烏克蘭的飲食文化

1.烏克蘭的飲食文化

NO.1紅菜湯

紅菜湯可以算的上是烏克蘭國(guó)寶級(jí)菜湯里，來(lái)到烏克蘭不可不嘗。紅菜湯是用紅菜頭加上蔬菜和奶油熬成的湯，菜湯奶香濃郁，味道稍微有一些酸，但是非常開(kāi)胃，特別適合飯前吃。而在烏克蘭，美宜佳餐廳的紅菜頭味道和配方都不盡相同，不同的餐廳有不同的風(fēng)味和特色。萊垍頭條

NO.2烏克蘭餃子萊垍頭條

吃過(guò)蘸著酸奶吃的餃子嗎？烏克蘭的餃子雖然看上去和國(guó)內(nèi)的差不多，但是味道卻大不相同，烏克蘭的餃子有甜的和咸的兩種；甜的主要以蘋(píng)果、梨和櫻桃為主；咸的也分為蔬菜和肉餡的，蔬菜主要以白菜、土豆、蘑菇和奶酪為主；肉餡則是用生豬肉或者腌豬肉制作的。垍頭條萊

NO.3黑面包萊垍頭條

即使你是一個(gè)對(duì)面包沒(méi)有任何興趣的人，烏克蘭的黑面包也能夠顛覆你對(duì)面包所有的想象，可能是黑土地的原因，烏克蘭的面包口感十分好，纖維十分明顯，澆在嘴里不僅有韌性，而且麥香味濃郁；據(jù)說(shuō)經(jīng)常吃黑面包能夠產(chǎn)生一種人體自身很難合成的酶，這種酶能夠消耗人體多余的脂肪，降低膽固醇含量，還能減少動(dòng)脈硬化，治療胃病呢！萊垍頭條

NO.4薩洛萊垍頭條

薩洛，是一種腌制的肥豬肉，看上去很不可思議，其實(shí)烏克蘭的豬善于奔跑，肉質(zhì)肥而不膩，瘦而不柴，所以做出的薩洛也肥而不膩，薩洛在當(dāng)?shù)厝搜壑惺秦i肉制品中的*，熱量很高，人們將伴有食鹽和大蒜等調(diào)味料的薩洛防盜烏克蘭特產(chǎn)黑面包上，或者直接配以洋蔥和伏特加食用，都有著不用的風(fēng)味，據(jù)說(shuō)薩洛里面富含多種位深度，能夠預(yù)防很多疾病。垍頭條萊

NO.5素魚(yú)子醬萊垍頭條

素魚(yú)子醬？黑面包是每日必吃的，而烏克蘭人在黑面包的配料上，變幻出萬(wàn)千味道，其中一種叫做“Игра”，翻譯過(guò)來(lái)就是素魚(yú)子醬的意思了。其實(shí)素魚(yú)子醬茄子番茄配合蒜泥做成，再放到冰箱里冷藏到5—6℃的樣子，雖然味道和魚(yú)子醬完全不同，但是搭配黑面包，茄子的香，番茄的酸和冰涼涼的口感，十分開(kāi)胃。萊垍頭條

NO.6飲料萊垍頭條

烏克蘭人一年四季都喜歡和紅茶和咖啡，夏天的街上隨處可見(jiàn)格瓦斯和散裝啤酒出售，這也是烏克蘭人主要的消暑飲品，用面包干、葡萄干、漿果和其他水果加上白糖發(fā)酵而成的格瓦斯酒精含量只有1%，但是風(fēng)味極佳，在草地上坐著，一邊喝著啤酒，一邊看著遠(yuǎn)處的風(fēng)景，再撕著咸魚(yú)干，生活可以如此愜意。萊垍頭條

NO.7首都沙拉垍頭條萊

首都沙拉是來(lái)烏克蘭必嘗的一道美食，既可以當(dāng)飯前的開(kāi)胃菜，也可以?shī)A在面包里吃，十分美味！玉米、蟹柳棒或者蝦仁焯水，倒入煮熟的白雞蛋搗碎，然后放入紫甘藍(lán)或者圓白菜切絲，之后混合沙拉醬，撒上適量的白糖，一道美味的首都沙拉就誕生啦頭條萊垍

2.烏克蘭美食文化

你放在小吃分類(lèi)里面 是不是想要帶食品類(lèi)呢？

烏克蘭特產(chǎn) 叫薩洛 是一種腌豬肉 不過(guò)肥的太多了 帶回去也不一定喜歡吃 反正我是不喜歡吃的

巧克力是很不錯(cuò)的選擇 基輔之夜 還有皇冠 SVITOG 都是烏克蘭自己產(chǎn)的 MILKA 也不錯(cuò) 還是卡夫食品公司旗下的產(chǎn)品

另外還有煙酒類(lèi) 這里品種全 價(jià)格低 伏特加 葡萄酒都是很好的選擇啊~!

如果帶貴重物品 紅金質(zhì)地的戒指很項(xiàng)鏈很不錯(cuò) 另外就是在基輔機(jī)場(chǎng)免稅店的化妝品 香水什么的 不過(guò)千萬(wàn)別再免稅店買(mǎi)巧克力和煙酒啊 因?yàn)槟潜瘸械倪€貴~~?。?！

另外 再這里買(mǎi)衣服帶回去 實(shí)在太不劃算了 品牌衣服很貴 你還是在淘寶上買(mǎi)劃算。。。

3.烏克蘭飲食特色

烏克蘭女孩穿衣很特別，呈流線型樣式很獨(dú)特。衣服上大都處繡有各種花紋圖案。要想娶烏克蘭女孩，你得了解她們的生活習(xí)俗，烏克蘭人的飲食以面食、稻米為主食，喜歡吃面包及腌制的食品，口味偏重甜，酸。

娶烏克蘭女孩為妻，壓力要小很多。對(duì)于車(chē)房，彩禮和存款在烏克蘭這個(gè)也不強(qiáng)調(diào)。如果你想娶烏克蘭女子為妻，那么有兩點(diǎn)會(huì)讓你尷尬，你能接受嗎？一.烏克蘭女孩喜歡旅游，不可能在家不出門(mén)，給你相夫教子。這點(diǎn)不像中國(guó)女孩。二.烏克蘭女孩性格開(kāi)朗豪放像男子，有時(shí)會(huì)主動(dòng)與剛認(rèn)識(shí)的男人擁抱。這個(gè)你會(huì)接受嗎？

4.烏克蘭民俗文化

相親，訂婚，彩禮，再到結(jié)婚。烏克蘭人非常重視訂婚儀式，認(rèn)為這是表示忠貞不渝的嚴(yán)肅的事情。訂婚后，不得隨意毀約，否則必須賠償損失。

婚禮完畢，新郎的雙親手持面包和鹽在家門(mén)前迎接從教堂回來(lái)的新婚夫婦，并為他們祝福。

5.烏克蘭的飲食文化特色

烏克蘭的特產(chǎn)是茶葉。烏克蘭人形成了獨(dú)特的飲茶習(xí)俗：由于氣候和飲食的緣故，因此烏克蘭人更喜歡喝味道濃厚的茶，紅茶便是首選，其次是綠茶、花茶、水果茶、草茶等。如今，他們?cè)絹?lái)越喜歡中國(guó)的綠茶，此外中國(guó)的普洱、鐵觀音、白茶等許多品種更成為人們眼中的新貴。

6.烏克蘭的飲食文化是什么

NO.1紅菜湯

紅菜湯可以算的上是烏克蘭國(guó)寶級(jí)菜湯里，來(lái)到烏克蘭不可不嘗。紅菜湯是用紅菜頭加上蔬菜和奶油熬成的湯，菜湯奶香濃郁，味道稍微有一些酸，但是非常開(kāi)胃，特別適合飯前吃。而在烏克蘭，美宜佳餐廳的紅菜頭味道和配方都不盡相同，不同的餐廳有不同的風(fēng)味和特色。

NO.2烏克蘭餃子

吃過(guò)蘸著酸奶吃的餃子嗎？烏克蘭的餃子雖然看上去和國(guó)內(nèi)的差不多，但是味道卻大不相同，烏克蘭的餃子有甜的和咸的兩種；甜的主要以蘋(píng)果、梨和櫻桃為主；咸的也分為蔬菜和肉餡的，蔬菜主要以白菜、土豆、蘑菇和奶酪為主；肉餡則是用生豬肉或者腌豬肉制作的。

NO.3黑面包

即使你是一個(gè)對(duì)面包沒(méi)有任何興趣的人，烏克蘭的黑面包也能夠顛覆你對(duì)面包所有的想象，可能是黑土地的原因，烏克蘭的面包口感十分好，纖維十分明顯，澆在嘴里不僅有韌性，而且麥香味濃郁；據(jù)說(shuō)經(jīng)常吃黑面包能夠產(chǎn)生一種人體自身很難合成的酶，這種酶能夠消耗人體多余的脂肪，降低膽固醇含量，還能減少動(dòng)脈硬化，治療胃病呢！

NO.4薩洛

薩洛，是一種腌制的肥豬肉，看上去很不可思議，其實(shí)烏克蘭的豬善于奔跑，肉質(zhì)肥而不膩，瘦而不柴，所以做出的薩洛也肥而不膩，薩洛在當(dāng)?shù)厝搜壑惺秦i肉制品中的*，熱量很高，人們將伴有食鹽和大蒜等調(diào)味料的薩洛防盜烏克蘭特產(chǎn)黑面包上，或者直接配以洋蔥和伏特加食用，都有著不用的風(fēng)味，據(jù)說(shuō)薩洛里面富含多種位深度，能夠預(yù)防很多疾病。

NO.5素魚(yú)子醬

素魚(yú)子醬？黑面包是每日必吃的，而烏克蘭人在黑面包的配料上，變幻出萬(wàn)千味道，其中一種叫做“Игра”，翻譯過(guò)來(lái)就是素魚(yú)子醬的意思了。其實(shí)素魚(yú)子醬茄子番茄配合蒜泥做成，再放到冰箱里冷藏到5—6℃的樣子，雖然味道和魚(yú)子醬完全不同，但是搭配黑面包，茄子的香，番茄的酸和冰涼涼的口感，十分開(kāi)胃。

NO.6飲料

烏克蘭人一年四季都喜歡和紅茶和咖啡，夏天的街上隨處可見(jiàn)格瓦斯和散裝啤酒出售，這也是烏克蘭人主要的消暑飲品，用面包干、葡萄干、漿果和其他水果加上白糖發(fā)酵而成的格瓦斯酒精含量只有1%，但是風(fēng)味極佳，在草地上坐著，一邊喝著啤酒，一邊看著遠(yuǎn)處的風(fēng)景，再撕著咸魚(yú)干，生活可以如此愜意。

NO.7首都沙拉

首都沙拉是來(lái)烏克蘭必嘗的一道美食，既可以當(dāng)飯前的開(kāi)胃菜，也可以?shī)A在面包里吃，十分美味！玉米、蟹柳棒或者蝦仁焯水，倒入煮熟的白雞蛋搗碎，然后放入紫甘藍(lán)或者圓白菜切絲，之后混合沙拉醬，撒上適量的白糖，一道美味的首都沙拉就誕生啦

7.烏克蘭的飲食文化特點(diǎn)

有以下幾個(gè)方面：

一、飲食

（1）按烏克蘭人的習(xí)慣，午餐、晚餐通常有三道菜。頭道、二道為主菜。頭道菜是熱湯類(lèi)，如湯菜、紅甜菜湯等。二道菜一般是肉、魚(yú)、禽、蛋制品。三道菜通常是水果、甜食或飲料。在吃頭道菜前，還可以有冷盤(pán)。面包主要在上頭菜時(shí)食用。烏克蘭人以面包、牛奶、土豆、牛肉、豬肉和乳制品為主要食物。愛(ài)吃白面包、黑面包、薄餅、黃油、酸牛奶、酸黃瓜、魚(yú)子醬、咸魚(yú)、西紅柿、黃瓜、干酪等。湯菜有甜菜湯、土豆湯。一般不吃烏賊、海蜇、海參和木耳。飲料有克瓦斯、茶、咖啡等。他們愛(ài)飲伏特加酒和啤酒。

（2）烏克蘭人對(duì)餐具的使用十分講究，同時(shí)也非常注意用餐的禮節(jié)。只有等飯菜端上餐桌時(shí)才能打開(kāi)餐巾，餐巾應(yīng)當(dāng)鋪在兩膝上，而不應(yīng)當(dāng)圍在脖頸上。用餐后，紙餐巾要疊好放在盤(pán)子里，而餐巾則要放在桌子旁邊?？腿擞貌蜁r(shí)，必須等到女主人把餐巾擱在一邊，才意味著宴會(huì)結(jié)束，客人可以離開(kāi)餐桌。餐刀和餐叉是用餐必須的餐具。一般右手拿刀，左手拿叉。當(dāng)嘴里在嚼食物時(shí)，刀叉應(yīng)當(dāng)拿在手中，而雙手要放在桌上不動(dòng)。手中的刀叉要拿在盤(pán)子的上方，要和盤(pán)子差不多保持水平。在用飯過(guò)程中需要放下刀叉時(shí)，應(yīng)把它們十字交叉地架放在盤(pán)子上或把它們的尖端分別搭在盤(pán)子的左右邊緣上，以免弄臟臺(tái)布；用過(guò)而又不再需要的刀要橫放在盤(pán)子上。

二、初識(shí)

和烏克蘭人結(jié)識(shí)時(shí)應(yīng)留心對(duì)方如何介紹自己的稱(chēng)呼，它表明對(duì)方想告訴你應(yīng)該怎樣稱(chēng)呼他最適宜：稱(chēng)呼姓，稱(chēng)呼名字和父稱(chēng)，只稱(chēng)呼名字，或稱(chēng)呼小名及愛(ài)稱(chēng)。烏克蘭人一般不興單用姓來(lái)稱(chēng)呼某人，即使用，也在姓前面加上“先生”、“女士”等稱(chēng)謂。在結(jié)識(shí)時(shí)，如果對(duì)方只說(shuō)出自己的姓，表明他認(rèn)為這是個(gè)偶然相遇，沒(méi)必要深交。如果對(duì)方說(shuō)明自己的全稱(chēng)：即“姓+名+父稱(chēng)”，那你就有選擇的余地了：或先生+姓，或名字+父稱(chēng)，后者更加友善，人情味更濃。

三、交往

相識(shí)后，如何進(jìn)行友好的交談呢？開(kāi)頭可用些套話。別以“近況怎樣”來(lái)開(kāi)始交談，因?yàn)檫@話表明你與對(duì)方十分親密，而且知道他的一些未完之事，很想了解一下它們的進(jìn)展。所以，初次見(jiàn)面不宜提這種問(wèn)題。你也別談自己的事。初次交談的入門(mén)話題最好是天氣?！澳眢w怎樣？”的問(wèn)話只適用于當(dāng)對(duì)方曾同你談起過(guò)他的健康狀況后，其他場(chǎng)合，無(wú)論對(duì)方健康狀況如何都會(huì)引起反感；

四、婚姻

烏克蘭人結(jié)婚，從說(shuō)媒、相親、訂婚到婚禮，有一整套習(xí)俗。有專(zhuān)職的媒婆，常用“你家中有奇貨，我手頭有買(mǎi)主”來(lái)當(dāng)開(kāi)場(chǎng)白，探聽(tīng)口氣。如果女方的父母同意這門(mén)親事，就和媒人一起繞桌走三圈，再對(duì)神像畫(huà)個(gè)十字，然后商談相親的事宜。

8.俄國(guó)的飲食文化

俄羅斯人民的傳統(tǒng)美食

自然特征-廣袤的森林和漫長(zhǎng)的冬天-已經(jīng)造就了許多的傳統(tǒng)俄羅斯美食的特征：各種熱湯和麥片粥， 發(fā)酵，腌制的蔬菜，以蘑菇為中心的菜肴構(gòu)成了俄羅斯傳統(tǒng)模式。

烤箱在俄羅斯廚房中起到了中心作用。自制黑面包和豬肉餡餅成為了俄羅斯人民的主要食物；傳統(tǒng)美食，與現(xiàn)代美食不同，因?yàn)樵诙砹_斯人的傳統(tǒng)美食中，很少使用油炸進(jìn)行烹飪。

由于大規(guī)模的城市化，1917年革命和俄國(guó)許多其他歷史事件的共同作用，在一個(gè)世紀(jì)以蘇維埃政權(quán)的建立和隕落的影響下，俄國(guó)美食在過(guò)去100年中發(fā)生了顯著變化。例如，在蘇聯(lián)時(shí)期，俄羅斯美食受到各個(gè)加盟國(guó)民族美食的影響。

歷史學(xué)家N.I. Kostomarov在“ 16世紀(jì)和17世紀(jì)偉大的俄羅斯人民的家庭生活和道德隨筆”中描述了俄羅斯美食[2]。他指出，十六，十七世紀(jì)的俄羅斯美食是建立在習(xí)俗的基礎(chǔ)上的，其菜肴簡(jiǎn)單而多樣。由于風(fēng)俗習(xí)慣，桌子為齋戒。菜肴由面粉，奶制品，肉和蔬菜制成。面包主要是黑麥面包。大麥可以和黑麥粉混合。用小麥粉可以制得美味“卡拉奇”。鹽普遍添加到面粉產(chǎn)品中。

宗教對(duì)俄羅斯傳統(tǒng)美食有很大的影響，因?yàn)橐荒曛杏谐^(guò)一半的日子都在禁食，因而某些種類(lèi)的食物被禁止食用。這就是為什么蘑菇和魚(yú)菜，谷物，蔬菜，野生漿果和野菜在俄羅斯民族美食中占主導(dǎo)地位的原因。

9.烏克蘭人的飲食

烏克蘭華商現(xiàn)狀

中國(guó)和烏克蘭建交以來(lái)，兩國(guó)在經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域里簽署了一系列重要的政府和部門(mén)間的合作協(xié)定，主要包括《中烏政府間經(jīng)貿(mào)合作協(xié)定》、《中烏政府間投資保護(hù)協(xié)定》、《中烏政府間關(guān)于避免雙重征稅和防止偷漏稅款的協(xié)定》等，上述協(xié)定為中烏開(kāi)展政府間經(jīng)貿(mào)合作奠定了牢固的法律基礎(chǔ)。兩國(guó)的民間貿(mào)易也從無(wú)到有，“華商經(jīng)濟(jì)”發(fā)展迅速，已成為雙方民間貿(mào)易的主渠道。

可以說(shuō)，在基輔的大小商店都能看到中國(guó)商品，但要真正感受這里“華商經(jīng)濟(jì)”的規(guī)模與成就，就必須得到遍布基輔的十多個(gè)市場(chǎng)瞧瞧，那里才是華商們的主戰(zhàn)場(chǎng)。

目前，在烏克蘭的中國(guó)人約有1.5萬(wàn)人左右，大部分從事貿(mào)易及中國(guó)餐飲，主要集中在基輔、哈爾科夫、敖德薩等大城市，貿(mào)易方式主要是在室外自由市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。

在烏克蘭從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人以東北、江浙和四川人居多。由于烏克蘭對(duì)來(lái)自亞洲的移民控制較嚴(yán)，這部分華人在這里大多是短期經(jīng)商工作身份，每年都要辦理臨時(shí)居住手續(xù)。只有一小部分與烏克蘭人通婚，獲取了烏克蘭的長(zhǎng)期定居權(quán)。華人已經(jīng)形成一個(gè)具有一定規(guī)模和影響力的華人團(tuán)體，當(dāng)?shù)厝A人擁有自己的中文報(bào)紙，甚至中文的IP電話卡，連撥打IP電話的提示都是中文的。在基輔，豆腐、榨菜、醬菜和調(diào)料等應(yīng)有盡有。中國(guó)人喜歡的各種蔬菜也進(jìn)入基輔的中國(guó)商城。因此，即便是一點(diǎn)當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言不懂的中國(guó)人，生活上也不會(huì)有太大的問(wèn)題。

除了物質(zhì)生活的滿(mǎn)足外，華人也注重提高文化生活質(zhì)量。前不久華商正在籌劃再辦一份規(guī)模更大的中文報(bào)紙。

來(lái)烏克蘭的華人華商基本上可以分為兩大類(lèi)，一類(lèi)是國(guó)家公司的代表處或合資商業(yè)機(jī)構(gòu)；另一類(lèi)是個(gè)體商販或民營(yíng)合資企業(yè)主。個(gè)體商販或民營(yíng)企業(yè)由于沒(méi)有龐大而厚實(shí)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體和資金作為支撐和后盾，為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，大都活躍在商品流通領(lǐng)域、飲食服務(wù)和簡(jiǎn)單的加工制作企業(yè)。這些人在國(guó)內(nèi)通過(guò)各種關(guān)系籌集到幾萬(wàn)美金來(lái)到烏克蘭，就靠這有限的資金，想在這異域他鄉(xiāng)闖出一條生路，干出一番事業(yè)

10.烏克蘭的飲食以什么為主?

烏克蘭沒(méi)有奶茶是因?yàn)轱嬍沉?xí)慣不同。

烏克蘭人和中國(guó)人喝茶截然不同的是，烏克蘭人并不是直接將茶葉倒入茶杯或茶壺中沖飲，而是首先沏個(gè)“扎瓦爾卡”即茶引子。所謂茶引子，就是非常濃的釅茶。喝茶的時(shí)候，首先向茶杯中倒一點(diǎn)點(diǎn)茶引子，然后擰開(kāi)茶炊上的龍頭倒入開(kāi)水將濃茶沖淡，加上白糖和檸檬片即可飲用。有趣的是，烏克蘭地道喝茶的方式并不是用茶杯，而是用小碟子。由于天氣寒冷，如果用小碟子喝茶，滾燙的茶水形成的蒸氣會(huì)拂面而來(lái)，十分愜意。喝茶時(shí)，茶炊的水始終咕咕開(kāi)著，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為最好喝的茶一定是滾茶。

烏克蘭人喝茶，還要配上豐富的茶點(diǎn)，如巧克力、果醬、蜂蜜、蛋糕、餅干等，甚至有時(shí)為了增加茶葉的醇厚味道還要添入香脂、白蘭地或威士忌。

11.烏克蘭飲食文化ppt

烏克蘭，是一個(gè)文化璀璨的國(guó)家，油畫(huà)、芭蕾、舞蹈和音樂(lè)等在國(guó)際上都享有盛譽(yù)。影響中國(guó)幾代人的名著《鋼鐵是怎樣練成的》，其作者奧斯特洛夫斯基正是烏克蘭人

服飾禮儀

除在正式場(chǎng)合著西裝或質(zhì)料考究的大衣外，男子在一般場(chǎng)合都喜歡穿夾克衫或襯衫，女子喜歡扎花頭巾，小姑娘愛(ài)扎漂亮的小辮，節(jié)日戴用鮮花和樹(shù)枝編成的花冠。烏克蘭婦女的傳統(tǒng)服裝大都呈流線型，樣式很獨(dú)特，一般只在緊身襯裙外罩一條羊毛短裙，大部分婦女外出時(shí)肩掛或手掛小挎包，佩帶耳環(huán)并化妝，但以化淡妝居多。

儀態(tài)禮儀

烏克蘭人性格堅(jiān)強(qiáng)而又溫和，嚴(yán)肅而又不失開(kāi)朗，尤其是知識(shí)層次較高的人士，頗有儒雅風(fēng)度。即便經(jīng)常在一起的人，見(jiàn)面時(shí)都要點(diǎn)頭致意或用手勢(shì)打招呼；上下車(chē)和上下飛機(jī)時(shí)，男子都要讓女士先行，丈夫則挽著妻子，戀人之間則喜歡手拉手；有的地方，小孩見(jiàn)到長(zhǎng)輩時(shí)還要躬身問(wèn)安，平時(shí)成人則習(xí)慣蹲下來(lái)同小孩談話，大人之間不和時(shí)則竭力避免在孩子面前爭(zhēng)吵或失態(tài)。

相見(jiàn)禮儀

在烏克蘭，陌生人相見(jiàn)時(shí)，一般稱(chēng)呼女士，先生，若是熟人見(jiàn)面，可只稱(chēng)其本名和你名，這樣顯得關(guān)系親密；若是兄弟姐妹之間相稱(chēng)，一般喜歡用昵稱(chēng)。握手和擁抱是當(dāng)?shù)鼐用裣嘁?jiàn)時(shí)最普遍的見(jiàn)面禮。他們不怠慢任何客人，非常樂(lè)意廣交朋友。在社交場(chǎng)合，客人可作自我介紹，如果對(duì)方示做自我介紹，不必直接詢(xún)問(wèn)，可待會(huì)兒向第三者打聽(tīng)。

餐飲禮儀

烏克蘭的飲食習(xí)俗與東歐國(guó)家大致相同，以面食，稻米為主食，喜歡吃面包，及腌制的食品，口味偏重甜，酸，對(duì)油膩和微辣食物也能適應(yīng)，常吃水果，白菜，酸奶油等，當(dāng)?shù)鼐用襁€特別喜歡吃一種熱氣騰騰的甜餡餃子。

喜喪禮儀

烏克蘭人的婚禮一般先在教堂舉行，然后還要在家里宴請(qǐng)賓朋。老人去世后，要由神職人員主持喪儀，一般實(shí)行棺葬?，F(xiàn)代烏克蘭創(chuàng)辦的禮儀公司，不但可以代為操辦婚禮，還承辦孩子生日或各種慶典活動(dòng)。

商務(wù)禮儀

與烏克蘭人進(jìn)行商業(yè)會(huì)晤時(shí)最好事先進(jìn)行安排，包括時(shí)間，地點(diǎn)，與會(huì)人員，主談人員等，并盡量做到準(zhǔn)時(shí)赴約。他們辦事果斷，雷厲風(fēng)行，不喜歡過(guò)多地閑聊，最反感開(kāi)長(zhǎng)會(huì)，議而不決。在第一次去某人家赴宴或第一次進(jìn)行非公務(wù)性訪問(wèn)時(shí)，可送花或帶些小禮物，比如巧克力等。

旅游禮儀

烏克蘭多屬溫帶大陸性氣候，夏季溫和，這里交通發(fā)達(dá)，與前蘇聯(lián)各加盟共和國(guó)以及歐洲各國(guó)都有方便的陸路交通。在當(dāng)?shù)刈w機(jī)坐車(chē)都可以通過(guò)旅行社或直接提前訂票。對(duì)服務(wù)人員可付小費(fèi)。若被拒收，也不要勉強(qiáng)，如果有事詢(xún)問(wèn)或請(qǐng)教當(dāng)?shù)厝耍麄儠?huì)熱情幫忙，客人應(yīng)致謝，但不必付給酬金。

主要禁忌

大多數(shù)居民忌諱13和星期五，他們喜歡談?wù)撐乃噭?chuàng)作，科技成果等方面情況，而不愿涉及宗教，對(duì)歷史人物的評(píng)價(jià)等話題，送禮時(shí)，注意不送菊花。

他們忌諱黑色，認(rèn)為黑色是死亡的色彩，只有遇到懊喪之事時(shí)，才使用黑色。

烏克蘭境內(nèi)的猶太人不吃豬肉，不吃無(wú)鱗魚(yú)。