英國(guó)下午茶,在中國(guó)商業(yè)活動(dòng)中的價(jià)值以定制茶歇的形式體現(xiàn)。
定制茶歇起源
定制茶歇是中國(guó)藝術(shù)咖啡大師王家楠首創(chuàng)的一種茶歇服務(wù)方式,對(duì)長(zhǎng)輩、同事、家人、愛(ài)人表達(dá)的心意用世界頂級(jí)咖啡制作技術(shù)(拉花咖啡技術(shù)/雕花咖啡技術(shù)/印花咖啡技術(shù))演繹到每一杯咖啡中-每一款食品中。
服務(wù)方式
1、飲品類(意大利藝術(shù)咖啡;比利時(shí)藝術(shù)巧克力拿鐵;日本藝術(shù)抹茶拿鐵)-活動(dòng)主題藝術(shù)圖案
2、蛋糕類(芝士類藝術(shù)蛋糕;提拉米蘇藝術(shù)蛋糕;水果慕斯類藝術(shù)蛋糕)--活動(dòng)主題藝術(shù)圖案
3、可以吃的藝術(shù)花卉(活動(dòng)主題藝術(shù)水果花卉和活動(dòng)主題藝術(shù)巧克力花卉)
如今,八成白領(lǐng)自認(rèn)活的不如農(nóng)民。
“不潤(rùn)、不清、不養(yǎng)”是白領(lǐng)常態(tài)。下午4點(diǎn)左右可以有短時(shí)間的工間休息或下午茶制度,這個(gè)時(shí)間段內(nèi)讓員工做工間操,或者吃些小點(diǎn)心,但不要沉迷于咖啡和高糖份食物,而應(yīng)該多吃符合亞洲人身體特點(diǎn)的漢方粥飯、水果、和一些對(duì)消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)有針對(duì)性調(diào)理作用的草本食品。
一些藥食同源的食材有良好的調(diào)節(jié)作用,如青梅、蓮子、百合的組合可以達(dá)到清濁降燥的作用,適合壓力大且食物油膩的人,如紅棗、銀耳、枸杞的組合是眾所周知的滋潤(rùn)食品,可助于防止辦公室污染的好搭檔,如薏仁、龍眼、黑米的組合可調(diào)養(yǎng)升華人體的元?dú)狻@些調(diào)理食物可和本身親和腸胃的其他輔助食品如酸奶等一起食用。以上是需求,可以根據(jù)這個(gè)需求來(lái)思維,安排對(duì)客人有需要的下午茶。
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