生活中常見(jiàn)的加工食品有哪些種類(lèi)(生活中常見(jiàn)的支付系統有哪些?)
生活中常見(jiàn)的加工食品有哪些種類(lèi)
1、罐頭食品：如水果罐頭、蔬菜罐頭、肉類(lèi)罐頭等。
2、脫水干制食品：如蔬菜干、水果干、方便面等。
3、冷凍食品或凍制食品：如冷凍水餃、冷凍肉類(lèi)、冷凍包子等。
4、冷凍脫水食品：如干果、蔬菜、壓縮餅干等。
5、腌制食品：如咸鴨蛋、臘肉、醬牛肉等。
6、煙熏食品：如煙熏臘肉、煙熏紅腸等。
食品加工，是指直接以農、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類(lèi)加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅果等食品的加工活動(dòng)，以及薯類(lèi)，脫水蔬菜加工，蔬菜罐頭加工，是廣義農產(chǎn)品加工業(yè)的一種類(lèi)型。主要分類(lèi)有制品加工、調味品加工、水果制品加工、酒類(lèi)加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、飲料加工、休閑小食品、水產(chǎn)品加工、禽蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯制品加工、蔬菜制品加工、脫水蔬菜加工，禽肉類(lèi)制品加工，食用油加工業(yè)，畜肉類(lèi)制品加工。
加工食品有哪些東西
罐頭食品：水果罐頭、蔬菜罐頭、肉類(lèi)罐頭等。脫水干制食品：蔬菜干、水果干、方便面等。冷凍食品或凍制食品：冷凍水餃、冷凍肉類(lèi)、冷凍包子等。冷凍脫水食品：干果、蔬菜、壓縮餅干等。腌制食品：咸鴨蛋、臘肉、醬牛肉等。煙熏食品：煙熏臘肉、煙熏紅腸等。
1、罐頭食品： 如水果罐頭、蔬菜罐頭、肉類(lèi)罐頭等。
2、脫水干制食品：如蔬菜干、水果干、方便面等。
3、冷凍食品或凍制食品： 如冷凍水餃、冷凍肉類(lèi)、冷凍包子等。
4、冷凍脫水食品：如干果、蔬菜、壓縮餅干等。
5、腌制食品：如咸鴨蛋、臘肉、醬牛肉等。
6、煙熏食品：如煙熏臘肉、煙熏紅腸等。
加工肉類(lèi)的食品有哪些危害
腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品。腌臘肉制品申證單元包括咸肉類(lèi)、臘肉類(lèi)、風(fēng)干肉類(lèi)、中國臘腸類(lèi)、中國火腿類(lèi)、生培根類(lèi)和生香腸類(lèi)等。醬鹵肉制品申證單元包括白煮肉類(lèi)、醬鹵肉類(lèi)、肉糕類(lèi)、肉凍類(lèi)、油炸肉類(lèi)、肉松類(lèi)和肉干類(lèi)等。
腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品。
1、腌臘肉制品申證單元包括咸肉類(lèi)、臘肉類(lèi)、風(fēng)干肉類(lèi)、中國臘腸類(lèi)、中國火腿類(lèi)、生培根類(lèi)和生香腸類(lèi)等。
2、醬鹵肉制品申證單元包括白煮肉類(lèi)、醬鹵肉類(lèi)、肉糕類(lèi)、肉凍類(lèi)、油炸肉類(lèi)、肉松類(lèi)和肉干類(lèi)等。
3、熏燒烤肉制品申證單元包括熏燒烤肉類(lèi)、肉脯類(lèi)和熟培根類(lèi)等。
4、熏煮香腸火腿制品申證單元包括熏煮香腸類(lèi)和熏煮火腿類(lèi)等。
5、發(fā)酵肉制品申證單元包括發(fā)酵香腸類(lèi)和發(fā)酵肉類(lèi)等。
哪些肉類(lèi)屬于白肉類(lèi)
加工肉類(lèi)，指主要以各種畜、禽肉為原料加工成熟肉制品，以及畜、禽副產(chǎn)品的加工活動(dòng)。根據國家統計局制定的《國民經(jīng)濟行業(yè)分類(lèi)與代碼》，中國把肉制品加工歸入農副食品加工業(yè)（國統局代碼13）中的屠宰及肉類(lèi)加工（C135），其統計4級碼為C1353。產(chǎn)品主要包括：各種畜、禽肉類(lèi)的熟制品；肉粉、肉松或肉類(lèi)廢料的生產(chǎn)；腌、熏肉制品、干制品等的生產(chǎn)；豬油或其他食用動(dòng)物油脂的提煉精制；腸衣、生皮、扯下的羊毛、絨毛等副產(chǎn)品；在同一企業(yè)內進(jìn)行的畜、禽肉制品的罐裝加工活動(dòng)。不包括專(zhuān)門(mén)企業(yè)進(jìn)行的肉類(lèi)、禽類(lèi)罐頭制造，列入1451（肉、禽類(lèi)罐頭制造）。
加工肉類(lèi)主要包括：腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、發(fā)酵肉制品。
1、腌臘肉制品申證單元包括成肉類(lèi)、臘肉類(lèi)、風(fēng)干肉類(lèi)、中國臘腸類(lèi)、中國火腿類(lèi)、生培根類(lèi)和生香腸類(lèi)等。
2、醬鹵肉制品申證單元包括白煮肉類(lèi)、醬鹵肉類(lèi)、肉糕類(lèi)、肉凍類(lèi)、油炸肉類(lèi)、肉松類(lèi)和肉干類(lèi)等。
3、熏燒烤肉制品申證單元包括熏燒烤肉類(lèi)、肉脯類(lèi)和熟培根類(lèi)等。
4、熏煮香腸火腿制品申證單元包括熏煮香腸類(lèi)和熏煮火腿類(lèi)等。
5、發(fā)酵肉制品申證單元包括發(fā)酵香腸類(lèi)和發(fā)酵肉類(lèi)等。
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