應用化學(xué)是現代化學(xué)與其他學(xué)科領(lǐng)域的交叉、滲透和融合, 是介于化學(xué)與化學(xué)工藝之間的一個(gè)應用理科專(zhuān)業(yè), 是培養理工結合的“用”化學(xué)人才,。與化學(xué)專(zhuān)業(yè)相比, 要求應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生接受更多的應用性、實(shí)踐性的知識教育。如何完成這一培養目標, 應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展模式如何適宜瞬息萬(wàn)變的現代化社會(huì )發(fā)展需求, 是高校應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)教育必須面對的現實(shí)問(wèn)題。
一 高校應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識的體系組成
應用化學(xué)研究范圍涵蓋了整個(gè)化學(xué)領(lǐng)域, 并與多門(mén)學(xué)科相互滲透, 包括精細化學(xué)品, 無(wú)機化學(xué)品, 藥物化學(xué), 應用電化學(xué), 應用光化學(xué), 能源化學(xué), 工業(yè)分析化學(xué)等。應在充分利用地方資源及適應科技發(fā)展的基礎上, 設置學(xué)業(yè)發(fā)展方向。增加應用性的專(zhuān)業(yè)選修課, 開(kāi)設專(zhuān)業(yè)特色選修課, 并做到專(zhuān)業(yè)課與基礎課并重, 體現學(xué)科前沿的新知識, 把專(zhuān)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)放在交叉學(xué)科, 前沿學(xué)科。
建立靈活多樣的適宜現代化需要的新型教學(xué)體系, 以基礎服務(wù)于專(zhuān)業(yè), 才能培養出開(kāi)拓型人才。打破化學(xué)基礎課程教學(xué)體系中理工分離的傳統, 突破四大化學(xué)壁壘, 對其內容進(jìn)行利用重組,優(yōu)化與更新, 建立以物理化學(xué)為先導的理工融合的教學(xué)新體系。開(kāi)課順序為物理化學(xué)、無(wú)機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué), 并增設化學(xué)工程基礎、化工過(guò)程與開(kāi)發(fā)、概念設計、化工制圖等工程類(lèi)課程。新體系可將其中交叉部分進(jìn)行融合, 以增強知識的系統性。
為使學(xué)生運用書(shū)本知識分析和解決實(shí)際問(wèn)題, 可加強學(xué)生在企業(yè)中的生產(chǎn)實(shí)習和化工見(jiàn)習。一些高校正在探索3 + 1 的培養模式, 即利用3 年時(shí)間完成校內學(xué)習, 用1 年時(shí)間到科研單位和企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓練。
二、21世紀高校應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展
基礎化學(xué)實(shí)驗改革中, 提倡創(chuàng )新教育, 素質(zhì)教育, 創(chuàng )造一個(gè)適宜學(xué)生自學(xué)的實(shí)驗教學(xué)環(huán)境,保證學(xué)生在實(shí)驗課中的主體地位。單純講授化學(xué)知識是遠遠不夠的, 必須開(kāi)設相應的化學(xué)實(shí)驗, 要盡可能地涉及當前應用化學(xué)發(fā)展趨勢, 內容要有創(chuàng )新性; 兼顧其他學(xué)科的交叉滲透及學(xué)生能力與素質(zhì)的綜合培養, 并考慮實(shí)踐性、安全性的因素。
在教學(xué)中引入計算機技術(shù), 提高效率是今后課堂教學(xué)改革的趨勢。與傳統的教學(xué)手段相比, 它可使抽象知識形象化, 使老師在課堂中的書(shū)寫(xiě)環(huán)境比黑板更豐富, 并可利用網(wǎng)上最新成果圖片引入課堂, 開(kāi)闊學(xué)生視野, 主動(dòng)參與性加強。對于化工課程而言, 因學(xué)生在學(xué)習時(shí), 既沒(méi)有先導課, 又無(wú)后繼課, 許多化工設備也沒(méi)有見(jiàn)過(guò), 僅靠示意圖很難把設備內部結構搞清楚, 學(xué)生的興趣不大, 多媒體教學(xué)更是迫在眉睫。
在科技高速發(fā)展的今天,對化學(xué)學(xué)科提出了更高要求, 化學(xué)正從傳統意義的`化學(xué)化工領(lǐng)域向材料、生命、能源、醫藥等領(lǐng)域滲透, 應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)以其滲透性、綜合性、邊緣性及鮮明的應用特點(diǎn)正煥發(fā)出勃勃生機。作為培養掌握基本理論知識, 適應能力強, 有創(chuàng )新精神的復合型應用化學(xué)高級專(zhuān)門(mén)人才的基地而言, 只有進(jìn)一步轉變教育思想和觀(guān)念, 深化教育改革, 才能辦出高水平的應用化學(xué)專(zhuān)業(yè), 以滿(mǎn)足經(jīng)濟建設和科技發(fā)展的需要。
三.應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐與理論相結合的重要性
專(zhuān)業(yè)實(shí)踐是一種接觸實(shí)際的生產(chǎn)活動(dòng),同時(shí)也是了解社會(huì )的重要途徑,是本科教學(xué)計劃的重要組成部分和教學(xué)環(huán)節,
《關(guān)于應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的調查報告》(.unjs)。在教師和實(shí)習基地工程技術(shù)人員的指導下,本科學(xué)生進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習,將所學(xué)的理論知識運用到生產(chǎn)實(shí)踐中去,從而培養學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習,可以使學(xué)生快速、準確地建立感性認識,鞏固專(zhuān)業(yè)思想,并獲得生產(chǎn)技術(shù)和管理知識,從而有利于理論知識的牢固掌握與實(shí)踐轉化。
化工生產(chǎn)實(shí)習主要是在化工企業(yè)內進(jìn)行的。由于化工生產(chǎn)的工藝過(guò)程是在易燃、易炸、易爆、有毒、有害的作業(yè)中進(jìn)行的,稍不注意就會(huì )有受傷或者生命的危險。因此,要求生產(chǎn)實(shí)習教學(xué),必須把安全放在首位。實(shí)踐是一項復雜的教學(xué)活動(dòng),學(xué)生不僅要聯(lián)系所學(xué)的專(zhuān)業(yè)基礎知識,還涉及到化:企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)知識和工藝、組織紀律等多方面內容,所以合理的生產(chǎn)實(shí)習考核方案,不僅會(huì )有效地調動(dòng)學(xué)生實(shí)習的主觀(guān)能動(dòng)性,同時(shí)實(shí)習效果和質(zhì)量也會(huì )得到顯著(zhù)提高。
四.傳統化工生產(chǎn)到現代化工生產(chǎn)的轉變
化學(xué)反應在實(shí)驗室進(jìn)行與化工大生產(chǎn)是同樣的原理,但實(shí)驗室反應與化工大生產(chǎn)有著(zhù)本質(zhì)上的區別。為方便于管理及監控各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節,生產(chǎn)部門(mén)將生產(chǎn)過(guò)程分為原料精制單元、催化劑單元、聚合單元、粉料輸送單元、干燥單元、造粒單元、混合單元及公用設施單元。合成單元又分別由反應釜、送料泵及輸送管道等常規設備組成。通過(guò)熟悉工藝, 同學(xué)們真正體會(huì )到了理論用于實(shí)驗室合成與化工生產(chǎn)間的關(guān)系與本質(zhì)上的區別。
傳統的生產(chǎn)通常是要用大量的人力和設備在廠(chǎng)房中完成。但在聚丙烯產(chǎn)品的生產(chǎn)車(chē)間,所有的設備都安裝在露天,管道錯綜復雜,煙筒高聳,生產(chǎn)現場(chǎng)基本看不到工人,這與同學(xué)們腦海中的車(chē)間概念截然不同。露天運轉的設備又必須具備耐各種腐蝕的性能才能保證正常使用。因此,在工業(yè)化大生產(chǎn)中機械化和自動(dòng)化程度提高了,對生產(chǎn)工人要求也相應提高了,需要文化層次更高、操控水平較高的技術(shù)人員。盡管在現場(chǎng)操控很少,但技術(shù)人員在控制室里卻要求要有極強的業(yè)務(wù)水平及責任心。熟悉生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節和控制部件。同學(xué)們對于一個(gè)技術(shù)人員所必須的責任心有了深入的認識。
五.應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)前景
應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生由于受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗訓練,具有較好的科學(xué)素養,具備用所學(xué)知識和實(shí)驗技能進(jìn)行應用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和科技管理的基本技能,就業(yè)前景美好。畢業(yè)生可以在相關(guān)高校、科研院所、輕工、醫藥衛生、商檢、化工、農業(yè)、冶金等部門(mén)從事教學(xué)科研與生產(chǎn)及管理工作。
一次性就業(yè)率都較高,就業(yè)行業(yè)包括教育、材料、軍工、汽車(chē)、軍隊、電子、信息、環(huán)保、市政、建筑、建材、消防、化工、機械等行業(yè)。部門(mén)包括:各級質(zhì)量監督與檢測部門(mén)、科研院所、設計院所、教學(xué)單位、生產(chǎn)企業(yè)、省級以上的消防總隊等。
應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生適宜到石油化工、環(huán)保、商品檢驗、衛生防疫、海關(guān)、醫藥、精細化工廠(chǎng)等生產(chǎn)、技術(shù)、行政部門(mén)和廠(chǎng)礦企業(yè)從事應用研究、科技開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)和管理工作;適宜到科研部門(mén)和學(xué)校從事科學(xué)研究和教學(xué)工作;適宜繼續攻讀應用化學(xué)及相關(guān)學(xué)科的碩士學(xué)位研究生。
應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)主要是培養具備化學(xué)的基本理論、基本知識和較強的實(shí)驗技能,能在科研機構、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級專(zhuān)門(mén)人才。應用化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習化學(xué)方面的基礎知識、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識,受到基礎研究和應用基礎研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗訓練,具有較好的科學(xué)素養,具備運用所學(xué)知識和實(shí)驗技能進(jìn)行應用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)和科技管理的基本技能。
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