第一部分: 概述 概述部分要明確說(shuō)明公司的現狀與歷史沿革、業(yè)務(wù)和發(fā)展目標,產(chǎn)品與服務(wù)是什么,公司的產(chǎn)品和服務(wù)有那些競爭優(yōu)勢,企業(yè)管理團隊的素質(zhì)和發(fā)展變化情況。
第二部分: 產(chǎn)品和服務(wù) 精確描述公司要推出的產(chǎn)品或服務(wù),重點(diǎn)描述產(chǎn)品或服務(wù)的用途和好處,有關(guān)產(chǎn)品的專(zhuān)利、著(zhù)作權、政府批文等 第三部分: 市場(chǎng) 詳細說(shuō)明現在和將來(lái)的市場(chǎng)狀況,提供充分的市場(chǎng)調查的數據和相關(guān)假設,描述市場(chǎng)的變化趨勢和增長(cháng)潛力,說(shuō)明每個(gè)細分目標市場(chǎng)及其客戶(hù)。 第四部分: 競爭 分析現有和將來(lái)的競爭者,他們的強項和弱處,以及本公司的優(yōu)勢和戰勝競爭對手的方法。
如果是進(jìn)入一個(gè)已有競爭的市場(chǎng),要分析競爭對手會(huì )對本公司的進(jìn)入做出什么反應,如果是進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng),要預測其他對手將如何跟隨進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)。 第五部分:營(yíng)銷(xiāo) 對每個(gè)細分目標市場(chǎng)作出特定的營(yíng)銷(xiāo)計劃,如何接觸客戶(hù)、爭取客戶(hù)使用公司的產(chǎn)品并保持市場(chǎng)占有率。
第六部分:管理團隊 詳細描述管理團隊組成人員的背景材料,包括其經(jīng)驗、能力和專(zhuān)長(cháng)。尤其對總經(jīng)理、技術(shù)主管、營(yíng)銷(xiāo)主管、財務(wù)主管的人選情況進(jìn)行說(shuō)明。
第七部分: 成本說(shuō)明 對投資形式明確且具體地闡述意見(jiàn)。如所需資金的額度及用途,以后融資的設想,風(fēng)險投資參與投資后的股權分配情況及參與公司管理的方式的計劃。
第八部分:財務(wù)預測 現有的公司財務(wù)報表、投資后五年的財務(wù)預測報表(頭兩年的營(yíng)業(yè)收入和費用現金流量表用月報的方式作出預測),投資需求及如何使用這些資金,每年的預算。做財務(wù)預測要有一定的預測基礎,避免完全的想象。
第九部分:風(fēng)險因素 對于公司以后發(fā)展中可能面臨的風(fēng)險因素進(jìn)行正面描述,并提出應對辦法。如:管理團隊經(jīng)驗不足、市場(chǎng)發(fā)展的不確定性、技術(shù)開(kāi)發(fā)不成功的可能、實(shí)驗室階段轉化批量化生產(chǎn)的不確定性、關(guān)鍵人離去對企業(yè)的影響等。
前言: 現在大學(xué)生就業(yè)難已成為一個(gè)嚴峻的社會(huì )問(wèn)題,其主要原因是在現行的教育體制下學(xué)生的就業(yè)觀(guān)念不正和在學(xué)校所學(xué)的知識與現實(shí)就業(yè)脫節。
因此,大學(xué)生應該積極的參與社會(huì )實(shí)踐和創(chuàng )業(yè)計劃活動(dòng)。 本次創(chuàng )業(yè)計劃的目的:1 糾正一下我們的就業(yè)觀(guān)念,更加深刻、明確地了解現實(shí),避免對以后的就業(yè)抱有不切實(shí)際的幻想。
2 通過(guò)它了解一下大學(xué)生就業(yè)的一些信息。3 利用這個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)進(jìn)行一下實(shí)實(shí)在在的創(chuàng )業(yè),以提升自己的創(chuàng )業(yè)與就業(yè)能力。
二 項目名稱(chēng):“ 大學(xué)內務(wù)服務(wù)” 具體項目:1洗衣服代理服務(wù) 2訂報服務(wù) 3校園捎遞服務(wù) 范圍:杏壇學(xué)院(若可行,可向其他學(xué)校推廣)(一)洗衣服代理服務(wù)一 介紹:在校園里收集要洗的衣服,集中向曲師洗衣房(便宜),或其他洗衣店(潔豐干洗店、裕隆家庭洗衣店等)送去,賺取中間服務(wù)費。二 市場(chǎng)分析: 1我校大學(xué)生消費能力比較高,在衣著(zhù)方面比較講究,穿的都是名牌服裝,都很愛(ài)惜,自己手洗怕洗壞了,想到洗衣店去洗,但非常麻煩。
若直接上門(mén)去收的話(huà),他們是非常愿意的; 2我校大學(xué)生的課余生活比較繁忙,常有人抱怨洗衣服 3有些衣服比如牛仔褲,洗起來(lái)費事費力,還有些衣服比如羽絨服等沒(méi)法手洗,只能機洗。三 可行性分析: 1人力:只需兩個(gè)人。
2資金:只需坐公交車(chē),往返2元或租自行車(chē)更便宜。 3時(shí)間:只依據電話(huà)上門(mén)收集。
星期三和周六送往洗衣店往返約一個(gè)小時(shí),用時(shí)并不多。 4收入:根據衣物不同,每件收取0.5---2元不等,只要有4件衣服就不會(huì )虧本。
投入的人力、資金、時(shí)間都非常少,基本沒(méi)什么風(fēng)險損失,只會(huì )賺不會(huì )賠。若經(jīng)營(yíng)合理肯定能賺上一筆。
難度不大。可行性較強。
四 具體步驟: 1 在學(xué)校貼出廣告:聯(lián)系電話(huà),具體收費標準,操作流程。大力宣傳。
2 通過(guò)電話(huà)上門(mén)收集,并記錄。 3 每周三、周六將收集的衣服送往洗衣店。
每次去正好把上次的衣服取回。一般取衣時(shí)間為三天。
4 向宿舍送回時(shí)收取費用(二) 訂報服務(wù) 一介紹:到郵電局或報刊亭訂報,再賣(mài)給學(xué)生,將剩余的報紙退回。賺取服務(wù)費。
二 市場(chǎng)分析: 我們大學(xué)生有很多熱愛(ài)體育(足球、籃球等)的同學(xué),經(jīng)常有人去外面報刊亭買(mǎi),很麻煩我們學(xué)校小但男生宿舍也有近80個(gè),即使4個(gè)宿舍有一份的話(huà),也有20份。若到了世界杯、NBA等賽事的話(huà),會(huì )更多。
而且也有一些學(xué)生熱衷于彩票、股票等可根據需要預訂。 三 可行性分析: 1人力:兩個(gè)人 2 資金:租個(gè)自行車(chē)就行只需一元 3 時(shí)間:因為是電話(huà)訂購,只花費上門(mén)送的時(shí)間和去郵電局(報刊亭)的時(shí)間一個(gè)小時(shí) 4 收入:每份報紙收取0.3元的費用。
但數量上很可能較多,可以賺到一些。 投入人力資金和時(shí)間都很少,可以預定報紙或將剩余的報紙退回,基本沒(méi)什么風(fēng)險損失。
若價(jià)格低廉,加上好的宣傳肯定能賺錢(qián)。操作難度不大,可行性較強。
四 具體實(shí)施方案: 1 做個(gè)小調查,確定一下同學(xué)們呢都喜歡什么樣的報紙,進(jìn)行訂購。 2 做宣傳廣告 3 電話(huà)訂購(可預購),中午時(shí)送去,收取費用。
4 下次取報時(shí)將剩余的報紙退回。(三)校園遞送服務(wù)一介紹:在固定的時(shí)間(主要為晚上放學(xué)后)幫人捎遞東西,收取中間服務(wù)費用。
二市場(chǎng)分析:我們學(xué)校學(xué)生有很多晚上回到宿舍感到餓了,想買(mǎi)點(diǎn)零食或其他東西,但苦于麻煩。有一定的開(kāi)發(fā)潛力。
三 可行性分析: 1 人力:五個(gè)人,需要來(lái)來(lái)回回,會(huì )挺累。 2 資金:基本可忽略。
3 時(shí)間:遞送時(shí)間很固定,從放學(xué)到宿舍關(guān)門(mén)一個(gè)小時(shí)的時(shí)間(看情況可增加其他時(shí)間段)。都是學(xué)生的空余時(shí)間。
4 收入:每次根據東西的重量收0.3--0.5元 投入的人力稍微大了點(diǎn),資金可忽略,時(shí)間是空余時(shí)間,不會(huì )耽誤學(xué)習生活。操作難度不大。
市場(chǎng)潛力很可能較大。因此,有一定的可行性。
四 具體實(shí)施方案: 1 大力宣傳,留下三個(gè)電話(huà)號碼。注明收費標準,與遞送方法。
(打電話(huà)時(shí)一定明確說(shuō)明所賣(mài)東西名稱(chēng)) 2 人員在放學(xué)后學(xué)校兩商店等候,各有一人負責記錄,以免發(fā)生錯誤。其他人每5分鐘遞送一回。
注:這三個(gè)項目可一起干,也可根據實(shí)際效果進(jìn)行選擇。總結本次大學(xué)內務(wù)服務(wù)創(chuàng )業(yè)計劃所選的三個(gè)項目是很適合我們在校大學(xué)生的,由于都是使用學(xué)生的空余時(shí)間,因此,不會(huì )耽誤學(xué)習。
投資很小,多是體力上的,資金基本不需要。風(fēng)險很小。
我們的確要按這個(gè)計劃書(shū)真正地創(chuàng )一會(huì )業(yè)。由于是初次創(chuàng )業(yè),收入不一定很多,甚至很可能會(huì )失敗,但我們卻可以得到一次非常好的鍛煉機會(huì )。
您好!很高興為你服務(wù),如果覺(jué)得我的回答滿(mǎn)意,請采納,謝謝!~O(∩_∩)O~
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你按照以下過(guò)程寫(xiě)就行了!
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一 、創(chuàng )業(yè)者 主要介紹創(chuàng )業(yè)者自己的性格特征\獨特專(zhuān)長(cháng)等;
二 、創(chuàng )業(yè)目標 就是創(chuàng )業(yè)者創(chuàng )業(yè)所要達到的近期目標和遠期目標,以及其他目標;
三 、公司描述 公司所屬的行業(yè)、主營(yíng)產(chǎn)品/服務(wù),以及公司的宗旨、優(yōu)勢與發(fā)展戰略等;
四 、公司地點(diǎn) 選定實(shí)際辦公地點(diǎn),如若開(kāi)店經(jīng)營(yíng),則需對周邊情況進(jìn)行分析與調查;
五 、產(chǎn)品/服務(wù) 產(chǎn)品/服務(wù)的基本信息、優(yōu)勢,以及目前處于某種階段、未來(lái)預測等;
六 、市場(chǎng)分析 產(chǎn)品/服務(wù)所屬市場(chǎng)的基本狀況、競爭格局,以及飽和度與市場(chǎng)定為等;
七 、營(yíng)銷(xiāo)策略 公司將用上面樣的方式開(kāi)拓市場(chǎng),以及營(yíng)銷(xiāo)隊伍的建設與管理、促銷(xiāo)與廣告等;
八 、風(fēng)險分析 創(chuàng )業(yè)所面臨的各種內外風(fēng)險以及采取那些對應措施等;
九 、資本結構 創(chuàng )業(yè)資金的籌集和使用,以及公司的融資方式于資本結構等;
十 、團隊管理 著(zhù)重介紹創(chuàng )業(yè)團隊各個(gè)成員的特長(cháng)、職務(wù),以及公司的組織結構等;
十一、財務(wù)計劃 對創(chuàng )業(yè)前期(一般是三年左右)的財務(wù)情況進(jìn)行分析和預測;
十二、發(fā)展前景 公司在經(jīng)過(guò)初步的發(fā)展之后,未來(lái)如何實(shí)現可持續發(fā)展與經(jīng)營(yíng)等;
亢亢串串香屬于亢亢食品文化有限公司,亢亢串串香是對我縣的現有火鍋形式的創(chuàng )新,同時(shí)也是為進(jìn)一步發(fā)展我縣的餐飲文化。
一、創(chuàng )業(yè)目標 發(fā)展我縣的火鍋新局面,利用合理有效的管理和投資,建立我縣第一家大型串串香火鍋城。 二、市場(chǎng)分析 1,現狀分析 社會(huì )生活節奏的加快,使我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。
雖然我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)發(fā)展十分迅速,特別是開(kāi)發(fā)區的中心路段已超10家。可謂數量比較多。
同時(shí)他們也存在諸多問(wèn)題:(1),價(jià)格貴(2),環(huán)境比較差(3),服務(wù)理念落后(4),飯菜質(zhì)量較差(5),品種單一且缺乏創(chuàng )新。其中最突出的問(wèn)題是服務(wù)態(tài)度差,以及火鍋提供的飯菜單調。
雖消費高,卻享受不到各種各樣的食品。創(chuàng )辦一家服務(wù)好,質(zhì)量高,品種多,價(jià)格低的火鍋城滿(mǎn)足了當地消費者的需要。
2,當地習慣分析 我縣是經(jīng)濟欠發(fā)達縣。但是人們對待“吃”確實(shí)情有獨鐘。
愿意消費,樂(lè )意消費。從當地的“繁榮”的餐飲業(yè)就可以看出這一特點(diǎn)。
這無(wú)疑給餐飲業(yè)進(jìn)一步發(fā)展奠定了消費基礎。 3,選擇區位的分析 所選區位位于通往縣經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的主干道上。
隨著(zhù)經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的發(fā)展必然帶來(lái)大部分消費人群。同時(shí)附近有三個(gè)家屬院:化工廠(chǎng)家屬院、縣電視臺家屬院、縣酒廠(chǎng)家屬院。
在這居住的居民步行五分鐘就可到達。另外,在此干道上有四所學(xué)校,提供低價(jià)位的消費對學(xué)生也有很大的吸引力。
更為突出的是該路段連接鄉鎮和城區,便捷的交通會(huì )帶來(lái)大量消費者。 在此周?chē)鷽](méi)有一家周?chē)鷽](méi)有一家既實(shí)惠又環(huán)境優(yōu)雅的餐館。
現有競爭對手和潛在競爭對手雖然存在,但目前形式對我們還是有利的。 4,亢亢串串香特點(diǎn)分析 “串串香”是在當地的火鍋基礎上的一種創(chuàng )新。
在當地只有一家。傳統火鍋的菜類(lèi)一般是一盤(pán)盤(pán)的,而一盤(pán)價(jià)格平均在10元。
如果剩余感覺(jué)浪費;如果不足,再要一盤(pán)感覺(jué)奢侈。同時(shí),一次消費只能品嘗幾種菜,對消費者來(lái)說(shuō)是個(gè)遺憾。
串串香恰好禰補了這些不足。不管葷菜還是素菜,將其穿在小木棒上,放在固定位置。
素菜1角一串,葷菜2角。消費者可以根據自己的愛(ài)好選擇。
價(jià)格便宜,且享受多種美味。 總上所述,開(kāi)辦一家串串香火鍋城,前景看好。
三,實(shí)踐方案 服務(wù)模型 以消費這為中心,一切為了消費者的滿(mǎn)意。在消費者心中樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象。
經(jīng)營(yíng)者與消費者要及時(shí)溝通,了解消費者的需要。同時(shí),讓消費者填寫(xiě)意見(jiàn)單,并給于一定獎勵。
服務(wù)人員要經(jīng)過(guò)培訓,掌握基本技能和樹(shù)立顧客至上的理念。 目標市場(chǎng)的鎖定 大眾接受,消費群:學(xué)生+當地中上收入者 市場(chǎng)策略 原料最優(yōu)化,管理科學(xué)化,服務(wù)至上,充分利用廣告效應。
形象策略。亢亢串串香力求清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨、獨特。
請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,突出個(gè)性。 四,實(shí)踐方案 ⊙運營(yíng)管理 掌握產(chǎn)品的動(dòng)態(tài) 首先必須研究各種菜色的預計銷(xiāo)售情形,從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析。
消費大眾的接受程度如何,從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析。可依據產(chǎn)品銷(xiāo)售分析圖表及產(chǎn)品庫存量分析表來(lái)研究。
(銷(xiāo)售分析圖、產(chǎn)品庫存量分析表見(jiàn)附件) 掌握運營(yíng)狀況 開(kāi)業(yè)期間,針對產(chǎn)品的促銷(xiāo)組合、實(shí)際供應的商圈范圍、消費者的范圍、補貨訂貨采購制度、品質(zhì)服務(wù)衛生管理與報廢產(chǎn)品的處理、尤其是必須建立改善的事項,管理者都應該歸納寫(xiě)出報告與報表,使得總管理得以了解需要支持的部分。 3.召開(kāi)干部管理會(huì )議 開(kāi)業(yè)后兩周內,至少集合組長(cháng)級以上主管召開(kāi)檢討會(huì )議,對室內室外工程品質(zhì)、廚房及運營(yíng)設備品質(zhì)、桌椅、招牌乃至人力資源上安排的疏失,盡快找出解決方案,制定出每年每月的檢測重點(diǎn),按店內的重要事項規則,選派專(zhuān)職人員進(jìn)行設備維護。
4.產(chǎn)品管理(保證產(chǎn)品的質(zhì)量啊) 5.庫存狀況的管理(清查包括不良品、半成品、滯銷(xiāo)品及特價(jià)品)。 6.耗材及票據類(lèi)的余量補充。
7.票據處理狀況的檢查。 人事管理 人事主管要檢查各項作業(yè)的人力布置是否平衡、工作人員士氣如何、彼此間團隊合作精神欠缺的原因,并安排約談時(shí)間。
人事主管要安排制定,工作時(shí)間的檢討、排班、加班、工作量、輪替休人員、輪休計劃的訂定。 職工福利會(huì )規劃、完善統一的福利制度,包括階段性進(jìn)修、補助及旅游。
制定員工伙食制度及其品質(zhì)的改進(jìn)。 討論、制定宿舍、休息室必要設施的方案。
財務(wù)會(huì )計管理 (1)銀行交易往來(lái)的檢查。 (2)加強會(huì )計管理及現金流量的控制。
(3)每日每月報表的制作、帳單的檢查。 (4)經(jīng)費支出的明細及 管制。
(5)原預算與實(shí)際費用的差異分析、平衡及報告 。 (6)收銀機臺數需求量及收銀程序的研究。
(7)會(huì )計理帳時(shí)間及輪班制度的確定。 營(yíng)業(yè)額預測 營(yíng)業(yè)額預測準確與否,關(guān)鍵在于評估的角度 與 方法,影響投資成本及回收 的計劃。
管理者多應就營(yíng)運、開(kāi)發(fā)、規劃、房地產(chǎn)價(jià)值、商圈特性等多角度予以衡量考慮因。 財務(wù)預測 達到盈虧平衡所需要的投入 5萬(wàn)元 達到盈虧平衡時(shí)間 1年 擬引入風(fēng)險投資總額 10萬(wàn)元 當月收入 2 當月支出 0。
8 投資與收益 單位萬(wàn)元 第一年 第二年 第三年 第四年 年收入 8 10 11 15 銷(xiāo)售成本 1.5 2 2 2 運營(yíng)成本 2 2.5 3 3.5 凈收入 4.5 5.5 6 5.5 實(shí)際投資 5 5 5 6 資本支出 3.5 4.5 。
推薦一個(gè)例子,非常的經(jīng)典,作者是零點(diǎn)校園網(wǎng)的站長(cháng),看看他們是怎么規劃創(chuàng )業(yè)的。
撰寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)大綱結構。通過(guò)大綱,將計劃書(shū)要寫(xiě)的內容進(jìn)行規劃。
創(chuàng )業(yè)團隊(或企業(yè))介紹。有哪些核心成員,創(chuàng )業(yè)是為了干什么等等。
團隊的業(yè)務(wù)分析。主營(yíng)業(yè)務(wù)有哪些,都是怎么運作的。
市場(chǎng)分析。主營(yíng)業(yè)務(wù)在校園市場(chǎng)的前景,該項業(yè)務(wù)在校園內的競爭對手等等。
營(yíng)銷(xiāo)以及戰略。項目該如何進(jìn)行推廣,有哪些營(yíng)銷(xiāo)手段,后期的運營(yíng)、發(fā)展戰略等。
團隊管理制度。將團隊的組織結構,各部門(mén)職責,團隊如何管理等講清楚。
財務(wù)分析。項目啟動(dòng)需要的預算,后期運作的成本投入,預期收益,利潤分配等等。
長(cháng)期戰略。項目如何延續,項目如何走向社會(huì ),未來(lái)的發(fā)展空間等。
項目展示。根據目前或預期的狀況,對項目進(jìn)行展示。
亢亢串串香屬于亢亢食品文化有限公司,亢亢串串香是對我縣的現有火鍋形式的創(chuàng )新,同時(shí)也是為進(jìn)一步發(fā)展我縣的餐飲文化。
一、創(chuàng )業(yè)目標 發(fā)展我縣的火鍋新局面,利用合理有效的管理和投資,建立我縣第一家大型串串香火鍋城。 二、市場(chǎng)分析 1,現狀分析 社會(huì )生活節奏的加快,使我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。
雖然我縣的餐飲業(yè)火鍋類(lèi)發(fā)展十分迅速,特別是開(kāi)發(fā)區的中心路段已超10家。可謂數量比較多。
同時(shí)他們也存在諸多問(wèn)題:(1),價(jià)格貴(2),環(huán)境比較差(3),服務(wù)理念落后(4),飯菜質(zhì)量較差(5),品種單一且缺乏創(chuàng )新。其中最突出的問(wèn)題是服務(wù)態(tài)度差,以及火鍋提供的飯菜單調。
雖消費高,卻享受不到各種各樣的食品。創(chuàng )辦一家服務(wù)好,質(zhì)量高,品種多,價(jià)格低的火鍋城滿(mǎn)足了當地消費者的需要。
2,當地習慣分析 我縣是經(jīng)濟欠發(fā)達縣。但是人們對待“吃”確實(shí)情有獨鐘。
愿意消費,樂(lè )意消費。從當地的“繁榮”的餐飲業(yè)就可以看出這一特點(diǎn)。
這無(wú)疑給餐飲業(yè)進(jìn)一步發(fā)展奠定了消費基礎。 3,選擇區位的分析 所選區位位于通往縣經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的主干道上。
隨著(zhù)經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區的發(fā)展必然帶來(lái)大部分消費人群。同時(shí)附近有三個(gè)家屬院:化工廠(chǎng)家屬院、縣電視臺家屬院、縣酒廠(chǎng)家屬院。
在這居住的居民步行五分鐘就可到達。另外,在此干道上有四所學(xué)校,提供低價(jià)位的消費對學(xué)生也有很大的吸引力。
更為突出的是該路段連接鄉鎮和城區,便捷的交通會(huì )帶來(lái)大量消費者。 在此周?chē)鷽](méi)有一家周?chē)鷽](méi)有一家既實(shí)惠又環(huán)境優(yōu)雅的餐館。
現有競爭對手和潛在競爭對手雖然存在,但目前形式對我們還是有利的。 4,亢亢串串香特點(diǎn)分析 “串串香”是在當地的火鍋基礎上的一種創(chuàng )新。
在當地只有一家。傳統火鍋的菜類(lèi)一般是一盤(pán)盤(pán)的,而一盤(pán)價(jià)格平均在10元。
如果剩余感覺(jué)浪費;如果不足,再要一盤(pán)感覺(jué)奢侈。同時(shí),一次消費只能品嘗幾種菜,對消費者來(lái)說(shuō)是個(gè)遺憾。
串串香恰好禰補了這些不足。不管葷菜還是素菜,將其穿在小木棒上,放在固定位置。
素菜1角一串,葷菜2角。消費者可以根據自己的愛(ài)好選擇。
價(jià)格便宜,且享受多種美味。 總上所述,開(kāi)辦一家串串香火鍋城,前景看好。
三,實(shí)踐方案 服務(wù)模型 以消費這為中心,一切為了消費者的滿(mǎn)意。在消費者心中樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象。
經(jīng)營(yíng)者與消費者要及時(shí)溝通,了解消費者的需要。同時(shí),讓消費者填寫(xiě)意見(jiàn)單,并給于一定獎勵。
服務(wù)人員要經(jīng)過(guò)培訓,掌握基本技能和樹(shù)立顧客至上的理念。 目標市場(chǎng)的鎖定 大眾接受,消費群:學(xué)生+當地中上收入者 市場(chǎng)策略 原料最優(yōu)化,管理科學(xué)化,服務(wù)至上,充分利用廣告效應。
形象策略。亢亢串串香力求清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨、獨特。
請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,突出個(gè)性。 四,實(shí)踐方案 ⊙運營(yíng)管理 掌握產(chǎn)品的動(dòng)態(tài) 首先必須研究各種菜色的預計銷(xiāo)售情形,從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析。
消費大眾的接受程度如何,從品質(zhì)、種類(lèi)、價(jià)格等各個(gè)角度分析。可依據產(chǎn)品銷(xiāo)售分析圖表及產(chǎn)品庫存量分析表來(lái)研究。
(銷(xiāo)售分析圖、產(chǎn)品庫存量分析表見(jiàn)附件) 掌握運營(yíng)狀況 開(kāi)業(yè)期間,針對產(chǎn)品的促銷(xiāo)組合、實(shí)際供應的商圈范圍、消費者的范圍、補貨訂貨采購制度、品質(zhì)服務(wù)衛生管理與報廢產(chǎn)品的處理、尤其是必須建立改善的事項,管理者都應該歸納寫(xiě)出報告與報表,使得總管理得以了解需要支持的部分。 3.召開(kāi)干部管理會(huì )議 開(kāi)業(yè)后兩周內,至少集合組長(cháng)級以上主管召開(kāi)檢討會(huì )議,對室內室外工程品質(zhì)、廚房及運營(yíng)設備品質(zhì)、桌椅、招牌乃至人力資源上安排的疏失,盡快找出解決方案,制定出每年每月的檢測重點(diǎn),按店內的重要事項規則,選派專(zhuān)職人員進(jìn)行設備維護。
4.產(chǎn)品管理(保證產(chǎn)品的質(zhì)量啊) 5.庫存狀況的管理(清查包括不良品、半成品、滯銷(xiāo)品及特價(jià)品)。 6.耗材及票據類(lèi)的余量補充。
7.票據處理狀況的檢查。 人事管理 人事主管要檢查各項作業(yè)的人力布置是否平衡、工作人員士氣如何、彼此間團隊合作精神欠缺的原因,并安排約談時(shí)間。
人事主管要安排制定,工作時(shí)間的檢討、排班、加班、工作量、輪替休人員、輪休計劃的訂定。 職工福利會(huì )規劃、完善統一的福利制度,包括階段性進(jìn)修、補助及旅游。
制定員工伙食制度及其品質(zhì)的改進(jìn)。 討論、制定宿舍、休息室必要設施的方案。
財務(wù)會(huì )計管理 (1)銀行交易往來(lái)的檢查。 (2)加強會(huì )計管理及現金流量的控制。
(3)每日每月報表的制作、帳單的檢查。 (4)經(jīng)費支出的明細及 管制。
(5)原預算與實(shí)際費用的差異分析、平衡及報告 。 (6)收銀機臺數需求量及收銀程序的研究。
(7)會(huì )計理帳時(shí)間及輪班制度的確定。 營(yíng)業(yè)額預測 營(yíng)業(yè)額預測準確與否,關(guān)鍵在于評估的角度 與 方法,影響投資成本及回收 的計劃。
管理者多應就營(yíng)運、開(kāi)發(fā)、規劃、房地產(chǎn)價(jià)值、商圈特性等多角度予以衡量考慮因。 財務(wù)預測 達到盈虧平衡所需要的投入 5萬(wàn)元 達到盈虧平衡時(shí)間 1年 擬引入風(fēng)險投資總額 10萬(wàn)元 當月收入2 當月支出0。
8 投資與收益 單位萬(wàn)元 第一年 第二年 第三年 第四年年收入 8 10 11 15銷(xiāo)售成本 1.5 2 。
首先是Concept(概念)。就是讓別人知道你要賣(mài)的是什么。
其次是Customers(顧客)。顧客的范圍要很明確,比如說(shuō)認為所有的女人都是顧客,那五十歲以上、五歲以下的女性也是你的客戶(hù)嗎。
第三是Competitors(競爭者)。需要問(wèn),你的東西有人賣(mài)過(guò)嗎,是否有替代品,競爭者跟你的關(guān)系是直接還是間接等。
第四是Capabilities(能力)。要賣(mài)的東西自己懂不懂?譬如說(shuō)開(kāi)餐館,如果師傅不做了找不到人,自己會(huì )不會(huì )炒菜?如果沒(méi)有這個(gè)能力,至少合伙人要會(huì )做,再不然也要有鑒賞的能力,不然最好是不要做。
第五是Capital(資本)。資本可能是現金,也可以是有形或無(wú)形資產(chǎn)。要很清楚資本在哪里、有多少,自有的部分有多少,可以借貸的有多少。
最后是Continuation(持續經(jīng)營(yíng))。當事業(yè)做得不錯時(shí),將來(lái)的計劃是什么。
一般來(lái)說(shuō),創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)有三大部份。第一就是事業(yè)本體的部分,就是事業(yè)的主要內容。然后是財務(wù)數據,比如營(yíng)業(yè)額、成本、利潤如何,未來(lái)還需要多少的資金周轉等等。第三是補充文件,比如有沒(méi)有專(zhuān)利證明、專(zhuān)業(yè)的執照或證書(shū),或者是意向書(shū)、推薦函。
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