元旦 01月01日-01月03日 3天
春節(jié) 01月31日-02月06日 7天
清明節(jié) 04月03日-04月05日 3天
勞動節(jié) 04月30日-05月04日 5天
端午節(jié) 06月03日-06月05日 3天
中秋節(jié) 09月10日-09月12日 3天31日(星期一,除夕)至2月6日(星期日,初六)放假調(diào)休,共7天。1月29日(星期六)、1月30日(星期日)上班。
關于春節(jié)的習俗,那可太多了,如貼春聯(lián)、守歲、吃團年飯、拜年、祭祖等。除夕這天,全家歡聚一堂,吃罷“團年飯”,長輩給孩子們派發(fā)“壓歲錢”,然后“守歲”,迎接新年到來等等,當然的每個地方的習俗也有些許的差異,小伙伴們也可以回想一下自己家鄉(xiāng)有哪些不一樣的習俗。
春節(jié)是團圓喜慶的節(jié)日,安全注意事項也不能大意了!春節(jié)出行旅游的人比較多,一定要注意人身、財務安全,同時還要注重疫情防護,極可能的少去人多聚集的地方;放假前后還要注重用電用水等安全,及時檢查消除隱患
國慶節(jié) 10月01日-10月07日 7天
2021年的除夕,是在2022年一月底,距離春節(jié)現(xiàn)在還有一個多月的時間,很多大型的酒店已經(jīng)開始接受年夜飯的預訂。
通常,一些中型和大型的酒店會接受年夜飯的預訂,年夜飯的規(guī)格和套系,每個酒店都是不一樣的,消費者可以按照一的喜好和需求打電話,提前預訂年夜飯。
年夜飯是老祖宗傳下來的,不是可以吃,是必須吃,因為過家家團圓,坐在一起吃年夜飯,預示來年工作順利,一切安好,也是對過去一年的工作經(jīng)歷的總結,對長輩的祝福,對晚輩的期待,對不開心說再見,對未來,對新的一年充滿希望,所以,我覺得年夜飯必須吃。
山西是個好地方!山好水好人更好!熱烈歡迎你來俺們山西旅游過春節(jié)。來自俺山西籍的著名歌唱家郭蘭英的一首《人說山西好風光》還有《夸山西特產(chǎn)》這首歌,早已把山西介紹給了大家,使俺們山西走向了全國、走向了世界。
俺們山西是中華民族發(fā)源地之一,歷史悠久,文化厚重,在山西你可以領略中華民族傳統(tǒng)文化,見證古老的中華文明;你可以瀏覽祖國美麗的名山大川,探訪中華文化的精髓;你可以欣賞不同的地域文化,造訪當?shù)匚幕厣傊x擇來山西過春節(jié),那是你一生當中最明智的選擇。下面俺向你規(guī)劃一下在山西過春節(jié)行程:
按春節(jié)長假七天安排:
1.除夕下午到太原,晚上入住平遙古城民宿(從網(wǎng)上提前預定),年夜飯(從網(wǎng)上提前預定)
2.春節(jié)早晨點旺火,在民宿處吃餃子,上午游逛平遙古城,中午在有特色飯樁吃飯(從網(wǎng)上提前預定)下午休息或觀《又見平遙》表演(從網(wǎng)上預定),晚上在平遙古城觀花燈。
3.初二上午到喬家大院,下午到王家大院。
4.初三,上午下午到綿山旅游一天
5.初四,上午到洪洞大槐樹,下午到太原晉祠
6.初五,去五臺山,在五臺山游
7.初六,繼續(xù)在五臺山游
8.初七,返程
一,最有年味的地方一一平遙古城(5A級景區(qū))
住民宅,吃餃子,點旺火,看花燈,觀演出,平遙的年味最濃!表演有大型歌舞表演《又見平遙》記得住宿,過年的餃子,表演必須提前預訂。
二,能給你帶來美好前程的地方一一五臺山(5A級景區(qū))
五臺山是四大佛教名山,香火最好!燒個香,許個愿,五臺山五爺廟最靈!不去你后悔!去了保佑你一輩子。
三,最有品味的場所一一喬家大院,王家大院
山西的晉商是中國歷史上最有錢的主,要想發(fā)大財過好日子到這里尋求致富途徑,要想欣賞富人如何生活,山西的大院就是最好的證明。
四,最有凝聚力的地方一一洪洞大槐樹(5A級景區(qū))
根文化締造了中華民族的聯(lián)系,中華各民族的紐帶在這里維系!
五,最接地氣最有人情味的地方一一綿山(5A級景區(qū))
介子推的故事廣泛傳播,彰顯了中華母子情深,人間大愛。
六,最早的皇家園林一一晉祠
晉祠三絕,中華獨有。
吃餃子的節(jié)日有:除夕、正月初五、立秋、立冬、冬至、春節(jié)
1.除夕:
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
2.正月初五:
除了年夜飯要吃餃子,正月初五叫“破五”,也要吃餃子。有一種說法是,從初一到初五幾天之內(nèi)禁忌較多,人們不可“輕舉妄動”,一過初五,就基本上過了年禧,不再禁諱了,所以要吃餃子祝賀。
3.立秋:
立秋,民間素有“貼秋膘”一說,“民以食為天”,立秋是一個很重要的節(jié)氣,人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。
4.立冬:
立冬節(jié)氣,有秋收冬藏的含義,我國過去是個農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬,補嘴空”就是最好的比喻。在我國北方,人們愛吃餃子。餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。
5.冬至:
在我國的北方,自古以來就流傳著冬至這天吃水餃的習慣,和“冬至吃水餃醫(yī)治凍耳朵”的傳說。
6.春節(jié):
民間春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃,這時正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
首先肯定的回答好。在條件允許的情況下盡量在家和親人在一起吃團圓飯。家里吃飯不僅衛(wèi)生而且咸淡適中、這樣才體現(xiàn)出家里親人團聚的情味。
三碗陽春面的課文
對于面館來說,最忙的時候,要算是大年夜了。北海亭面館的這一天,也是從早就忙得不亦樂乎。
平時直到深夜十二點還很熱鬧的大街,大年夜晚上一過十點,就很寧靜了。北海亭面館的顧客,此時也像是突然都失蹤了似的。
就在最后一位顧客出了門,店門要關門打烊的時候,店門被咯吱咯吱地拉開了。一個女人帶著兩個孩子走了進來。六歲和十歲左右的兩個男孩子,一身嶄新的運動服。女人卻穿著不合時令的斜格子的短大衣。
“歡迎光臨,”老板娘迎上前去招呼著。
“……唔……陽春面……一碗……可以嗎?”那女人怯生生地問。
那兩個小男孩躲在媽媽的身后,也怯生生地望著老板娘。
“行啊,請,請這邊坐,”老板娘說著,領他們母子三人坐到靠近暖氣的二號桌,一邊向柜臺里面喊著,“陽春面一碗!”
聽到喊聲的老板,抬頭瞥了他們?nèi)艘谎?,應聲道,“好——咧!陽春面一碗——?/p>
案板上早就準備好的,堆成一座座小山似的面條,一堆是一人份,老板抓起一堆面,繼而又加了半堆,一起放到鍋里。老板娘立刻領悟到,這是丈夫特意多給這母子三人的。
熱騰騰香噴噴的陽春面放到桌上,母子三人立即圍著這碗面,頭碰頭地吃了起來 。
“真好吃??!”哥哥說。
“媽媽也吃呀?!钡艿軍A了一筷面,送到媽媽的口中。
不一會兒,面吃完了,付了150元錢。
“承蒙款待?!蹦缸尤艘积R點頭謝過,出了店門。
“謝謝,祝你們過個好年!”老板和老板娘應聲回答著。
過了新年的北海亭面館,每天照樣忙忙碌碌。一年很快過去了。轉眼又是大年夜了。
和以前的大年夜一樣,忙得不亦樂乎的這一天就要結束了。過了晚上十點,正想關門打烊的時候,店門又被拉開了。一個女人帶著兩個男孩走了進來。
老板娘看到那女人身上那件不合時令的斜格子短大衣,就想起了去年大年夜的那三位最后的顧客。
“…唔……一碗陽春面……可以嗎?”
“請,請里邊坐,”老板娘將他們帶到去年同樣的二號桌,“陽春面一碗——”
“好——咧!陽春面一碗——”老板應聲回答著,并將已經(jīng)熄滅的爐火重又點燃起來。
“喂,孩子他爹,給他們下三碗,好嗎?”
老板娘在老板耳邊輕聲說道。
“不行,如果這樣做,他們也許會尷尬的?!?/p>
老板說著,抓了一人半份的面下了鍋。
桌上放著一碗陽春面。母子三人邊吃邊談著,柜臺里的老板娘能聽他們的聲音。
“真好吃……”
“明年還能來吃就好了……”
吃完后,付了150元錢。老板娘對著他們的背影,“謝謝,祝你們過個好年!”
這一天,被這句說過幾十遍乃至幾百遍的話送走了。
隨著北海亭面館的生意興隆,又迎來了第三年的大年夜的晚上。
從九點半開始老板和老板娘雖然誰都沒說什么,但都顯得有些心神不定。十點剛過,雇工們下班走后,老板和老板娘立刻就把墻上掛著的各種面的價格牌,一一翻了過來。趕緊寫好“陽春面150元?!逼鋵?,從今年夏天起,隨著物價的上漲,陽春面的價格已經(jīng)是200元一碗了。
二號桌上,在30分鐘以前,老板娘就已經(jīng)擺好了“預約席”的牌子。
到十點半,店里已經(jīng)沒有客人了。但老板和老板娘還在等待著那母子三人的到來。
他們來了。哥哥穿著中學生的制服,弟弟穿著去年哥哥穿的那件略大的舊衣服,弟兄兩人都長大了,有點認不出來了。母親還是穿著那件不合時令的有些褪色的短大衣。
“歡迎光臨。”老板娘笑著迎上前去。
“……唔……陽春面兩碗……可以嗎?”女人怯生生地問。
“行,請,請里邊坐。”
老板娘把他們領到二號桌,若無其事地將桌上的那塊“預約席”的牌子藏了起來 。對柜臺喊著,
“陽春面兩碗!”
“好——咧!陽春面兩碗——”
老板應聲答著,把三碗面的份量放進了鍋里。
母子三人吃著兩碗陽春面,說著,笑著。
“大兒,淳兒,今天,我做母親的想要向你們道謝?!?/p>
“道謝?向我們……為什么?”
“實在是,因為你們的父親死于交通事故,生前欠下了八個人的錢。我把撫恤金全部還了債。還不夠的部分,就每月五萬元分期償還。”
“這些我們都知道呀?!?/p>
老板和老板娘在柜里,一動不動,凝神聽著。
“剩下的債,到明年三月就可以還清了??蓪嶋H上,今天就可以全部還清?!?/p>
“啊,真的?媽媽?!?/p>
“是真的。大兒每天送報紙賺錢支持我,淳兒每天買菜燒飯幫助我,所以我能夠安心工作。因為我努力工作,得到了公司的特別津貼,所以現(xiàn)在能夠全部還清債款?!?/p>
“好?。寢?,哥哥,從現(xiàn)在起,每天燒飯的事還是包給我了。”
“我也繼續(xù)送報。弟弟,我們一起努力吧!”
“謝謝!真是謝……謝……”
“我和弟弟也有一件事瞞著媽媽,今天可以說了。這是在11月的星期天,我到弟弟學校去參加家長會。這時,弟弟已經(jīng)藏了一封老師給媽媽的信……弟弟寫的作文如果被選為北海道的代表,就能參加全國的作文比賽。正因為這樣,家長會那天,老師要弟弟自己朗讀這篇作文。老師的信如果給媽媽看了,媽媽一定會向公司請假,去聽弟弟朗讀作文。于是,弟就沒有把這封信交給媽媽。這事,我還是從弟弟的朋友那里聽來的。所以,家長會那天,是我去了。”
“哦,原來是這樣那后來呢?”
“老師出的作文題目是,《你將來想成為什么樣的人》,全體學生都寫了。弟弟的作文題目是《一碗陽春面》。一聽題目,我就知道是寫的北海亭面館的事。弟弟這家伙,怎么把這種難為情的事寫出來,我這么想著?!?/p>
“作文寫的是,父親死于交通事故,留下了一大筆債。母親每天從早到晚拼命工作,我去送早報和晚報……弟弟全都寫了出來。接著又寫,12月31日的晚上,母子三人吃一碗陽春面,非常好吃……三個人只買了一碗陽春面,可面館的叔叔阿姨還是很熱情地接待了我們,謝謝我們,祝我們過個好年。聽到這聲音,弟弟的心中不由地喊著,‘不能失??!要努力!要好好活著!’因此,弟弟長大成人后,想開一家***第一的面店,也要對顧客說,‘努力吧,祝你幸福,謝謝。’弟弟大聲地朗讀著作文……”
此刻,柜臺里豎著耳朵,全神貫注地聽著母子三人說話的老板和老板娘不見了。在柜臺的深處,只見他們兩人面對面地蹲著,一條手巾,各執(zhí)一端,在擦著那不斷奪眶而出的淚水。
“作文讀完后,老師說,‘今天淳君的哥哥代替他母親來參加我們的家長會,現(xiàn)在我們請他來說幾句話……’”
“這時哥哥說什么……”弟弟疑惑地望著哥哥。
“因為突然被叫上去說話,一開始,我什么也說不出……‘諸君一直和我弟弟很要好,在此,我謝謝大家。弟弟每天做晚飯,放棄了俱樂部的活動,中途回家。我做哥哥的,感到很難為情。方才,弟弟的《一碗陽春面》剛開始讀時,我感到很丟臉。但是,當我看到弟弟激動地大聲朗讀時,我心里更感到羞愧。這時我想,決不能忘記母親買一碗陽春面的勇氣。兄弟們,齊心合力,為保護我們的母親而努力吧!從今以后,請大家更好地和我弟弟結成朋友?!揖驼f了這些……”
母子三人,靜靜地,互相握著手,良久。繼而又歡快地笑了起來。和去年相比,像是完全變了模樣。
作為年夜飯的陽春面吃完了,付了300元。
“承蒙款待。”母子三人深深地低頭道謝后,走出了店門。
“謝謝,祝你們過個好年!”
老板和老板娘大聲地向他們祝福著,目送著他們遠去……
又是一年的大年夜降臨了。北海亭面館里,晚上九點一過,二號桌上又擺上了“預約席”的牌子 ,等待著母子三人的到來??墒牵瑳]看到那三人的身影。
一年,又是一年,二號桌始終默默地等待著??赡缸尤诉€是沒有出現(xiàn)。
北海亭面館因為生意越來越興隆,店內(nèi)重又進行了裝修。桌子、椅子都有換了新的??啥栕绤s仍然如故。老板夫婦不但沒感到不協(xié)調(diào),反而把二號桌安放在店堂中央。
“為什么把這張舊桌子放在店堂中央?”有的顧客感到奇怪。
于是,老板夫婦就把“一碗陽春面”的事告訴他們。并說,看到這張桌子,就是對自己的激勵。而且說不定哪天那母子三人還會來,這個時候,想用這張桌子來迎接他們。
就這樣,關于二號桌的故事,使二號桌成了“幸福的桌子”。顧客們到處傳誦著。有人特意從遠方趕來。有女學生,也有年輕的情侶,都要到二號桌上吃一碗陽春面。二號桌也因此而名聲大振。
時光流逝,年復一年。這一年的大年夜又來到了。
這時,北海亭面館已經(jīng)是同一條街的商店會的主要成員。大年夜這天,親如家人的朋友、近鄰、同行,結束了一天的工作后,都來到了北海亭。在北海亭吃了過年面,聽著除夕夜的鐘聲,然后親朋好友聚集起來,一起到附近的神社去燒香磕頭,以求神明保佑在新的一年里萬事如意,厄除運開。這種情形,已經(jīng)有五六年的歷史了。
今年的大年夜當然也不例外。九點半一過,以魚店老板夫婦雙手捧著裝滿生魚片的大盆子進來為信號,平時親如家人的朋友們大約三十多人,也都帶著酒菜,陸陸續(xù)續(xù)地會集到北海亭,店里的氣氛,一下子熱鬧起來。
知道二號桌由來的朋友們,嘴里雖然沒說什么,可心里都有在想著,今年二號桌也許又要空等了吧。那塊“預約席”的牌子,早已悄悄地站在二號桌上。
狹窄的座席之間,客人們一點一點地移動著身子坐下,有人還招呼著遲到的朋友。吃著面,喝著酒,互相夾著菜。有人到柜臺里去幫忙,有人隨意拉開冰箱拿來東西。什么廉價出售的生意啦,海水浴的艷聞軼事啦,什么添了孫子的事啦。十點半時,北海亭里的熱鬧氣氛到達了頂點。
就在這時,店門被咯吱咯吱地拉開了。人們都向門口望去,屋子里突然靜了下來。
兩位西裝筆挺,手臂上搭著大衣的青年走了進來。這時,大伙都松了口氣,隨著輕輕的嘆息聲,店里又恢復了剛才的熱鬧。
“真不湊巧,店里已經(jīng)坐滿了?!崩习迥锩鎺е敢庹f。
就在她拒絕兩位青年的時候,一位身穿和服的婦人,深深低著頭走了進來,站在兩位青年的中間。
店里的人們,一下子都屏住了呼吸,耳朵也豎起來了。
“唔……三碗陽春面,可以嗎?”穿和服的婦人平靜地說。
聽了這話,老板娘的臉色一下子變了。十幾年前留在腦海中的母子三人的印象,和眼前這三人的形象重疊起來了。
老板娘指著三位來客,目光和正在柜臺里找韭菜的丈夫的目光撞到一處。
“??!啊……孩子他爹!”
面對不知所措的老板娘,青年中的一位開口了。
“我們就是14年前的大年夜,母子三人共吃一碗陽春面的的顧客。那時,就是這一碗陽春面的鼓勵,使我們?nèi)送暮狭?,度過了艱難的歲月。這以后,我們搬到母親的親家滋賀縣去了?!?/p>
“我今年通過了醫(yī)生的國家考試,現(xiàn)在京都的大學醫(yī)院里當實習醫(yī)生。明年四月,我將到札幌的綜合醫(yī)院工作。還沒有開面館的弟弟,現(xiàn)在京都銀行里工作。我和弟弟商談,計劃了這生平第一次的奢侈的行動。就這樣,今天我們母子三人,特意來拜訪,想要麻煩你們燒三碗陽春面?!?/p>
邊聽邊點頭的老板夫婦,淚珠一串串地掉下來。
坐在靠近門口桌上的蔬菜店老板,嘴里含著一口面聽著,直到這時,才把面咽下去,站起身來。
“喂喂!老板娘,你呆站著干什么!這十年的每一個大年夜,你都為等待他們的到來而準備著,這十年后的預約席,不是嗎?快!請他們上座,快!”
被蔬菜店老板用肩一撞,老板娘這才清醒過來。
“歡……歡迎,請,請坐……孩子他爹,二號桌陽春面三碗——”
“好咧——陽春面三碗——”可淚流滿面的丈夫卻應不出聲來。
店里,突然爆發(fā)出一陣歡呼聲和鼓掌聲。
店外,剛才還在紛紛揚揚的飄著的雪,此刻也停了。皚皚白雪映著明凈的窗子,那寫著“北海亭”的布簾子,在正月的清風中,搖曳著,飄著……
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