蛋卷的做法(諸暨三鮮蛋卷的做法)
蛋卷 做法簡單以后不用去買蛋卷了,自己動手就可以吃到嘎嘣脆的蛋卷了。 原料:雞蛋、全麥面粉、白砂糖、牛奶、芝麻、黃油。 做法步驟: 第1步、雞蛋加糖。 第2步、加入牛奶。 第3步、打勻。 第4步、篩入全麥面粉攪拌至無顆粒細膩的面糊,再加黃油液和芝麻拌勻。 第5步、預熱電餅鐺。 第6步、用湯勺舀一勺面糊放模具中間,蓋上蓋子烤三分鐘左右。 第7步、趁熱,蛋餅還是軟的時候利用筷子快速卷成卷定型。 第8步、繼續(xù)反復6-7步驟,不過越到后面所需時間越短。一個大概兩分鐘左右。 第9步、嘎嘣脆的蛋卷做法簡單好好吃。