我的椰子汁是微黃色的，是不是壞了？
我的椰子汁是微黃色的，是不是壞了
正常是淡白色的,如果沒異味應(yīng)該沒壞,但為保萬一還是不喝的好
椰漿表面發(fā)黃還能吃嗎
椰漿發(fā)黃不建議繼續(xù)喝。一般來說，正常新鮮的椰汁都是透明或乳白色，而椰漿變黃可能是因?yàn)槌霈F(xiàn)了病原菌的污染，而導(dǎo)致椰漿的顏色改變，并且也會出現(xiàn)味道的改變。
病原菌感染的過程中還會導(dǎo)致椰漿的營養(yǎng)物質(zhì)被破壞，并且也會出現(xiàn)病原菌寄生。
在吃了變質(zhì)的椰汁后，會導(dǎo)致病原菌進(jìn)入腸道內(nèi)，容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，對身體造成不良影響，所以椰汁發(fā)黃不可以喝。
椰子水淡黃色但是味道正常
椰子汁發(fā)黃但味道沒壞能喝，但是不建議喝，發(fā)黃是因?yàn)椴恍迈r了。因?yàn)橐旧響?yīng)該有兩種顏色，一種的透明白色，一種是不透明的乳白色，而發(fā)黃則是因?yàn)樵诓磺‘?dāng)?shù)沫h(huán)境中放置了太長時間，導(dǎo)致其中的營養(yǎng)物質(zhì)發(fā)生了變化，甚至滋生了細(xì)菌，所以才會發(fā)黃。
椰汁是椰子的一種汁液，往往是由椰子榨出來的汁，味道非常清甜。椰子汁富含維生素、礦物質(zhì)及各種對人體有益的微量元素，一般人均可放心飲用。椰子汁含有大量的水分。椰子汁是植物椰子，果實(shí)中的白色汁液是一種帶有天然香氣的果汁，它色澤潔白，像牛奶一樣，人們在把它取出以后可以直接喝，也能制成多種美味食品后食用。
都樂易開椰子椰汁有點(diǎn)苦正常嗎
新鮮的椰子汁喝起來口感甘甜，略帶一些黏稠感，
而椰子汁為什么苦的，則很有可能是因?yàn)橐幼冑|(zhì)了，新鮮的椰子汁清如水，而變質(zhì)的椰子喝起來口感會發(fā)酸發(fā)苦，且椰子汁看起來較為渾濁，果肉看起來也有些發(fā)黃，這種椰子汁就是變質(zhì)的椰子汁，不能再繼續(xù)食用了。
放置過久的椰子和已經(jīng)老了的椰子，椰子汁也是略帶苦味的，想要喝到新鮮的椰子汁，可以在挑選椰子時將其放在耳邊搖晃一下，響聲較大的則說明椰子已經(jīng)不新鮮了，這種的最好不要購買，而且打開后的椰子汁非常容易壞，最好打開后及時喝完。
新鮮椰子肉放一個晚上變粉紫色是怎么會事
兩種情況
空氣氧化：新鮮椰子肉變色了可能是由于被空氣氧化，是可以吃的，椰子肉長期暴露在空氣中，其中的酚類物質(zhì)被氧化就會引起椰子肉的顏色變化，一般是粉色或紫色。變質(zhì)：若是由于變質(zhì)引起的，是不建議食用的，椰子汁會發(fā)苦并且變渾濁，椰子肉會變黃，食用后可能會引起胃腸道反應(yīng)。
椰子水黃色能喝么
椰子汁一般都是透明或乳白色，發(fā)黃的話還是最好別吃了。
鮮椰子汁分兩種，一種乳白色的，一種是純透明的；透明的椰子汁是椰子內(nèi)部的原汁，也叫椰子水；而乳白色的椰子汁是由椰子的果肉榨汁得到的，兩者是不同。因此，果肉鮮榨的椰子汁是白色的，而椰子中部儲存的椰汁是透明的，兩種都屬于鮮椰汁，但榨取的方式不同。
椰子水是黃色怎么回事
椰子水是我們經(jīng)常喝的飲品之一，不僅好喝又美味，還有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。那么，椰子水倒出來發(fā)黃是不是壞了呢？具體內(nèi)容如下：
椰子水發(fā)黃是不是變質(zhì)了
椰子水也就是椰子內(nèi)部的原汁，新鮮的椰子水往往分為兩種，一種顏色是乳白色的，另一種顏色是純透明的。如果椰子水顏色發(fā)黃了，就最好不要再喝了，因?yàn)樗赡苁且呀?jīng)變質(zhì)了。
我們還可以通過聞味道來判斷椰子水是否壞了，正常的椰子水會散發(fā)出一種淡淡的清香，如果聞到酸味，就說明椰子水已經(jīng)壞了。變質(zhì)后的椰子水在汁液中還會出現(xiàn)凝固狀態(tài)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)椰子水呈這種狀態(tài)的時候，也不適合食用了。
椰子水倒出來后可以放在冰箱中進(jìn)行保鮮，比常溫條件下，保質(zhì)期要延長一些。但是注意不要將它保存在冷冬處，以免發(fā)生變質(zhì)。
海南椰子汁倒出來怎么是黃色的
椰子汁是黃色說明椰子擱置時間太久，黃色的椰子汁是因?yàn)閺囊託と〕鰜碇?，擱置時間過久，導(dǎo)致椰子汁的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，喝起來有點(diǎn)發(fā)酸，這屬于正?，F(xiàn)象，所以喝不完的葉子水要放冰箱冷藏，但椰子汁不宜放置太久，一般8天以內(nèi)，再繼續(xù)擱置椰子汁就會變質(zhì)。
