餐廳微信營(yíng)銷(xiāo)(如何做餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)方案)
1.如何做餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)方案
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餐飲行業(yè)微信營(yíng)銷(xiāo)解決方案
一、當前餐飲業(yè)市場(chǎng)分析
（一）現狀分析
1、餐飲業(yè)不同于商業(yè)，又不同于工業(yè)，也不同于純服務(wù)業(yè)，在現代社會(huì )里它屬于第三產(chǎn)
業(yè)，具有生產(chǎn)加工，飲食品零售和勞動(dòng)服務(wù)的綜合性。近年來(lái)，我國餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，日
新月異，各種風(fēng)味特色，各種經(jīng)營(yíng)形式，各種組織結構的餐飲企業(yè)星羅棋布，但“競爭激
烈，生意難做”也成了餐飲業(yè)的“流行病”。更新經(jīng)營(yíng)方式，拓展大眾市場(chǎng)，建全餐飲業(yè)
的“軟硬”件設施，發(fā)展餐飲信息渠道是我國餐飲業(yè)應探索的主旋律。所以，科學(xué)化，集
錦化，社會(huì )化是 21 世紀的發(fā)展方向。
2、科學(xué)化是 21 世紀餐飲業(yè)的主流。運用現代化的手段形成標準化生產(chǎn)，全天性服
務(wù)，科學(xué)性管理，多元化銷(xiāo)售，以及發(fā)展餐飲信息網(wǎng)的“現代餐飲”。
3、不斷優(yōu)化企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理，全面提高員工素質(zhì)和管理者管理水平是搞活餐飲
的根本出路。
4、21 世紀餐食業(yè)的格局會(huì )發(fā)生變化，目前，我國餐飲業(yè)正處于調整市場(chǎng)定位，轉變大
眾化經(jīng)營(yíng)的過(guò)渡時(shí)期，經(jīng)營(yíng)方式的多樣化蔚然起風(fēng)，借鑒西方經(jīng)驗發(fā)展餐飲集團，以餐飲
超市和連鎖快餐的經(jīng)營(yíng)模式占據一定的市場(chǎng)。
（二）行業(yè)競爭分析 1、餐飲業(yè)分類(lèi)格局
A.酒店業(yè)：提供就餐，住宿，購物，護理，休閑等完全服務(wù)為一體的體驗式生活館，費者只可能做自己力所能及角度消費或者自己愿意的消費，反正這幾類(lèi)消費者必須選擇一定了自己的消費屬性后就必須做出決定。作，就
2.餐飲如何做微信營(yíng)銷(xiāo)
1. 注冊微信公眾號，通過(guò)微信公眾號推廣產(chǎn)品。
2. 通過(guò)網(wǎng)絡(luò )方式推廣，如QQ論壇，微博轉發(fā)，QQ群等。
3. 跟客戶(hù)主動(dòng)說(shuō)明，可以通過(guò)線(xiàn)上支付或者訂餐。
微信營(yíng)銷(xiāo)方法：
1.遠程排號、查號
餐飲在高峰期往往需要較長(cháng)等待時(shí)間，可在公眾找內增加排號和查詢(xún)叫號狀態(tài)等微信運營(yíng)模式來(lái)改善顧客的用餐體驗。
2.在線(xiàn)點(diǎn)餐
顧客在落座前自助點(diǎn)餐時(shí)間，提高翻臺率；點(diǎn)餐系統同餐飲終端系統打通，顧客下單后直接同步至后廚，降低用餐高峰期餐廳服務(wù)壓力。
3.桌面二維碼收銀方案
a.在桌面固定關(guān)聯(lián)桌號的二維碼
b.顧客掃描二維碼，可自助完成點(diǎn)餐、買(mǎi)單等操作
c.點(diǎn)擊“結賬”按鈕即可自動(dòng)顯示當前賬單
d.顧客自主完成支付流程
e.顧客手機和服務(wù)員收銀終端收到支付成功反饋
4.終端二維碼收銀方案
在移動(dòng)終端、收銀小票等顯示收款二維碼；
顧客掃描二維碼，進(jìn)入電子賬單頁(yè)面；
點(diǎn)擊支付按鈕完成支付流程；
顧客手機和服務(wù)員收銀終端收到支付成功反饋；
5.儲值卡方案
儲值卡有助于餐廳提前鎖定顧客，沉淀資金。通過(guò)微信推出虛擬儲值卡，可較實(shí)體卡有效降低使用門(mén)檻，提高顧客使用比例。
3.成功的餐廳微信營(yíng)銷(xiāo)方案誰(shuí)能分享一下
什么樣的餐廳呢，說(shuō)說(shuō)我去餐廳吃飯一些用微信營(yíng)銷(xiāo)的方式吧，希望對您有幫助.
一、餐廳在每天固定時(shí)間比如19:00--21:00有表演節目，在節目中串插活動(dòng)，要求在座的顧客想要參加活動(dòng)的掃描桌面上二維碼公眾號，在公眾賬號里參加活動(dòng)，比如搖一搖（最快、最近的前三位），贈送店內的餐品。公眾號不定期發(fā)布免費品鑒活動(dòng)、或發(fā)布店內有哪些新游戲、新餐品之類(lèi)的消息、
二、顧客對店內餐品滿(mǎn)意請他們分享二維碼及對餐品的評價(jià)到朋友圈，拿朋友圈截圖到吧臺結賬時(shí)有優(yōu)惠或創(chuàng )意禮品贈送。
大概就這些吧
4.餐廳可以做哪些微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)啊
一、微網(wǎng)站——餐飲行業(yè)門(mén)戶(hù)
針對餐飲行業(yè)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)門(mén)戶(hù)建設，重點(diǎn)突出特價(jià)優(yōu)惠菜品、推薦菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，將商家信息第一時(shí)間全面展示在微信端，方便消費者查看并使消費者第一時(shí)間被誘人的菜品吸引，直接促成消費。
二、微活動(dòng)
餐飲行業(yè)巨大的客流量會(huì )為商家帶來(lái)巨大的發(fā)展機會(huì )，然而餐飲行業(yè)消費者忠誠度很低的問(wèn)題成為每個(gè)商家的困擾。微一方針對餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動(dòng)在迅速吸引消費者關(guān)注的同時(shí)，定期的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)還能促進(jìn)消費者對品牌的忠誠度，最終將客流量轉化為客留量。
三、微預約
預約訂座功能
針對線(xiàn)下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況，它推出微信端預約訂座功能，消費者在微信端提前預約，操作便捷，同時(shí)能省去大量等待排隊的時(shí)間，也給商家。一、微網(wǎng)站——餐飲行業(yè)門(mén)戶(hù)
針對餐飲行業(yè)的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)門(mén)戶(hù)建設，重點(diǎn)突出特價(jià)優(yōu)惠菜品、推薦菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，將商家信息第一時(shí)間全面展示在微信端，方便消費者查看并使消費者第一時(shí)間被誘人的菜品吸引，直接促成消費。
二、微活動(dòng)
餐飲行業(yè)巨大的客流量會(huì )為商家帶來(lái)巨大的發(fā)展機會(huì )，然而餐飲行業(yè)消費者忠誠度很低的問(wèn)題成為每個(gè)商家的困擾。微一方針對餐飲行業(yè)研發(fā)的微活動(dòng)在迅速吸引消費者關(guān)注的同時(shí)，定期的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)還能促進(jìn)消費者對品牌的忠誠度，最終將客流量轉化為客留量。
三、微預約
預約訂座功能
針對線(xiàn)下餐廳用餐高峰期客流量較大而餐廳接待能力有限的情況，它推出微信端預約訂座功能，消費者在微信端提前預約，操作便捷，同時(shí)能省去大量等待排隊的時(shí)間，也給商家提前準備菜品、安排座位的時(shí)間，提供更周到的服務(wù)，提升消費者對商家的好感度和忠誠度。
四、LBS圖文回復
基于消費者對于餐飲行業(yè)具體地理位置的需求， 微一方研發(fā)出來(lái)的，LBS圖文回復是由商家設置店鋪位置，用戶(hù)提交當前所在位置后，可以找到最近的商家店鋪，并進(jìn)行一鍵導航、一鍵撥號，如果店鋪當前有進(jìn)行的活動(dòng)（如：優(yōu)惠券、刮刮卡），也可把活動(dòng)顯示出來(lái)。
五、微信會(huì )員卡
由于餐飲行業(yè)的普遍性，幾乎每個(gè)人都是餐飲行業(yè)的用戶(hù)，但是每個(gè)商家卻對自己的消費者卻并不了解。也對消費者忠誠度的提升形成一定障礙。它推出的微會(huì )員功能可收集會(huì )員信息建立商家的消費者數據庫，從而為會(huì )員提供專(zhuān)屬服務(wù)，提升服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，微會(huì )員也可將促銷(xiāo)優(yōu)惠、會(huì )員專(zhuān)享等服務(wù)信息直接顯示在微會(huì )員頁(yè)面，將商家已有的線(xiàn)上用戶(hù)吸引至線(xiàn)下進(jìn)行消費，直接促進(jìn)商家的營(yíng)業(yè)額提升。
六、360全景展示 全方位多層次展示企業(yè)特色，美食特色等。 這些特色的應用足以撐起餐飲營(yíng)銷(xiāo)的大梁，而獻峰網(wǎng)絡(luò )將以最優(yōu)質(zhì)的團隊為大眾服務(wù)。它將網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)平臺中各項需求量身打造嵌入至微信當中，使企業(yè)通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)微信公眾平臺更方輕松的拉近與消費者間的距離，增加營(yíng)銷(xiāo)的機會(huì )，減少營(yíng)銷(xiāo)的成本，壯大了企業(yè)。
希 望 采 納 不 足 可 追 問(wèn)
5.餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)怎么做,有沒(méi)有具體的案例啊
餐飲微信營(yíng)銷(xiāo)可以有很多的方法：
一、把自己的特色菜發(fā)到微信上，在草個(gè)場(chǎng)合去叫掃一掃這道菜的二維碼，只要掃過(guò)了就可以打折。
二、點(diǎn)集贊活動(dòng)，只要一個(gè)人轉發(fā)后收集到200個(gè)贊就可以打折。
三、發(fā)圖片活動(dòng)，在你店消費過(guò)并拍三張照片發(fā)到微信上并@你公眾號，就可以打折。
四、團購：餐飲業(yè)觸網(wǎng)的起點(diǎn)
就在幾年前，國內涌現出大大小小的團購網(wǎng)站，最熱鬧時(shí)甚至出現“百團大戰”，這些團購網(wǎng)站打出的最重要一張牌就是餐飲業(yè)的團購。團購網(wǎng)站可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)聚集起大量的客戶(hù)資源，這樣就會(huì )有比較好的議價(jià)能力，能夠從商家拿到較低的團購價(jià)。這樣消費者就可以用較低的價(jià)格獲得一些價(jià)值較高的商品。而一些平時(shí)價(jià)格較高、人流較少的餐廳或者剛剛開(kāi)業(yè)的餐館，為了打響知名度、增加人氣，也希望與團購網(wǎng)站合作。
這樣的合作也帶動(dòng)了餐飲業(yè)的發(fā)展，讓一些品質(zhì)不錯但因為種種原因沒(méi)能被消費者認可的餐館獲得了知名度。不過(guò)隨著(zhù)團購網(wǎng)站競爭的日趨激烈，很多已經(jīng)被市場(chǎng)所淘汰。而一些大的團購網(wǎng)站也被阿里、騰訊等大的互聯(lián)網(wǎng)公司控股，成為其O2O閉環(huán)的一個(gè)組成部分，因為餐飲的團購和促銷(xiāo)是這些線(xiàn)上企業(yè)進(jìn)行線(xiàn)下業(yè)務(wù)最好的切入點(diǎn)。
你可以看看這些活動(dòng)，還可以自己想出更多的活動(dòng)。
6.餐飲如何做微信營(yíng)銷(xiāo)
餐飲行業(yè)如何做微信營(yíng)銷(xiāo) 微信有幾個(gè)特性，注定了它非常適合做微信營(yíng)銷(xiāo)：
1. 高分享性：吃喝玩樂(lè )，是大家高度愿意與粉絲，朋友分享的事情。很多人都養成了這樣的習慣：別吃，我先發(fā)個(gè)微信；聚餐時(shí)：合影發(fā)下微信。
2. 廣泛性：餐飲服務(wù)是本地化服務(wù)，是人們最基本的生活消費之一，人們對餐飲類(lèi)實(shí)用信息的需求十分廣泛，每天都有人問(wèn)：有什么好吃 的推薦么？
3. 實(shí)時(shí)性：人們需要的餐飲方面的信息，往往是實(shí)時(shí)的、實(shí)用的信息，微信的傳播速度最快，剛好滿(mǎn)足實(shí)時(shí)的需要。 那餐飲行業(yè)做微信營(yíng)銷(xiāo)能得到哪些實(shí)實(shí)在在的好處？ 1. 食客的口碑傳播 食客在發(fā)朋友圈時(shí)，在無(wú)形之中向他成百上千的微友宣傳了你的餐廳。 2. 屬于自己的廣告平臺 鼠標點(diǎn)一下，手機按一下，就可以向成百上千的粉絲派發(fā)你的廣告。粉絲喜歡的話(huà)，還會(huì )轉發(fā)，幫你再次廣告。能做到這點(diǎn)的，現在只有微信了，而且還具有以下5大優(yōu)點(diǎn)： a） 想發(fā)就發(fā)，不受時(shí)間地點(diǎn)控制 b） 廣告發(fā)給喜歡自己的粉絲，精準有效 c） 可以用圖片，還可以用視頻 d） 粉絲越來(lái)越多，廣告平臺不斷增值 e） 不需要印傳單，人工派傳單 3. 食客交流的平臺 餐廳放個(gè)微信二維碼，食客可以隨時(shí)與餐廳，與現場(chǎng)其他食客分享自己喜歡的美食。 a） 微信好玩，有趣，一大特色 b） 激發(fā)食客發(fā)朋友圈，進(jìn)行口碑傳播 4. 銷(xiāo)售平臺 a） 微信公眾平臺若開(kāi)通預訂系統，食客可以直接預訂 b） 通過(guò)微信預訂送精美小食，還可促進(jìn)消費 5. 自己的團購平臺 a） 根據產(chǎn)品情況，不受限制 b） 隨時(shí)發(fā)起團購，沒(méi)有排期 c） 折扣自己定，不傷品牌 d） 貨款馬上到賬，沒(méi)有賬期 6. 自己的招聘平臺 那么餐飲行業(yè)要如何做微信營(yíng)銷(xiāo)呢？ 主要包括以下的部分： 1. 做好微形象設計。微信形象包括昵稱(chēng)，頭像，簡(jiǎn)介，背景，活動(dòng)模塊……你的微信形象需要讓人一眼了解你的特色是什么，在哪里，怎么定位等等。 2. 做好內容發(fā)布。餐飲的微信內容可以集中在：美食介紹，新品上市，促銷(xiāo)活動(dòng)，與食客互動(dòng)，品牌宣傳這5大方面。 3.信息監控。要全天監控，對負面信息全面掌握。并在24小時(shí)內處理，安慰不滿(mǎn)的食客，通過(guò)真誠回復來(lái)感動(dòng)食客。實(shí)踐證明，對于食客的不滿(mǎn)，及時(shí)的回復和有效的說(shuō)明情況，可以提高滿(mǎn)意度，食客仍會(huì )繼續光顧。也有人認為不做微信營(yíng)銷(xiāo)就能避免負面評價(jià)？錯！！！這樣只會(huì )讓負面信息泛濫，沒(méi)有正面信息，沒(méi)有處理，食客直接望而卻步 4. 尋找目標食客。我們可以通過(guò)：附近的人、搖一搖、漂流瓶……找到潛在客戶(hù)，點(diǎn)擊作者圖像聯(lián)系作者與你分享微信營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )業(yè)樂(lè )趣
1.
7.餐飲行業(yè)怎么做微信營(yíng)銷(xiāo)呢
說(shuō)道餐飲行業(yè)的微信營(yíng)銷(xiāo)樓主必須要做以下幾點(diǎn)：1.申請好自己的微信公眾平臺2.選擇一款適合餐飲行業(yè)使用的微信營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品，比如微快車(chē)就很不錯，產(chǎn)品包含針對餐飲行業(yè)的解決方案，比如微訂餐、微訂臺等功能3.策劃好相應的活動(dòng)方案4.店內做好相應的營(yíng)銷(xiāo)準備，比如店內的無(wú)線(xiàn)wifi是一定要準備好，以及店內二維碼、x展架、吊旗等相應的吸引用戶(hù)關(guān)注公眾平臺的內容的擺放位置。
5.剩下的就是活動(dòng)的執行了比如二維碼擺放完畢，如何去吸引食客關(guān)注咱們的公眾平臺？通過(guò)舉行什么營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)吸引客戶(hù)再次來(lái)店里消費？客滿(mǎn)的時(shí)候通過(guò)什么微信營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)吸引客戶(hù)留在店里等餐？怎樣引導客戶(hù)在客忙的時(shí)候使用微訂餐功能來(lái)分流服務(wù)員的點(diǎn)餐壓力？等等……這些都是餐飲行業(yè)的微信營(yíng)銷(xiāo)中需要注意的。
8.餐廳如何開(kāi)展微信營(yíng)銷(xiāo)
餐廳做微信營(yíng)銷(xiāo)，常見(jiàn)的方法有兩種，你可以參考下。
《1》.病毒式”營(yíng)銷(xiāo)
微信即時(shí)性和互動(dòng)性強，可見(jiàn)度，影響力以及無(wú)邊界傳播等特質(zhì)特別適合病毒式營(yíng)銷(xiāo)策略的應用。微信平臺的群發(fā)功能可以有效的將企業(yè)拍的視頻，制作的圖片，或是宣傳的文字群發(fā)到微信好友。餐廳更是可以利于二維碼的形式發(fā)送優(yōu)惠信息，這是一個(gè)即經(jīng)濟又實(shí)惠，更有效的促銷(xiāo)好模式。讓顧客主動(dòng)為企業(yè)做宣傳，激發(fā)口啤效應，將產(chǎn)品和服務(wù)信息傳播到互聯(lián)網(wǎng)還有生活中的每個(gè)角落。具體的你可以到中國吃網(wǎng)資料庫查看相關(guān)內容，里面有大量相關(guān)的資料可供參考。
《2》.玩轉漂流瓶
漂流瓶的主要功能和玩法：
“扔一個(gè)”，用戶(hù)可以選擇發(fā)布語(yǔ)音或者文字然后投入大海中，如果有其他用戶(hù)“撈”到則可以展開(kāi)對話(huà)；
“撿一個(gè)”，顧名思義則是“撈”大海中無(wú)數個(gè)用戶(hù)投放的漂流瓶，“撈”到后也可以和對方展開(kāi)對話(huà)，但是每個(gè)用戶(hù)每天只有20次撿漂流瓶的機會(huì )。
