竹腸與生腸的區(qū)別(木腸跟竹腸有什么區(qū)別)
竹腸與生腸的區(qū)別 竹腸也叫過江腸,是豬小腸(俗稱粉腸)的一部分。每頭豬只有那么一小段,特別的爽脆,平時(shí)很難買到。這么好的食材別浪費(fèi)了,于是就來了個(gè)香煎竹腸! 主料1種 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 粉腸 250g 輔料4種 油適量 鹽適量 雞蛋1個(gè) 炸粉適量 烹飪步驟7步 步驟1 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 粉腸洗凈切段 步驟2 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 雞蛋打散(至起泡)加入炸粉拌成糊 步驟3 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 將切好的粉腸沾上蛋糊 步驟4 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 油鍋燒至冒煙 步驟5 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 倒入沾了蛋糊的粉腸,鋪勻后將火調(diào)至最小煎七八分鐘左右 步驟6 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 再次放油將火調(diào)大翻面,十秒左右...