關(guān)于周黑鴨營銷策劃方案(我家的黑鴨三年級作文500字)

關(guān)于周黑鴨營銷策劃方案

關(guān)于周黑鴨營銷策劃方案

周黑鴨營銷策劃方案分享給大家，周黑鴨營銷策劃方案的內(nèi)容有哪些？以下就是小編整理的周黑鴨營銷策劃方案，一起來看看吧！

前言

湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年，以其獨特的風(fēng)味深受廣大消費者喜愛，其系列產(chǎn)品暢銷湖北，輻射全國。至如今市面上已出現(xiàn)多家競爭鹵味品牌，如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房價上漲，飲食安全等問題的出現(xiàn)，使周黑鴨面臨著各種市場營銷環(huán)境的威脅。

一、策劃目的

根據(jù)消費者的反饋，作出這次的調(diào)查策劃，以比較各競爭鹵味品牌的優(yōu)劣所在，把握現(xiàn)有顧客，挖掘潛在顧客，提高周黑鴨在同類鹵味產(chǎn)品中的市場占有率，最終使得周黑鴨在眾多產(chǎn)品中脫穎而出，提升周黑鴨的品牌知名度。

二、企業(yè)背景狀況分析

（一）公司簡介

湖北周黑鴨食品有限公司是一家專業(yè)從事鴨類、鵝類、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng)于1996年，主要經(jīng)營“周黑鴨”牌鴨系列鹵制品以其獨特的風(fēng)味深受廣大消費者喜愛，其系列產(chǎn)品暢銷湖北，輻射全國。

湖北周黑鴨食品有限公司堅持以“產(chǎn)品創(chuàng)新為基礎(chǔ)，連鎖經(jīng)營為脈絡(luò)，跨越發(fā)展，集團(tuán)運作”的發(fā)展思路，本著“以信譽為生命，以產(chǎn)品為先導(dǎo)，以質(zhì)量為依托、以服務(wù)為保證”的經(jīng)營理念，為廣大顧客提供一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù)，將“周黑鴨” 塑造成為家喻戶曉的優(yōu)良品牌形象。由于周黑鴨長期秉持“自主經(jīng)營，自主發(fā)展”的經(jīng)營理念，拒絕任何形式的加盟和傳授技術(shù)的經(jīng)營行為。至今為止，周黑鴨始終堅持走品牌直營的'道路，目前，在湖北省武漢市及周邊二級城市宜昌、荊州、襄陽、仙桃、黃州、黃石、鄂州、孝感、咸寧、安陸、新洲等均開設(shè)有直營店，在北京、南昌、長沙、深圳、廣州、上海等地設(shè)有7家全資子公司及3個產(chǎn)業(yè)化基地，在全國共開設(shè)“周黑鴨”品牌直營店400余家。

（二）產(chǎn)品概況

1、散裝種類：鴨盹、鴨頭、鴨舌、鴨肝、鴨掌、鴨翅、鴨脖、鴨腿、鴨鎖骨、

香干、藕片、雞翅尖、鳳爪、周黑鴨、金牌黑鴨；

2、包裝種類：真空簡包、真空彩包、精裝、時尚禮盒、經(jīng)典禮盒、尊享禮盒；

3、新增品類：鎖鮮裝（如右圖）。采用德國意大利設(shè)備生

產(chǎn)，采用密封包裝形式，盒內(nèi)充滿保鮮氣體，在產(chǎn)品營養(yǎng)、

色澤、口味完全保留的同時，延長了產(chǎn)品的保鮮期。產(chǎn)品甜

辣麻香鮮，色香味俱全，入口微甜爽辣，吃后回味悠長，是

饋贈親友、居家旅行、歡聚必備佳品；

三、 營銷環(huán)境分析

（一） 市場背景

根據(jù)我們此次調(diào)查顯示，99%的武漢市民都吃鹵味產(chǎn)品并且有過購買行為。除少數(shù)年紀(jì)大的消費者之外，其他消費者均會為自己或朋友家人朋友購買鹵味產(chǎn)品。至如今市面上已出現(xiàn)多家競爭鹵味品牌，如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房價上漲，飲食安全等問題的出現(xiàn)，使周黑鴨面臨著各種市場營銷環(huán)境的威脅。

（二）市場境況分析

1.市場潛力

武漢地區(qū)人民的口味偏向麻辣味，調(diào)查顯示，周黑鴨的特殊風(fēng)味剛好適合他們的口味。并且此次調(diào)查中，多數(shù)消費者均表示周黑鴨有一種說不出來的獨特口感，使其在同類產(chǎn)品有一種特別之處。

武漢市的人口數(shù)較多，消費群體大；而且武漢大學(xué)較多，學(xué)生團(tuán)體龐大；再者，武漢是個吸引眾多游客的城市，許多外市、外省、甚至外國游客也匯聚于此，作為武漢特產(chǎn)之一的周黑鴨自然會成為外來消費人群的嘗試和青睞。

2.目的消費群

周黑鴨采用特殊工藝和神秘配料制作剛?cè)肟跁r“有點甜”，然后越來越辣，其味悠遠(yuǎn)，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點。兒童在家長的帶領(lǐng)下飲食；老年人以清淡口味為主，再加之生理原因，因此兩者不能成為主要消費人群。中青年團(tuán)體具有自主選擇權(quán)，經(jīng)濟(jì)獨立，而周黑鴨獨特的口感恰好符合此類人群的口味。而鹵制產(chǎn)品也已經(jīng)深受廣大青年的喜愛，因此他們是主要消費者。

3.競爭對手

目前市面上有很多與周黑鴨類似的鹵味品牌，例如：絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。

根據(jù)此次對武漢消費者的調(diào)查，消費者對于這幾種鹵味產(chǎn)品的喜愛程度如下：

調(diào)查顯示，武漢消費者中，68.3%最喜歡的鹵制品是周黑鴨，精武鴨脖、絕味鴨脖、小胡鴨的喜愛者分別占10.6%、12.6%、8.6%，而對于煌上煌，則大部分消費者反映沒有聽說過。其中一位女性受訪者表示，因為之前在江西南昌讀書，因此吃煌上煌較多，但她依然把周黑鴨排在第一位，煌上煌位列第二。

（三）影響因素分析

根據(jù)調(diào)查顯示，大部分人選擇鹵制品更注重環(huán)境衛(wèi)生和口感，其中環(huán)境衛(wèi)生占47.1%，口感占44.2%。

受訪者中，部分消費者對于周黑鴨的來源表示疑惑，尤其在禽流感敏感時期，

我家的黑鴨三年級作文500字

我家的黑鴨三年級作文500字

我家有只鴨，個體高大，全身漆黑，在太陽的照耀下格外耀眼！它長著圓溜溜的眼睛，扁扁的嘴巴，脖子粗粗的，特別是生氣的時候，整個脖子的毛都豎起來！好嚇人！

它被奶奶養(yǎng)得很胖，走起路來慢條斯理的還一搖一擺，像個上了年紀(jì)的老爺爺似的！它的'腳掌很肥大，是灰色的，腳趾上的指甲很銳利，它喜歡單只腳站著特別是在高處，還習(xí)慣把頭插進(jìn)翅膀里面，像個雕塑一樣一動不動的立在那里。只要有人從它身邊走過，它就會搖兩下尾巴，伸出頭頸歪著腦袋，眼睛盯著走過的人左看看右看看。好像害怕別人把它抓住，警惕性真好啊！

它有一個不好特點就是喜歡咬人和欺負(fù)其他同伴。有一次，別人家的小朋友來找我玩，不知道什么原因它突然飛起來，咬住我朋友的大腿上不放，我也被這一幕嚇住了！辛虧我及時反應(yīng)過來，看見墻角上放著的掃把，立馬抓起來對著鴨子一頓猛打，它嘎嘎地叫起來揮著翅膀跑開了。我朋友被嚇哭了，打開褲子看腿上被咬得紫了一大塊，我趕緊向媽媽說明情況，媽媽馬上給我拿來一瓶活絡(luò)油，說拿去幫她擦擦就沒事了。哈哈 、說到這是不是覺得我家的鴨子超級兇猛呢？

它還有個絕活就是抓蒼蠅和蚊子，它雖然看著很笨，但是抓起蒼蠅來可神速了，蒼蠅從它眼前飛過，只見它嘴巴一張，脖子一伸一縮，蒼蠅便成了它嘴里的美食啦！真了不起！

我喜歡這只可氣又可愛的鴨子！