魚子醬是什么味道的(費(fèi)啟鳴魚子醬是什么梗)
魚子醬是什么味道的 魚子醬是鮮而不腥,咸而不膩,略帶甜味的味道。 吃魚子醬很講究的人,會(huì)在餐具上有所要求,最好是用貝殼、黃金、象牙、木頭等材質(zhì)制成的小匙舀取魚子醬。許多餐廳喜歡用高級(jí)銀質(zhì)餐具,但在魚子醬這兒,就是被絕對(duì)禁止的。人們認(rèn)為銀匙會(huì)帶來(lái)一層淡淡的金屬味籠罩在魚子醬上,使它喪失了最初始的鮮甜。 魚子醬吃法 對(duì)廣大魚子醬愛(ài)好者來(lái)說(shuō),魚子醬的食用方法,便是用最簡(jiǎn)單的方法:直接入口。若要倒在盤子里面吃,盤子要先冰鎮(zhèn)一下。若要直接就著瓶罐吃,那就把瓶罐放在碎冰里面。 薄片吐司涂無(wú)鹽牛油,俄式薄煎餅,或一兩滴檸檬汁,可隨意搭配。但是,魚子醬人生旅程的最后一段路途——送進(jìn)閣下嘴里——這一段路的運(yùn)輸工...