四六的通過(guò)率是按百分比來(lái)算: 一般新浪估分為: 四級最終得分=新浪估分*7。1 (+-10分) 六級最終得分=新浪估分*7。
1*0。95。
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