新的《食品安全法》明確規(guī)定食品包裝上應當標注食品生產許可證編號,沒有要求標注食品生產許可證標志。新的食品生產許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯數字組成。新獲證食品生產者應當在食品包裝或者標簽上標注新的食品生產許可證編號,不再標注“QS”標志。為了能既盡快全面實施新的生產許可制度,又盡量避免生產者包裝材料和食品標簽浪費,我們給予了生產者最長不超過三年過渡期,即2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續(xù)使用原包裝和標簽以及“QS”標志。我們鼓勵并支持食品生產者盡快淘汰老包裝啟用新包裝。
消費者在選購食品時要注意:10月1日以后,帶有“QS”標志的食品不會從市場上立刻消失,而是會隨著時間的推移慢慢退出市場,這期間市場上帶有“QS”標志老包裝的食品和標有新的食品生產許可證編號的食品會同時存在。
據《工業(yè)產品生產許可證管理條例》及國家有關規(guī)定,國家自2004年1月1日起,先后對糧食加工品、食用油油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品(含嬰兒配方乳粉)、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、膨化食品、糖果制品、茶葉及其制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品等28大類525種食品實行生產許可證制度?! 榻B,目前有部分食品處于查處期。其中2004年1月1日進入查處期的有:糧食加工品中的小麥粉,食用植物油,調味品類的醬油、食醋。2005年7月1日進入查處期的有:調味品類的味精,肉制品類的腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品,乳制品類的液體乳、全脂、脫脂、全脂加糖、調味乳粉、煉乳、奶油、干酪,飲料類的飲用天然礦泉水、飲用純凈水、碳酸飲料、茶飲料、果汁及蔬菜汁、含乳飲料、固體飲料,方便食品中的方便面,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品類中的速凍面米食品,膨化食品;食糖內(冰片糖除外)。根據保質期推算,上述食品已進入全面查處期?! 《?007年1月1日進入查處期的,仍有可能出現有證與無證并存的有:糖果制品及巧克力制品(果凍除外);茶葉及相關制品類中的茶葉和邊銷茶,比如綠茶、紅茶、黃茶、花茶、烏龍茶、袋泡茶、緊壓茶、金尖茶、茯磚茶等,花茶等代用茶除外;酒類中的葡萄酒、果酒、啤酒、黃酒等;水果制品類的蜜餞;蛋制品類;可可及焙烤咖啡產品;水產制品類的干制水產品、鹽漬水產品、魚糜制品,淀粉及淀粉制品
食品質量安全市場準入的標志是QS。
QS(Quality Safety)是食品質量安全市場準入標志的英文縮寫。
實施食品質量安全市場準入制度的食品,出廠前必須加(?。┵NQS標志,沒有該標志的,不得出廠銷售。食品生產企業(yè)要獲得QS標志必須經過國家質量監(jiān)督部門審批。
2015年9月1日后,取消QS,改為SC“Sheng Chan”的縮寫,食品生產企業(yè)必須取得SC證(食品生產許可證)后才能生產。但不需要在食品包裝上標識QS或SC標識。
擴展資料:
英國是較早重視食品安全并制定相關法律的國家之一,其體系完善,法律責任嚴格,監(jiān)管職責明確,措施具體,形成了立法與監(jiān)管齊下的管理體系。
比如,英國從1984年開始分別制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品標準法》和《食品衛(wèi)生法》等。
同時還出臺許多專門規(guī)定,如《甜品規(guī)定》、《食品標簽規(guī)定》、《肉類制品規(guī)定》、《飼料衛(wèi)生規(guī)定》和《食品添加劑規(guī)定》等。這些法律法規(guī)涵蓋所有食品類別,涉及從農田到餐桌整條食物鏈的各個環(huán)節(jié)。
一直以來,德國政府實行的食品安全監(jiān)管以及食品企業(yè)自查和報告制度,成為德國保護消費者健康的決定性機制。
德國的食品監(jiān)督歸各州負責,州政府相關部門制定監(jiān)管方案,由各市縣食品監(jiān)督官員和獸醫(yī)官員負責執(zhí)行。聯邦消費者保護和食品安全局(BVL)負責協(xié)調和指導工作。在德國,那些在食品、日用品和美容化妝用品領域從事生產、加工和銷售的企業(yè),都要定期接受各地區(qū)機構的檢查。
食品生產企業(yè)都要在當地食品監(jiān)督部門登記注冊,并被歸入風險列表中。監(jiān)管部門按照風險的高低確定各企業(yè)抽樣樣品的數量。每年各州實驗室要對大約40萬個樣本進行檢驗,檢驗內容包括樣本成分、病菌類型及數量等。
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