一斤蜂蜜的價(jià)格,一斤普通蜂蜜多少錢(qián)?
蜂蜜的價(jià)格區間一直很大,從幾十元每斤到幾百元每斤不等。再加上蜂蜜市場(chǎng)的激烈競爭,蜂蜜的真實(shí)價(jià)格也被掩蓋了。一斤蜂蜜多少錢(qián)?
蜂蜜的價(jià)格是多種因素共同作用的結果,受到多種條件的制約。不建議買(mǎi)很便宜的蜂蜜,因為天然蜂蜜的生產(chǎn)成本并不低,蜂蜜因為便宜而無(wú)法收回成本。此外,價(jià)格較低的蜂蜜產(chǎn)品更容易被摻假和偽造。
田野牧蜂在這里總結了幾個(gè)影響價(jià)格的因素,供大家參考:
一、蜂蜜的蜜源。好的蜜源植物產(chǎn)出的蜂蜜不會(huì )差,因為蜜源植物的環(huán)境和花源植物的數量會(huì )直接影響蜂群的質(zhì)量。只有空氣清新,水質(zhì)優(yōu)良,花源植被茂盛,蜂群旺盛,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的蜂蜜。
第二,蜂蜜的釀造期。長(cháng)期釀造的蜂蜜一般都是天然成熟的蜂蜜。經(jīng)過(guò)7-15天的充分釀造,它將富含營(yíng)養和活性酶。而釀造時(shí)間短的蜂蜜,釀造周期只有1-2天,時(shí)間大大縮短。蜂蜜的質(zhì)量會(huì )如何,這是可以想象的。這種蜂蜜叫“水蜜”。含有大量水分,質(zhì)地較薄,缺乏營(yíng)養和活性酶,容易發(fā)酵。所以這些蜂蜜很多都是廠(chǎng)家采購的,經(jīng)過(guò)高溫濃縮后成為濃縮蜂蜜產(chǎn)品。但問(wèn)題又來(lái)了。溫度過(guò)高會(huì )使蜂蜜失去活性和營(yíng)養。所以這樣的蜂蜜營(yíng)養不多。為了方便銷(xiāo)售,蜂蜜價(jià)格會(huì )定得比較低。
第三,運輸成本。優(yōu)質(zhì)蜂蜜的產(chǎn)地通常在交通封閉、道路崎嶇的偏遠山區。蜂蜜要轉運才能進(jìn)城,運輸的人力物力也會(huì )增加。蜂蜜在定價(jià)時(shí)也會(huì )考慮這個(gè)因素。
最后是天氣條件、取蜜環(huán)境、衛生灌裝條件等。也會(huì )影響蜂蜜價(jià)格。所以買(mǎi)蜂蜜的時(shí)候,要耐心細看蜂蜜的這些影響因素,價(jià)格會(huì )更容易判斷。
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